冬季怎样保存生姜不烂简单 冬季如何保存生姜不烂简单

1、沙土保存法：由于姜本身就是根茎，根茎类的像土豆、红薯等都是生长在土壤中，所以土壤是最佳的保存环境。如果家里是平房，有院子的话，可以把姜埋在院子的土壤里。如果是楼房，可以准备几个花盆，花盆里放入沙土，把生姜放入沙土中保存。用沙土保存生姜可以有效隔绝空气，温度也不会太高，不容易滋生细菌，所以不会腐烂。用沙土保存生姜，要注意土壤要有一定的湿润度，不能是纯干的沙土，否则生姜会变得干瘪。也不能太过湿润，否则生姜会发芽。

2、食盐保存法：食盐保存生姜也是比较有效的保存方法，可以放很久。找一个保鲜袋，把生姜放入袋中，然后取适量食盐放入锅中炒热，让食盐更加干燥，稍微晾凉后把食盐倒入生姜的袋子中，把口扎紧，轻轻把食盐摇匀，然后放在阴凉干燥处。食盐起到防潮和杀菌的作用，防止生姜腐烂，同时保鲜袋密封起来，可以防止生姜中的水分流失，防止干瘪。

3、大米保存法：还可以把生姜洗干净，擦干水分稍微晾晒一下，然后放到米缸或者米袋中保存，大米可以隔绝空气，也能起到一定的干燥作用，防止生姜腐烂。这样做既能为生姜保鲜，同时生姜的味道也会防止大米生虫，大米一定要放在阴凉干燥处，如果大米受潮发霉就不能用了。

4、炉灰保存法：北方人有烧炉子和烧炕的习惯，所以炉子下面会积攒一层厚厚的炉灰，炉灰经过高温燃烧，有防潮杀菌的作用。可以把炉灰装在一个密封袋或者密封容器中，把生姜放在里面，可以隔绝空气，防止生姜腐烂。这是比较传统的方法，现在住楼房的已经不具备这种条件了，北方自己烧炉子的还可以用。

5、茶叶保存法：茶叶的防潮能力比较强，可以把生姜放在密封袋中，然后用卫生纸包一些茶叶放进去，把里面的空气排净，然后把袋子的口封好，放在阴凉干燥处。这种方法若要长期保存生姜，就要每隔一段时间检查一下茶叶，如果受潮，就要更换。

这里介绍两种方法：

第一种，袋装法。准备一个塑料袋，把需要储存的生姜放进去，把里面的空气挤压出来，袋子口扎紧，然后把它放到冰箱里面，冰箱的温度要保持在11度到14度之间，这样生姜在低温的环境下不容易发芽变干发霉了。

第二种，罐装法，准备一个可以密封的罐子，在里面放入适量食盐，把生姜放进去，把盖子盖上就可以了，这也是一个非常好的储存方法。       

生姜对于人们来说一直都是厨房里用到的食物，用来做菜时加进去的调味品，生姜的功效很多，多食用生姜有杀菌的作用，但是这里的生姜是用来去斑的哦。 生姜能去斑？ 生姜中含有的姜辣素有很好的抗衰作用，比维E中的抗衰老作用还要好。 姜辣素有很强对抗脂褐素的作用，生姜切片或切丝，在沸水中浸泡10分钟后，加蜂蜜调匀，每天一杯，可明显减少面部斑痕。也可以将生姜切碎拌少量的盐长期食用，去斑效果也不错。 生姜 去斑方法1 准备一块新鲜的生姜，对半切开，尽量的使生姜的内部面积外露的大一点，然后用生姜的里面部分擦拭脸上有斑的地方，等到皮肤上感觉出有点温的时候就可以了。 如果在擦拭前将生姜的切面用火烧一下，或者用微波炉加热1分钟，擦拭效果会更佳。 注意生姜温度不能太高，防止烫伤，每天2-3次，坚持擦拭效果更好。 生姜 去斑方法2 选择鲜生姜30克，假如没有鲜姜也能够用25克干姜替代。 把生姜洗干净，这里的生姜不用把皮削去，然后切成片状晾乾，再装入小瓶中。 将姜片泡入50度白酒中，酒要将姜片吞没，加盖密封两周，制成「生姜酊」。 卸妆、洁面后，用化装棉蘸生姜酊以打圈的手法搽抹雀斑部位，4～5分钟后洗去。每晚1次。在搽抹时，假如明显疼痛或呈现红疹，要立刻停用，并用较凉的温水洗净。 生姜去痘疤 方法 将生姜切片后敷在 痘疤 部分，大约5分钟左右，你会感觉到热热的，这时可以取下。一周一次即可。 功效 生姜中含有多种活性成分，可以修复痘坑痘印，改善粗糙肌肤表层。但并非适合任何肤质，这需要根据自己的肌肤的情况运用。如果有出现红肿、瘙痒等过敏景象，要立刻停止使用。 生姜清爽控油 方法 洗脸时将几滴生姜汁滴入温水中，或者将生姜汁直接与适量的梦幻洁面乳混合，用来洗脸，油性皮肤可早晚用一次。长期坚持能有效的控油哦，而且面部能长时间保持清爽。 功效 做为最经典的控油保湿圣品，M2梦幻洁面乳拥有12H的持久控油保湿力，而且超清爽，丝毫无任何油腻感，加入生姜汁更能很好的保持控油效果。 生姜清饮养颜 方法 将生姜去皮切成丝状，用红糖或者白砂糖腌制，放在常温下2天，之后放入罐中用蜂蜜浸泡25天。食用时用开水冲泡即可。 功效 生姜中有丰富的维生素E，具有抗氧化效果，能防止体内色素沉积。蜂蜜是抗衰老食物。两者搭配营养成分很丰厚，长时间吃蜂蜜的人体内抗氧化物的水平会有很大的提高，可以使皮肤 光滑，面庞红润，还能防裂补血。 觉得这篇文章有用的话，请按个赞并分享出去！快分享给姊姊妹妹们，让大家过一个美美的夏天！