古代熏香的基本知识~

古代熏香的基本知识~,第1张

  熏香的习俗来源于宗教信仰,上古时期人们对各种各样的自然现象解释不了,感到神秘莫测,希望借助祖先或神明的力量驱邪避疫、丰衣足食。于是找寻与神对话的工具。由于人们觉得神和灵魂都是飘忽不定的、虚无飘渺的,自然界除了云、雾以外(云雾缭绕之外也成了人们心目中神仙居住之所)只有熏烟有此特征,于是古人们似乎找到了一种与神、祖先联络的办法,这就是熏香。古埃及人向太阳神祈祷时,口中念诵“借香烟之力,请神明下界”,这同中国人点香敬佛完全相同。

  “基福”,是埃及著名的熏香。它的香气可使精神镇静,并有催眠作用,熏香不仅可在室中焚烧,也可用来使身体或衣物染上愉快的香气。在埃及的全盛时代,几乎人人身体涂香油,用香料熏衣服。

  阿拉伯的喜爱麝香,胡子上涂麝香,室内焚烧麝香。

  印度人自古以来在宗教仪式和个人生活中广泛使用由各种树脂和香木制成的熏香。

  伊斯兰教徒用白檀、沉香、安息香、广藿香等制作熏香。

  汉武帝时(公元前140-87年)我国已开始生产炷香。

  中国盛唐时的“贞观之治”,长安成了世界科技中心。人们的生活质量有了极大的提高,衣、食、住、行都讲究享受,琴、棋、书、画成为时尚,吃的文化、酒的文化、茶的文化、各种文化相继发展起来,熏香也成了艺术。当时公认焚香“极品”为佳楠;次为沉香,沉香又分为四等,即沉水香、栈香、黄熟香、马蹄香;再次为檀香等,可见当时评香水平之高超。

  鉴真和尚东渡,不仅把佛教传到日本,时时也传入了熏香,寺院日日香烟弥漫,朝廷举行典礼时也要焚香,平安时代以后,香料开始脱离宗教用于“美”的目的。贵族们学起“唐人”的样子,经常举行“香会”或称之为“赛香”的熏香鉴赏会,这也是鉴真和尚带入日本又经“和风”熏陶而形成的一种风习。到了足利义政的东山文化时代,熏香演变成按照一定方式的“闻香”风俗,逐渐形成日本的“香道”。

  古代雅典的香料商店实际上成为各阶层人士的集会场所,政治家、哲学家、艺术家以及社交界的知名人物频繁出入,成为热闹的社交活动中心。

  熏香制作时使用的香料(不完整)

  杜衡,月麟香,甘松、苏合、安息、郁金、捺多、和罗、丁香、沉香、檀香、麝香、乌沉香、白脑香、白芷、独活、甘松、三柰、藿香、藁本、高良姜、茴香、木香、母丁香、细辛、大黄、乳香、伽南香、水安息、玫瑰瓣、冰片、龙涎。

  人类最早使用杜衡可以追溯的屈原《九歌·山鬼》中的记载:被石兰兮带杜衡,折芳馨兮遗所思。

  《香乘》载有九种方子:丁香煎圆,木香饼子,豆蔻香身丸,透体麝脐带,独醒香、经御龙麝香茶,孩儿香茶。

  宋代宫中到民间还盛行一种苏合香酒,每一斗酒以苏和香丸一两同煮,极能调五脏,却腹中诸疾,每冒寒夙,则饮一杯。

  甘松香

  略呈圆锥形,多弯曲,长5~18cm。根茎短小,上端有茎、叶残基,呈狭长的膜质片状或纤维状。外层黑棕色,内层棕色或**。根单一或数条交结、分枝或并列,直径03~1cm。表面棕褐色,皱缩,有细根及须根。质松脆,易折断,断面粗糙,皮部深棕色,常成裂片状,木部黄白色。气特异,味苦而辛,有清凉感。

  苏合香

  为金缕梅科植物苏合香树所分泌的树脂。苏合香为半流动性的浓稠液体,黄白色至灰棕色,半透明,质粘稠,挑起则连绵不断。体重,入水则沉。气芳香,味略苦辣而香。以色棕黄或暗棕、半透明、无杂质者为佳。宜装于铁筒中,并灌以清水浸之,置阴凉处,以防止走失香气。

  安息香

  为球形颗粒压结成的团块,大小不等,外面红棕色至灰棕色,嵌有黄白色及灰白色不透明的杏仁样颗粒,表面粗糙不平坦。常温下质坚脆,加热即软化。气芳香、味微辛。

  其树脂可代安息香树脂使用,治中风昏厥、心腹诸痛,有开窍、行定血之效。

  郁金

  《本草经读》:"郁金,气味苦寒者,谓气寒而善降,味苦而善泄也。其云血积者,血不行则为积,积不去则为恶血,血逆于上,从口鼻而出,则为衄血吐血,血走于下,从便溺而出,有痛为血淋,无痛为尿血,即金疮之瘀血不去,则血水不断,不能生肌,此物所以统主之者,以其病原皆由于积血,特取其大有破恶血之功也。盖血以气为主,又标之曰下气者,以苦寒大泄其气,即所以大破其血,视他药更进一步。若经水不调,因实而闭者,不妨以此决之,若因虚而闭者,是其寇仇。且病起于郁者,即《内经》所谓二阳之病发心脾,大有深旨,若错认此药为解郁而频用之,十不救一。至于怀孕,最忌攻破,此药更不可以沾唇。即在产后,非热结停瘀者,亦不可轻用。若外邪未净者,以此擅攻其内,则邪气乘虚而内陷。若气血两虚者,以此重虚其虚,则气血无根而暴脱。此女科习用郁金之害人也。"

  丁香

  似指甲状的红棕色花苞是精油的原料,树平均高度为5~6公尺左右,主要产地斯里兰卡、瓜哇、马达加斯加,以蒸馏法制得,其香味为有点鲜苔及木香的花香,是香水制造业不可缺少的香味,亦常加入酒中,精油颜色为透明无色。

