要做一个雪茄客,首先要对雪茄保存知识有一定了解。目前从市面上购买的雪茄,在家里最好都养上3-6个月再抽,雪茄才能充分绽放魅力。真正的雪茄客,家里要备一些雪茄保湿箱、保湿柜子或者来一个雪茄房。
方法/步骤
一般来说,除非拥有特殊的保存器具,不然的话雪茄保质期只有6-8个月,但是良好的环境能使雪茄的寿命长达10年以上,而雪茄醇化三年以上的雪茄才能称为是成熟的雪茄
雪茄保存的理想温度被认为是18-20℃。低于18°C的话,期望中的雪茄醇化过程将被减弱,而且容易引起雪茄的脆化和干裂。雪茄最忌的是高温,如果高于24°C,一是会加速雪茄的熟化,引起雪茄过早丧失最醇和的口味
雪茄的湿度,对于其点燃、燃烧过程以及品尝时的风味,都有很大关系,太干或太湿都不好。60%~70%左右的相对湿度最为理想。不过,所谓“最佳湿 度”的定义,也因个人口味和吸烟习惯的关系,容许有一些主观余地。但太湿的雪茄,难以点燃及保持燃烧;烟气也会夹杂许多水蒸气,显得空虚无力;另外,也容 易烫舌头。太干时,要么很难保持燃烧,要么烧得很猛,火势难以掌控。
温度与湿度的比例协调:对于雪茄的储存和熟化,其温度和湿度必须保持一个最佳的比例,温暖潮湿的环境中,高温高湿,雪茄是最容易产生霉变可能的。比如在温度40°C时,如果湿度还是70%,那这样显然不行,这时必须降低湿度。
空气流通:雪茄会吸收周围环境中的气味,因此,不同浓烈程度(也就是说,不同国度或地区)的雪茄如果放在一起,彼此也会吸收其它雪茄的气味,通常,这些雪 茄还是应该尽量存放在不同的地方,以避免串味。要彻底解决雪茄的串味的问题,就必须将雪茄按品牌分别保存在不同的独立空间中,这样雪茄就可以保持原汁原味 了。
雪茄的包装储存:雪茄的玻璃纸等包装物品是用来在运输过程中尽量保持其中的湿的。但是在恒温保湿的环境中,玻璃纸就会阻止优良的湿度对其风味的优化。如果 一定要将玻璃纸一起存放,那也必须将玻璃纸包装的两头打开,以保持氧气的循环。说到底,是否剥去玻璃纸是个人的问题:剥去是为了得到期望的熟化风味,不剥 去是为了使雪茄之间不串味。从这个角度来说,一些专家还是建议将雪茄放入密封袋中保存。
雪茄存储的时间:雪茄如果存放在温度、湿度合适的环境中,并且恒定提供新鲜空气的话,理论上保存雪茄是没有时间限制的。高质量的手工雪茄保存许多年后,可 以保持其风味不变。珍品雪茄在运送到烟草行之前,它们一般已经会在工厂或者分销商的空调设备中熟化6个月左右。但是,由于人们对古巴雪茄的需求十分旺盛, 越来越多的迹象表明,这种熟化的过程在逐渐缩短。
一旦你发现雪茄过湿,处理方法如下:
先将保湿条从雪茄箱子中移出,找到雪茄箱子中的保湿条,有些是吸铁石吸附或者黏在雪茄盒子中,取出来,停止继续加湿。
用雪松木片盖在雪茄上边。雪松木不仅有加速醇化,还有除湿功能。除了除湿,将雪松木片撕成条状,用打火机点燃雪松木,用燃烧的雪松木片来点燃雪茄。
最后,等待抽湿效果。一般1-2周时间可以完成。
