茂名市地处于广东省的东南边,北边有原始森林、高山草甸,南边有浩瀚大海、百里银滩、千里渔港,其次当地农业、温泉、人文资源也都不错,可以说是拥有着得天独厚的环境。
特别是在饮食上,茂名更是各取所长,发挥自身的优势,形成了“味道鲜,款式多”的茂名菜,还力求保留食物原本的味道,在吃方面,是茂名人的“专长”,人称“鲜在茂名”。
下边就让我们一起走进茂名,了解一下茂名都有哪些特色美食?
01沙煲粉
沙煲粉可以说是广东省茂名市特有的一道小吃,特别是当你晚上走在茂名的街道,随处可见这种物美价廉的小吃,这道美食中有香肠、海带、鹌鹑蛋、小白菜、米粉、辣鸡、花生米等食材,米粉吃着爽口弹牙,圆润饱满,辣鸡鲜辣美味,让你吃一口就停不下来。
02化州糖水
都说“世界糖水在中国,中国糖水在广东,广东糖水在化州”,由此可见,化州的糖水是多么的出名,这里的糖水可以说是世界上最好喝的糖水。
化州的糖水口感甜蜜清润,有黑凉粉、白凉粉、芋圆西米、绿豆沙、番薯糖水、水果双皮奶、雪耳莲子、鲜奶炖蛋、蜂蜜燕窝等,且不同的糖水还有着不同的健康养生食疗功效,令人称赞。
03水东鸭粥
很多人都说来茂名不吃水东鸭粥,相当于白来。因为鸭粥要想做的好吃,全靠一锅好烫,这样才能成功地激发出鸭粥的那种独特香味,做出来的鸭粥入口即化,齿颊留香,鸭肉爽滑微韧,嚼起来令人回味。
04化州九六香油鸡
九六香油鸡是广东省化州市的一道地方特色名鸡,做这道鸡肴用的主要调料就是本地秘制的香油,它有一股特殊的香味。
据说要想做好这种香油需要18种香料才行,这样做出来的香油鸡虽看起来油汪汪的,但是却不油腻,还有股特殊的卤水香味和香油的甘甜,入口香滑,皮脆肉嫩,齿过留香。
05信宜捞粉
信宜捞粉是广东省化州市的一道传统名吃,流传到现在已有近百年历史了,在当地最有名的要属食惯嘴捞粉了,这种粉最大的特点就是幼嫩、粉薄、软韧、香滑、晶莹剔透,搭配上特制的调料,鲜香扑鼻,爽滑过瘾。
06化州牛杂
广东省茂名市的化州牛杂现在可以说是遍地开花,品种繁多,酱料独特,讲究火候,做出来的牛杂吃着要有有嚼劲,不软不硬,既要能满足鼻子的香度,也要满足舌尖的味蕾,汤汁要鲜美。
07电白清煮花蟹
电白清煮花蟹是广东省茂名市电白县的一道特色美食,也是当地的明优特产,这道美食的特别之处就在于清煮,用甜醋作为配料,这样可以更好
特色景点
1浪漫海岸国际旅游度假区
2信宜莲花湖庄园
3茂名森林公园
4岭南凤凰园
5放鸡岛生态旅游国际度假区
6高州仙人洞景区
7御水古温泉旅游度假区
8广垦(茂名)国家热带农业公园
9天马山生态旅游区
10中国第一滩旅游度假区
茂名公办大专有哪些介绍如下:
茂名共有4所公办大专大学,其中包含广东茂名幼儿师范专科学校、广东茂名健康职业学院、茂名职业技术学院、广东茂名农林科技职业学院等学校。
广东茂名幼儿师范专科学校
广东茂名幼儿师范专科学校是广东省人民政府批准、教育部备案的全日制公办普通高等专科院校,是广东省第一所幼教师范高等院校。
学校前身是广东石油化工学院高州师范学院,始建于1905年;2016年,以广东石油化工学院高州师范学院为基础设立广东茂名幼儿师范专科学校。
截至2020年12月,学校有茂名和高州两个校区,面积1200多亩;设有11个二级学院,共开设专科专业24个;有在校教师近500人,全日制在校学生人数为15493人(含高职扩招人数)。
广东茂名健康职业学院
广东茂名健康职业学院是经广东省人民政府批准、教育部备案的全日制普通高等职业学校。
2015年3月,广东茂名健康职业学院创办。
截至2022年9月,学院规划占地571亩,建筑总规划面积315万平方米;有全日制普通高职在校生一万余人;下设5个系,开设21个专业;截至2022年12月,学校有教职员工370人,其中专任教师308人,“双师型”教师81人。
宏陶陶瓷(茂名营销中心)、茂名市电白区水东镇名陶居陶瓷经营部。根据查询爱企查显示。
