饵丝吃多了有什么影响

快餐食品影响健康七大坏处 在许多人特别是儿童的心目中，各种风味不同的快餐是开心的代名词，是令人垂涎欲滴的美味，但营养学家却给快餐起了个绰号———垃圾食品。 大量的研究表明，发达国家多种“富贵病”祸患长期危害的根源在于有些快餐的“三高”（高热量、高脂肪、高蛋白）。省妇幼保健院儿童保健科杨勤主任医师总结了快餐以及油炸食品对孩子可能带来的7种影响： 影响：引起肥胖 研究表明，常吃快餐食品，进入体内的高蛋白、高热量、高脂肪，促使人体发胖。俗话说：“腰带长，寿命短。”肥胖成为代谢性综合征的祸首。尤爱吃快餐的儿童，势必因摄入脂肪和糖分过多，造成热量过剩而变成小胖墩。 影响：导致“富贵病” 儿童期肥胖导致脂质和糖代谢异常，使血脂、血糖及血压升高，使儿童易患高血压、糖尿病等俗称“富贵病”的代谢综合征。有的虽在儿童期未发病，却埋下了日后得高血压、动脉粥样硬化、心脑血管病、糖尿病等病的隐患。 影响：诱发癌症 “苏丹红一号”和“丙毒”，均属致癌毒素，会严重危害人的健康。 世界卫生组织和联合国粮农组织联合专家委员会3月2日于日内瓦发表声明指出：染上过多丙毒的动物会引发癌症而死亡。这种致癌毒素存在于不少的煎炸烧烤食品中，当时对油炸土豆条（薯条）、薄脆饼、烤猪肉与水果甜点上的棕色脆皮以及大量油煎油炸快餐食品所进行的化验表明，有的丙毒含量超过标准400倍。 影响：造成营养不良 如今的孩子特爱吃甜食，喝饮料，很容易引起孩子的饱腹感，到吃饭时食欲全无。 另外，有些快餐属于酸性食物，长期吃可使体液酸性化，人体为了维持酸碱平衡，就会动用钙、磷、镁等矿物质参加中和，体内钙质减少，影响儿童的骨骼发育，易患佝偻病。中老年人骨骼因脱钙而出现骨质疏松，容易发生骨折、牙齿脱落和骨骼变形。 影响：降低免疫力 体内酸碱失衡遭破坏还会危及到免疫系统。许多儿童之所以反复患上呼吸道感染，与爱吃甜食和喝含糖饮料过多密切相关。 冰镇饮料对儿童更为不利，咽喉猛然受到过冷的刺激，局部血管收缩，抵抗力下降，极易患上呼吸道感染。许多快餐食品含盐过高，由于盐的渗透作用，可杀死上呼吸道的正常菌群，造成菌群失调。 影响：影响性功能 长期吃快餐食品的孩子，有的五六岁就出现变声、乳房发育。这是因为快餐引起孩子体内内分泌激素发生变化，导致孩子性早熟而影响健康发育。 另外还会削弱男性生殖功能。意大利科学家指出，过去人们一般认为男性阳痿只与压力和吸烟有关，其实饮食也起着重要作用。专家指出，常吃烤肉、香肠和,肉等肥腻食物，可影响男性的生殖能力，令他们较难动情。 影响：影响智力 爆米花、罐装食品或饮料含铅量高，血铅浓度达到5－15微克/100毫升时，就会引起儿童发育迟缓和智力减退。因为铅会直接破坏神经细胞内遗传物质脱氧核糖核酸的功能，造成神经递质传导阻滞，引起记忆力减退、痴呆、智力发育障碍。 许多快餐食品含食盐、糖精、味精较多，不仅使人易患高血压、动脉硬化等病，影响对脑组织的血液供应，脑细胞长期处于缺氧缺血状态，导致反应迟钝、记忆力下降。 孕妇多吃味精会引起胎儿缺锌，影响孩子出生后的体格和神经系统发育。世界卫生组织建议，成人每人每天摄入味精不宜超过4克，孕妇及1周岁以下的婴儿禁食。人体内葡萄糖的氧化反应需要含有维生素B1的酶来催化，而快餐食品含糖分过多，机体因加速糖的氧化而消耗大量的维生素B1，造成维生素B1缺乏，影响孩子中枢神经的活动，出现情绪不稳、烦躁易怒、精神涣散等症状，影响孩子智力发育。 结语： 既然快餐、油炸食品有这么多弊端，还是远离点好。那么，吃什么才有益于健康呢？还是我们中国传统的膳食结构好。《黄帝内经》中早就指出：“五谷为养，五畜为益，五果为助，五菜为充。”这与1996年美国农业部推行的“食物指南金字塔”是一致的。由此可见，我国以植物性食物为主的膳食结构模式是科学的，有益于国民的健康和长寿。

