保温杯可以泡茶吗？保温杯泡茶好吗？

到了冬天，喝上一杯热水就能暖身，所以保温杯在冬天是很受欢迎的，基本上每个人都会使用到保温杯。有一些喜欢喝茶的人在冬天会用保温杯泡茶，我们知道，有些材质的被子是不适合用来泡茶的，那么，保温杯可以泡茶吗？保温杯泡茶好吗？

1、保温杯可以泡茶吗

1、可以泡茶，但不适合长时间存茶水，也不适合长时间将茶叶留在杯里。（容易有“闷熟”味、“馊”味）

2、尽量选择有茶隔/滤网的款式，以便及时将茶水倒出来（能实现茶水分离。控制浸泡时间，是开始讲究茶饮的第一步、也是值得研究多年的终极奥义吧[龇牙]）

3、越嫩的茶，对温度越敏感，尤其是龙井碧螺春之类的芽型绿茶。铁观音和单枞适合较高水温，但浸泡时间要求很短。红茶里比较粗的品种和熟普洱茶比较耐得住久泡。按你喜欢的茶的品种来选择水温和浸泡时间吧

2、保温杯不能装什么

1、不宜装牛奶

营养师说，一些人会把热牛奶装在保温杯内，不过，这种做法会让牛奶中的微生物在适宜温度下迅速繁殖，导致腐败，易引起腹泻、腹痛。另外，牛奶在高温环境下，维生素等营养物质会被破坏，同时牛奶中的酸性物质还会与保温杯内壁发生化学反应，影响人体健康。另外，无论是牛奶还是酸性果汁，最好都要在一定的时间内喝完。

2、不宜泡茶

有报道指出，茶叶中含有大量的单宁酸、茶碱、芳香油和多种维生素，只宜用80℃左右的水冲泡。如果用保温杯泡茶，茶叶在高温和恒温的条件下容易发酵，维生素会被大量破坏，芳香油挥发，单宁酸、茶碱大量浸出，不但降低了茶的营养价值，还会使茶汁无香味，茶味苦涩，有害物质增多。

3、不宜携带中药

有些人喜欢把中药泡在保温杯内，方便携带饮用。但煎好的中药中溶解了大量酸性物质，容易和保温杯内壁所含的化学物质发生反应，并溶解到汤药里，对人体产生不良影响。

保温瓶不可以泡茶。会使致癌物质增多。

茶叶中含有大量的鞣酸、茶碱、茶香油和多种维生素，用80℃左右的水冲泡比较适宜，如果用保温杯长时间把茶叶浸泡在高温的水中，会使茶叶中的维生素全遭破坏，茶香油大量挥发，鞣酸、茶碱大量渗出。这样不仅降低了茶叶的营养价值，减少了茶香，还使致癌物质增多。

其实道理非常简单，因为茶叶如长时间浸泡于高温水中，就像温火煎煮一样，茶多酚、单宁等物质会大量浸出，使茶水颜色浓重、有苦涩味。

同时，很高的水温也会使茶中的芳香油快速挥发，减少了茶水应有的清香味。此外，维生素C等营养物质在水温超过80℃时也会遭到破坏，保健价值大打折扣。

因此，不宜用保温杯泡茶，如果想喝热茶，可以用紫砂壶或陶瓷杯等茶具冲泡，茶泡好后可倒入保温杯里。如果对茶汤品质要求较高的话，还应即泡即饮。

扩展资料：

保温杯的使用注意事项

1、新品使用前，须用开水或用洗涤剂烫洗几遍，进行高温消毒。已达到杀死细菌的作用。

2、使用前，请用沸水预热5-10分钟，以使保温效果更佳。

3、水不要装得过满，以免拧紧杯盖时，开水溢出烫伤。

4、不要用保温杯泡茶叶。

5、饮用完毕后，请拧紧杯盖，确保卫生洁净。

6、清洗时宜用柔软的布和经温水稀释的食用清洁剂清洗。

7、不锈钢杯内侧有时会产生一些红色锈斑点，可用温水加入稀释的醋浸泡三十分钟后，充分清洗。

8、为防止异味或污渍的产生，且能长久清洁的使用。使用后，请清洗干净使其充分地干燥。

人民网-上班族最该喝的7种茶 保温杯别拿来泡茶

人民网-保温杯泡茶危害大 使用注意8事项

不能用保温杯泡茶的原因：

1、影响茶本身的味道，失去保健功效

因为保温杯的温度一般都比较高，如果虽然说茶可以很快的散发，可是也因此减少了茶叶应有的清香，，而且，经过高温烫过的茶叶会损失其含有的营养物质，从而失去茶叶中的保健功效，所以说泡茶是不适宜用保温杯。

