导语雪茄(英文:Cigar),属于香烟的一类,就是用经过风干、发酵、老化后的原块烟叶卷制出来的纯天然烟草制品。那雪茄的分类有哪些?雪茄怎么抽?雪茄的危害是什么?雪茄和香烟的区别有哪些?雪茄哪个牌子好?今天就由小编为大家详细讲解雪茄的有关知识。
目录雪茄的分类雪茄的危害雪茄的抽法雪茄的制作过程雪茄的味道雪茄和香烟的区别雪茄鉴别选购1雪茄的分类1、雪茄按形状分类常见的有:
t型、桶型、绅士型(大众化形状,直径13毫米,长度117毫米);还有一些特殊形状,比如大卫杜夫的special“c”就是一个很经典的形状,它是将三支不同味道的雪茄缠在一起,像三根相互交缠的树干。
2、按直径大小分类可分为
1)大直径雪茄:
大个雪茄烟就允许卷烟大师在雪茄里置入更多烟叶,这可使雪茄有更丰富的味道,因为如果增加了更多的烟叶,外部包裹层决定雪茄烟味道的程度就会降低。雪茄直径越大,吸的时间就越长。雪茄直径越大,当吸之或拿之时就越有乐趣。
2)小直径雪茄:
小直径雪茄意味着雪茄中烟草填充量会减少,使雪茄烟味道减弱。雪茄外部包裹层对小直径雪茄的味道起到更加决定性的作用。小直径雪茄较之大直径雪茄会吸的快一些,看上去要华美些,更易用手拿着或衔在嘴上。
3、按长短分类可分为
1)长雪茄:雪茄烟越长就越凉,由于烟要通过长长的烟体,到达嘴部时会变得较凉。雪茄加长等于延长吸食的时间。
2)短雪茄:短雪茄相对较热,因为烟到达嘴里时,没有足够的时间凉下来。
4雪茄按照制作方法分类可分为
1)手卷雪茄(Hand-Made):手卷雪茄多为古巴雪茄,是由一大堆烟叶提炼成一支,整支雪茄包括茄心、茄套、茄衣完全经由人手卷制,原汁原味,价格相对比较昂贵。
2)半机卷雪茄(机制手卷完成雪茄)(Machine-MadeandHand-Finish):由机器用捆绑叶卷实填料叶制造烟芯,然后用人手卷上包扎叶制成。
3)机制雪茄(Machine-Made):机制雪茄俗称“烟仔”,是用烟叶的碎料制成,味道较淡,价钱便宜,整支雪茄由内到外全部由机器制造,适合于初抽雪茄者。
2雪茄的危害雪茄不但会引起口腔和咽喉的癌症,对于肺癌的致病也丝毫不含糊,世界卫生组织驻华代表处控烟高级顾问SarahEngland指出,国际癌症研究机构(IARC)是世界卫生组织下辖的一家独立研究机构,在德国、意大利和瑞典三个国家的7个中心曾进行过一项研究,对5621名男性肺癌患者和7255男性非肺癌患者进行了比较后发现,雪茄吸烟者患肺癌的几率是不吸烟者的9倍。
只要成瘾了,在有没有危害的问题上,雪茄和其他卷烟的答案是一致的,而在危害程度的对比上,雪茄是比其他卷烟还要大。所以,根本不要去理会一些烟商抛出的所谓抽雪茄不入肺所以没有烟瘾的说法。
3雪茄的抽法1、不要频繁弹烟灰;烟灰可以降低雪茄烟的燃烧温度,保证雪茄烟的品质、口感、结灰和续燃时间不发生变化。正确的方法是轻轻磕去烟灰,这是因为上等雪茄烟的烟灰是不易弹掉的。
2、不要掐灭吸食的雪茄烟;上等的雪茄烟不吸不冒烟,不吸时三分钟左右自动熄灭。
3、雪茄烟要保存在专用的雪茄保湿盒或烟草调节器中,不能放置在外;
4、雪茄烟的吸阻测试要在未点燃之前用口试,不能通过雪茄烟的硬度来确定;
5、雪茄烟的水分大小需用手感测定,不能用手捏来确定;
6、雪茄烟要在特定的环境中吸食,有些雪茄烟吸食时是要征求在场女性同意才能吸食的;
7、吸食雪茄烟时要注意您的仪表仪容,敞胸露怀、光着膀子时最好不要吸食高档雪茄烟;
8、吸食完雪茄烟后要及时处理掉不再吸食的雪茄烟,与主人道别时别忘记打包带走您吸剩下的雪茄烟。
4雪茄的制作过程哈瓦那雪茄是世上最享负盛名的雪茄,品质超着,全赖古巴独有的气候和土壤的化学成份及特质,与烟草员工的丰富经验。
种植一切的耕作工作由原始的动物索引开始,以确保种植烟草的土壤不会受损;另为保证烟草质量优良,种籽一律由烟草研究中心统筹派发。