饵丝是类似米线的云南特色小吃，是以大米为原料制作而成。饵丝的吃法和米线相似，只是二者口感差异很大。米线圆滑有弹性，而饵丝则柔韧劲道。

饵丝云南多地都有，但究竟哪里的最好吃说道不一，但腾冲的饵丝很劲道，口感我认为不错。腾冲最好的饵丝出自洞山，是胡家湾村人发明，使用当地特产浆米加工制作而成，至今已有400年的历史。

不久前到腾冲游玩，开客栈的小张特意带我去洞山品尝当地特色牛肉饵丝，说外面怎么吃也没有这里的感觉，

她带我去是洞山市场边的一家路边店，特别简易的那种，她说这里几乎家家都在加工饵丝，不仅供应腾冲，还供应到昆明等地，吃完饵丝带我去看怎么加工的。这里的饵丝品质非常好了，但这家店重点是牛肉的选择和汤的熬煮上，这样做出的饵丝才更好吃。

店家先将半干的饵丝放在热水里焯一下，就快速捞出来。饵丝本来就是熟的，过热烫软而已，久了就不好吃了。

捞出烫好的饵丝，加上大锅熬煮的牛肉汤，再盛一勺牛肉，就做好了。

使用者可以根据自己的口味再加入辣酱、蒜蓉、酱油、葱花、芫荽及酸菜等，调味品很多，也很独特，完全取决于自己的口味了。

没有想到的这样一大碗牛肉饵丝才六块钱，太良心价格了，而小碗的才五块。这一碗饵丝好吃不说，真的留在记忆里，忘不掉了。

刚从云南回来不知该讲不该讲

1、时间比较紧的，昆明建议就安排一天，作为中转站，把更多时间留给大理，丽江，香格里拉，版纳

2、感冒的话不建议去玉龙雪山和香格里拉，容易有生命危险，可以准备一些感冒灵，一有点感冒的迹象就喝点，也要多穿点保暖衣物!不要为了美逞强，前一天晚上也不要喝酒哦

3、护肤品最好带瓶装小样，一是能减轻负重，二是能防止海拔强压把管状护肤品撑爆

4、不管是丽江古城周围还是玉龙雪山脚下，都有当地人拉客，建议游人“骑马上山、可看全景"等，千万别信，这类服务无安全保障，而且骑马是绝对不会上到山顶的

5、100块10包的鲜花饼真心不好吃，最好买现烤的，更香更地道

6、去雪山前提前买好氧气瓶，可以在古城周边药店自己买，最便宜的15一瓶。一定不要听信出租车司机或者滴滴司机说一瓶氧气不够，带你去买，贵

7、一定一定不要跟古城边的一日游!一天给你安排很多景点，看起来很划算，其实不然，什么都没看到，走马观花都算不上，一天下来还累的半死

8、去玉龙雪山上玩，一定一定要准备些高热量、又比较轻的食品，如巧克力、牛肉干、糖果等等，登高海拔的山很费体力

9、索道一定要坐冰川公园大索道，要提前实名制预约，是有具体时间段的，乘坐的时候最好跟预约时间出入不要太大，还有要刷身份证的

10、不用太早去丽江古城，晚上的古城才热闹呢，可以去四方街逛，这是丽江古城最热闹的地方，想吃美食、逛民谣酒吧的可以去五一街。别轻信那些主动搭讪你的人，十有八九是托。晚上记得准备一些吃的，晚上十二点前所有的店都会打烊

