雪茄保存
1) 最适宜的雪茄保存温度
18-21°C 被认为是理想的雪茄保存温度。低于12°C的话,期望中的雪茄熟化过程将被减弱,因此阴冷的葡萄酒储藏地窖仅仅适用于有限几种类型的雪茄。 最不好的是高温,如果高于24°C 会引起烟草虫的出现,也可能引起雪茄的腐败。要绝对防止保湿箱的阳光直照。
2) 呼吸新鲜空气
为了有规律地向一个安顿好的保湿箱内提供新鲜空气,建议两周内至少打开保湿箱一次。
3) 雪茄存储的最长时间
如果存放在保湿箱的话,只要把相对湿度保持恒定在65-75%之间,并且恒定提供新鲜空气的话,理论上保存雪茄是没有时间限制的。高质量的手工雪茄保存许多年后,可以保持其风味不变。特别是在英国,就有一种保持雪茄长久不变风味的习惯。
4) 雪茄的过度熟化
珍品雪茄在运送到烟草行之前,它们一般已经会在工厂或者分销商的空调设备中熟化6个月左右。但是,由于人们对古巴雪茄的需求十分旺盛,越来越多的迹象表明,这种熟化的过程在逐渐缩短。因此,建议各位在买回雪茄之后,再在自己的保湿箱中熟化3-6个月后才吸食。在熟化的过程中,雪茄可以焕发出更加平稳的风味。然而有些珍品雪茄在熟化了几年后,可能焕发出独特的芬芳。所以,决定何是时停止熟化,完全取决于每个人的口味。雪茄客的一件十分有趣的事情就是对同一个品牌的不同熟化时间下的风味进行比较。从而可以找到最适合自己的存储及 熟化的时间。
5)雪茄的“结婚”
雪茄会吸收周围环境中的气味。因此,雪茄不仅仅吸收保湿箱中内层木胆的气味,同时也会吸收同时存储于同一个保湿箱中其他雪茄的气味。保湿箱一般都会配有分割盒子,以最大限度地减少雪茄的串味。然而,要彻底解决雪茄串味的问题,就必须将雪茄按品牌分别保存在不同的保湿箱,或有抽屉的保湿箱中,这样雪茄就可以保持原汁原味了。一些雪茄迷们,然而会尽量将各种不同品牌的雪茄存储在同一个保湿箱中熟化几个月,以混合出自己的喜好风味。但通常,不同浓烈程度(也就是说,不同国度或地区)的雪茄还是应该尽量存放在不同的地方,以避免串味。一种有多个小抽屉的保湿箱是一种防止串味的方便工具。
6)放入保湿箱的雪茄需要翻滚
如果是在一个小保湿箱中存放75支robusto, 那雪茄是不需要经常翻滚的,因为这类尺寸的精制保湿箱很容易达到恒定的湿度。然而,在具有多个格子或多层的大型保湿箱中,其湿度的水平取决于加湿的系统,因此,如果雪茄的存储时间长的话,就需要每隔1-3个月翻动一次。或者,将需要长期存储的雪茄放在离加湿器较远的地方熟化,而将近期要消耗的雪茄放在离加湿器近的地方加湿。
7)关于雪茄的玻璃纸
玻璃纸是用来在运输过程中尽量保持其中的湿度的。但是在保湿箱中,玻璃纸就会阻止优良的湿度对其风味的优化。如果一定要将玻璃纸一起放入保湿箱,那也必须将玻璃纸包装的两头打开,以保持氧气的循环。说到底,是否剥去玻璃纸是个人的问题:剥去是为了得到期望的熟化风味,不剥去是为了使雪茄之间不串味。因此,如果保湿箱中没有分隔盒,而你又不想让雪茄间的味道互相影响的话,就可以随玻璃纸一起放入保湿箱来保存雪茄。
珍品雪茄在运输过程中通常会用一张西班牙雪松衣来包裹的。是否除去也和上面的问题一样,也是一个个人爱好问题。
8) 保存雪茄的最佳方法
