雪茄保存
1) 最适宜的雪茄保存温度
18-21°C 被认为是理想的雪茄保存温度。低于12°C的话,期望中的雪茄熟化过程将被减弱,因此阴冷的葡萄酒储藏地窖仅仅适用于有限几种类型的雪茄。 最不好的是高温,如果高于24°C 会引起烟草虫的出现,也可能引起雪茄的腐败。要绝对防止保湿箱的阳光直照。
2) 呼吸新鲜空气
为了有规律地向一个安顿好的保湿箱内提供新鲜空气,建议两周内至少打开保湿箱一次。
3) 雪茄存储的最长时间
如果存放在保湿箱的话,只要把相对湿度保持恒定在65-75%之间,并且恒定提供新鲜空气的话,理论上保存雪茄是没有时间限制的。高质量的手工雪茄保存许多年后,可以保持其风味不变。特别是在英国,就有一种保持雪茄长久不变风味的习惯。
4) 雪茄的过度熟化
珍品雪茄在运送到烟草行之前,它们一般已经会在工厂或者分销商的空调设备中熟化6个月左右。但是,由于人们对古巴雪茄的需求十分旺盛,越来越多的迹象表明,这种熟化的过程在逐渐缩短。因此,建议各位在买回雪茄之后,再在自己的保湿箱中熟化3-6个月后才吸食。在熟化的过程中,雪茄可以焕发出更加平稳的风味。然而有些珍品雪茄在熟化了几年后,可能焕发出独特的芬芳。所以,决定何是时停止熟化,完全取决于每个人的口味。雪茄客的一件十分有趣的事情就是对同一个品牌的不同熟化时间下的风味进行比较。从而可以找到最适合自己的存储及 熟化的时间。
5)雪茄的“结婚”
雪茄会吸收周围环境中的气味。因此,雪茄不仅仅吸收保湿箱中内层木胆的气味,同时也会吸收同时存储于同一个保湿箱中其他雪茄的气味。保湿箱一般都会配有分割盒子,以最大限度地减少雪茄的串味。然而,要彻底解决雪茄串味的问题,就必须将雪茄按品牌分别保存在不同的保湿箱,或有抽屉的保湿箱中,这样雪茄就可以保持原汁原味了。一些雪茄迷们,然而会尽量将各种不同品牌的雪茄存储在同一个保湿箱中熟化几个月,以混合出自己的喜好风味。但通常,不同浓烈程度(也就是说,不同国度或地区)的雪茄还是应该尽量存放在不同的地方,以避免串味。一种有多个小抽屉的保湿箱是一种防止串味的方便工具。
6)放入保湿箱的雪茄需要翻滚
如果是在一个小保湿箱中存放75支robusto, 那雪茄是不需要经常翻滚的,因为这类尺寸的精制保湿箱很容易达到恒定的湿度。然而,在具有多个格子或多层的大型保湿箱中,其湿度的水平取决于加湿的系统,因此,如果雪茄的存储时间长的话,就需要每隔1-3个月翻动一次。或者,将需要长期存储的雪茄放在离加湿器较远的地方熟化,而将近期要消耗的雪茄放在离加湿器近的地方加湿。
7)关于雪茄的玻璃纸
玻璃纸是用来在运输过程中尽量保持其中的湿度的。但是在保湿箱中,玻璃纸就会阻止优良的湿度对其风味的优化。如果一定要将玻璃纸一起放入保湿箱,那也必须将玻璃纸包装的两头打开,以保持氧气的循环。说到底,是否剥去玻璃纸是个人的问题:剥去是为了得到期望的熟化风味,不剥去是为了使雪茄之间不串味。因此,如果保湿箱中没有分隔盒,而你又不想让雪茄间的味道互相影响的话,就可以随玻璃纸一起放入保湿箱来保存雪茄。
珍品雪茄在运输过程中通常会用一张西班牙雪松衣来包裹的。是否除去也和上面的问题一样,也是一个个人爱好问题。
8) 保存雪茄的最佳方法
根据所购雪茄的价格,如果雪茄的数量超过了你在1-2天内消费的数量,你就必须为你的雪茄寻找一个合适的存储环境,否则的话,你在雪茄上的投资将会打水漂:干燥,无味,无法吸食 最佳的存储方法就是将雪茄放入一个可以保持温度在华氏70度,湿度保持72水平的容器中最方便的方法当然是去购买一个木制的,具有加湿器的保湿箱。