1、宏陶陶瓷(茂名营销中心)地址茂名市茂南区红旗街道茂名建筑装饰材料市场西南角,主要经营范围有:卫生洁具,玻化砖、陶瓷颜料、陶缸。
2、茂名市电白区水东镇名陶居陶瓷经营部地址:茂名市电白区水东镇人民中路112号,主要经营范围有:陶瓷制品、装修材料、陶缸。
茂名靠近湛江,也是广东的一个海滨城市,茂名一个很大的特点就是他的海岸线曲折多弯,绵长,它的生态环境是很好的,拥有几座森林公园,茂名还有温泉,各种风景保护区不在少数,岛屿也是暑假休闲度假的好地方。一起了解一下。
1茂名森林公园
森林公园在茂名市郊区,大概12公里的样子,是当地户外活动中心,园区内树木郁郁森森,空气清晰,凉爽宜人,是观光休闲,过周末的好地方公园最好待的地方就是这一处靠瀑布的小亭台,瀑布撞击飞溅的小水滴四处散开,对于坐在凉亭的人来说,就像是在旁边按了一个天然的空调。
2茂名御水古温泉度假
茂名御水古温泉,是一个主题酒店,温泉被开发为一个酒店,并且可以是温泉旅游,吃饭住宿。对于商务人士,是专门配备了商务会所,这里还有会务培训,是休闲娱乐的好去处。温泉依山而建,三面都是树木环绕的小山丘,而且靠近南海,在您享受温泉之时,还可以欣赏绿荫植物带来的舒适体验。温泉的泉质也是极好的,属于沉积岩中的中性温泉,不会像硫磺泉那样有一个硫磺的味道,洗完之后也不会有咸腻腻的感觉。水中拥有的各种人体微量元素,对于人体疲劳都是很有好处的。
当地人对于温泉的喜爱,和对于泡温泉这件事情就像是日常三餐那样的稀松平常啦!下午吃完饭就开始汇聚温泉,一起侃大山,简直不要太幸福。
3放鸡岛
放鸡岛,茂名的一座岛屿,从地图上看像是一颗橄榄,岛屿在电白县,是电白县23个岛屿中最大的一个海岛啦!海岛有什么特色呢!有四种特色,第一个特色就是海水侵蚀类景观,侵蚀而成的丘陵,海积阶地,沙滩,岸滩,在日久天长的冲刷之中变成了大自然的艺术品,屹然的立在海岸边,岛屿上随处可见的海蚀漕沟,海蚀洞穴,在里面还能看见有很多海洋上爬上来的小可爱们,将这里变成了他们的临时住所,到海水上涨的时候,他们又会回到海洋里的家。除了岩石之外,还有很多植被也会是很值得游玩,想到在岛屿上长着的椰子树,一排排变成了躲避阳光的好地方。这里还是附近海钓爱好者的天堂,海水不是很湍急,这里,还是潜水者喜欢来玩的地方,据说这里是全国最大的垂钓区。
4浪漫海岸国际旅游度假区
浪漫海岸国际旅游度假区在电白区,在这里,以东南亚的建筑风格为最大特色,这里还是很多浪漫爱情发生地。这里漂亮的海景是这里变成了最佳的结婚拍照地。岛屿的53公里现在已经变成了私家海岸滨海度假区。度假区设备齐全,拥有椰子林,礁岛,渔港。海边上准备的海草舞绝对让你看足过瘾。
5中国第一滩旅游度假区
这个旅游度假区具有的特点就是交通便利,离市区25公里,度假区里面的砂质洁白细软,沙滩宽阔平缓。沿沙滩外侧还有绵延不断的几百米长的防护林带,这里也是一直被称作是茂名的“夏威夷”。
6云雾仙人洞景区
云雾仙人洞,里面有瀑布,竹海,杜鹃海田,大草原,避暑山庄等等。最大的特色就是里面的探险活动,景区山势险峻,奇石罗列,瀑布不说很大壮观,但是在险峻岩石的映寸之下,和谐美好。主峰大雾岭,里面最神奇的就是有一个神秘洞穴,据传说是,神仙跟凡间的凡人一起开凿的。
7天马山自然风景旅游区
这个景区据市区有40多公里远,是这几年刚开发的景点,这里最大的特色就是森林,里面老树参天,小溪潺潺,还有飞天而下的瀑布,树木郁郁葱葱,景区里面的大热门之地蝴蝶谷是城市里的人最爱的氧吧,里面据说是每立方里面就拥有十万个负氧离子。
茂名最让我期待的就是度假区的婚纱拍照,想到海滩的漂亮照片拍摄地,第一个就会是台湾,原来在我们内陆就在广东就有这样美的地方呢!哈哈,已收藏,结婚的时候用,不过话说,男朋友什么时候会给我穿上婚纱。
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