  对心情有正面的影响,舒缓因情绪郁结而产生的不快或胸闷感。

  可稀释后用于疮、痈、疔、疖等的皮肤创伤,有消肿抗炎的伤口上,促进愈合的作用。

  沉香

  国产沉香:又名海南沉、海南沉香、白木香、莞香、女儿香、土沉香。为植物白木香的含有黑色树脂的木材。主产于海南岛。

  伽南香:又名奇南香、琪南、奇楠、伽南沉。为植物白木香或沉香近根部的含树脂量较多的木材。

  绿油伽南香:为外表呈绿褐色的伽南香。

  紫油伽南香:为外表呈紫褐色的伽南香。

  盔沉香:又名盔沉。进口沉香药材多呈盔帽形,故名。

  以上商品均以质坚体重、含树脂多、香气浓者为佳。

  进口沉香 又名沉水香、燕口香、蓬莱香、密香、芝兰香、青桂香等(以上为文献名)。来自瑞香科植物沉香(Aquilaria agal- lochaRoxb)的含树脂的心材。主产于印度尼西亚、马来西亚、新加坡、越南、柬埔寨、伊朗、泰国等地。

  印度尼西亚、马来西亚、新加坡所产的沉香习称新州香,质量最好,燃之香味清幽,并能持久。越南产的沉香习称会安香,质量稍次,燃之香味甚善,带有甜味,但不能持久。

  进口沉香多呈圆柱形或不规则棒状,表面为黄棕色或灰黑色;质坚硬而重,能沉于水或半沉于水;气味较浓,燃之发浓烟,香气强烈。进口沉香性微温,味苦辛。具有行气止痛、温中止呕、纳气平喘的功效,药效比白木香佳。

  檀香

  木质、细致,甜而带异国情调,余香袅绕。

  这种精致的油,来自一种常绿的寄生树,此树把自己的根依附在别的树根上,檀香通常以薄片型的方式出售,并且,至少要30年以上的树龄,才能达到采集贩卖的标准。公认为最好的檀香精油,是产自印度的迈索尔(Mysore)。

  檀香自古以来便深受欢迎,从印度到埃及、希腊、罗马的贸易路线上,常见蓬车载满着檀香。许多古代的庙宇或家俱,都是由檀香木所做,可能是檀香具有防蚁的功能。

  檀香的焚香需求量不少于檀香木,檀香独特的香味,具有安辅作用,对于冥想很有帮助,因而广泛被用在宗教仪式中,特别是印度和中国,对檀香的需求量至今丝毫不曾减少。檀香也是香水中常用的原料。

  麝香

  为鹿科动物麝的雄性香腺囊中的分泌物干燥而成,是一种高级香料,如果在室内放一丁点,使会满屋清香,气味迥异。麝香不仅芳香宜人,而且香味持久。麝香在我国使用,已有悠久历史。唐代诗人杜甫在《丁香》诗中遇:'晚坠兰麝中'。麝香是配制高级香精的重要原料。古代文人、诗人、画家都在上等麝料中加少许麝香,制成'麝墨'写字、作画,芳香清幽,若将字画封妥,可长期保存,防腐防蛀。

  龙涎香是抹香鲸科动物抹香鲸的肠内分泌物的干燥品。是重要而极为珍贵的药材。龙涎香约含有25%的龙涎香素。龙涎香素是胆固醇衍生物,并且含有苯甲酸。《本草纲目》中记载着龙涎香可以"活血、益精髓、助阳道、通利血脉"。中医用龙涎香作为"化痰、散结、利气、活血"药使用。可见,龙涎香是治病和补益强壮的名贵中药。如果病人出现咳嗽气逆、神错气闷和心腹疼痛等病症,可以用龙涎香1道3份,研末冲服。龙涎香素是龙涎香香味的主要成份。这种极为名贵的龙涎香,因为在世界上产量很小而不能人工合成,所以它的价值远远超过黄金的价值。龙涎香是香料中的极品,它是高级香水香精中不可缺少的"奇香"。使用其配制的香水香精,不仅香气柔和,而且留香持久,美妙动人,所以深受人们的喜爱。

  香料约有近万种,其中绝大部分都是中药成分。这里暂且介绍这么多,希望对你有所帮助。

  

参考资料:

《和香方》,《后汉书》,《中华药典》

  推荐书目:《画堂香事》、《花间十六声》

  熏香炉

  古代的熏香炉是金属或陶瓷做的外表有着精美图案的火炉,在里面点燃碳火,时时撒上香料散香。现代的“熏香炉”则是使用加热方法(一般是煮水)使香精的气味散发在空气中以调节环境气氛的一种器皿,它结合了陶瓷艺术、蜡烛火焰和芳香养生于一体,兼具实用、收藏、欣赏价值之功能。其构成由“炉体”、加热用蜡烛和香精(通常加入水中与水蒸汽一起挥发)。使用时,将选择好的适当香型的香精滴入适量于开敞或封闭的容器上,同时加入少许的水,再将蜡烛放入炉膛中点燃即可。本节主要介绍这种“煮水型”熏香炉。

  “现代”熏香炉的使用,在发达国家如美国、法国、瑞士和德国等,已有很长的历史,仅美国每年从中国进口的熏香炉数量就达数千万套,在其国内已基本普及使用。在发展中国家如非洲各国、印度及中国等,随着人们生活水平的提高,熏香炉也正在悄然走俏,越来越受到人们的喜爱。我国最大的熏香炉批发市场在浙江,其销售量每年以大约20%左右的速度在增长,市场前景极为可观。我国主要的熏香炉制造产地在广东省潮州和福建省的德化县,产品已远销全球各地。

  熏香炉的炉体一般用陶瓷或玻璃制成,可设计成各种不同的造型,如:茶壶、酒盅、各种动物和人物造型等,配以款式多样的精美的装饰图案,也可作为点缀家居及办公等室内环境的艺术品。其基本构成由加热炉膛和盛装香精的容器两部分组成,常见的有以下几种造型:

