现在的小家电品种越来越多,而厨房一共就那么大,地方有限的情况下能实现多种功能的家电当然备受关注。我家里之前是有台长帝烤箱的,但之前对于我来说烤箱的主要功能就是烤地瓜。今年疫情憋在家里随大流在家霍霍面粉,但因为家里的小盆友现在正处于好动而不懂事的时期,厨房门已经挡不住他的步伐,像蒸包子 馒头这种需要时间的东西就得好好盯着他以免烫着就麻烦了,蒸烤箱既能蒸又能烤一举两的关键可以放架子上,小盆友够不到。
蒸烤箱既然要蒸那肯定要有水,箱旁有一个水箱,为免产生水垢最好用纯净水,一打开箱体最显眼的就是加热管的形状,我之前的烤箱加热管是直线型的,而这款蒸烤箱是M型的,上下独立控温 加热均匀,而且上下管都是可动的,清洁箱内无死角。
蒸烤箱的四个脚柱很奇怪的基本不在一条线上,后面两个脚柱位置要靠里一些,不知道啥原因,两个后脚柱上面带吸盘的,能很稳的固定箱体,我因为家有小盆友而且蒸箱的尺寸跟我之前的烤箱一样,所以我老公自己改动了后脚柱的位置而把蒸烤箱放到了墙上的支架上。
蒸烤箱只有一侧有散热孔,蒸烤箱的门为隐藏式下拉把手,整个门为镜面式,比较容易留下手印,上面是一体式的触控操作智能面板,操作简单明了。
随机附赠蒸烤架一个,有孔蒸盘一个,烤盘一个,防烫手套一副,吸收海绵一个。
使用前先参照客服的开机说明,加满水箱空烤了20分钟去除加热管上的残留油脂,第一次试机先用的蒸的功能,一共蒸了两层20分钟,一打开箱体内蒸汽挺多的,开门要注意防蒸汽防烫,这款因为没有背风所以蒸完下面会有积水,但用送的吸水海绵一擦就OK了还是挺方便的。
蒸烤箱在使用蒸的功能的时候后面的管喷出的热气还是挺高的,看图墙上,所以最好要跟柜子之间留有足够的空间来。
环绕式直喷蒸,食物受热均匀,蒸的黄瓜鸡蛋海米的烫面蒸饺,个头有点大像包子了哈,用的纯蒸功能100 度 20分钟,要是用蒸锅的话还的考虑水开的时间,比用蒸锅方便,还有早上可以用它来热牛奶小碗5分钟,大碗6分钟 方便。
烘焙小白之前只烤地瓜来着从抖音上学的烤桃酥,第一次烤两盘是失败的,第二次只烤了一盘成功,问了邻居才知道一次烤两盘的话上面只烤了上面下面盘只烤了下面,傻透了。目前只用过蒸包子,红枣发糕 热牛奶,别的功能还要慢慢研究。
优点:蒸的功能感觉特别棒,这样可以节约出一个灶给孩子做饭,节约时间,颜值挺高,可替代蒸锅 烤箱 微波炉 一机多用。
缺点:镜面门漂亮但太容易留下指印,用一次就得好好擦。
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