11、不要随便进古城的酒吧，也不要被门口的**姐哄进去，里面的菜单超级贵，一点点酒就200多，某团上可以团购的再考虑

12、电瓶车环洱海会很晒很晒，冬天也是如此，电车的电量还撑不住到对岸，环整个洱海有100+公里呢，最好租个吉普车。如果只打算环一部分，租电瓶车一定要租大功率的，80左右一天

13、沪沽湖不要一日游，一天根本不够玩，一日游玩个寂寞，最好安排2天，住一晚，晚上参加舞火晚会，第二天看看非常浪漫的日出~

14、丽江古城的衣服很便宜，裙子70左右，特色披肩超过40不要买，一定要砍价!

15、云南古城会有大妈推荐他们家的客栈，说靠近洱海，可以看海景，价格还便宜，去了才知道都是杀猪!超级偏僻，吃个饭都要走20分钟，住宿环境更是差到不行

16、大理古城可以住南门的客栈，便宜且出行方便，走几步路就到古城了

17、强烈不建议坐蓝月谷50块的观光车，距离很短，时间完全足够，浪费时间等车不如徒步看沿途风景

18、云南冬天的太阳也很大，去玉龙雪山的话，冰雪反射阳光较强，一定要戴墨镜哦，保护眼睛别伤眼了

19、下雨天可以不考虑去版纳的原始森林公园，因为这里的特殊表演“孔雀放飞”下雨天取消，这可是景区精华表演。孔雀放飞时间是每天的9：10、10：10、11：10、12：10、13：10、14：40、15：50、17：10，八场，每场20分钟

20、游玩洱海、普达措国家公园至少需要3小时，建议自带饮食和水，找吃的不方便而且太贵了

21、苍山，远观即可，推荐挖色镇观看，上山的话没啥意思

22、南诏风情岛和罗荃半岛可以二选一，景点风格相似，没必要都打卡，很浪费时间

23、不要在功德书上签名，不然功德费至少在百元以上，请香、祈福卡都是自费的，不要随意领取祈福卡在路上遇到主动打招呼的和尚，不要理他们，会问你要钱的

24、刚到香格里拉，需要适应一下，不要马上去普达措公园，很容易高反

25、玉龙雪山在从搭乘缆车开始就要吸氧了，不然后期出现高反再吸就没用了。分享缓解高反小方法：吃甜食，喝温水，不跑跳，补充维C，不受风，记得啦!

26、西双版纳有很多票贩子，请在旅游地直接购买门票，不要和不认识的人买票

27、很多师傅会跟你说去曼听公园100块钱可以包车，实际上从告庄打个滴滴的话10元就搞定了

28、傣族手抓饭强烈推荐，正确吃法是用手套抓着吃哦29、没必要在景区买围巾、扎染，云南每个地方都有围巾、扎染方巾卖，景区买贵很多

30、星光夜市的傣服拍照有199，299，399的价格，最后出片效果全凭运气，碰到好的摄影师就有好看的图，拍照排队的人非常多，整个过程没拍几张照片，完全可以买一套傣服，逛夜市的时候拍照

热门景点

昆明：热门景点：没什么景点一定要去的，可以单纯做为中转站，有时间也可以去滇池(免费)看红嘴鸥美食：老奶洋芋、汽锅鸡、过桥米线、宜良烤鸭、小锅米线

大理：热门景点：大理古城(免费)，双廊古镇(免费)，洱海(免费)，喜洲古镇(免费)

美食：野生菌火锅、破酥米粑、饵丝、三道茶、凉一鸡米线、白族土八碗、乳扇、大理砂锅鱼

丽江：热门景点：玉龙雪山/蓝月谷(100$)，丽江古城(免费)，泸沽湖(70

美食：勺子米线、腊排骨、酥油茶、野生菌、黑山羊、鸡豆凉粉、丽江粑粑、米灌肠、纳西烤肉一香格里拉

香格里拉：热门景点：普达措森林公园(138)，独克宗古城(免费)，纳帕海草原(40)，松赞林寺(90)，虎跳峡(45)