  1、茶壶造型:将容器设计成茶壶的形状,在壶身或壶盖上开设若干小孔,加上壶嘴与外部环境相通,以便容器内香精气味的散发;炉膛形状与其上方的茶壶形容器相匹配,用于置放加热用的蜡烛,其上部应开设若干小孔,以利于炉膛内空气的流通,确保蜡烛能够充分燃烧。使用时,就如用火焰加热茶水,更增添趣味性和浪漫情调。

  2、动物造型:将整个炉体设计成兔子、小猫、小鸭等各种可爱的动物形状,在其背脊或其它适当的位置巧妙地设置成开敞或封闭式的容器,用于盛装香精和水,容器之下是放置蜡烛、并能保证其充分燃烧的炉膛。使用时,感觉就象是从动物身上散发出香味。

  3、吊篮造型:这种形式的熏香炉一般由玻璃制成,吊架与炉膛底座铸造成一体,用链索(精制的金属链条或用其他耐火材料做成的链索)将盛放香精的器皿悬吊起来。

  熏香炉可以说是陶瓷制造业在现代生活中的又一创新,它使传统的陶瓷艺术和香精结合在一起,使人们在视觉和嗅觉上同时得到了满足。中国的陶瓷以其精致实用等优良品质,深受海内外人士的青睐。自宋朝以来,中国瓷器在外销商品中占据上风,成为中世纪中国最大宗的出口商品,当时欧洲人称瓷器为china,以致于把中国也称为China。在古代,中国陶瓷曾影响或改变了有些国家人民原有的生活习俗,改善了这些国家人民的生活质量,如当时东南亚一些国家,使用陶瓷代替了早期的植物叶子作为食用器具;在东非,由于中国瓷器耐酸碱无渗透性又结实耐用,远比东非传统的陶质、木质和金属质食具优越,故中国瓷碗、盘、瓶、罐等器皿成为当地民众的理想食具,间接地引起了当地人民饮食方式的变革。现在,随着瓷土原料精炼技术和烧窑技术的提高和成熟及研究开发人员的不断开发创新,陶瓷在生活、艺术等诸多领域中得到了更为广泛的应用。

  蜡烛柔和和火焰能够营造出浪漫、温馨的氛围,对眼睛的刺激作用也较少,给人以舒适的感觉,为情侣约会、家庭生活、生日Party等所采用。随着生产技术的不断发展和研究人员的不断开发创新,蜡烛已从原先的单纯作为照明物,演变为现在的多种用途和功能。首先是其艺术造型,可以制成各种立体几何形状如圆柱体、棱锥体、立方体等;还可以制成花朵、蔬菜、水果、,贝壳和卡通人物造型等,琳琅满目,兼具实用性和趣味性;再则,蜡烛的颜色五彩缤纷、多姿多彩,加上各种装饰图案,使其更具艺术感;另外,蜡烛的支架形式也种类繁多、精美绝伦,与各种造型的蜡烛相互辉映,极具艺术情调。如今,蜡烛又不断地被赋予了许多新的功能,如在制造蜡烛时可加入各种香型的香精,当其点燃时,就会散发出宜人的香味,调节环境氛围。熏香炉使用的蜡烛一般为无烟蜡烛,以避免燃烧时的烟气对环境造成的污染。通常还将蜡烛制成适当大小,以便其能在特定的时间内燃尽,增加使用的方便和安全性。

  熏香炉使用的香精,可根据不同环境及个人爱好进行选择或根据“芳香疗法”的需要选用。对于香味“好”“坏”,各人自有见解,可谓见仁见智,只要认为自己喜欢的也就是香的,不适合或不喜欢的也可称之为“臭”。在不同的场合里不同的背景,令人愉悦的气味总会带给人一种自信安宁有益于身心的健康,香气在一定场合里也会取得良好的经济效益和社会效益。在使用熏香炉时,如果使用一些芳香精油,则效果更好,既可以净化空气,又有益于健康。

  下面举几种芳香精油及其功效供大家参考:

  薰衣草油具有镇静、催眠、抗抑郁、提高记忆力、驱风祛邪、杀菌、净化空气等。

  柠檬油具有兴奋、醒脑提神、清凉、抗抑郁、提高记忆力、净化空气等。

  薄荷油具有醒脑提神、清凉、提高记忆力、驱风祛邪、杀菌抑菌、净化空气、抑制感冒、治口臭等。

  菊花油具有醒脑、清凉、提高记忆力、激发灵感、抑制感冒、治咳嗽、治气管炎等。

  檀香油具有催情、镇静、催眠、提高记忆力等。

  玫瑰油具有催情、镇静、净化空气等。

  橙油具有催情、镇静催眠、提高记忆力、激发灵感、驱风祛邪、驱赶蚊虫等。

  以上所列的一些功效都已得到科学验证,对人具有实用的价值,也可以作为清新剂净化空气使用,难怪国外发达国家对它有如此的需求,相信国内以及发展中国家也会慢慢普及。

  熏香炉与一些清新剂同样都有净化空气的作用,到底有何不一样呢?我们认为有以下的区别:

  ① 熏香炉的香气可以随时更换,方便;

  ② 熏香炉可以作为芳香疗法的一种,配合香油使用,取得一定功效;

  ③ 熏香炉具有艺术欣赏价值;

  ④ 熏香炉的使用无污染、无毒性、无副作用、安全;