如何正确使用及使用雪茄盒时,很多人都得到一个新的雪茄保持雪茄盒(中国版),他们就迫不及待地放置在雪茄盒。但是,你知道,如果你不把雪茄加湿再次摆在雪茄盒,雪茄将被打破。为什么呢?西班牙雪松木是脱水的干燥炉中,这是不可能达到温度70 F /湿度72°的水分平衡。木制雪茄盒将吸收水分从你的雪茄,雪茄失水导致干燥硬化。第一次使用加保湿湿之前,避免这个问题。简单的步骤如下:(1)将一小杯盛有蒸馏水或放置在雪茄盒的底部其他加湿设备。 2加湿器填写并放置在雪茄盒。 3将包含您的湿度计放置在雪茄盒的规模。 4关闭盖子。 5日常检查湿度计,当湿度为68°至72°之间。木制雪茄盒将维持稳定。注意:切勿揉搓蘸水的雪茄盒内部,因为这会腐蚀木材。含规模湿度计所有雪茄盒(除了旅游雪茄盒)安装。大多数的雪茄吸烟者错误地认为,雪茄盒如果不保存在70°湿度将被打破。雪茄安全储存的湿度范围为66-79%。事实上,有些人认为吸烟是非常适合湿度80°,理想的湿度,适合存放70°长(很明显,你应该使用不同的雪茄盒用于不同的目的。)在秋天的湿度保湿盒这个范围是安全性。有些人喜欢相对潮湿的雪茄,而其他人更喜欢相对干燥的雪茄。你很快就会学会正确的雪茄存储湿度范围,环境雪茄店湿度的范围之内。温湿度计放在哪里都无所谓,只要你了解被安置的位置。各地最好的空气流动湿度计,以确保得出正确的结论。雪茄盒盖子放置湿度计或类似的方式是最好的办法。加湿器,以保持你的雪茄盒的湿度。简单的步骤如下:雪茄出来的加湿器盒2加湿液(蒸馏水和丙烯乙二醇)或只是入蒸馏水喷了通过炉排进入加湿器。3,不要安装加湿器太多的水,避免湿透。 4用布擦拭加湿器外任何溢出的液体。 5更换加湿器,然后放置在雪茄盒。如果你看到一个湿度计,发现小雪茄干燥。在绿洲(润湿剂品牌)增加蒸馏水和丙二醇调整/雪茄盒和蒸馏水所需的混合溶剂。主页在不同的地点和不同时间全年保持水分的变化,你可能需要尝试多次找到最好的组合。拇指很好的规则是,蒸馏水增加湿气和溶剂,以减少水分。雪茄的哈瓦那雪茄陈年酒的保养,其实,前15年将继续雪茄的味道更好,但它确实需要一个小雪茄普通的护理。应与雪茄,雪茄盒蒸馏水,聚乙二醇的加湿器进行混合,以确保相对湿度保持在70℃(+ / -2%)。雪茄盒上的温度不会超过70°F在本地存储。保持在68°F和72°F的温度,相对湿度为68-72的理想°。一旦加水增湿,你应该能够马上使用雪茄盒,无需等待数天测试雪茄情况。如果状态好雪茄,雪茄拿拇指挤压手柄,你应该发现它比较紧实有弹性;如果你感觉更干硬而脆雪茄加湿可能不足;如果你觉得柔软海绵,它可能是加湿过重。有时候,你可能会发现像白霉像'花'的东西雪茄卷烟纸。这可以通过水分超标造成的,不过不用担心,因为这不会影响雪茄的味道。去掉'花',是用软毛刷刷掉的最佳途径。 (獾毛刷更可取)。哈瓦那雪茄需要新鲜的空气!确保定期打开你的雪茄盒雪茄吧,并确保翻转。举例来说,如果你不经常抽烟,每个周末将被放置在雪茄盒雪茄盒高级心烦的底部,打乱了顶雪茄保湿盒的底部。