燕麦片的功效:
1、抗衰老
燕麦具有最受女性欢迎的美容功效。它里面含有大量额抗氧化物质,还有维生素E,这些物质可以清除身体里有害的自由基,让皮肤细胞免受伤害,从而是皮肤富有弹性和光泽。
2、降血糖
燕麦的很多功效得益于其所含的β-葡聚糖,它能够加快糖类成分在吸收过程中的运转速度和效率,降低肝糖原的分解,从而降低血糖。因此可以说燕麦是糖尿病患者的保健食品。
3、减肥
燕麦片是高纤维食物,吸水性极好,饱腹感强,能延缓胃的排空,减轻饥饿感,有助于减轻体重。一般来说,一杯200毫升的燕麦,需要15克左右燕麦片,热量也就55大卡的样子。且燕麦片有促进肠胃蠕动的作用,常吃可以清除体内宿便,帮助消除小肚腩。
4、补钙
燕麦含有多种矿物质,其中钙的含量比较高,而且它还含有一些维生素D,这种物质可以促进人体对钙质的吸收,平时适量食和燕麦能起到良好的补钙作用,能有效预防骨质增生的发生。
5、预防心血管疾病
燕麦能有效清理人体内的胆固醇,可以降血压也能预防高血脂,更能预防血管老化,平时多食用一些,能增加血管弹性,减少动脉硬化和中风等疾病的发生机率。
燕麦对皮肤的好处:
1、保湿
燕麦有助于保湿,因为它里面含有丰富的油脂,能够起到有效的锁水功能,其中含有的蛋白质也会在皮肤上形成一层保护膜。
2、去污
麦片最大的功效莫过于它能够去除身体及脸部上多余的油脂和污垢,而这要归功于它其中含有的皂苷成分,在许多的清洁剂、洗发水中都含有这个成分。
人民网-吃燕麦好处多 但也别忘了食用禁忌
人民网-如何巧用麦片让皮肤新生 可去角质去油脂
燕麦片需要加多少水可以根据个人口味和购买的燕麦片类型来决定。以下是一些常见的燕麦片类型和相应的加水建议:
1 生燕麦片:生燕麦片需要加较多的水,通常建议按照1碗燕麦片:3碗水的比例进行添加。将水倒入锅中,煮沸后加入燕麦片,用勺子搅拌,煮至浓稠状即可。
2 即食燕麦片:即食燕麦片可以加入较少的液体,通常建议按照1碗燕麦片:15碗水的比例进行添加。将水倒入锅中,煮沸后加入燕麦片,搅拌均匀,煮至浓稠状即可。
3 快熟燕麦片:快熟燕麦片需要加适量的水,通常建议按照1碗燕麦片:2碗水的比例进行添加。将水倒入锅中,煮沸后加入燕麦片,用勺子搅拌,煮至浓稠状即可。
以上加水建议仅供参考,具体加水多少可以根据个人口味和购买的燕麦片类型进行调整。在制作过程中,可以先加入少量的水,然后逐渐增加水量,直到达到理想的浓稠度为止。
1 燕麦片必须用开水泡吗
不一定。
市面上所售的燕麦片可主要分为以下几种:生燕麦、压片燕麦、水果燕麦、燕麦冲剂等,其中生燕麦和压片燕麦一般为生燕麦,所以这类燕麦需要用水煮或者用开水泡才能将其彻底泡软,吃起来才会更好吃。
而对于水果燕麦和燕麦冲剂来说一般都是将燕麦经过处理后制成的,这类燕麦片就不需要用开水泡,用冷水或温水都是可以的。
2 沸水泡燕麦要多长时间5-10分钟左右。
生燕麦片的质地一般都比较硬,不仅需要沸水泡而且还需要焖一会儿,这样才能将燕麦片彻底泡软,吃起来才会更加软糯清香,如果只是泡而没有焖的话,那么燕麦吃起来就会是硬硬的。
建议在沸水中加入燕麦之后可以盖上盖子,将燕麦片放在里面焖5-10分钟,待其充分吸水变软之后就可以吃了。
3 泡完燕麦的水要倒掉吗视情况而定。
由于燕麦在浸泡的过程中会吸水膨胀,所以如果是水量加得刚刚好的话,多余的水分就会在浸泡的过程中被燕麦吸进去,泡好之后的水分是刚刚好的,而且泡完燕麦的水中还含有较多的营养成分,并不需要倒掉。
但是如果燕麦在浸泡的过程中加了太多的水,那么泡好之后看起来就会变得水水的,如果不建议的也可以不用倒掉,营养价值会更高,如果觉得不好吃的话那么也可以根据个人的口味爱好来适当地倒掉一些水。
4 纯牛奶怎么泡燕麦片1、牛奶:如果是购买的包装牛奶,那么一般需要先将燕麦片泡熟,待温度稍微下降后再将牛奶直接倒进去搅拌均匀即可,也可以根据个人的口味适当加一些坚果粒、水果干等。
2、奶粉:如果是奶粉的话,那么一般需要将燕麦片和奶粉一起倒入碗中,再倒入适量的温开水,大约5分钟左右之后就可以吃了。
欢迎分享,转载请注明来源:品搜搜测评网