  ④ 价格适中,辐射范围广。

  最近市场上出现一种“更有创意”的新型熏香炉,这是法国摩尔•贝格发明的,所以也被称为“贝格灯”。它整体上看起来就象一个漂亮的酒精灯,“熏香”的原理也类似于酒精灯,使用时先把“蕊头”(用特殊的贵金属陶瓷做成,可使异丙醇在催化剂的作用下缓慢氧化保持恒温60℃左右)用打火机或火柴点燃,烧几分钟后熄火,“蕊头”可保持高温(60℃)一段时间,此时利用“灯芯”(用棉纱或其它纤维素材料制作而成)的“虹吸”作用把瓶子里装的“香水”[含3-5%香精或天然精油的异丙醇溶液,内含一定量的催化剂“微氧素”(ozoalcool),也可加少量水以延缓燃烧]“汲引”到“蕊头”处散香。这种熏香炉造型非常美观,价格不菲,盯准的是有钱人的钱包,年轻人趋之若骛。

  催化蕊头是由多种不同材质的陶土混合后,经过特殊的方法制造(专利方法),成为一种多孔性(类似海绵体)蕊头,孔径约在3UM左右,当在使用时,精油由棉纱蕊吸上后再利用精油的表面张力附羊在蕊头的毛细孔内,它是以高科技合成的,外层控制在500℃,内层则是350℃,而内环是由陶瓷制成,保持在60℃恒温,让精油利用闷烧原理在无火状态下催化,虽然外环的温度相当高,但它十分安全,若有纸张等物接触时,不容易令物件燃烧,另外,如不小心把瓶子打翻,令精油流出,接触到催化蕊头,它会立即熄灭。

  香茅油、桉叶油、茶树油、艾蒿油、薰衣草油、依兰依兰油、柏木油、丁香油、丁香罗勒油以及上面提到的几种用蒸馏法提取的精油都能用于配制这种熏香炉的“香水”,而用溶剂萃取法制得的浸膏和净油则不能使用,因为浸膏和净油里面含有一些蜡质、大分子树脂等会堵塞毛细管。同样,使用配制的香精也要注意不能使用大分子、高沸点物质,这同“汽车香水”一样,可用的香精也一样,配制时香精的浓度只要3-5%就够了,详细请看“汽车香水”一节。

  古代熏香分类

  根据外形特征可分为原态香材、 线香、盘香、 塔香、香丸、香粉、 香篆、 香膏、 涂香、 香汤、 香囊、 香枕等。

  原态香材 香料经过清洗、干燥、分割等简单的加工制作而成。原态香材能保留香料的部分原始外观特征,如檀香木片、沉香木块等。

  线香 常见的直线形的熏香,还可细分为竖直燃烧的“立香”,横倒燃烧的“卧香”,带竹木芯的“竹签香”等等。

  盘香 又称“环香”,螺旋形盘绕的熏香,可挂起,或用支架托起熏烧,有些小型的盘香也可以直接平放在香炉里使用。

  塔香 又称“香塔”,圆锥形的香,可放在香炉中直接熏烧。

  香丸 豆粒大小的丸状的香。

  香粉 又称“末香”,为粉末状的香。

  香篆 又称“香篆”、“印香”、“百刻香”,用模具将香粉压制成特定的(“连笔”的)图案或文字,点燃之后可顺序燃尽。

  膏香 又称“香膏”,研磨成膏状的香。

  涂香 又称“涂敷香”,涂在身上或衣服上的香粉、香膏等。

  香汤 又称“香水”,以香料浸泡或煎煮的水。

  香囊 又称“香包”,装填香料的丝袋,有丝线可挂于颈下的称为“佩香”。

  香枕 装填香料的枕头,可安神养生。

可以用佶顺香品轩的黄财神卧香

黄财神布气卧香(黄光-增益财富) :

本香品对于主修黄财神、财宝天王、红财神及其它种种财神之人,会特别有感应, 供养诸佛菩萨,令其欢悦而赐加持,供养财神及眷属部众,受众财神与福神守护,祈赐世间钱财增益及出世间法财,护佑修行人财富充盈,事业财运圆满。

黄财神布气香妙用之法:

1 修法、念经、烟供、护轮结界

2 净化不良磁场(气场)

3 探病旅游必备圣品

4 易受外灵干扰、睡梦不安、精神异常者

没有障碍,佛前的供养具,供水、供花、供香是表法的,在供香方面,一般有涂香和燃香,无论圆香炉还是卧香炉都可以,佛弟子要懂得里面真正的道理,不能像坊间一般的没学佛的人一样,流于形式,分别执着,所以真正佛弟子,供香的香炉没有分别,不会去分显教密教、宗门教下。

大方广佛华严经 (第九一六卷) 2002/12/15 香港佛陀教育协会 档名:12-17-0916 http://wwwamtbtw/12/12-17-0916xml

有刹华光照。有以香水照。涂香烧香照。皆由净愿力。

你看这四句,前面三句都有个『照』,「照」就是光。哪一样东西不放光?这个都是我们一般讲,佛前面常用的供具,我们用香花供养、用水供养。他这里讲的是『华』、『水』、『香』,佛前面最常用的供养具,都放光。非常可惜,我们业障确实非常深重,我们没有看到光,没有听到音,那个「音」是法音,没有听到。甚至於我们天天做,天天接触,茫然无知,太可惜了。

花在佛法里面代表什麼?修因。我们供的果,果是代表果报,那这是用什麼东西供?因果来供,种善因得善果。我们看到这个花就想到我要种善因,我的心要善,我的言要善,我的行要善,不容毫分不善夹杂,那个花是表这个意思的。佛前供的花是代表这个意思,不是佛前的花?也代表这个意思,所以这个「华光」照遍虚空法界。

我们不要说那麼大的范围,讲我们这个地球,你在哪个地方没有看到花?花园里面培养的花,野外野生的花,都是花。甚至於现在穿的衣服,衣服上绣的有花,印的有花;我们看到许多人戴的帽子,帽子上有花;绘画,这个画里面有花。无论在什麼地方,只要看到花,统统代表的是修善因得善果,这个花在放光。无论什麼花都在放光,身上穿一件花衣服都在放光。会的人得利益,得什麼利益?提醒他觉悟,念念觉,时时觉,处处觉。