避免雪茄盒雪茄储存的地方存放其他物品,如点火机,剪刀等。通过适当照顾雪茄盒保养,雪茄盒就能好几年了雪茄提供维修。以下是需要注意的一些方面:1不要将雪茄盒是在简单的地方撞倒。 2,不要在一个雪茄盒存放在阳光直射下,这可能使木材失去水分保湿功能,雪茄盒内部加热超过安全范围内。 3不要把其它物体在雪茄盒。 4请务必使用软布清洁雪茄盒。 5蜂蜡抛光或雪茄盒,雪茄盒,以方便清洗或抛光。 6,经常擦除灰尘不会让雪茄盒看起来像新的一样。 7,不要使用水或其他液体擦你的雪茄盒的内部,这将使得木材失去加湿功能。
1、不要磕碰雪茄盒表面,盒子上面也不要放东西。
2、不要让阳光直射到,以免雪茄盒变形,失去保湿功能。
3、定期清洁雪茄盒的表面,在使用光亮剂、柠檬油时要把这些清洁剂倒在软布上,然后再去擦拭雪茄盒。
4、不要让带有漂白剂或酸性物质的物体或溶液接触到保湿盒。
可采取以下方法祛除湿气:
1、先将保湿条从雪茄箱子中移出。
找到雪茄箱子中的保湿条,有些是吸铁石吸附或者黏在雪茄盒子中,果断地取出来,停止继续加湿。
2、用雪松木片盖在雪茄上边。
雪松木不仅有加速醇化,还有除湿功能。一般成盒的雪茄,表面都会覆盖上一片雪松木,下次记得别随手扔掉。除了除湿,将雪松木片撕成条状,用打火机点燃雪松木,用燃烧的雪松木片来点燃雪茄。
还有一种方法:
取一个玻璃瓶横置,里面铺上半罐的绿茶叶,将雪茄埋入茶叶里再盖紧罐子,移入冰箱的冷藏室放一天,取出后再在常温下放一天,也可以有效吸收雪茄中的湿气。
如果雪茄过于湿润,容易造成发霉。在此要区别一下发霉与开花。开花是雪茄表面的矿物质充分醇化的结果,表明保存效果良好,将绒毛用布擦掉即可。开花的毛是那种絮状,但是如果是发霉,则呈现绿色或者暗灰。雪茄发霉,需要赶快将雪茄从雪茄箱子中取出来。
干湿程度良好的雪茄也会受外界的影响而生虫,所以尽量不要把雪茄存放在书橱中;绿化特别好的地区附近也要注意,不要把雪茄长时间暴露在室外或是空气中,尤其是春季。
首先要知道雪茄盒(柜)的材料为什么一定要西班牙的雪松木(cedar),也叫香柏木。相信很多人都有过这样的疑问:为什么不能用名贵的金丝楠木、有香气的沉香木、或者高档檀木?
其实,正如红酒要用橡木桶来酿造的原理一样,雪松木散发的香气有利于促进雪茄的醇化,提高雪茄的香气,让雪茄的口感不断接近完美;其次,雪松木的细腻性赋予它能更好的吸收水分,来调节雪茄盒(雪茄柜)内部的湿度,再加上极强稳定性,可以迅速让雪茄盒(雪茄柜)内部达到恒湿的要求。除此之外,用雪松木作为材料还有一个最重要的因素,雪松木散发的香气使得雪茄虫极不喜欢,用雪松木作为材料,在一定程度上起到防御虫害的巨大作用。
新到的雪茄盒(柜),一定要先处理后,才可使用!
美晶 雪茄柜
无论是什么兴趣,装备是兴趣的必备标准,对于一些抽雪茄刚入门的朋友来说,买了不少雪茄后,迫不及待买一个保湿盒或柜子就直接把雪茄放进去!其实,这种做法是不恰当的,不但不能有效的调养雪茄,反而对雪茄本身造成严重的伤害!
