外卖取餐柜向骑手收费，骑手承担此成本是否合理？

我认为这是十分不合理的，是直接的商业化以及变相地剥夺工作者。

和身边的朋友聊天得知，最近外卖运送费又增加了。于是我就问起缘由，她告诉我店家老板和她说因为一些地方的取餐柜开始面向骑手收费。

这也让我不由想到前几天看到的一则新闻报道，说是在合肥，美团取餐柜部分区域已经开始面向骑手收费了。在这则消息下面当时的评论并不多，可以说是没有引起多大的关注。

不过，随着事情的发酵，开始有越来越多的小伙伴关注这件事了。借着这个机会，我也和大家说说自己的一些看法。

首先就是不可否认外卖取餐柜的出现的确节省了外卖员的送餐时间。我上大学的时候干过外卖送餐的这份工作，最大的感受就是“太不容易了”。

当你送餐到目的地后有一些小区是不给我们外卖员进去的，你只能通过电话联系对方，但是电话并不是能够实时打通的。有时候如果很长一段时间打不通的话，平台上就会显示没在规定时间内配送，需要扣除费用的。

因此，如果有了外卖柜，外卖员就能在联系不到对方或者不准入的情况下，把外卖放在外卖柜，然后以短信的方式通知对方。根据有关的调研，如果在有外卖柜的情况下，平均每单外卖配送的时间可以节约4到8分钟。

其实，外卖柜由来已久，只是之前在很多地方都是免费的，比如苏杭地区，后来才慢慢发展成一种商业模式的。

其次就是外卖柜也确实增加了一些对应的费用。随着外卖柜制作要求的提高、功能的多样化，外加规模的扩大化，无论是物业的“入场费”还是电费、定制费以及物件本身的维护费都成本都进一步提高了。

但是这些成本费用的提高和增多，并不应该“移嫁”到工作人员的身上。工作人员本来就已经很不容易，风吹日晒还冒着各种风险，靠的就是一单单积累的收入。有一位外卖员小哥在电视采访中说：“存这里需要收费4毛多，可是我一单也就收益不到5块钱，还要扣除电话费”。

当下生活都很不容易，尤其是还有着“疫情”这个大麻烦。企业要生存、要发展，我们能够理解，但是像那种大平台、大企业，更应该在这个关键时刻“发光发热”，展示自身的正能量，多为社会做贡献。（我指的是当下环境中依旧发展不错的大企业）

疫情发生也有三年了，给许多行业都带来了不便。但其实对外卖行业的影响并不大，相反，还带来了发展。既然是这样，发展顺利的企业不是更应该在关键时刻起作用，和大家一起共渡难关吗？

外卖取餐柜的设置是企业在优化基础服务设施，更好为顾客和外卖员服务，以此来发展壮大企业，获取良好口碑的一种行为，肯定不应该成为又一种谋取利益的方式。

外卖一般收取有两种方式，是和付款有关的。

1、货到付款，就是外卖根据约定价钱，到达指定位置后拨打电话自己去指定位置付款收货。

2、提前付款，一般是用支付宝、微信或者网上银行等等网络手段付款后再规定时间内指定位置收货。

无论哪种方式，请检查货物完好程度再收货。一般外卖确认收货人的方式是约定的人名或者是个人联系电话。

不好意思，快递在未经收件人同意的情况下，也是不可以放快递柜的。主要是经过你的同意才可以

而在收件人同意的情况下，不光快递可以放代收点快递柜，外卖也是可以放代收点的。比如一些管理较严格的写字楼，外卖也是放在楼下管理处或者前台的。

商家在入驻美团以后，在商家运营的过程中是要收费的，而且会有一些平台要求，主要是关系到抽成比例以及外卖配送费的问题。例如如果让平台送，服务费在18％--25％之间，一二线城市普遍扣除21％，每单扣除费用不低于4块，也就是卖1000 ，平台服务费最低要扣除400元以上m三四线城市就低一些，还可能有平台补贴。

1、同一产品不同城市收费是不一样的。

2、同一城市不同产品收费也是不一样的。

3、不同的产品平台提点不一样，从10%到25%，是按照客户成交额的提成。

4、送餐员可以是餐厅的内部人员，如果让美团人员送餐，额外要收送餐费，是根据城市和送的距离决定的。

扩展资料：

配送费规则：

1、美团专送，顾名思义是由美团专供的，通过美团骑手进行抢单，属于内部人员专有，通常都是系统派单，美团专送是月结的工资，提成也是固定的。团队正规化，配送速度和服务都有保障，所以相应的成本是最高的。收费模式相当于商家提成＋顾客配送费，提成相对最高。

2、美团众包是属于兼职配送服务，配送员通常不止接美团的单，都属于个人注册行为，通过美团众包APP自行抢单，所以配送人员也是充足的，外卖员为了更高的收入，抢单都比较及时，相应的配送速度也是可以的。

3、商家自配送了，美团是不用抽取其配送费的，这类方式比较少，因为商店自行配备足够的外送员还是有难度的，成本也过高，一部分是采取混合式配送，订单忙的时候通过点我达等第三方配送平台，订单较少或者距离很近的时候就由店员配送。

4、另外还会有餐品配送费（商家自设定）、特殊天气补偿费、里程费等其他可供修改的参数影响的配送费。

-美团网

-平台运营

在使用场景合理的情况下，该项收费是合理的。

对于外卖派送的最后一公里来说，本身就存在着一些派送问题，比如说高峰时期的送取餐难问题，而这样的取餐柜正好是应用在了派送的市场痛点之上，只要使用场景合理，那么收费的情况是可以被消费市场所接受的。

取餐柜可以有效的提升外卖员的派送时效，付出一定的费用来提升效率是合乎市场运作的。

对于外卖员来说，派送的时效问题一直都是派送最大的争议点，尤其是在高峰时期或者特定写字楼这样的场景，如果说外卖员花费4毛钱就可以节省10分钟的时间，那么就派送效率上来说，其实也就是花钱提速了，节省下来的时间可以再次接单从而进行下次派送，所以这样的费用不会拉低外卖员的收入，是合理选择收费模式。

聚餐柜也是体现服务的一种保障措施，本身来说主体服务者是外卖员，所以收取费用合理。

在查看过一些外卖平台上面的差评内容之后，你会发现由于派送态度问题引发的差评是比较集中的体现，这些派送态度很多时候就包含了不及时、找不到或者拿错了，并且这样的纠纷场景基本都是出自集中地点的办公楼地区。因为对于白领来说很难精准的花费时间来取得自己的商品，而外卖员是不可能花费太多的时间去等待客户的，这样的冲突就会导致了很多外卖被放置在无人看管的地方，一旦丢失或者错拿，双方的纠纷就更大了，而取餐柜正好完美的解决了这样的纠纷点，外卖员放心，客户也放心，所以从服务的角度出发，这样的收费是合理的。

“白嫖”的模式终将会被付费形式所替代。

对于任何消费场景的出现，其实背后本身就一定包含了大量的投资，比如说市场调研、设备研发等，免费的模式很多时候都只能发生在推广的阶段，而一旦市场成熟之后（就是消费习惯养成之后），收费是必然的现象，这点对于快递派送也好，外卖派送也好，都是市场发展的合理收费情况。