播种后约45天,种籽长成15-20公分的秧苗,即可作移植栽植种。栽植期会由每年的十月开始,烟草需生长约45-50天方可收成,期间需将花朵及多余的烟叶剪除,令烟叶集中生长变大,所以每株植物需有专人照顾150次以上,烟草才能完全长成。
外包叶的生长期间,更需以棉布遮盖,避免阳光直接照射,以确保烟叶的质素和光泽。
生产收割后,需天然风干50天,待叶子由绿色变黄至金棕色。
下一个工序将是第一次发酵:烟叶以层迭方式,推高至三_,保持足够湿度并开始发酵,需时若30天,以减少烟叶中的树脂,及令烟叶的颜色更统一均匀。
修叶与分类:外包叶以纯水湿润后先作保存;烟心和捆扎叶除去叶脉后,根据其的大小、颜色、质感、烟叶类别细分储存。
第二次发酵:结合了湿润过程中的水份,进行60天更强的发酵,在温度控制在42度的环境下,加强醇味及去除杂质
5雪茄的味道不同于香烟,雪茄只有非常少的烟味,通常是一些发酵过的烟草和其他的味道。一些好的雪茄特别是如古巴早期到1990年份的雪茄基本上没有烟的味道。一些比较常见的口味包括以下:
皮革味香料可可/巧克力Peat/慕斯/earth咖啡坚果苹果香草蜂蜜桃
6雪茄和香烟的区别1、雪茄烟叶需要两次的发酵过程,焦油与尼古丁的含量远低于香烟和烟丝。
2、香烟价廉,即使是davidoff或silkcutxq之类的顶级品牌,每盒二十支也不会超过50元,可是一支davidoffno2的雪茄,定价就要美元95元,在内地一支售价可能高达80元左右,普通的品牌一支也要20元,在以价制量的情况下,一般雪茄族不太容易整日雪茄不离口,抽得少,危险亦相对降低。
3、雪茄和香烟最大不同之处,香烟久放之后不但会发霉,味道也不会提升;但是雪茄在适当的温度与湿度之下,可以长期藏有。一支收藏三~四年的雪茄,烟草香味可以发挥到极致。一支刚制成的古巴雪茄,味道犹如青春烈火,随着时间的流逝,风味将逐渐香醇。
4、雪茄对人体的伤害是微乎其微,甚至可以说无害。它的尼古丁含量是所有烟草中最低的,低于百分之二。而且雪茄绝对纯天然,不添加任何化学物质。
5、抽雪茄与抽香烟也不一样,非常讲究,可以说是讲礼仪的
7雪茄鉴别选购说起挑雪茄,不外乎三个词诀:“闻香观色轻挤“”。
首先,你到了一家雪茄店,无论你是要买盒装或支装的手_雪茄,第一件事就是要求打开雪茄盒检查看看,这是最基本的要求。若雪茄商拒绝这个要求,要嘛他心_有鬼,要嘛他根本就不懂雪茄。打开后,应该会有一阵雪茄独特的香味迎面扑来,若你闻到甚麽诡异的味道,那很有可能是店主把雪茄跟硷鱼或者臭豆腐放在同一个房间了,不过这个情况比较少见。
闻完香气,先检查盒内的雪茄颜色是否一致。同一盒的雪茄应该是根据颜色深浅由左到右整齐排列,而且所有雪茄颜色深浅只会有一点点的差别。如果同一盒雪茄深浅色差异太大,味道也一定相差甚远,因为深色的雪茄有较多的糖分在内,会比浅色的来得浓郁。
卖弄小聪明的人会认为这样可以尝试到不同浓烈层次的雪茄,这纯粹是无稽之谈,因为这是几百年来全世界雪茄厂订下的装盒标准。你若有缘见到颜色相异太夸张的整盒雪茄,那麽你很有可能面对的是那些没通过质量检测的雪茄,也就是我们俗人口中所说的“假货”。
不得不提的是,就算同一个牌子,每种尺寸的雪茄都会有不同的深浅色,虽然一盒二十五支装的雪茄应该拥有一致的颜色,但每盒同一种尺寸的雪茄却未必一样。另外,虽然50支装的都是用丝带捆起来,没有所谓的排列,但你仍需仅记,若发现同一盒_的雪茄颜色相差太大,请你三思而后买。
观察完颜色,把其中一支雪茄拿出来(如果是整盒,就拿最右边那支),轻轻地用大拇指和食指由头到脚挤按一遍。太乾的雪茄因为没有吸收足够水份而太脆,会不由自主地发出一种“沙沙”的呻吟,一不小心按的力气稍大,茄衣甚至会在你手指中裂开
