磷酸氢二钠在牙膏里安全吗

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牙膏膏体是一种以水、亲水性液体原料、水溶性固体原料、不溶性固体原料和油溶性香精为主体,在增稠剂和表面活性剂(发泡剂)的作用下组成的一种体系稳定、成分复杂、均匀分布的悬浮胶体混合物。根据中国卫生部2009年印发的《中国居民口腔健康指南》,牙膏的基本功能为:增强 刷牙的摩擦力,帮助去除食物残屑、软垢和牙菌斑,有助于消除或减轻口腔异味,使口气清新。其 基本成分一般包括:摩擦剂、保湿剂、发泡剂(表面活性剂)、增稠剂、香精、味觉改良剂、外观改 良剂、防腐剂、酸碱缓冲剂、抗氧化剂、水等。

一、酸碱缓冲剂概述

(一)定义

酸碱缓冲剂是牙膏在保质期内稳定控制pH,以避免因摩擦剂离解而产生的出水、气胀现象的原料成分。

(二)作用

牙膏是一个由固液相组成的混合体系,每个成分都有特定的酸碱度,每个成分的稳定又需要特定的酸碱度环境,酸碱缓冲剂的使用可以使牙膏pH在保质期内始终控制在相对稳定的范围之内。

(三)应具备的条件

选择酸碱缓冲剂的要求为:①按照摩擦剂类型来选择。②符合食品安全卫生标准,对人体正常 功能无影响。③无色、无异味。④与其他牙膏组分配伍性良好[1]。

二、常用的牙膏酸碱缓冲剂

为合理确定酸碱缓冲剂的种类和用量,需要对配方中固液相的pH进行分析,并进行稳定性验证

试验

常用的牙膏酸碱缓冲剂为焦磷酸钠、磷酸二氢钠、磷酸氢二钠、碳酸钠、碳酸氢钠、硅酸钠。牙膏用摩擦剂磷酸氢钙、氢氧化铝、二氧化硅也是常用的缓冲剂,不再重复论述。

(一)磷酸盐

磷酸盐是应用范围广泛的牙膏酸碱缓冲剂。碳酸钙型牙膏一般使用焦磷酸钠、磷酸氢钙作为酸碱缓冲剂。磷酸氢钙型牙膏一般使用焦磷酸钠作为酸碱缓冲剂。二氧化硅型牙膏、氢氧化铝型牙膏一般使用磷酸二氢钠、磷酸氢二钠作为酸碱缓冲剂。

1、焦磷酸钠

(1)理化性质。INCI中文名称:焦磷酸四钠,英文名称:Sodium pyrophosphate, CAS号: 7722-88 -5,有无水物和十水物,外观均为白色粉末。分子式:无水物Na4P207、十水物Na4P207 • 10H20;相对分子质量:无水物265 90、十水物446 10;相对密度:无水物2 45、十水物182;熔点:无水物985尤、十水物795尤(失去结晶水)。不溶于醇,易溶于水,水溶液显碱性,20^在水 中的溶解度为无水物62 3g/L、十水物104 5g/L,煮沸水溶液可使焦磷酸钠发生降解。易吸潮,十水物在干燥空气中易风化。

(2)安全性。急性毒性LD50为4g/kg (大鼠经口),属于低毒级物质 GRAS FDA-21CFR 173310, 18129, 1826789。ADI值(FAO/WHO,1994)为70mg/kg 体重(以磷计的总磷酸盐

量)。根据我国《食品添加剂使用标准(GB 2760—2011)》规定:可用于食品之中[4]。

(3)生产方法。食品磷酸与食品烧碱或食品纯碱在搅拌下中和至pH8 8 ~9 2;所得中和液用喷 雾干燥或转鼓干燥成磷酸氢二钠粉料,置焦化炉于350 -400°C进一步脱水缩聚为无水焦磷酸钠,再经冷却、破碎、筛分得到成品;无水焦磷酸钠用约70T的热水溶解后冷却结晶可得十水盐浆料,滤出的滤饼干燥后即为成品。