凡夫业障深重,非常健忘,所以必须在一切时一切处,永无间断的在提示你、在提醒你。几个人懂?几个人会?确确实实只有契入大乘的人他懂。诸位听清楚,契入,你没有契入,你不懂。我现在讲起来,你听起来好像懂了,我这堂课完了之后,你离开萤光幕的时候又忘掉。是不是这个样子?没有做到。果然做到是什麼样现象?你心里头没有一个恶念,你口里头决定没有一句妄语。你在工作里头也好,日常生活也好,处事待人接物也好,决定不可能有一桩事情做错了,对不起人,你不会。

你的身心清净,身心清净在佛法里面讲,得到的好处,诸佛护念。诸佛智慧德相加持你,冥冥当中加持你,天龙善神冥冥当中在拥护你、保佑你。一切众生接触你的,你的磁场不一样,你的气氛不相同,人家特别喜欢亲近你,特别喜欢帮助你,这是什麼?果,善果。你种善因不求善果,善果自自然然现前,哪里还要求的?你看看花的表法,花在说法。谁说的?一切诸佛、法身菩萨,用这个形象来给你说法。会了,这个宗门讲:会麼?会了的人,得利益;不会的人,茫然不觉。天天看花,天天供养花,家里也有一个花瓶,也插了很多鲜花,来供给自己家人欣赏;除此之外,什麼都没有了。你说多可惜。「华光照」。好,现在时间到了。

诸位同学,我们还要看前面这一首偈,第六首:

有刹华光照。有以香水照。涂香烧香照。皆由净愿力。

这个第一句「华光照」,已经简单的介绍过,现在我们看第二句。『有以香水照』,这个就是供水,水有气味就叫做香。我们平常在佛前都供一杯净水。供水什麼意思?供花的意思,我们知道了。供水非常重要,水代表心,水起了波浪,心动了。佛前面供的这一杯水,供杯最好用透明的,用玻璃杯,高级一等的用水晶杯;现在这个水晶杯很普遍,我看到很多,透明的。水要清水,不可以供茶。水代表心,心地要清净不染,那就是清净;心地一个妄念不生,那就是水平不起波浪。所以这一杯水代表什麼?代表清净平等。

水有光,能照,这个「照」,就是代表自性本具的般若,般若智慧照见虚空法界。供水里头有这麼大的学问,水在佛门里面表法的义趣最深。所以我们最简单的一个小佛堂,如果连烧香、供花、供养灯都不方便的时候,供一杯水。供具里头,这是中心。你们想想看,代表是清净心、平等心;清净平等就是觉而不迷,就是正觉心。它起作用的时候,真诚慈悲,你说这个意思多圆满!

为什麼叫「香水」?香水不是在佛前供的,任何地方。大海,大海是水,大海水就有气味,这个气味,我们就称香水。江水、河水、井水,无论在什麼地方,你只要看到水,茶也是水;茶里头有香味,有颜色。总而言之,无论在什麼地方,见到水,你就要想到,水要清净,水要平等,我的心要像水一样,水本来是清净平等的。那个动摇?起妄念了,起了分别,他就动摇了,就好像水起了波浪。里面不乾净?他有了妄想,他有了执著。所以看到不清净、不乾净的水,我们要断妄想,要断执著;看到这个水在动,有波浪的,我们一定要断分别。它在说法,它在放光,它在遍照,懂不懂这个意思?为什麼要供这一杯水。由此可知,水也是遍虚空法界,一定要懂这个意思。它在那里说法,它提醒我们,务必要修清净平等觉。

清净平等觉在《无量寿经》,世尊告诉我们是阿弥陀佛的尊号,阿弥陀佛有一个号就叫做清净平等觉。诸位读《无量寿经》也都知道。由此可知,这一杯水是不是教给我们修净土法门?是不是教给我们修求生净土?求生净土要什麼条件?你看看那个水,仔细看看,就是这个条件「心净则佛土净」,西方世界是净土(我们这个显示牌上没有了),是净土。净土的因是清净心,这个我们不能不知道;念佛是方法,是一个手段。念佛念的是什麼?把清净心念出来,是这个意思。如果不懂这个道理,天天念佛,心里面还是有分别执著妄想,那就是古人讲的「口念弥陀心散乱,喊破喉咙也枉然」。

我们今天这个心水是什麼?是染污的,是波动的。妄想分别执著严重,那就是什麼?大风大浪。风是外头境界,六根接触外面境界,你就受不了了。顺你的心的起欢喜心,欢喜心也是波动;不顺自己心,心瞋恚,生瞋恚,瞋恚也是大风大浪,你的心天天在动摇不定。哪一天你的心平下来像水一样,像我们在佛前面供水一样,六根接触六尘境界,无论是顺境、是逆境、是善缘、是恶缘,都能保持著如如不动,这就对了。

我们这一杯水不乾净,这个不乾净就是执著,严重的执著,我们常讲自私自利。你有自私自利的心,你的水不乾净;你有名闻利养的心,不乾净;你有好恶,有喜欢、有讨厌,你的心不清净;贪图五欲六尘的享受,你还有贪瞋痴慢疑,你的心不清净。水混浊,你怎样把这个混浊去掉,让它恢复到乾净。

所以这个地方『有以香水照』。清净的水是照,染污的水也是照;寂静的水是照,大风大浪的水也在照,照什麼?照自己的心行。看到之后,你要懂得回光返照,想想我们自己的心行,我们的心水是动的,是静的?是清净的,还是染污的?照见是智慧,我们一般人讲,觉悟了。我现在知道我的心不清净,知道我的心不定,知道;知道是觉悟,悟后起修。觉悟之后,要把这个毛病修正过来,所以叫觉后起修。如何把这个染污去掉,恢复到清净?如何把波动去掉,恢复到平静?这就是「有以香水照」。这个「香水」也是遍虚空法界。哪一法不是佛法?真的,问题就是你会吗?你要是会,没有一法不是佛法。再看第三句。