8雪茄哪个牌子好行业推荐品牌长城雪茄黄鹤楼泰山香烟王冠雪茄狮牌雪茄SHIPAI茂大MaoDa将军General三峡雪茄SANXIA顺百利Davidoff大卫杜夫
情况严重时在雪茄表面就有细微裂纹出现的预兆。分析:可能是雪茄在长途运输中失去水份、保养环境湿度不够、长期处于低温环境下等引起的。对策1:提高保湿器的水份添加量和添加次数:没有保湿盒的话,整盒的雪茄就应将其全部取出,逐一堆放在可密封的容器内(可用干净的塑料盒),把雪茄尽量摆在保湿器的两边,离得远些,因为湿气总是从四周向中间扩散的,有保湿盒也是一样。对于干燥还不严重的雪茄可用此法慢慢调养,一至两周左右便能恢复,这其间须不断把雪茄摆放的位置作有规律的调整。对策2:如果雪茄出现严重干燥的情况,那就要请他们进“诊疗室”进行专门护理了!正象很多老牌的雪茄专卖店都有专业的“保湿室”一样,你也可以在家中做个简易的“保湿室”。方法:取一个较大的塑料箱,在箱底铺上一层塑料薄膜,把雪茄放在中间,在箱子四角各放一杯纯水,可用微波炉稍稍加热使其微微冒热气,而后用保鲜膜把箱口密封再盖紧箱盖。每星期换一次水,只有第一次可放温水,随后几次直接放常温下的水即可,乘换水时还须调整雪茄摆放的位置,不要忘记每次都用保鲜膜封好箱口。象这样循环往复大概三个星期就可以了,具体时间长短配合手感决定。如果感觉雪茄恢复得较快,可适当减少水杯的数量。另外,放一大块吸透水的海棉也可以达到效果,但要在海棉下垫一个高边的盒盖以防水渗出。从保湿室出来后的雪茄可以暂时放在没有保湿器的环境下两至三天,以防雪茄大干大湿引发芯叶的破裂。对策3:对于近期内就要享用的雪茄的紧急处理方法:干燥的雪茄通过快速的处理能很快恢复水份,但只限于近期内要享用的雪茄,千万要慎用此法!用一块沾满水的海棉反复擦拭雪茄烟盒外部,直到水份充分渗入木头中去,以盒面出现水斑为准,甩掉多余的水后装入雪茄,然后用密封袋将雪茄盒密封起来。三到五天后雪茄便可恢复水份,用这种“饮鸠止渴”的方法恢复的雪茄只是回光反照,绝不能久留。后遗症:任何经过干燥情况后的雪茄无论怎样补救,其恢复后的状态都会有不同程度的下降,特别是香气已经不能和一贯保养良好的雪茄相比了!雪茄烟的过干和过湿都是慢慢形成的,因此需要时时关注他们的“身体状况”。与过湿相比,过干对雪茄的伤害更大。病症二雪茄烟体过湿:手感有濡湿的凉意,捏起来感觉松软,视觉上也能看出一些端倪,有的烟体会有隐隐的水斑印透出,闻起来有一丝若有若无的霉味,严重时雪茄烟体出现密集型的霉点。分析:可能是由于保湿器加水次数过于频繁、雨季中没有调整好保存环境湿度、保湿器中的水份不慎溢出渗湿了雪茄。对策1:对于感觉还不是很湿的雪茄的处理比较简单,只需将保湿器拿出三至五天,让雪茄配合香柏木和自然环境温度收干一些水份。保湿器再次放入时先加微量的水即可。要点;千万别让雪茄接受任何强光源的照射!也不要用餐巾纸之类的东西去试图吸走水份,那于事无补!如果是雪茄不慎被水濡湿的紧急情况出现,照往常处理的经验,我个人推荐一个方法:马上用一支粉笔在弄湿的地方反复轻微滚动,吸去表面的水份,而后取一个玻璃瓶横置,里面铺上半罐的绿茶叶,将雪茄埋入茶叶里再盖紧罐子,移入冰箱的冷藏室放一天,取出后再在常温下放一天,而后才可取出雪茄。经过这样处理的雪茄一般还可吸食,否则就只好丢弃了。对策2:对于出现轻微霉点的雪茄的处理:绝不要看见霉点出现就惊慌失措!当雪茄表面均匀的出现分散得较开的霉点时,恰恰说明目前这支雪茄状态良好,当你凑近端详时会发现霉点是一粒粒呈圆形的小点,这和青春期的少年有时会长粉刺是一样的。取一块质地非常柔软的干净绒布轻轻擦拭掉霉点就可以了(擦眼镜的天鹅绒布就很好),手上的力度要得当以防擦破包叶,依次检查处理完所有的雪茄,尽量维持现有的保养环境不变。随后的日子里给予更多的关照,若再次出现相同情况,照以上方法处理即可,但要稍稍降低湿度。