9)保存雪茄的择中方法
当然也有变通的保存方法。虽然保湿箱是目前为止最有效的保存工具,但是这不意味着雪茄就只能保存在保湿箱中。只要是密封的,可制冷的容器都可以保存雪茄,但必须记住:雪茄保存的关键是保湿,因此必须在容器中装有加湿器,以使雪茄处于一个合适的湿度中。
10)旅行携带雪茄
如果需要旅行时携带雪茄,那雪茄必须存放在密封的环境中,以保持其湿度。除了用烟草行中常见的旅行用保湿箱以外。还可以用各种密封保湿袋。雪茄是比较怕高温和潮气的。特别是在长途的飞行中,更要注意。
11)雪茄的模子化
由于保湿箱中的空气不流动,会导致雪茄的模子化。因此还需要使保湿箱的湿度保持在70-75%,同时还需要使箱中的空气流动。当然,由于模子化是发生在雪茄表面的,对雪茄没有影响。但如果你想用保湿箱熟化你的雪茄的话,你还需要经常翻动你的雪茄。
12)了解我保存的雪茄
一支保存良好的雪茄会发出光亮和一点油脂。有时雪茄还会有一层非常薄的白色灰尘,这也就是人们常说的旺盛雪茄。检查一支雪茄的保存是否完好,可以轻轻地用手指挤压一下雪茄,没有压碎和干燥感。但同时也不能有太重的潮气感,更不能有水气感没,也不能太软了。否则,雪茄的保存方法必须进行调整。
亲,您错了,古巴的雪茄特别是罗密欧123号一直在制作工艺上都有争议,有的人说是机制的,有的人说是手工的
其实,罗密欧123号一定是手工的,只不过她们都是短茄芯的
不信您抽到差不多结束的时候,拆出来看看,看看是不是一片片烟叶卷着的
雪茄,都是需要保湿的,保湿过的雪茄与没保养过的雪茄,抽起来的感觉是完全不同的
至于雪茄盒有没有需要,就要看您的收藏量了,如是是20只以上的,建议最好就是购买一个雪茄盒也不贵 ,两三百块的已经够用的了
如果是几根的话,就不必要的了
亲,《演译优雅》留言
不需要,可以用蒸馏水。
雪茄保存要置备一个雪茄保湿盒,这个是最基础的保存器具,雪茄保湿盒的大小形状也有很多种,它的材质也是雪茄木制成的。内部一般都有加湿装置,用来保持盒内的水分。还有一个湿度计用来检测盒内的湿度。
把充满蒸馏水的小酒杯或其他加湿设备放置在雪茄盒的底部,把含有刻度的湿度计放置在雪茄盒里,每日检查湿度计,当湿度在68°至72°之间,木制雪茄盒将维持稳定状态。
扩展资料:
雪茄危害:
由于吸食雪茄和吸食香烟有些不同,典型的雪茄吸食者是不会把雪茄的烟吸入到达肺部,而是让烟在口腔流连,所以,雪茄吸食者患上肺气肿和肺癌的比率比起香烟吸食者低,但比非吸烟者高。
部分人对雪茄存在误解,以为吸食雪茄对健康无害或伤害较吸烟低。而数据显示,吸雪茄所吸收的尼古丁比吸烟高,雪茄吸食者比起非吸烟者较易患上口腔癌、舌癌或咽喉癌。
但是吸食雪茄对增加患癌的风险,仍然有争议。而偶尔吸食雪茄对健康的影响还未有结论,部分出版的科学报告指出吸食雪茄(包括二手雪茄)会增加危害健康的风险。
-雪茄
一旦你发现雪茄过湿,处理方法如下:
先将保湿条从雪茄箱子中移出,找到雪茄箱子中的保湿条,有些是吸铁石吸附或者黏在雪茄盒子中,取出来,停止继续加湿。
用雪松木片盖在雪茄上边。雪松木不仅有加速醇化,还有除湿功能。除了除湿,将雪松木片撕成条状,用打火机点燃雪松木,用燃烧的雪松木片来点燃雪茄。
最后,等待抽湿效果。一般1-2周时间可以完成。