『涂香烧香照』,「涂香」是涂在身上的,「烧香」是燃烧的,大概我们供养佛是烧香的多,可是我们自己用的时候涂香多,香水现在用的人很多。我们修学大乘的人,大乘跟小乘不一样,小乘是涂香不能用,也不能穿花衣服的,小乘。大乘就不一样,你看看大乘菩萨打扮都很时髦。你们看看观世音菩萨、大势至菩萨,那是古时候造的像,身上带璎珞,璎珞,我们今天讲手饰。菩萨臂上带手镯,这个有项鍊垂下来的,那叫璎珞。帽子上有花,戴花,有很多珠宝的装饰,大乘;跟小乘不一样。所以大乘它有涂香,我们现在用香水,凡是涂抹在身上的,这一种都叫做涂香。

香表什麼?特别是涂香,表五分法身,表戒定慧,戒香、定香、慧香。可不可以用?可以用,用了之后,时时刻刻提醒自己,我有没有修戒定慧,有没有修戒定慧、解脱、解脱知见,这叫五分法身香,它表这个意思的。在佛前面你燃一支香,特别是在现代这个生活环境,住在城市里,大多数住的是公寓房子。公寓房子空间不大,如果烧很多香,就造成空气污染,你学佛你的家人就反对,所以烧一支香就好。香是表法,这一支香烧好香,我们自己经济能力可以办得到的,尽量买好香,一支;你早晨起来做早课,一支香,晚上做晚课,一支香,平常供水就好,要懂这个意思。

烧香里面不但表戒定慧,五分法身,还表的是信香,我要信佛。这个「信」字,好难,不说不知道。我是李老师特别教导我的。这是我出家,我出家两年才受戒。受了戒回来,一定要去拜老师,这是规矩,去拜老师。到台中去,看他老人家,我还没有进门,他老人家在里面看到我来了,就指著我:你要信佛,你要信佛。说了好几句。我走到他的面前,给他行礼,他叫我坐下。我坐下来,他就跟我说:我刚才给你讲的几句,听到没有?听到了,信佛。他说你知道什麼意思?这一问,我就答不上来了。

他老人家讲了:你学佛,这麼多年了。我受戒是我学佛第九年,出家两年了,这两年也教佛学院,也常常讲经,这难道还不信佛吗?是!我们听到,是!没错,我不信佛,我为什麼来求皈依?为什麼来跟老师求学?为什麼要出家?为什麼要去受戒?当然信佛。他头摇一摇,不然。那不然什麼叫信佛?他说:有许许多多老和尚,到老死都不信佛。这句话把我说愣住了。怎麼说老和尚到老死还不信佛?那怎麼叫信佛?最后他老人家说了:佛教导你的,你统统做到了,叫做信佛。我这才恍然大悟。佛教你的,你没有做到,你不信,那一点不错。佛教我的,我没有做到,那当然不信;我要信,我当然做到。这才明了,「信佛」这两个字不容易。

佛前烧这一支香,代表信。佛在经典上讲的,我能信,我能解;你把你所理解的,你统统做到,你要没有做到,不信。出了家,受了戒,在讲台上讲经,还是不信。李老师那个标准很高。我们一般人讲,信是什麼?迷信,这真的一般人信佛都是迷信,佛是什麼?不知道。自己说我信了,佛在经上讲的什麼?不知道。佛教过我们怎麼修?不知道,这叫迷信!糊里糊涂信了佛,糊里糊涂过一辈子,死了堕地狱。怎麼这麼严重?哪有这麼大的罪过?有。什麼罪过?你穿这个衣服,示现这个形象,你没有能依教奉行,你破坏佛教形象。这个罪想一想,是!你看佛讲五逆罪,破和合僧,堕阿鼻地狱。破坏佛的形象,那个罪名跟破和合僧是相等的。

我们这才真正明了印光法师为什麼不收剃度的弟子。印光法师有三不;第一条不做住持,第二条不给人剃度,第三条不传戒,不当戒和尚。连尊证和尚,他都不干,也不当引礼师。什麼意思?这个人出了家,受了戒,他要是不能够依教奉行,那你剃一个,不就是送一个到阿鼻地狱吗?你不跟人结了怨仇了吗?人家堕阿鼻地狱时会怪你,你没有把这个道理说清楚,讲给人听。你讲清楚、讲明白了,他没有做到,那责任是他负;你没有讲清楚,没有讲明白,不知道劝导,自己脱不了干系。印祖在末法时期给我们的示现,是真实智慧。

如果遇到一个真的有善根、有福德,那我相信,印祖一定会度,这个人可遇不可求,到哪里去找?特别是我们看到现代的社会,想到印光法师这个做法决定正确。这是现身说法教导我们,世出世间,这是第一等大事,第一等大难事。所以烧香里头,含著有这个意思。信香表诚信,藉著诚信与诸佛菩萨起感应道交,至诚感通。

烧香还有一个意义,这个香点燃一直烧到完了,你看这是什麼香?我们以香供养诸佛菩萨,供养一切众生,燃烧自己,供养别人,这就是现在一般宗教里面讲的牺牲奉献。你看看这个香的形象,这都是教给我们。我们天天烧香,有没有早晚提醒自己,舍己为人?舍己为人在什麼地方做?在形象上做。要舍自己的烦恼习气,做出一个好样子来给人看,舍己!坐,规规矩矩坐在那儿,不能随随便便的,要装模作样,做给别人看的;站有站的相,坐有坐的相。这就是什麼?威仪。

沙弥十条戒,二十四门威仪,依教奉行,用约束自己做出一个好的形象给别人看。这就跟什麼?舞台上表演一样,扮装这个角色,要扮得很像,不能随便,不能马虎。出家,出家的形象;在家,在家的形象。无论你从事哪一个行业,你在你的行业上要扮得像。要扮演一个觉悟的相,要扮演一个清净的相,要扮演一个庄严的相,叫你这个行业人看了之后,尊敬你、效法你,以你为榜样,以你为模范。佛菩萨示现在各行各业,男女老少,你要做得像;童子要像善财童子,童女要像龙女。演什麼角色,像什麼角色,佛菩萨的形象。