美食：酥油茶、青裸酒、青裸饼、耗牛肉火锅、锅奔火钢、耗牛酸奶

西双版纳热门景点：中科院植物园(80)，曼听公园(40元，野象谷(60)，星光夜市美食：傣家糯米饭、菠萝紫米粉、手抓饭、舂鸡一脚、酸笋煮鸡

云南交通

飞机落地

①昆明：长水机场，丽江：三义机场，大理：荒草坝机场，香格里拉：迪庆香格里拉机场，版纳：嘎洒国际机场

②建议第一站先落地昆明，昆明的航班比较多，价格也便宜些，可以作为中转站，再去其他地方也有很多交通，很方便

各市间交通

昆明-大理：动车2h(145)，汽车5h(80-140)，建议乘坐动车，时间快，费用也不高

大理-丽江：一般选择乘坐火车(34，方便快捷，车程大概25小时，汽车(50-80)半小时一趟，车程35小时

丽江-泸沽湖：汽车每天上午两趟(70$，45小时车程

丽江-香格里拉：不直飞香格里拉，从丽江乘汽车和拼车需约3小时左右到达

昆明-西双版纳：航班1小时，动车35小时，汽车10小时

丽江-西双版纳：航班13小时，汽车11小时左右，240元/人

云南住宿

昆明：昆明老街或者翠湖公园，交通便利，商固购物丽江：住在古城之外，距离古城不远步行大概10来分钟，有很多经济实惠的酒店

大理：可以住在大理古城南旁边，经济实惠，也可以住双廊古镇，很多网红海景房，但是距离其他景点较远香格里拉：住古城比较方便，去普达措可以在月光广场坐大巴

西双版纳：建议住告庄西双景，晚上逛夜市拍照很方便

昆明、大理、丽江6天经典路线

Day 1：出发→昆明

Day 2：昆明一石林一丽江

Day 3：拉市海一束河古镇一玉龙雪山一丽江古城→《丽水金沙》

Day 4：双廊一玉矶岛、金梭岛一摆渡船一圣托里尼

Day 5：大理古城→敞篷吉普车游洱海

Day 6：昆明一回家

tips：云南的景点比较分散， 交通换乘很麻烦， 不想做攻略的话可以找个住+行+门票全包的靠谱当地团，6天大概1400左右，8天多两三百，性价比很高，总体比较自己玩，省心很多哦

云南美食

过桥米线：云南的过桥米线料比较丰富，菜汤米线分开，需要自己烫，特鲜!

凉鸡米线：白斩鸡撕成条拌入米线里，入口酸甜爽滑

饵丝：类似煎饼果子，可以加些菜，香肠，鸡蛋什么的小锅米线：米线种类众多，一定要尝尝小锅米线

青椒松茸：是辣口的菜，不但很健康，而且相当的美味灌浆烧豆腐：单个的，可以自己串起来吃，口感很嫩

汽锅鸡：一道云南的名菜，历史悠久，保证了鸡汤里的原汁

石锅鱼：鱼肉又嫩又入味，好吃还有蛮多营养，全身心的享受~

野生菌火锅：野生菌含有多种营养，味道鲜美，来云南必不可错过

包烧野生菌：很好吃，菌很新鲜

酥油茶：分甜咸两种口味，可以试试

宜良烤鸭：媲美北京烤鸭，地方风味显著

鲜花饼：尝一尝现烤的鲜花饼，不要买10010包的那种哦

竹筒饭：是云南少数民族常吃的一种主食，有竹子的清香很好吃

手抓饭：版纳美食，正宗吃法是用手抓住吃哦

舂鸡爪：酸酸辣辣的，很好吃零嘴!天天吃也不腻

饵丝的热量

营养素含量(每100克)