注意事项及处理方式:
首先,新雪茄保湿盒的内部其实是非常干燥的,同时还会有很多残留的木屑吸附在盒子内壁上,所以拿到雪茄盒的时候,先不用着急把雪茄放进去。
处理方法:先做一下内部清洁,常用蒸馏水来清洗几遍(屈臣氏蒸馏水比较好卖、好用),重复一两遍用蒸馏水把表面的木屑之类的残渣物清理掉(最好用个小刷子,一点点清洗,别把盒子搞得太湿);然后将加湿器加上水或者保湿液之后,放到雪茄盒内部一两天让雪茄盒的湿度增高并稳定;最后再将雪茄放到保湿盒内。
要是条件,用雪茄柜就完美了,可以调节温度和湿度的雪茄柜,设定好之后就可以了,但要做到这一点其实非常不容易,相信绝大部分用可调节恒温恒湿的雪茄柜的人总能遇到各种不同的困扰。
探索,全国首家热管无极变频雪茄柜只为真正雪茄客而造的布尔道格
对于无法调节温度和湿度的雪茄保湿盒,就只能通过经验和习惯来保存雪茄了。
第一:雪茄保存环境的恒温恒湿不是一个固定值,而是一个区间。
如湿度,理论值是70%,但因为所在区域气候与个人喜欢雪茄 的状态会有所不同,比如沿海地区,空气中本就湿度大,要是雪茄保湿盒内部湿度也跟着增大那就不是很理想了。
第二:对于没法设定温湿度的保湿盒怎么办?这种保湿盒,如果湿高了,那么可以减少加湿器内的蒸馏水或保湿液;再或者往盒子里面放更多的雪茄来调节,雪茄会吸收湿气降低环境的湿度;又或者可以在保湿盒内放几块干燥的松木片来平衡。如果湿度低了那就反方向操作。
第三:雪茄的年份对环境要求不同,如果是老雪茄,那么最好是低温、低湿,减缓雪茄的醇化;如果是新雪茄,高温高湿是通常的选择。
第四:雪茄保湿盒用了一段时间后,最好能清洁一次,包括加湿器,加湿器里面不管是海绵还是花泥时间长了,都有可能长出霉菌。
雪茄盒是怎么恒温恒湿的?
雪茄在放入雪茄盒或者雪茄柜中调养时,对其所处的环境要求恒温恒湿。一般用的最多是雪茄保湿盒,通常这样的保湿盒都会配一个湿度计与温度计,通过加湿减湿来完成恒湿;
至于温度,每个雪茄所在的城市所处的自然环境都不一样,对其温度的控制要求也就不一样。比如湿度太高,可以增加湿度来调节,温度太高,用增加湿度来调节。当然这不是唯一的方法,也可以通过增加减少雪茄的数量来适当调节。当然这也算是技术活!
雪茄放入雪茄盒或者雪茄柜中就完事了吗?
就算雪茄放入恒温恒湿的雪茄盒或雪茄柜中,也不能疏忽大意,要经常注意其内部的湿度、温度与所处环境的温湿度,根据不同的情况作出及时调节。如果雪茄盒(柜子)长时间不打开,也是有可能出现发霉或者长虫;雪茄是纯天然纯手工卷制的,在醇化过程中也比较讲究通风,一般的雪茄柜会专门把这个因素考虑进去,但雪茄保湿盒功能就没那么齐全了,雪茄也需要氧气,要是不定期打开盒子检查,雪茄醇化的效果就不那么理想了。
烟丝和雪茄一样也需要湿度的控制,但不像雪茄那样娇贵,只要别太干就好。所以最好也放在烟丝保湿盒或烟丝罐内,因为里面也会自带加湿器并且密封效果好,利于保湿。但要注意,保湿盒内的烟丝最好是没有打开的,整包或整听的放在里面,否则会影响其它烟丝的味道,打开的烟丝可以放在烟丝袋里,但最好在两周内抽完,否则也会变干。
烟丝罐有保湿和调配烟丝的作用,但最好一个烟丝罐只存放一种口味的烟丝,否则会串味。如果感觉烟丝比较干,根据自己的爱好和口味,可以洒一些酒或水在烟丝上面,然后盖上盖子,让它们在有限的空间内蒸发,就可以起到保湿的作用。
雪茄保湿包的详细指南,请查收
2022-04-27
中式雪茄