所以佛菩萨形象就是觉者的形象,我们有没有觉悟?不能扮演一个迷惑颠倒的相。所以佛弟子是一个至善圆满的相,他不是一个颠倒染污的相。烧香里头有这麼深的意思在里头,你会吗?你能够理解吗?你能够依教奉行吗?涂香里面,那有五分法身香,意思很深很深,你要是统统都清楚、都明白,你烧这一炷香无量无边的功德,这个香光遍照虚空法界。诸佛欢喜护念,天人尊敬拥护。所以是「涂香烧香照」。

在佛法里面,这个香还有一类,这一类是什麼?末香。末香可以涂,也可以烧。因为这个地方是偈颂,五言偈它受文字的限制,省略了。文字上省略,意思上圆满的。这个香末就是我们中国人讲的香粉,香粉可以涂,所以香粉可以涂在身上,也可以烧。像我们一般烧香里面,有烧檀香末,那个檀香末,磨成细粉,那是属於末香。所以讲香,从形象上来说,分这三大类。现在有一种,就是香水,也能够燃烧的,点燃之后,这个香气放出来了。从前没有这个,这个是最近我们在市场里面看到的,液体的,燃烧放香。总不外这个三大类,我们一定要懂得表法,它都放光。后面这个经文还有许多供具里面,到向下经文再跟诸位报告。末后一句,这是总结的因。

『皆由净愿力』。这是讲的花、香、水。我们想一想,确实如果没有清净的大愿,这个大愿「上求佛道,下化众生」,菩提大愿。这个愿清净,没有一点点名闻利养,没有一丝毫自私自利,这个愿叫「净愿」。里头夹杂著丝毫自私自利,名闻利养,这个愿不清净。换句话说,这个三种供养,真实智慧利益,你决定得不到。这个供养具跟供养具里面的表法,跟「净愿」相结合,那是诸佛如来的清净教诲,那是法身菩萨给予我们修行养道的增上缘。你看让我们眼见、耳听、鼻嗅,不离正觉。

那我们想一想,这许许多多的供具,不就是佛菩萨在说法吗?佛菩萨为一切众生说法,什麼时候间断过?说的是什麼法?给诸位说,就是《大方广佛华严经》。《大方广佛华严经》在哪里?不是在经本上,尽虚空遍法界刹土众生,你六根所接触的六尘境界,那就是《大方广佛华严》。真的,你会不会?活活泼泼,在我们的周围从来没有离开过。这一尊佛,毘卢遮那如来。毘卢遮那是梵语,意思遍一切处。佛遍一切处,法遍一切处,菩萨遍一切处,岂不是前面所说的,做种种示现。

会的人每天涵养沐浴在如来圣教之中,长养善根,他怎麼会不成就?当然成就。他还需要经历多生多劫吗?《华严经》上讲的善财童子,一生证得究竟圆满的佛果,我们相信。善财童子心目当中,凡夫、学生就是自己一个人。善财没有同伴,没有同参伴侣,没有同学。菩萨道上就是一个人,其余一切,一切是诸佛如来。无量无边诸佛如来成就这个菩萨,圆成佛道。诸位想想,这个义趣不可思议,这是事实真相。

  烧香是中国民俗生活中的一件大事,有三个特点极为引人注目:一是普遍性,汉人烧香,少数民族绝大多数也烧香,从南到北,从东到西,几乎无处不烧。二是历史悠久,现存文献《诗经》《尚书》已有记载,则其起源必早于诗书时代即西周。三是普遍性,几乎做什么都要烧香:对祖宗要烧,对天地神佛各路仙家要烧,对动物要烧,对山川树木石头要烧;在庙里烧,在厕所也烧;过节要烧,平常也要烧;作为一种生活情调要烧,所谓对月焚香,对花焚香,对美人焚香,雅而韵,妙不可言;作为一种门第身份,所谓沉水熏陆,宴客斗香,以显豪奢;虔敬时要烧,有焚香弹琴,有焚香读书;肃杀时也要烧,辟邪祛妖,去秽除腥;有事要烧,无事也要烧,烧本身就是事,而且还会上瘾,称为“香癖”,就仿佛现代人的抽烟饮茶一样。

  有趣的是,不特中国烧香,世界上好多民族和国家也烧。香的英语写作incense,查《简明不列颠百科全书》(第八卷第543页),载有如下内容:古埃及人从阿拉伯和索马里沿海地区引进香料树,把香当作宗教仪式中的重要用品。巴比伦人在祈祷和占卜时往往焚香。以色列人在被掳往巴比伦(公元前586年--前538年)以前引进了香,到了公元前5世纪,一些祭坛专供奉香之用。鳊教特别是湿婆派在正式礼拜和家常礼拜中都要焚香;佛教在节日礼拜、成年礼拜以及日常礼拜中都焚香。日本神道教也焚得。从公元前8世纪希腊人就焚烧木头和树脂,以供奉神明和祛除恶魔。罗马人先是焚烧香木,后来引进了香,焚香在公祭和私祭上以及崇奉皇帝时越来越显得重要。

  中国烧香的历史,大体可分为三个时期。

  1、以汉武帝为界,前面为第一期,可称初始期。其间,所烧的香有以下几种:柴,玉帛,牲体,香蒿,粟稷等。

  烧香的作用是唯一的,用来祭祀。烧香行为由国家掌握,由祭司执行。

  周人升烟以祭天,称作“禋”或“禋祀”。《诗·周颂·维清》:“维清缉熙,文王之典,肇禋。”笺:“文王受命始祭天。”即是说,这种祭制始于周文王。

  其具体祭法为:将牺牲和玉帛置柴上,燃柴升烟,表示告天。《周礼·春官·大宗伯》:“以禋祀祀昊天上帝,以实柴祀日月星辰,以熈燎祀司中司命。风师雨师。”注:“禋之言烟。”“三祀皆积柴实牲体焉,或有玉帛,燔燎而升烟,所以报阳也。”疏:“禋,芬芳之祭。”(用《十三经注疏》本,下同。)

