大宝喜欢吃馒头，牛奶面包，吐司等面食。自从偿试了自己手工制作后，基本上不到外面买面包了，毕竟自己做的会放心点。手揉面团，确是费时费力，250g 中粉做成的馒头，我大概前前后后揉面共45分钟，我的风湿手伤不起呢。自从使用了美菱厨师机后，随时都能做自己喜欢的面食。网络上随便一搜都是面包馒头的方，今天来份特别的，家乡美食牛栏糍。
1、中粘粉450g十开水450；2、美菱厨师机1档，拌打约20分钟；3、20分钟后是这个样子的，取出；
掏出来搓成大团，分成6份，整理成圆柱体，多出来的可以做一些你家小朋友和你喜欢的动物形状，大火加盖蒸煮20分钟，出锅
动物直接吃掉，圆柱体摊凉切片，约1厘米一片，因为我懒，哈哈～，放煎锅里两面煎至稍金黄，加上你喜欢的配菜、酱料，出锅！我家乡的味道
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