樱桃属于蔷薇科落叶乔木果树,樱桃成熟时颜色鲜红,玲珑剔透,味美形娇,营养丰富,医疗保健价值颇高,又有“含桃”的别称。
大樱桃喜温喜光,生于山坡阳处或沟边,适宜在海拔300~600米,北纬33-39度左右栽培种植。怕涝怕旱,大樱桃忌风忌冻,适合于年平均气温 10-13摄氏度以上,早春气温变化不剧烈,夏季凉爽干燥,雨量适中,光照充足地区栽培。暖温带东亚季风型大陆半湿润性气候,年气温适中,雨量充沛,无霜期长,终霜期早,年平均气温12度左右,降雨700余毫米,无霜期250天左右,适宜大樱桃栽培。
樱桃为喜光树种,中国樱桃较耐阴,但光照良好,果实成熟期早,着色好。
樱桃适宜于肥沃疏松、土层深厚的沙质土中栽培。土壤酸碱度,一般为PH60~75。
栽植前应进行土壤深翻熟化,挖大栽植穴。每穴施入有机肥25~50千克。将肥料与土壤拌匀后,再栽苗,并立即浇定根水。
樱桃的土壤管理,据我们的试验观察认为:以春季灌水加覆盖,其它季节进行中 秋日美颜 蔬果美人吃出来
耕除草的管理方法较好。由于覆盖减轻了春旱对植株的影响,对果实生长有良好作用。在樱桃采收后,拆除或翻埋覆盖物。据计算,一般成年园每亩应覆盖2000~2500千克麦杆为宜。樱桃树一年应施肥3~4次。即:
采果后施肥
主要是为恢复树势,促进花芽分化,提高来年产量。在采果后立即施入厩肥、禽畜粪尿,并加入适量化肥。每株视结果多少施禽畜粪30~60千克。
萌芽开花前施肥
追施速效性氮肥为主的肥料。每株施禽畜粪水15~20千克,或尿素05千克。
果实速长期施肥
在谢花后,进入果实发育。对结果大树应追施速效性化肥一次,并配合适量的磷钾肥料。
施好基肥
秋季9~10月(南方温暖地区可在10~11月)落叶前施好基肥,以复壮树势,增加植株体内贮藏养分含量。由于樱桃从开花到果实成熟仅需40余天,贮藏养分的多寡在较大程度上影响着果实的大小和品质。因此基肥的施用非常重要,需占全年施肥量的50~70%应以有机肥为主,如堆肥、圈肥、鸡粪、腐熟豆饼等,并应适量加入过磷酸钙或钙美磷肥等。
除上述土壤施肥外,在初花期至盛花期相隔10天一次,连续喷两次05%尿素,或600倍磷酸二氢钾液,或03%硼砂液,有助于提高坐果率。
危害樱桃树的主要病虫害有桑白蚧、刺蛾、桃红颈天牛、苹果透翅蛾、金缘吉丁虫、金龟子、梨小食心虫和炭疽病、樱桃叶斑病、细菌性穿孔病、流胶病、根颈腐烂病等,应采取综合措施加以防治。在冬季修剪时,剪除并烧毁病虫枝,同时在落叶期喷布波美5度石硫合剂一次;在春梢叶片停长前,喷40%乐果1200倍液加70%甲基托布津800倍液一次;7~8月喷50%马拉松乳剂1000倍液加65%代森锌400~500倍液一次。
樱桃的栽种应注意什么
樱桃的繁殖
西印度樱桃为常绿植物或可经剪修养成主干以成小乔木,10-12年生植株高可至45米,叶对生,革质光洁,呈倒卵圆形以致长椭圆形,全缘,长3--10cm,叶柄甚短,其样子、大小、种类间有一定的差别,散聚花序,叶花形5瓣,一般为粉色、红亦有开白花的系统,果子为浆果,形近樱桃,然有三排沟微成三瓣,成熟时为橘红色甚至暗紫色,其皮薄易损坏,有核三枚各含种籽一个。
低温危害樱桃
大樱桃是喜热而不耐低温的桃树,适合年平均温度10-12℃的地域种植。出现异常温度就是指超过大樱桃喜温范围的高温和低温讲的。一般状况下,高温对大樱桃的伤害程度轻,低温对大樱桃的危害比较严重。
种植管理方法
种植及用土大樱桃宜在松散富饶,渗透性优良的沙质土土壤层中种植。盆栽植物时,塑造土由腐殖土4份,培养土3份,细炉渣粒、木屑、细沙粒各1份混合配置。盆体适度放些沤肥的有机肥料作基肥。种植时间以春天为好。苗木规定根茎比较发达,干粗1公分上下,株高50至60公分。
肥水管理方法大樱桃植株的水分含量为70%上下,因而对水分的要求尤其比较敏感。在一般状况下,枝干多、温度高时要勤浇灌,不然培养土过干会危害其生长发育和结果实。上肥应把握薄肥勤施的标准,自春至秋一般规定每过10至15天浇施一次沤肥的饼液肥。秋天还要用05%磷酸二氢钾溶液喷洒叶片2至3次,以推动植株生长发育和花芽分化。
剪修为提升大樱桃的经济价值,要对植株作适度的剪修。当幼株移栽存活后,需从尖部往上20公分处弄断,使主杆陆续萌芽期,多抽生新枝多结果。对已开花结果的植株,应将中长款枝适度短截,但短截总数不可以超出总枝数一半。随后逐渐更替拆换,以处理果枝大小年的难题。隔热保湿大樱桃较耐低温,北方地区地栽可以用塑料薄膜搭棚防冻。挂果期温度应维持在25℃上下,成长期环境湿度宜维持在50%至60%为好,那样有益于花芽分化,提升生产量。
樱桃比较适宜酸性土壤种植。
樱桃种植对土壤要求不严,都能生长。
最适宜在沙壤土或砾质土壤里种植。
樱桃喜欢微酸性的砂质土壤。
士层深厚,透气性好,肥力局,疏松土壤。PH值65一75。
樱桃喜欢的土壤是土质疏松、土层深厚的沙壤土。土壤对于植物的重要性不言而喻,适宜的土壤能让植物高产且提高果实品质。对于樱桃来说,最适宜的土壤是以下三种:砂质壤土、壤质沙土、砾质壤土。
土质疏松、土层深厚的沙壤土最适合樱桃生长。
樱桃适合下列土壤种植:
(1)选择土层深厚、土质疏松、通气良好的砂质壤进行栽培。
(2)盐碱地不能栽培大樱桃。
(3)樱桃种植地土壤酸碱度为PH56-70适宜
大樱桃虽属“贵族水果”,但对土壤要求不是很严格。除纯砂土、盐碱较重的土壤外,其他类的土壤都可在其上种植 大樱桃,土质好,树体长势也好;土质差,树体长势差,但照样可以生长结果。肥沃的砂质壤土、壤质砂土地和砾质壤土 最适合大樱桃生长。黄岩泥地上也可种植大樱桃,如山东烟台芝罘区黄务北1千米交警三大队对面的山上,黄岩泥地上种 植的大樱桃树,多年来生长结果良好。碱性土壤,需进行土壤改良后方可种植大樱桃。
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