根据所购雪茄的价格,如果雪茄的数量超过了你在1-2天内消费的数量,你就必须为你的雪茄寻找一个合适的存储环境,否则的话,你在雪茄上的投资将会打水漂:干燥,无味,无法吸食 最佳的存储方法就是将雪茄放入一个可以保持温度在华氏70度,湿度保持72水平的容器中最方便的方法当然是去购买一个木制的,具有加湿器的保湿箱。
9)保存雪茄的择中方法
当然也有变通的保存方法。虽然保湿箱是目前为止最有效的保存工具,但是这不意味着雪茄就只能保存在保湿箱中。只要是密封的,可制冷的容器都可以保存雪茄,但必须记住:雪茄保存的关键是保湿,因此必须在容器中装有加湿器,以使雪茄处于一个合适的湿度中。
10)旅行携带雪茄
如果需要旅行时携带雪茄,那雪茄必须存放在密封的环境中,以保持其湿度。除了用烟草行中常见的旅行用保湿箱以外。还可以用各种密封保湿袋。雪茄是比较怕高温和潮气的。特别是在长途的飞行中,更要注意。
11)雪茄的模子化
由于保湿箱中的空气不流动,会导致雪茄的模子化。因此还需要使保湿箱的湿度保持在70-75%,同时还需要使箱中的空气流动。当然,由于模子化是发生在雪茄表面的,对雪茄没有影响。但如果你想用保湿箱熟化你的雪茄的话,你还需要经常翻动你的雪茄。
12)了解我保存的雪茄
一支保存良好的雪茄会发出光亮和一点油脂。有时雪茄还会有一层非常薄的白色灰尘,这也就是人们常说的旺盛雪茄。检查一支雪茄的保存是否完好,可以轻轻地用手指挤压一下雪茄,没有压碎和干燥感。但同时也不能有太重的潮气感,更不能有水气感没,也不能太软了。否则,雪茄的保存方法必须进行调整。
会。
过干影响烟雾口感 雪茄是吸湿性的,它们会从周围环境中吸收水分的同时,也一样快容易地失去水分。一支雪茄在“干透”的情况下极有可能面临“味道尽失“,即使将它放回高湿度后或能抢救回少许风味,但雪茄原有的口感已永远无法复原。 适当的水分含量能保证雪茄的的燃烧质量。好的雪茄可保持在在低温下缓慢而均匀地燃烧。缓慢燃烧使烟草中的油和糖混合,使你享受到它所具有的所有口感。过干的雪茄会燃烧的又热又快,令雪茄的烟雾和口味都受到影响,原本丰富的口感会变得又苦又涩。
摘要:雪茄柜是雪茄客经常用到的一种冰柜,几乎任何一个雪茄客,在抽雪茄一段时间之后,家里一定会有超过几周消耗的雪茄,雪茄多了就必须用雪茄柜保存。那么雪茄柜如何养雪茄?雪茄柜使用操作注意事项有哪些?下面就来了解下雪茄柜的使用保养知识。一、雪茄柜使用操作说明书
1、请把产品放在平稳的平面,可通过拧紧或拧送箱脚来调节产品的水平稳定。
2、请用干净的软湿布清洁产品内部(请勿用腐蚀性的清洁剂或溶剂来清洁)。
3、检查电源线是否有损坏,如有损坏,必须由专业的维修人员更换。
4、建议将雪茄柜安装在环境温度为10-26°C(50-80°F)的室内,如果环境温度低于或高于此温度值,雪茄柜的温度将无法达到你要的理想温度。
5、将产品与电源连接。
6、设置你想要的理想温度。
7、在水盒放入适量的水分。
8、把雪茄放进雪茄盒里。
9、打开灯开关。
二、雪茄柜使用注意事项
1、雪茄柜内在摆放雪茄时,应注意背部与顶部要保留部分空间,雪茄不要贴紧背部与顶部。
2、靠近上部出风口一般湿度较小,适合放散装雪茄、准备吸食的雪茄。
3、雪茄柜下部位置储存用于长期的盒装雪茄。
4、雪茄柜是以在完全安全的基础上摆放最多雪茄的目的而设计,注意以下以便最好地摆放。
