台风过后“一铲一麻袋”的海鲜，能吃or不能吃，如何甄别？

在台风之后青岛的市民得到了巨大的福利，因为在海滩周边都有着非常多的海鲜，而且对于很多的市民来说这是一个难得的免费吃海鲜的福利啊，所以遭到了疯抢，而且非常的多可以说是一铲一麻袋，但是有些坏死的海鲜是不新鲜的是不能吃的，下面推荐几种如何分辨海鲜新鲜的方法。

 被泡在淡水中蚬，有一定的新鲜度可安心食用，张开嘴巴的蚬一被碰到马上闭起来，表示很新鲜，这个方法非常的实用，也非常的简单，只需要将海滩捡回来的海鲜泡在淡水中就可以了，因为环境的含盐量不一样，发生了变化，所以导致活的海鲜就会张开壳，要是死的话就不会动了。死的海鲜还是建议大家不要吃了，一方面里面的含有非常多的细菌，另外还有有一个方面就是死了的海鲜在清理起来也非常的费劲。

另外还有一个方法，如果捡的是蛤蜊的话。活的蛤蜊，有两个很明显的特征，一是会喷水，将捡回来的蛤蜊放在水中，身上会被喷上好多水，这样的蛤蜊绝对是鲜活美味的好蛤蜊啊！还有就是，活的蛤蜊会微张着壳，蛤蜊肉会伸出来，用手一碰，迅速收缩并合上壳的，这样的蛤蜊是非常的新鲜的。

最后还有一个方法也可以辨别的，就是通过闻味道和观察颜色来判断蛤蜊是否新鲜，死掉的蛤蜊，颜色非常暗沉，发乌，活的蛤蜊颜色鲜亮；仔细闻的话，活的蛤蜊是淡淡的海水腥味，而死的蛤蜊是腥臭味。

蛤类是一类广泛分布在海洋、河口等环境中的软体动物。蛤类被划分为两个亚纲——真蛤亚纲和双壳亚纲，这两个亚纲中的物种在生殖方式上存在着很大的差异。

首先我们来看真蛤亚纲，这里的物种通常具有雌雄异体的特征，也就是说它们的生殖系统是明显区分的。娥眉蛤、短颈蛤、扇贝等属于真蛤亚纲。这些物种的外部形态因不同种类而异，但它们的个体大小较小，壳体比较薄，两侧对称。在观察它们的生殖器官时，一般可以通过观察体色或者生殖门的长度来分辨雌雄。例如，在娥眉蛤中，成年雄蛤与雌蛤的生殖门长度差别很大，雄蛤的生殖门要比雌蛤短很多，这样我们就可以区分它们的性别。

然而，在双壳亚纲中，蛤类的生殖系统却是非常特殊的，它们大都是雌雄同体。这就意味着它们拥有两种不同的生殖器官，一些物种的性腺在不同的时间成熟，甚至可以自我受精。例如，牡蛎、蚶、鲍等属于双壳亚纲的物种，它们的外形比真蛤亚纲的物种要大得多，壳体也比较厚实。观察生殖器官时，我们需要仔细地辨别它们的差异。一般而言，雌雄同体蛤类的生殖器官位置比较靠前，与其它器官比较相近。由于雌雄器官大小和颜色也会有所不同，我们可以通过观察器官大小、颜色等特征来区分它们的性别。

总之，蛤类的性别判定方法需要依据具体的物种来确定。真蛤亚纲中物种通常具有明显的雌雄异体特征，观察其生殖器官可以较为准确地判定其性别；而双壳亚纲中物种大都是雌雄同体，需通过仔细观察器官的位置、大小、颜色等特征来确定其性别。

肉苁蓉可以煲汤食用。将肉苁蓉和乌鸡、淮山、党参、黄芪一起复煮汤，具体操作步骤如下：1、准备食材：乌鸡（500克）、肉苁蓉（20克）、淮山（8片）。

2、烧开水。3、把所有材料放进瓦罐里，加水开大火烧开改小火，高压锅再煲40分钟。4、汤煲好后放问盐，用勺子搅动均匀后装碗即可食用。注意事项：肉苁蓉鉴别真伪：1、人工种植的苁蓉：长不大（因为现在种植技术不成熟）只有手指大拇指粗细、长度超不过25公分。2、新疆管花肉苁蓉：短而粗、坚而硬、绫线不密集、断面呈点状。3、熏制过的苁蓉：颜色为深黑、长度超不过三十公分、油性胶质几乎没有。

