高颜值迷你烤箱怎么样好用吗是名牌吗,真实使用体验(经典国货品牌)

高颜值迷你烤箱怎么样好用吗是名牌吗,真实使用体验(经典国货品牌),第1张


高颜值迷你烤箱使用体验

我是个烘焙爱好者,家里其实有一款长帝的烤箱,但是比较大,我一般喜欢烤些蛋糕,蛋挞,饼干之类的小点心。圈厨这款烤箱外观小巧,颜色复古,摆在家里的任何地方,都是一道靓丽的风景线。不管你是什么装修风格,它都能融入,称得上是烤箱界的高颜值,如果你是个颜控,又想尝试烘焙的乐趣,不要错过它。

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亮点与细节

旋钮式的操作很方便,最长时间可以设置60分钟,在迷你烤箱里还是很出色的。

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最高温度230度,温度范围满足绝大多数烘焙的需求。无论你是用来发酵,烤蛋糕,面包,饼干或者大虾,牛排,统统没问题。

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一般烤箱的接渣盘都设计在烤箱内部的最底层,这款烤箱的接渣盘是从烤箱外面取出来。

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试用过程与体验

拿到烤箱,今天烤了个香葱肉松蛋糕胚,准备做个肉松卷作为明天的早餐。我用的温度是150度35分钟,出炉拍的照片,可以看出来,上色还不错,烤得也比较均匀。改天做个蛋挞试试。

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烤盘大小和烤网一样,约为27.5*17。一次可以烤六个蛋挞,一个人或两个人的下午茶完全够吃。

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烤箱面板玻璃厚度尚可,我观察了一下,有点像一个单面镜,从里面可以看到外面,但是从外面看里面很困难,外面那个像一面镜子,烤东西的时候无法观察烤箱内的情况。烤盘的高度稍稍浅了些,烤蛋糕卷的时候可以借助油纸来拔高。

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烤箱上下两根发热管,虽然设置了三层,但是考虑到上下温度不是单独控制,食材一般放在中间一层,烤制的时候会上下火力均匀。如果平时做些简单的烘焙,这个烤箱还是很够用的。

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今天中午做了烤蛋挞,烤盘一次能放六个蛋挞,我设置的200度烤30分钟。烤焦的三个是位于烤箱里面的,上色不错,外面三个没有焦皮,说明烤箱内温度不算均匀,靠近门的地方温度稍低。

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使用心得

优点:1,颜值超高,摆在家里看着都很舒心。 2,操作很简单,设置傻瓜,烘焙小白上手超容易。只要设置好时间和温度,就坐等成果出炉啦。 3,上下两根加热管,食材烘烤更均匀。

缺点:1,烤箱里面没有灯,烤箱玻璃是镜面的,烤制过程中无法从外部直接观察箱内食材,只能打开观察,会导致烤箱温度忽高忽低。 2,烤箱配置过于简单,除了烤盘和烤架,没有取盘夹和手套,在取出烤盘和烤架时不方便。也没有电子或纸质烘焙食谱。


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