(4)质量标准。执行国家标准《食品安全国家标准食品添加剂焦磷酸钠(GB 25557—2010)》。

(5)主要用途。用作牙膏添加剂,能与磷酸氢钙形成胶体并起到稳定作用;在食品工业中作为品质改良剂、乳化剂、缓冲剂、螯合剂等。

2、磷酸二氢钠

(1)理化性质。INCI中文名称:磷酸二氢钠,英文名称:Sodium phosphate, CAS号:7558 - 80-7,又名磷酸一钠,常见无水物和二水物,外观均为白色粉末。分子式:无水物NaH2P04、二水物NaH2P042H20;相对分子质量:无水物119 98、二水物156 01;相对密度:无水物2 36、二水 物192;熔点:无水物190°C、二水物60°C。易溶于水,水溶液显酸性,无水物25°C在水中的溶解 度为490g/LD二水物加热至100°C左右失去结晶水,无水物加热至200°C左右脱水缩聚为焦磷酸二氢二钠。

(2)安全性。急性毒性LDso为8290mg/kg (大鼠经口),属于实际无毒级物质。GRASFDA- ZICFRISZrySl, 1826085, 1826778, 1828890。 ADI 值 (FAO/WHO, 1994) 为70mg/kg 体重(以磷计的总磷酸盐量)。根据我国《食品添加剂使用标准(GB 2760—2011)》规定:可用于食品之中[4]。

(3)生产方法。食品磷酸与食品烧碱或食品纯碱在搅拌下中和至PH4 2 ~4 6;所得中和液用喷 雾干燥或转鼓干燥成粉料,送入焦化炉于150 ~180°C进一步脱水为无水盐,再经冷却、破碎、筛分 得到成品;中和液如置蒸发结晶器于〇~40丈结晶可得二水盐浆料,滤出的滤饼干燥脱去游离水后即 为成品。

(4)质量标准。执行国家标准《食品安全国家标准食品添加剂磷酸二氢钠(GB 25564-2010)》。

(5)主要用途。磷酸二氢钠作品质改良剂,有提高食品络合金属离子、稳定PH、增加离子强度等作用,由此改善食品的结着力和持水性。我国规定可用于炼乳,最大使用量为05g/kg。

3、磷酸氢二钠

(1) 理化性质。INCI中文名称:磷酸氢二钠,英文名称:Disodium hydrogen phosphate, CAS号:7558 -79 -4,又名磷酸二钠。常见无水物和二水物,外观均为白色粉末。分子式:无水物Na2HP04、二水物N^HPO+d^O;相对分子质量:无水物141 96、二水物177 99;相对密度:无水物2 34、 二水物2 07。易溶于水,水溶液显碱性,无水物25°C在水中的溶解度为105g/L。二水物加热至100°C左右脱去结晶水,无水物加热至350°C左右脱水缩聚为焦磷酸钠。

(2) 安全性。急性毒性LD50为ng/kg (大鼠经口),属于实际无毒级物质。GRASFDA-21CFR 1826290。ADI值(FAO/WHO, 1994)为70mg/kg体重(以磷计的总磷酸盐量)。我国《食品添加剂使用标准(GB 2760—2011)》规定:可用于食品之中[4]。

(3) 生产方法。食品磷酸与食品烧碱或食品纯碱在搅拌下中和至PH8 8 ~9 2;所得中和液用喷 雾干燥或转鼓干燥成粉料,送人焦化炉于200 ~ 250°C进一步脱水为无水盐,再经冷却、破碎、筛分 得到成品;中和液如置蒸发结晶器于50 ~95°C结晶可得二水盐浆料,滤出的滤饼干燥脱去游离水后即为成品。

