巧克力酸奶芝士冻糕做法

1、奶油芝士125g，酸奶80g淡奶油100g，白砂糖30g，牛奶30g，吉利丁片5g。

2、奶油奶酪室温软化。

3、加入白砂糖隔热水打至顺滑。

4、倒入酸奶继续隔热水打匀。

5、吉利丁片提前凉水泡软，沥干加入牛奶中，隔热水融化，倒入3中拌匀。

6、淡奶油打至6-7分发。

7、倒入芝士糊中。

8、拌匀即成。

9、等分到8个心形小模中(最好用裱花袋)。入冰箱冷冻。

10、黑巧克力60g+淡奶油20g隔热水融化拌匀。

11、加入室温软化的奶油奶酪继续隔热水拌匀。

12、吉利丁片提前凉水泡软，沥干加入牛奶中，隔热水融化，倒入巧克力芝士糊中拌匀。淡奶油打至6-7分发。

13、倒入拌匀即成。

14、看看刚刚的酸奶芝士糊，用手摸一下不粘手了，即可倒入巧克力芝士糊(最好用裱花袋)。

15、继续入冰箱冻硬即可。

16、吃时直接拿出脱模。

17、可洒可可粉装饰。

什么的饼干词语填空如下：

1、可口的饼干

可口：（形）食品、饮料味道好或冷热适宜。

举例：小明每次去小卖部，总会挑上几种可口的饼干，比如字母饼，夹心饼等。

2、新鲜的饼干

新鲜：（形）（刚生产、宰杀或烹调的食物）没有变质，也没有经过腌制、干制等。

举例：我最喜欢吃刚出炉的新鲜的饼干，脆脆的表层带着一股特殊的香味。

3、美味的饼干

美味：（名）味道鲜美的食品。

举例：不管怎么变，美味的饼干仍是松松脆脆的牛奶搭档，闻起来香香的，嚼着有响声的。

4、好吃的饼干

好吃：〈形〉美味可口。

举例：诺拉抱起那个男孩，给他一块自认为最好吃的饼干。

5、古怪的饼干

古怪：（形）特别，不一般，使人觉得奇怪。

举例：有时候我们会在前一天晚上烤一些东西：不规则的大蛋糕，古怪的饼干或者搞点小花样在冻糕上。

南瓜冻糕做法一，

材料

日本南瓜，牛奶，三花淡奶，鱼胶粉，糖，椰奶

做法

1、把日本南瓜去皮，切成小块蒸熟。

2、把南瓜、糖、牛奶、椰奶和淡奶放进搅拌器里，用慢速搅拌均匀。

3、用水把鱼胶粉加热至融化。

4、把融化的鱼胶粉加入南瓜奶浆中再搅拌均匀。

5、倒入放盘里，放进雪柜冷却一个小时之后就可以取出切块了~！

做法二，南瓜珊瑚藻冻糕

材料

南瓜250克，椰奶200ml，干珊瑚藻100克，冰糖100克，水600ml

做法

1、干珊瑚藻洗净，浸清水4小时发至2倍大，剪段。

2、南瓜切块。

3、水煮沸，下南瓜煮5分钟。

4、加椰奶和冰糖煮至糖溶，试味。

5、最後加珊瑚藻一起煮8-10分钟後，关火放凉。

6、放凉後，入冰箱冷藏3-4小时，食时切件。

南瓜冻糕做法三，

材料

琼脂10克，南瓜，冰糖少许，纯牛奶1罐

做法

110G琼脂用温水泡一会儿备用。

2南瓜去皮蒸熟后碾成泥，然后加入冰糖水，总量大概是琼脂的五十倍（冰糖事先放在水中化开）。

3将2搅拌均匀后放入锅内加琼脂熬制至琼脂化开，期间加入半罐纯牛奶（利乐枕那种即可）。

4将熬好的3，放入容器中，置于冰箱冷藏后切块即可。（我这个放在了果冻杯里，所以成型漂亮些，上面是蜜豆）。

用五味子汁做个总面食，如烧饼，饼干糕点之类的，是可以的。

是可以做成功的，并且味道也是非常好的，你可以试一试。

糕点

糕点(Cakes and Pastries[1])是一种食品。它是以面粉或米粉、糖、油脂、蛋、乳品等为主要原料，配以各种辅料、馅料和调味料，初制成型，再经蒸、烤、炸、炒等方式加工制成。

从工艺上分

有八个大类，油酥类、混糖类、浆皮类、炉糕类、蒸糕类、酥皮类、油炸类、其它类；

在中国按地区分类有12个流派：京派、津派、苏派、广派、潮派、宁派、沪派、川派、扬派、滇派、闽派、西点；

名称总汇

以下包括各式糕点、小吃、带“糕”字的菜肴也有收录另：小括号内的名称表示“别称”，中括号内的名称表示“种类”。

蛋糕

鲜奶蛋糕

慕斯蛋糕

乳酪蛋糕

巧克力蛋糕

冰淇淋蛋糕

蛋糕原料

选取的原料：奶油、君度力娇酒、白巧克力、鸡蛋、水果

小吃

中式糕点

鱼糕：（百花糕）[土豆蟹鱼糕、包装鱼糕、珍妃鱼糕、五菜鱼糕、韩国鱼糕、日本鱼糕、荆州鱼糕（荆州花糕）]

绿豆糕：[虹桥绿豆糕、亳县绿豆糕、闽式绿豆糕、四川绿豆糕、安丘绿豆糕、京式绿豆糕、京式桂花绿豆糕、水绿豆糕、娘惹绿豆糕、乌梅生地绿豆糕、油绿豆糕、麻油绿豆糕、回忆绿豆糕、震远同绿豆糕]

豆沙糕：[橘子汁红豆糕、麻将豆沙糕]

赤豆糕：[桂花赤豆糕、玫瑰赤豆糕]

梅花糕：[一品飘香梅花糕、飘香梅花糕]

海棠糕：[上海海棠糕]

桂花糕：[新都桂花糕、蜂蜜桂花糕]

香糕：[软香糕孟大茂香糕、鸡骨香糕、宁式香糕、薄荷香糕、桂花香糕、甜香糕、椒盐香糕、五色香糕、白象香糕（板糕）、绍兴香糕（进京香糕）]

蒸糕：[胡萝卜蒸糕、情人果蒸糕、抹茶小仓蒸糕、三色蒸糕、黄金蒸糕、翡翠蒸糕、大麦蒸糕、鱼肉蒸糕、鸡蛋蒸糕、粘玉米蒸糕、芋丝虾米蒸糕、膨化小米面蒸糕]

萝卜糕：[海南萝卜糕、方式萝卜糕、台式萝卜糕、芝士萝卜糕、煮萝卜糕、珍珠萝卜糕、香肠萝卜糕、火腿萝卜丝糕]

冻糕：[崇庆冻糕、小豆冻糕桑叶冻糕、梅子冻糕、玫瑰香梨冻糕、葡萄奶冻糕、榴莲冻糕、番茄冻糕、什果马蹄冻糕、包种茶冻糕、草莓奶冻糕、肉皮冻糕、仙草糕、冻羊糕、桂圆杞子糕]

油糕：（年糕、枣糕）[泡儿油糕、泡油糕、晋中油糕、乡宁白面油糕、波丝油糕、烫面油糕、红袍油糕、八宝油糕、黄米油糕、彭县波丝油糕、马鞍桥油糕、百酥油糕、窝子油糕、何曲油糕、泡泡油糕、方块油糕、江米油糕（软米油糕、糯米油糕、油浴饼