对策3:当雪茄表面出现密集形的霉点或是呈絮状物的霉斑时:很遗憾,没有任何的补救方法,基本宣告这支雪茄的生命已经终结!也代表他的主人没有好好照顾他,出现这种情况是很令人痛心的!唯一要注意的是:大多数雪茄开始严重霉变之前都会有预兆出现,如烟头部分闻起来有霉味,雪茄烟体长期过湿表面泛出淡绿的色斑等等。雪茄烟的烟帽顶端部分要特别注意观察,通常霉絮都是从那里钻出来的。后遗症:正常程度下,过湿的雪茄通过处理后虽可康复得较好,但要时时监控以防再次发霉和虫蛀。病症三对于发生虫蛀的雪茄的处理;雪茄表面出现针孔大小的小洞,烟头部分有虫子掉出,这种雪茄受虫害最重,只有丢弃了。问题主要是挽救那些一同存放的雪茄。分析:虫害可能来自于高温下,烟体长期湿度过高、摆放位置不当、本身在出厂时就已经感染了等原因。终级对策:平时除了控制好湿度外要定期检查雪茄,把雪茄头在白纸上轻微的“笃”上几下,如果有黑色的,沙粒状的东西掉出,那就是虫卵,在其还没有孵化,蛀透包叶之前就要做处理。干湿程度良好的雪茄也会受外界的影响而生虫,所以尽量不要把雪茄存放在书橱中;绿化特别好的地区附近也要注意,不要把雪茄长时间暴露在室外或是空气中,尤其是春季。我在雪茄公司任职其间发现一个很奇怪的现象,某几个品牌的哈瓦那雪茄,染上虫害的机率总是很高!比如象“Montecristo”一些大尺寸的雪茄就有这种情况。所以,如购买整盒的雪茄时更要做好开头两个月的预防工作,以免受不必要的损失。不要让雪茄接触到任何杀虫剂的气味,也无需在雪茄盒内放任何所谓的防虫药丸。只要有一支雪茄被虫蛀了,那么所有和他摆放在一起的雪茄都必须一起接受治疗和预防,新买回的雪茄最好也是如此。“不开刀的手术”:发现雪茄有虫蛀情况后应在第一时间做处理:剔除那些无可挽救的雪茄,把剩下的雪茄头部朝下,逐一在白纸上轻微的“笃”几下,去掉里面的虫卵。接下来,用两层保鲜膜把雪茄尽量裹得密实些,要确保不会渗水进去。包裹好的雪茄就可移入“手术室”(冰箱)了。先把雪茄放在冷冻柜中低温冷冻两到三天,以彻底冻死里面可能残存的虫卵。接下来把雪茄放入冷藏室内两到三天,为的是让雪茄缓慢回升温度,以防温度迅速上升引起烟叶的暴裂。最后,拆去保鲜膜让雪茄烟体的温度在室温下再缓冲三天就可以放回保湿盒内了。这其间可用布稍沾些水把保湿盒里外擦干净。经过这样处理的雪茄短时间内最好不要享用,给他们几个星期的时间来恢复元气吧!总结:综上所述的几个方法虽能帮助你挽救一些受伤害的雪茄,但平时的预防工作更为重要。价格不蜚的手卷雪茄是很脆弱的,任何经过补救的雪茄其品质都会有下降。和葡萄酒在瓶中的二次发酵一样,雪茄在平时的存放过程中,烟叶内也有细微的发酵情况,保养得好的雪茄;烟体的颜色会慢慢变深(甚至会微微发胖,只要在正常的范围内都是无碍的)口感也会愈加成熟。而这一切全赖于控制好理想的温度、湿度以及发生霉蛀后的正确处理。把雪茄看作是有生命的物体!雪茄盒
雪茄是很好但是保养不当,雪茄有干扁湿圆。有时候你会发现被你遗忘的雪茄可怜地躺在某处,全身僵硬,脸色发黑。不要害怕,请使用下面的救命三招。但是紧记此三招花时间得很,需要一定的耐性。\x0d\\x0d\第一步:先把雪茄放到一个没经过湿润处理的保湿盒中(你也可以放到一个扎几个破洞的保鲜袋中)。用处是先把雪茄带到一个稳定而不到70%湿度的环境中,然后放着两至三天。\x0d\\x0d\第二步:拿一块干净的海绵用蒸馏水弄湿,放在保鲜袋中一个星期左右(记住不要和雪茄接触),此用意是慢慢地增加湿度,避免湿度急遽改变使茄衣爆裂。\x0d\\x0d\第三步:一两个星期后你的雪茄应该看起来有点血色了,好了,现在把雪茄放到保湿盒中去吧。我们建议耐心一点,至少再放个一至两个月再品尝,不然雪茄的质量是不会得到充足的恢复的。
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