(4) 质量标准。执行国家标准《食品安全国家标准食品添加剂磷酸氢二钠(GB 25568—2010)》。

(5) 主要用途。在食品加工中用作品质改良剂、乳化剂、营养强化剂、发酵助剂及黏结剂。

(二)碳酸盐

作为酸碱缓冲剂的碳酸盐主要是碳酸钠和碳酸氢钠,主要用于碳酸钙型牙膏的稳定。

1、碳酸钠

(1)理化性质。INCI中文名称:碳酸钠,英文名称:Sodium Carbonate, CAS号:497 -19 -8, 俗名:块碱、石碱、苏打(Soda)、口碱,化学式:Na2CO3,相对分子质量:10599,外观为白色粉末或细粒结晶(无水纯品),口味:涩,相对密度(水=1): 2532,熔点:85IT。易溶于水,微溶于无水乙醇,不溶于丙醇。碳酸钠易溶于水,是一种弱酸盐,溶于水后发生水解反应,使溶液显碱性,有一定的腐蚀性,能与酸进行中和反应,生成相应的盐并放出二氧化碳。

(2)安全性。急性毒性LD50为409g/kg (大鼠经口),属于低毒级物质。GRASFDA-21CFR 173310, 184 1742。ADI无需规定(FAO/WHO, 1994)。根据我国《食品添加剂使用标准(GB 2760—2011)》规定:可用于食品之中[4]。

(3)生产方法。存在于自然界(如盐湖)的碳酸钠称为天然碱。工业生产时,用食盐、氨水、二氧化碳为原料,于室温下从溶液中析出碳酸氢钠,加热,分解为碳酸钠。

(4)质量标准。执行国家标准《食品添加剂碳酸钠(GB 1886—2008)》。

(5)主要用途。食品工业中,用作发酵剂、汽水和冷饮中二氧化碳的发生剂、黄油的保存剂。制药工业中,可直接作为原料,用于治疗胃酸过多。

2、碳酸氢钠

(1)理化性质。INCI中文名称:碳酸氢钠,英文名称:Sodium Bicarbonate, CAS号:144-55 - 8,又称小苏打、苏打粉、重碳酸钠,化学式:NaHC03,相对分子质量:8401,外观为白色晶体或 不透明单斜晶系细微结晶,相对密度2 15g,无臭、味咸,可溶于水,微溶于乙醇。其水溶液因水解而呈微碱性,受热易分解,在65°C以上迅速分解,在270^时完全失去二氧化碳,在干燥空气中无 变化,在潮湿空气中缓慢分解。

(2)安全性。急性毒性LD50为43g/kg (大鼠经口),属于低毒级物质。GRASFDA-21CFR 1841736。ADI无需规定(FAO/WHO, 1994)。我国《食品添加剂使用标准(GB 2760—2011)》规

定:可用于食品之中[4]。

(3)生产方法。小苏打是由纯碱的溶液在碳化塔中吸收二氧化碳之后,再经分离干燥而得的。

(4)质量标准。执行国家标准《食品添加剂碳酸氢钠(GB 1887—2007)》。

(5)主要用途。碳酸氢钠可直接作为制药工业的原料,用于治疗胃酸过多。食品工业中做应用最广泛的疏松剂,用于生产饼干、糕点、馒头、面包等,是汽水饮料中二氧化碳的发生剂;可与明矶复合为碱性发酵粉,可与纯碱复合为民用石碱,还可用作黄油保存剂。

(三)硅酸盐

主要是液体硅酸钠,是传统的牙膏酸碱缓冲剂,专用于铝管牙膏和碳酸钙型牙膏的稳定。

(1) 理化性质

INCI中文名称:硅酸钠,英文名称Sodium silicate,CAS号:1344 -09 -8,又称水玻璃、泡 花碱。硅酸钠分两种,偏硅酸钠化学式Na2SiO3,相对分子质量12200。正硅酸钠化学式Na4SiO4, 相对分子质量18404。硅酸钠外观是无色固体,密度24g/cm3,熔点1321k(1088°C)。溶于水 成黏稠溶液,硅酸钠溶液水解呈碱性(比纯碱稍强),因系弱酸盐,遇盐酸,硫酸、硝酸、二氧 化碳都能析出硅酸。