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雪茄如陈年老酒,越养越醇,而在储存雪茄的过程中,又或多或少会借用一些外在物品,让雪茄始终保持在最佳状态。
其中为了让雪茄的湿度保持稳定,经常会使用到不同类型的雪茄保湿包。那么,你知道不同类型的保湿包要如何选择吗?保湿包里面究竟有何学问呢?今天我们就来简单了解下~
保湿包的组成
雪茄保湿包一般都是相对独立的小包,每个保湿包的内容物均为盐溶液和一种无臭无味的胶合剂调制而成,能够较好地释放或者吸收空气中的水分,以维持预先设定的相对湿度,即保湿包上面标示的相对湿度。
撕开保湿包,我们可以看到外层是纸包装的,而内层则为薄膜层。外层纸包装主要用于印刷文字,没有其它意义。薄膜层则可过滤进出的水汽,避免吸入或传递任何不必要的气味或细菌,并提供最纯净的保湿作用。再往里,内部就是盐溶液了,这种溶液都是经过精心调配的,可以达到外包装上标识的精确相对湿度。
保湿包类型的选择
目前市场上的保湿包主要有这几种类型,有65包、69包、72包和75包,也有更高湿度的84包。雪茄客可以从不同湿度的保湿包中进行选择,来满足自己的个人雪茄爱好,或遵照一般雪茄的湿度储存建议进行选择。
如69包,也就是相对湿度69%的保湿包,通常情况下雪茄客都采用这种保湿包,而湿度较高的84包,一般专用于首次使用的雪茄盒,因为新的雪茄盒,内部会比较干燥,使用较高湿度的84包,加湿处理效果会更加快捷。
其次,在选择保湿包时,还需根据储存工具的本身条件,或者是你所处的地理气候进行选择。
中国地域辽阔,气候湿度也各不相同。雪茄储存的最佳湿度是在70%左右,但根据环境的不同,最佳湿度也会有所差异,如果是中部或沿海地区,常年湿度会在70%左右上下波动,那么,69包就是维持雪茄最佳湿度的理想选择,因为这里的气候环境相对来说比较稳定,湿度变化不大。
如果你处于北方较为干燥地区,你可以使用72%-75%左右的保湿包,因为北方气候相对干燥,使用这个区间的保湿包可以较好地将湿度维持在70%左右。反之,如果你处于较为湿润的南方地区,你可以选择较低湿度的保湿包,如65包。
保湿包大小的选择
保湿包除了有不同湿度的区别,在大小规格上也有所不同,有重量为8克,尺寸为70mmx65mm的,也有重量60克,尺寸为135mmx90mm的那么,是不是雪茄越多,保湿包的大小也要随之变大呢?
放多大的雪茄保湿包取决于你的储存工具有多大,如果储存工具的空间能容纳50根雪茄,那么你可以使用一包320克的保湿包;如果储存工具空间容纳不了50根雪茄,那一包60克-120克的保湿包即可;如果储存工具空间仅仅容纳不到10支雪茄,那一包8克的保湿包就够了。
保湿包多久换一次
正如不同湿度的保湿包该如何选择一般,一个保湿包究竟能使用多久,同样取决于储存工具的内部环境,还有你所处的一个地理位置而定的。
相对比较干的地区,放入湿度较高的保湿包进去,这时你的雪茄吸收的水分会比较多,因为它需要升级自身的湿度,有可能这个雪茄的保湿包,它很快就会消耗掉,反之则亦然。
例如放一包120克的75包在一个50支左右的雪茄盒里,它大概可以使用三个月左右,如果在南方比较湿的一个地方,放入同样大小的保湿包,它的使用时长会持久些,这样就能降低保湿包的消耗量。
想要一支优质的雪茄,储存时一定要精益求精,哪怕是一个小小的保湿包,也要细心挑选。
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