说实话，我对空气炸锅的概念还一直停留于传统的通体黑色，竖向全黑的长椭圆形小家电的印象上。所以第一次看见这款全透明玻璃的空气炸锅时是惊讶的，随后是惊喜的感觉，为什么？当然对我这种手残党，能随时观察食物的状况而进行时间调节的叫“神器”！不然总是担心温度是不是太高？会不会糊？会不会时间短了没熟……从而一遍又一遍的关机开锅确认再开机，觉得这样的自己太low! 现在这个折磨我的问题就被这款Sanhoya生活家空气炸锅轻易解决了。全透明玻璃锅身，能够清晰地看到烹饪过程，一切尽在掌握，自我感觉秒变厨神！ 而且我特地去百度查了下Sanhoya生活家空气炸锅该品牌的口碑，才知道原来这个品牌是定位于全球高端市场，以前一直是做外贸的，广泛出口到英国、美国、德国、法国、日本、意大利、西班牙等发达国家。怪不得整体设计看起来挺大气，颜值高，许多细节设计相比较现在市面上更常见的设计更贴心，更人性化！
先具体说说我自己研究使用这款空气炸锅过程中体会到的几个亮点吧。 首当其中的就是全透明玻璃锅身，随便烹饪什么，都能够360度无死角的清晰地看到烹饪中食物的逐步变化过程，从生到熟，看着食物表面颜色一点点加深，一点点膨胀，随之而出的各类食材的香味，一切尽在掌握。
其二，目前市面上大部分空气炸锅的容量只有3～5L左右，内部烹饪空间小，菜品选择范围有限。 而Sanhoya生活家的空气炸锅，不仅本身容量起步就是12L，还能通过添加不锈钢加高圈，空气炸锅的容量可以从12L升至17L，大大提高了烹饪空间，不仅仅是量上面的提升，可烹饪食材的种类选择面也大大增加，哪怕高手想烹饪整鱼整鸡也不在话下。
其三，就是清洗问题，空气炸锅每次用完都需要清洗，况且时间一长，食材还易与锅体粘连，对于懒癌患者来说是致命的硬伤。我平时就挺不喜欢洗锅的，但是这款产品不仅全玻璃锅身，本身就还挺好洗，还配有高温自动清洗功能，能够快速剥离油脂。我试了一次，天哪，真的太好用了，自动清洁后，锅底的粘黏都没有了，洗起来更轻松，感觉双手被解放了！
刚收到包裹的时候，还是有些出乎意料的。因为我印象还一直停留在传统的5L左右大小的空气炸锅上，所以看见重量和体积材质都超过我想象的空气炸锅时，真是被震撼了一下。
Sanhoya生活家空气炸锅感觉还是挺注重品质和品牌效应的，把小细节都做的比较到位。虽然我收到的这个不属于带收纳袋等物品的豪华型，但是配置赠送的小物品都非常实用，基本满足了日常烹饪所需了。有高低不同的两个烤架，还有一个烤盘，锅盖架，连怕烫手的夹子都给你配好了！说明书除了产品说明质保卡外，还有一本菜谱，列举了二三十种不同食材的烹饪方法，所需温度和时间，涵盖了中菜西菜甜品等方面，相当于手把手教你上路了。
其实除了我前面说的三点以外，还有一些其他的小设计都挺不错，比如说锅盖的把手拎起会自动断电，比如赠送的这个锅盖架。怎么说呢，这款空气炸锅的锅盖是真的挺重啊，毕竟主要设备就是在锅盖上，而且加热后非常烫，如果拿起来一定要小心，商家肯定也是怕你没有合适的位置搁这么又沉又烫的盖子，所以连锅盖架也给你配好了，就是提醒一下，一定要放在台面上，不然这么重的锅盖一定会把架子压翻！
从技术上讲Sanhoya生活家空气炸锅整体采用了食品级安全材料制作，独特的360度无死角循环热旋风设计，可以无需翻动就实现食材的烘烤烹饪，通过模拟油炸环境，sanhoya生活家空气炸锅能始终将食物保持在低脂低油状态，由内而外地锁住了营养，为食客带来加倍健康。我把平时娃们喜欢吃的鸡翅鸡柳都尝试用新的空气炸锅做出来，味道可以跟炸出来的一样好，娃们也都很捧场。
因为属于手残党，所以没有整什么大菜，但是可以不用很多油炸鸡柳鸡翅了，给娃吃的更安心。平时常见的烤玉米烤红薯，烤出来也特别香。而且之前因为家里没有购置烤箱，所以没有尝试过的小甜点也能做了，娃们都很开心，真心觉得太实用了。
优点：1、容量大，全玻璃锅身易操作！ 2、烹饪简单，对各种食材熟悉后，分别设置好时间温度后，基本可以不用管了。 3、烹饪健康，基本不用油 4、清洗方便，有自动清洗模式。
缺点：除了整体比较有份量，使用时整体温度会比较高，要注意不要让小孩接近外，好像也没啥缺点。
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