2、会有损健康

相信用保温杯泡茶的多数都是办公室的人士，其实茶叶本身是对人体有很多种有利的功效的，但是如果是经过保温杯高温烫过之后就会损失很多营养成分，留下的只是茶叶的涩味，而且办公室的人多数是因为茶叶能够提神，所以他们一天必定会喝两三杯甚至更多，过多饮用保温杯泡的茶会导致失眠、多梦等各种症状出现，所以现在还在用保温杯泡茶的朋友要注意了。

3、会引起茶垢，不易清洗

经常用保温杯泡茶过一段时间之后就会积上一层脏脏的茶垢，而且还不易清洗，本来用高温杯泡茶就没有当中的清香，如果长期积累一层一层的茶垢的话，那不仅不卫生，还会因此减短保温杯的寿命。

由于维生素不耐高温，长时间高温浸泡会将其大量破坏，降低了茶的营养价值。而且，长时间的高温浸泡会使茶叶中的有害物质增多，如果长期饮用这种茶，容易引发消化系统、心血管系统、神经系统和造血系统等方面的多种疾病，危害健康。因此，不宜用保温杯泡茶。如果现在还在用保温杯泡茶的话，为了身体健康就赶紧停止吧。

扩展资料

保温杯大都是采用密闭方式来进行保温的，由于茶叶本身的构造，会在密闭的情况下被发酵，发酵之后的茶叶会产生一些对人体有害的物质。

茶叶富含蛋白质、脂肪、糖、维生素以及矿物质等营养成分，是一种天然的保健饮料，其中所含的茶多酚、咖啡碱、单宁、茶色素等，又具有多种药理作用。茶叶长时间浸泡于高温水中，就像温火煎煮一样，茶多酚、单宁等物质会大量浸出，使茶水颜色浓重，有苦涩味。

维生素C等营养物质在水温超过80℃时就会被破坏,长时间高温浸泡会使其损失过多,从而降低了茶的保健功能。

同时，由于一直保持很高的水温，茶中的芳香油会很快大量挥发，鞣酸、茶碱大量渗出，这样不仅降低了茶叶的营养价值，减少了茶香，还使有害物质增多。如果长期饮用这种茶，就会危害健康，导致消化、心血管、神经和造血系统的多种疾病发生。

保温杯不能用来泡茶喝。

茶叶中通常含有大量的鞣酸、茶碱、茶香油和多种维生素，通常用80度左右的水泡比较合适。如果用保温杯长时间把茶叶浸泡在高温的水中，就会使茶叶中的维生素遭到破坏，导致茶香油大量挥发，鞣酸、茶碱大量渗出。这样不仅降低了茶叶的营养价值，也减少了茶香，有害物质也会增多。

保温杯可以达到良好的保温效果，泡茶喝很可能会导致茶叶里面的茶多酚等物质被破坏，这就不利于茶叶的发挥，因此尽量要避免使用保温杯泡茶，可以使用日常的水杯泡茶喝。

泡茶方法

在泡茶之前需用开水烫壶，一则可去除壶内异味，再则热壶有助挥发茶香。用烫壶热水倒入茶盅内，再行温杯。一般泡茶所用茶壶壶口皆较小，正确的泡茶方法需先将茶叶装入茶荷内，鉴赏茶叶外观，再用茶匙将茶荷内的茶叶拨入壶中，茶量以壶之三分之一为度。

冲泡茶叶需高提水壶，水自高点下注，使茶叶在壶内翻滚，散开，以更充分泡出茶味，俗称高冲。刮去茶叶表层的一层泡沫，之后盖上壶盖静置稍许。泡好的茶斟入杯中，茶壶壶嘴与茶盅之距离，以低为佳，以免茶汤内之香气无效散发，俗称低泡。这样不会起泡沫，也不会溅出。

保温杯不宜用来泡茶。茶叶是一种营养丰富的饮品，茶叶中含有茶多酚、芳香物质、氨基酸和多种维生素，茶叶更适宜用70~80℃的水冲泡，若用保温杯泡茶，茶叶在高温恒温的环境中长时间浸泡会使茶水的口感和营养价值大打折扣。

泡茶的特点

当用普通茶具冲泡茶水时，大量的有益物质迅速溶解在水中，使茶汤产生一种芳香气味和恰到好处的爽口苦味，用保温杯泡茶茶水较长时间保持高温，茶叶中一部分芳香油溢出，茶单浸出过多使得茶汤色浓味苦。