5、在层架上均匀地放置雪茄盒以便重量均匀,雪茄盒不能碰柜内胆背面或柜底的台阶,不要把雪茄盒堆放在顶部或底部。
三、雪茄柜的保养
1、首先就是清洁,雪茄柜使用一段时间后,容易沉积一些雪茄的碎屑,同时雪茄柜内的隔板有时候会有点状发乌。所以需要定期对雪茄柜进行清洁(每半年1-2次)。清洁冰箱时先切断电源,用软布蘸上纯净水水轻轻擦洗。尽量用保湿器内使用的纯净水,这样不会有污染。
2、其次雪茄柜内附件肮脏积垢时,应拆下用纯净水清洗。电器零件表面应用干布擦拭。清洗雪茄柜的任何地方,最好都使用完全无味的纯净水,不要用洗衣粉、去污粉、滑石粉、碱性洗涤剂、刷子等清洗,容易破坏内壁和柜子里面的环境。
3、雪茄柜里面的松木隔板用纯净水清洁后不要放到阳光下暴晒,容易变形开裂,就放在柜子里面开着门,自然通风干燥就可以。
4、内部整体清洁后,检查雪茄柜的密闭性,有个方法很简单,晚上关灯,在雪茄柜里面放置一个开着的手电筒,看看柜子周围有没有光线漏出,如果没有雪茄柜的密闭性就没问题。
5、整理完之后插上电源,空柜保湿保温一两个小时之后,再把雪茄放进去。
雪茄保湿除了蒸馏水可以用保湿包代替,利用保湿包更加方便。
雪茄(Cigar)是一种烟草制品,由干燥及经过发酵的烟草卷制而成,吸食时把其中一端点燃,然后在另一端用口吸咄,产生烟雾。雪茄的烟草的主要生产国是巴西、喀麦隆、古巴、多米尼加共和国、洪都拉斯、印尼、墨西哥、尼加拉瓜和美国以及中国、东南亚。好的雪茄吃味苦中有甜,苦在前,甜在后,恰到好处,让人说不出苦还是甜,就像人们喝咖啡一样,从他的苦中享受到醇厚丰满的香气、香甜可口的味道。好的雪茄烟苦和甜是融合在它醇厚丰满的香气和长久舒适的余味之中。
初次启用雪茄保湿盒为了确保能妥善地启用,请依照以下的步骤:
1从雪茄盒中取出保湿盒。注意:不要在雪茄盒中给保湿盒加水,以免弄湿雪茄盒。
2保湿盒加蒸馏水或者雪茄盒保养液。注意:绝对不要加自来水。
3从保湿盒的格栅中加入蒸馏水,第一次还是推荐用雪茄盒保养液。
4加水时不要过量,湿了即可,不要浸透。
5用块干净布擦干外面的水,将保湿盒固定在雪茄盒中,通常跟湿度计一样放在雪茄盒盖里面。雪茄保养液(50%丙二醇+50%蒸馏水)保养液的主要作用是确保湿度在70%左右及防止保湿盒霉变。不要过量或者频繁使用。通常是初次启用雪茄保湿盒及湿度突然下降的情况下才需要。正常的是每3-6个月(根据外部温度决定)加一个即可(正常挥发需要这么多时间)。频繁使用会影响雪茄保湿盒的吸水性和保湿功能。
1在雪茄盒中放杯蒸馏水或者雪茄盒保养液。
2将调校后的湿度计,增湿器也一并放入雪茄盒固定。
3盖上盖子,8小时后检查。看一下湿度是否达到68%的范围。注意:千万不要弄湿雪茄盒里面。保养这款雪茄盒使用的当的话,可以将雪茄保存好几年。
1不要磕碰雪茄盒表面,盒子上面也不要放东西。
2不要让阳光直射到,以免雪茄盒变形,失去保湿功能。
3保养雪茄盒的表面,光亮剂,宁檬油等应该先放在软布上,再去擦雪茄盒,不能直接放在雪茄盒上。
4不要用漂白剂或酸性物质接触到盒的里外。
5可以定期轻轻吸走盒子里面的雪茄碎末。
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