雪茄烟发酵目的是为了得到更好的口感味道,去除刺激气味、焦油、尼古丁、雪茄烟气的粗糙感、辣、苦涩等不良感觉,使烟叶经过微生物作用、生物酶催化、反映在其发生的化学变化上。雪茄的发酵最长可以经历三个阶段的老化发酵。第一次是在叶子收获以后,在雪茄工厂库房里,收获来的烟叶被堆捆成烟叶垛,覆盖上布进行发酵,雪茄工人严密监控温度随时调整,这样的日子在古巴的雪茄工厂里要经历1-3个月。直到叶子变色,变成更深的**。其后分拣、并按雪茄叶子的不同等级再淋水再发酵可大量去除焦油、尼古丁等。当雪茄开始卷制,粘合剂以及湿润的茄衣、夹套会带给雪茄一些过量的水分,这时雪茄工厂会将卷制好的雪茄烟再次进行一个短期的发酵,大约30天,这样雪茄的味道会更加均匀,各个部分达到很好的融合,同时提高干燥程度,一支支雪茄烟平和下来进入可享用的状态。一些不具备继续醇化潜力的雪茄烟就可以被点燃了。而那些潜质良好的雪茄烟还会经历第三次的发酵。这次的发酵属于第三次,古巴雪茄必不可少的阶段,通常这个阶段3年以上,但不乏7、8年甚至10年发酵的雪茄烟(不通品牌的不通款醇化都不同)。雪茄潜在的丰富味道被完全唤醒,醇化雪茄“养雪茄”的乐趣正在于此,充满神秘诱惑又有着不确定性,这是雪茄发酵的第三个阶段,在此说明一下并非所有雪茄都需要此阶段的发酵,这个阶段只限于口味比较浓重的优质雪茄。
抽雪茄是一个乐趣无穷的事情,而养护雪茄更是一种乐趣。养护雪茄,是一种关注生命的过程。雪茄从烟叶种植那一刻起,就一直拥有生命,购买回来的雪茄在你的雪茄箱子中不断醇化延续生命,直到雪茄被点燃,燃烧成灰的那一刻生命才结束。
雪茄是一种奢侈品,相信很多人都不愿意看到自己心爱的雪茄发霉或者爆茄,下面我给大家分析一下如何给雪茄保湿,如何存放雪茄。
如果你有雪茄保湿柜最好不要把雪茄裸放进雪茄柜里,就算是2万块的布尔道格雪茄柜,他在加湿和抽湿的时候数据也是不稳定的,所以一定不能裸放,可以直接把雪茄整盒的放进柜子里,在盒子里的雪茄湿度是不受柜子内零时性加湿抽湿影响的。如果雪茄盒子是破烂纸盒或者是玻璃纸包装的没盒子的,可以买些乐扣的饭盒,把雪茄放进乐扣,再把乐扣放进雪茄柜。
很多朋友觉得雪茄柜很贵,想用便宜点的方法,那么我推荐乐扣保湿盒,用乐扣,和69保湿包搭配,这种方式是可以的,因为乐扣提供了非常好的密封性,就能够保证雪茄湿度的稳定,但是他的缺点是不能保证温度,夏天温度长时间高于25度的话,就会有生虫的可能,这个生虫是雪茄内部有可能会有雪茄虫的虫卵,所以,如果是夏天用乐扣的,最好放在温度低的地方,或者红酒柜,空调房等。
如果达不到这些条件的话,建议用自封袋把雪茄5支一组的分开装起来,然后放进乐扣,这样的话,就算哪一支雪茄因为除虫没做好里面有雪茄虫,也只会影响到那一组,其他自封袋里面的雪茄还是安全的。
海洋哥认为适合放雪茄的乐扣盒子尺寸是8L的,型号是HPL884
很多朋友说雪松木盒子,我个人是不喜欢的,因为木盒的价格很贵,雪松木确实是养雪茄的最好环境,但是并不是唯一养雪茄的方法。
现在的木制盒子,虽然有烤漆,但是还是不可避免的会有密封性不强的缺点,这样就会比较容易流失湿度,69保湿包会消耗的很快,比如一个60克的69包,在乐扣里可以用3个月,但是在雪松木盒子里只能用1个月不到,就是因为密封性太差导致的。
所以总结一下,雪松木盒子只是好看而已,实际用途不大,最基本的湿度都不能控制谈何养雪茄,所以我认为雪松木盒子不如乐扣,但是有个折中的办法,就是买个大的乐扣,把雪松木盒子放进乐扣里面,这样就完美了。
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