石英砂和碱的配合比例即SiO2和Na2O的摩尔比决定着硅酸钠的模数(M),模数既显示硅酸钠的组成,又影响硅酸钠的物理化学性质,因此不同模数的硅酸钠有着不同的用处。牙膏用硅酸钠的模数要求为31 ~ 3 4。

(2) 安全性

急性毒性LD50为1153mg/kg (大鼠经口),属于低毒级物质。硅酸钠对皮肤具有较大的刺激性,属于有害化学品,限量使用条件是安全的

(3) 生产方法

水玻璃通常采用石英粉(Si02)加上纯碱(Na2C03),在1300 ~1400°C的高温下煅烧生成液体 硅酸纳,从炉出料口流出、制块或水淬成颗粒。再在高温或高温高压水中溶解,制得溶液状水玻璃 产品。

(4) 质量标准

参考执行国家标准《工业硅酸钠(GB/T 4209—2008)》。

(5) 主要用途

水玻璃的用途非常广泛,几乎遍及国民经济的各个部门。在化工行业用来制造硅胶、白炭黑、沸石分子筛、五水偏硅酸钠、硅溶胶、层硅及速溶粉状硅酸钠、硅酸钾钠等各种硅酸盐类产品,是硅化合物的基本原料。在轻工业是洗衣粉、肥皂等不可缺少的原料,也是水质软化剂、助沉剂。在纺织工业用于助染、漂白和浆纱。在机械行业广泛用于铸造、砂轮制造和金属防腐剂等。在建筑行业用于制造快干水泥、耐酸水泥防^油、土壤固化剂、耐火材料等。在农业方面可制造硅素肥料。 另外用作石油催化裂化的硅铝催化剂、瓦楞纸的胶黏剂、耐火材料和陶瓷原料、矿山选矿、防水、 堵漏、木材防火、制胶黏剂

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一般家装内墙涂料和外墙涂料是不一样的:内墙涂料主要的功能是装饰和保护室内墙面(包括天花板),使其美观整洁,让人们处于愉悦的居住环境中。外墙涂料是施涂于建筑物外立面或构筑物的涂料,需要保持久的保护和装饰效果,也就是说有一个比较长久的使用寿命,外墙涂料必须具备一定的性能。从性能上说,外墙涂料可用于内墙,而内墙涂料不能用于外墙,但内墙的环保性要求会比外墙高。

水溶性的内墙涂料是的基料是水,再加入了填料、助剂和颜料等,这种内墙涂料色彩鲜艳,而且能塑造各种款式。环保性能非常高。常用的是仿瓷内墙涂料、内墙墙面涂料有聚乙烯醇水玻璃内墙涂料、聚乙烯醇缩甲醇内墙涂料等。

以水为介质,以丙烯酸酯类、苯乙烯-丙烯酸酯共聚物、醋酸乙烯酯类聚合物的水溶液为成膜物质,加入多种辅助成分制成,其成膜物是不溶于水的,涂膜的耐水性和耐侯性比第一类大大提高,湿擦洗后不留痕迹,并有平光、高光等不同装饰类型。

仿瓷涂料又称瓷釉涂料,是一种装饰效果酷似瓷釉饰面的建筑涂料。由于组成仿瓷涂料主要成膜物的不同,可分为以下两类。

1)溶剂型树脂类其主要成膜物是溶剂型树脂,包括常温交联固化的双组分聚氨酯树脂、双组分丙烯酸-聚氨酯树脂、单组分有机硅改性丙烯酸树脂等,并加以颜料、溶剂、助剂而配制成的瓷白、淡蓝、奶黄、粉红等多种颜色的带有瓷釉光泽的涂料。

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1、亮光漆:这个主要用在地板漆用。

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1、防水漆:由树脂配以特殊颜料、添加剂精制而成,具防火时效之耐火涂料,遇火或热时,漆膜会膨胀形成一类似海绵状的发泡层,此一发泡层具有极佳的隔热体,进而降低钢结构温度上升的速度。

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