虽然保温杯泡茶不可取，但是用保温杯喝茶是可以的，如果外出时需要携带茶水，可以先用茶壶沏好茶水，待水温降低后再倒入保温杯中，这样既能保持茶温，也能一定程度上保留茶水的口感。

经常看到有人没事的时候喜欢拿着茶杯到处逛，一般的人拿的可能是茶，而且是用保温杯泡的茶，喝茶确实是有好处的，但是喝茶要注意一些禁忌，可能很多人根本没有想过能不能用保温杯泡茶，那保温杯泡茶好吗？保温杯泡茶好不好？

1、影响茶叶的味道

保温杯具有保温的作用，茶叶长时间泡在保温杯里面会影响到茶叶本身甘醇的味道，造成微微苦涩的口感，并且用保温杯泡茶会流失茶叶原本的营养价值。

2、流失维生素

茶叶里面含有维生素、茶多酚、芳香油等物质，茶叶长时间泡在保温杯中茶叶的保健功能就会失去作用。

3、不利于茶具清洁

泡茶后很容易造成茶垢，茶垢是茶叶的色素沉淀，是装茶水久了慢慢形成的。茶垢很难清洁，茶垢附在保温杯中也很不雅观。

4、用什么茶具泡茶好

泡茶的器具最好是紫砂、陶瓷、或者是高硼硅材质的，用这些材质的茶具泡茶后对人体有益，特别是含有矿物质的紫砂壶，不仅泡出来的茶水味道好，而且对身体还很有好处。

5、冷水泡茶的好处

（1）茶叶中有一类健康成分——茶多糖，它具有抗辐射、增强机体免疫力、降低血浆总胆固醇、降血糖等作用。不过这种多糖类物质跟茶叶中的其他有益物质不同。非常怕热，如果用热水冲泡会严重破坏，而用冷水冲泡则可以有效的保留这样的有益成分。

（2）日本学者清水岑夫曾经做过如下的实验：他用冷水、温水、沸水三种方法抽提茶叶浸出物，然后用高血糖的老鼠进行试验。发现只有冷水浸出的茶水提取物，可以使得高血糖老鼠的血糖明显下降，达40%。可见，喝茶对于糖尿病患者或者是有糖尿病家族遗传史的朋友，是个非常重要的信息，值得关注。尤其是冷水泡茶，更加适合这类人群!而茶叶里的其他有益成分，例如：茶多酚、茶氨酸等，虽热水的冲泡下析出率较高，但在冷水冲泡析出率也能达到65%以上。有意思的是，咖啡碱在冷泡的情况下，析出率要比热泡低，对于咖啡碱敏感(一喝茶就睡不着觉)的朋友，又是个重要的信息。

（3）您可以先用冷开水泡茶，将您需要的茶多糖获取后再接着用热水泡茶，这样茶里的多种健康成分都喝着了。特别是出门在外，有时候不方便携带茶杯，又想喝茶，可以提前购买一瓶矿泉水，泡上一些茶叶，待到想喝的时候，茶滋味已经完全浸泡到矿泉水中，冷泡茶，不失为一种既健康又便捷的饮茶方法。

保温杯里能不能泡茶水？对比这个问题答案是不能的，很多人都犯了一个错误，认为保温杯泡茶和普通的泡茶没有什么两样，但其实由于保温杯内空间小热水温度下降的很慢。导致茶叶长期浸泡在高温的水中，这相当于将茶不断的高温加热使得茶中的很多营养物质都遭到破坏。由于长时间高温的影响。茶叶中的很多，有害物质也被激发出来。人们在不知情的情况下就将其饮下长期喝对于健康是有影响的，所以不建议用保温杯来泡茶，长期使用保温杯泡茶不仅不能获得茶叶中的有益物质，还会使得保温杯中附着大量的茶垢难以清洗，干净茶叶的香气也不能很好的挥发出来，反倒由于高温而入口更为苦涩影响喝茶品茶的体验感。

那么用什么杯子泡茶比较合适呢？

第一陶土杯。陶土杯，你可能没有听过，但紫砂壶一定是人尽皆知。其作为很好的泡茶容器深受茶友的喜爱，由于紫砂壶有着很多肉眼无法看见的气孔，其可以很好的吸收插针。有助于茶香气的挥发，还有着不渗漏的优点传热速度慢也不会烫手。使用它泡茶也能很好的，为茶水增香。更能展现茶叶的特色所在。

第二玻璃杯。最为常见的便是玻璃杯，老七传热快由于茶香没有很好的烘托作用，但是起透明可见方便饮茶者观察颜色。细细品味茶的方方面面如果你在外面想要喝到热茶，推荐使用带盖子的玻璃杯方便携带热气丧失的也比较慢。