热量(大卡)36090

碳水化合物(克)6410

脂肪(克)810

蛋白质(克)690

米饭的热量

营养素含量(每100克)

热量(大卡)11600

碳水化合物(克)2590

脂肪(克)030

蛋白质(克)260

其实米饭的热量本身不高，主要看你配得什么菜

未经烹煮的四种食物中，米饭热量最高。

同样分量的四种食物，每100g：

1、米线：92大卡

2、粉丝：100大卡左右

3、米饭：116大卡

4、面条：110大卡

但是经过烹煮，添加调料之后，面条的热量会高于米饭和粉丝，这时面条的热量最高。

扩展资料：

热量：

人体每时每刻都在消耗能量，这些能量是由食物中的产热营养素提供的。

食物中能产生热量的营养素有蛋白质、脂肪、糖类和碳水化合物。它们经过氧化产生热量供身体维持生命、生长发育和运动。

热能供给过多时，多余的热量就会变成脂肪贮存起来，时间久了，身体就胖起来了。

参考资料：

透析病人对营养的需求总是供不应求的，因为很多东西是不能吃的。所以导致透析病人身体越来越虚弱。

那么不能吃就代表绝对不能碰吗？ 其实可以根据自己的身体情况摄取少量的不宜饮食。

比如我透析8年中，有时也会吃少量豆制品。但海鲜我是不吃的，吃了会皮肤瘙痒难耐，反应很剧烈。其他水果类我也会吃少量。

现在觉得精神还好，比那些绝对禁止食用不宜食品的精神好多了。

血液 透析

肾内科>正文

尿毒症透析者千万不能吃的食物有哪些？

更新于 2018-08-16 11:29

指导专家： 周琪 主治医师

马鞍山市人民医院 肾内科

尿毒症患者由于起肾脏排泄功能下降，所以富含钾离子的食物还是要限制，否则容易造成高钾血症，高钾血症是可以引起心跳慢，甚至心脏骤停的，非常危险。首先，患者要注意每天都要补充蛋白质。因为患者在做肾透析的时候都会损失很多身体内的氨基酸、多肽以及比较少量的血液，这样就会引起患者体内蛋白质的缺乏。

由于透析的原因，尿毒症需要做透析的患者就要比不用做透析的尿毒症患者多补充一些蛋白质，补充蛋白质的标准是一千克体重就需要一克上下的蛋白质。蛋白质的来源主要可以选择牛奶、鸡蛋、瘦肉、鱼肉等，这些都是富含蛋白质的食物。但是，尿毒症的患者要切记，多加补充蛋白质并不是让你无休止的摄入，而是要适量，多吃还是会增加肾的负担。其次，每天都要保证有充足的能力和脂肪，脂肪的主要来源可以是肉里面比较肥的部分，热量的来源主要是糖类。

尿毒症的患者肾功能几乎是已经丧失了，那么就不能在增加肾的负担了，也就是说食盐要少吃一点。最后，对于健康的人来说，多喝水是福音，但是对于尿毒症的患者来说，要少喝水。喝水太多不能正常排出，水分摄入过多会导致高血压，甚至引起胸闷气短的心衰症状，而心衰是尿毒症患者死亡的第一大原因。

当机体出现有血磷升高的情况时，此时大家应当要需要注意进行低磷的饮食。研究发现，动物内脏、海产品及坚果类食品中含磷是比较多的，因而患者们此时应当要注意进行限制。相比较之下，乳制品和肉类中则富含有优质的蛋白，因而患者们必须适当进行摄取，有条件的话，最好是能够限制那些营养价值不高且富含磷的食物，例如生活中较为常见的加工食品和碳酸饮料等，都应当要自觉把握好摄入量。

事实上，所有的加工食品中都富含有磷添加剂，其与天然食物中的有机磷所具有的区别还是比较大的，一般来讲，添加剂中的磷均为无机磷。需要知道的是，无机磷在人体吸收率几乎为100%，因而其能够对血磷所产生的影响是很大的，因而患者们一定要多加警惕才是。

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