长沙好吃的火锅店

　想想三五好友聚在一起吃火锅，大快朵颐，大口喝可乐，还是很潇洒的。下面我就给大家介绍长沙好吃的火锅店，快来看看吧!

长沙好吃的火锅店推荐1、老清泉火锅

　这家店的老板是一个超级吃货。要知道，吃货对于食材的品质往往是很高的，他们家用的油和佐料都是麦德龙买的。

　他自己研发出来的羊肉丸子和羊肉饺子是特色，羊肉丸子咬一口，你就能感觉到这绝对是手工剁的肉丸，有劲道。而川辣酱又是老板娘的秘方，涮羊肉和牛肉那是一绝。

　他们家的火锅是老北京的铜锅，汤是清汤，所以加分的就是食材的新鲜和酱料的独特。

　地址： 八一路569号(近韭菜园清水塘)

　价格：自助火锅每人59元

长沙好吃的火锅店推荐2、娜姨火锅

　娜姨火锅店就开在娜姨自己家里。她家的味道有一点独特，蘸料是麻油+黑胡椒+娜姨秘制辣椒酱，一点不复杂，但就是那一点点质朴让人吃过难忘。

　娜姨家的汤底是骨头汤，每日供应的蔬菜都是当日去菜市场买的，当天卖完就不供应了。肥牛和肥羊也有供应，但娜姨做的肉丸子才是大爱。

　地址：红花坡安居乐业小区6楼608号(娜姨家需要提前预定，电话：15874197892)

　价格：人均30元

长沙好吃的火锅店推荐3、知味居

　非常正宗的川味火锅，只要是汤底越煮越辣，越煮越麻，完全没有放过你的意思。吃得那叫一个酣畅淋漓。

　他们家的鱼脑壳是非要推荐的，肉质鲜嫩，经过慢慢熬煮，麻辣鲜香逐渐渗透到整个鱼头里。鸭胗也是菜中翘楚，他们家会用刀在鸭胗上划小格子，丢进火锅没多久就熟透入味，跟卤鸭胗比是有过之无不及。

　地址：天心区书院路与劳动路口交界处

　价格：人均50元

长沙好吃的火锅店推荐4、巴国活鱼王

　说起鱼火锅，这家不推荐就是对不起胃。我一个重庆的朋友，特地推荐给我的。他们家的鱼是现杀的，剖成薄片，然后下水煮，非常鲜嫩，感觉每一条鱼都是鱼中的舞蹈家。

　我推荐瓦子鱼，刺很少。除了鱼之外，可以点一份麻花，麻花在锅中煮至半软，不是全软哦，口感最佳。

　地址：马王堆中路222号(近长沙房产交易中心)

　价格：人均45元

长沙好吃的火锅店推荐5、澳门豆捞

　我建议大家吃澳门豆捞一定要去雨花店，这家店人少，几乎每天都能吃到他们家的特色，深水虾。

　他们家会把活虾串起来，端上来的时候腿还在动，可见是有多新鲜，虾的肉质就不赘述了，反正甩基围虾几十条街。锅底，我建议点咖喱的，这种锅底能让所有的食材熠熠生辉。

　蟹籽包也是他们家的明星菜了，煮熟了，咬的时候心不要太急，先吸食蟹籽包里的汤汁。

　最后一定要点一份煲仔饭，香肠、腊鸭、腊肉的香味完全渗入米中，而且米本身的质感非常好。大家去之前可以先团购澳门豆捞的优惠券，这样比较划算。

　地址：雨花区井湾路727号景湾小区(环保学院旁)