  可见,所谓禋祀,一是点火升烟,二是烟气为香气。以香烟祭神,那么这就是后世所谓“烧香”了。

  这一期,香事有以下特点:一是香品原始,为未加工的自然物,还不是后世正规意义上的“香料”(树脂加工而成);二是自然升火,不用器具如后世的“香炉”;三是专用于祭祀,而祭祀由国家掌握,即,烧香还没有生活化,民间化。明周嘉胄《香乘》引丁谓《天香传》谓:“香之为用,从上古矣。所以奉神明,可以达蠲洁。三代禋祀,首惟馨之荐,而沉水熏陆无闻也。其用甚重,采制粗略。”

  2、第二期,从汉武帝到三国,可称引进期。汉武帝于中国香事的发展,有特殊重要的意义。

  其一,武帝奉仙,为求长生,是神就敬,而打破了以往“香祭祭天”的垄断。

  其二,武帝时期香品渐走向实用化,如置椒房储宠妃、郎官奏事口衔舌香等,打破了香必用祭的垄断,使香进入生活日用。

  其三,也是最重要的一点,武帝大规模开边,就在这一时期,产自西域的真正的“香料”传入中国。《说郛》卷35引宋·吴曾《能改斋漫录》称:“又按汉武故事亦云,毗邪王杀休屠王,以其众来降。得其金人之神,置甘泉宫。金人者,皆长丈余,其祭不用牛羊,唯烧香礼拜。然则烧香自汉已然矣。”此外,武帝曾遣使至安息国(今伊朗境内),《香乘》卷二引《汉书》称:“安息国去洛阳二万五千里,北至康居,其香乃树皮胶,烧之通神明,辟众恶。”树皮胶,即树脂,是为真正的香料。

  由于有了真正的香料,使武帝时的香事变得格外繁盛起来,后世野史笔记屡称不绝。什么焚“月支神香”解除长安瘟疫(《香乘》卷8),燔“百和之香”以候王母(《汉武外传》),用东方朔“怀梦”香草在梦中与李夫人相见,直至烧“返魂香”使李夫人还魂--这个传说还传到日本(见《源氏物语》)第48回)。

  香事繁盛,香具应运而生,不久,中国第一个香炉也发明出来了,称为“博山炉”。传说上面还有刘向的铭文:“嘉此王气,崭岩若山。上贯太华,承以铜盘。中有兰绮,宋火青烟。”(见《香乘》卷38)。刘向为宣帝时人。从此,香品与香炉配,使中国的香事进入一个新阶段。

  然而,从武帝时引入西域香料始,降及东汉三国,在这三百多年间,香的使用还仅限于宫庭和上层贵族之中,极为名贵,难得进入寻常百姓之家。《香乘》卷2引《五色线》称:“魏武与诸葛亮书云:今奉鸡舌香五斤,以表微意。”为馈赠之礼品。又《香乘》卷7引《三国志》称:“魏武令云:天下初定,吾便禁家内不得熏香。”足见焚香即使在宫庭中也还是一种奢侈。

  3、第三期,是普及期。香的走向普及,是隋唐以后的事。普及的原因有二:一是“西(域)香”由“南(两广、海南)香”所取代。“迨炀帝除夜,火山烧沉甲煎不计其数,海南诸香毕至矣。”(《香乘》卷1)南香的大量涌入,使香的价格降低,为普及提供了物质准备。二是佛道二教从六朝以来大发展,轮番跻身于国教的至尊地位;二教尚香,“返魂飞气,出于道家;旃檀枷罗,盛于缁庐。”(颜氏《香史序》)从而,信徒汹汹,风气大展,造成烧香走向普及。只不过,这时固有儒教还与释道二教时相对抗冲突,传统士人抵制特别是佛教,而使繁盛的香事略为减色。

  迨至宋代,三教融合,烧香之俗,也便御风而行,为大家一致崇尚,士人拜祭孔子时也烧起香来。这就出现了本文一开头所讲那种局面。明屠隆总结道:“香之为用,其利最薄。物外高隐,坐语道德,焚之可以清心悦神。四更残月,兴味萧骚,焚之可以畅怀舒啸。晴窗塌帖,挥尘闵吟,温灯夜读,焚以远辟睡魔。谓古伴月可也。红袖在侧,秘语谈私,执手拥护,焚以熏心热意。谓士助情可也。尘雨闭窗,午睡初足,就案学书,啜茗味淡,一炉初热,香蔼馥馥撩人。更宜醉筵醒客。皓月清宵,冰弦曳指,长啸空楼,苍山极目,未残炉热,香雾隐隐绕帘。又可祛邪辟秽,随其所适,无施不可。”

  香与美已融合为一,大量诗文专门写香。兹举北宋陈与义(字去非,与黄庭坚、陈师道齐名)的《焚香》为例:

  明窗延静书,默坐消尘缘。

  即将无限意,寓此一炷烟。

  当时戒定慧,妙供均人天。

  我岂不清友,于今心醒然。

  炉香袅孤碧,云缕霏数千。

  悠然凌空去,缥缈随风还。

  世事有过现,熏性无变迁。

  应是水中月,波定还自圆。

  无限心意情怀,寓寄一炷烟中,人生喜怒哀乐乃至形而上的追问与探求均在此找到出路,于是也就难怪世事变迁而熏性是不改的了。噫!香已经完全渗透内化到人的精神之中;这种渗透是那样的深,以至到了民国年间,林语堂还津津乐道,在《生活的艺术》中专门辟一章向美国人介绍中国的焚香,前面明代屠隆的一段话,就是转引自林氏这本书的第六章。

  http://wwwchinaorgcn/chinese/difang/438633htm

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