       相传露华浓为申请破产作准备，没想到这个老牌美妆也要渐渐没落，沦为破产的地步。其实很多美妆品牌它们的产品不是不好，也不是跟不上潮流，就是没有随着时代进步，没有及时调整经营方式，导致经营不良，渐渐消失没落。我知道的品牌就有以下几个。

       直销巨头雅芳，我记得我小时候，妈妈用的面霜就是雅芳的，之前一直以为这个牌子是国产的，后面才知道，雅芳是美国的美妆品牌，在1886年由大卫·麦可尼创立的，自从这个品牌成立到现在，雅芳一直采用的是直销的销售模式。我们熟知的**《剪刀手爱德华》，片头开始就是雅芳**走进一户人家推销雅芳。曾经被雅芳所骄傲的直销模式让它走向顶峰，但是在后续发展道路却成为雅芳前进的阻碍，随着互联网的兴起，电商的发展，直销模式的优势相比之下消失殆尽。据了解最近巴西最大美妆集团Nature已经在洽谈收购雅芳公司的具体事项，表明雅芳已经渐渐退出了市场。

       2018年10月19日，有消息称，SKINFOOD面临破产危机，的确现在很多电商平台还有实体店都已经慢慢看不到这个品牌了，作为我高中时候经常用的护肤品牌，我觉得还是非常惋惜的。SKINFOOD主打的是平价的简约护肤美妆，对于学生党的确是很适合。不过这个牌子因为自己的价格定位，故步自封，几乎没有看到开放新产品，在我刚接触的时候是那些产品，在传出破产的时候还是那些产品。对比同价位品牌的强烈求生欲，比如悦诗风吟和爱丽小屋，每年都换着花样出新品吸引消费者。但是SKINFOOD 就非常被动，没给消费者带来什么新鲜感， 这个品牌没落的原因比较复杂，除了产品不思创新，最重要的原因就是受海外业务拖累导致公司负债累累，导致经营困难。

        其实不管是什么行业都好，没有掌握商机，看准时势，很容易被抛在时代身后，这些没落的牌子都是前车之鉴。

据红岛的老渔民讲，蛤蜊好不好除了蛤蜊本身是否新鲜外，跟产地有很大的关系，但由于各地蛤蜊苗品种都差不多，因此，在外观上也较难区别，这就是为什么市民在市场上选购的蛤蜊有时买到新鲜好吃，有时吃起来感觉木木的原因。红岛蛤蜊比起其他地方的蛤蜊外形更趋于卵圆形，且个头较小，壳面光滑，没有太深的沟纹

颜色

灰色、白色和褐色较多。

捕捉

挖回家的蛤蜊可在盆中倒上水，然后放上一点盐，这样蛤蜊就会乖乖的把肚子里的黑泥吐干净。而生长沙滩滩涂的蛤蜊，因肚子里的沙较难吐干净，因此口感不好，这样的蛤蜊肉吃起来比较牙碜，市民在市场上选购时一定要仔细鉴别。

鉴别方法：

判断开口，越是在水里已经开口的蛤蜊，越是已经死了很久的。

查看贝壳是否具有光泽。新鲜的花蛤贝壳是比较有光泽的。

新鲜的花蛤一般是半吐出舌头的，一碰就会缩进去。这种往往是肉质鲜美的花蛤。

花蛤简介：

花蛤（拼音：huā-gé；学名：Ruditapes philippinarum）属帘蛤科，又名菲律宾帘蛤或菲律宾蛤仔，南方俗称花蛤。贝壳呈卵圆形。壳质坚厚，膨胀。壳顶稍突出，稍向前方弯曲。花蛤广泛分布在中国南北海区、韩国和日本，它生长迅速，养殖周期短，适应性强（广温、广盐、广分布），离水存活时间长，是一种适合于人工高密度养殖的优良贝类，是中国四大养殖贝类之一。

营养价值：

文蛤又名花蛤，属软体动物门、双壳纲、真瓣鳃目、帘蛤科、文蛤属。其贝壳略呈三角形，腹缘呈圆形，壳质坚厚，两壳大小相等，喜生活在有淡水注入的内湾及河口附近的细沙质海滩。文蛤肉嫩味鲜，是贝类海鲜中的上品，含有蛋白质10%，脂肪12%，碳水化合物25%，还含有人体易吸收的各种氨基酸和维生素及钙、钾、镁、磷、铁等多种人体必需的矿物质，唐代时曾为皇宫海珍贡品。

食用作用：

味甘、咸，性微寒。有类似蛤蜊滋阴和软坚散结的功能和应用。此外，文蛤的组织提取液对艾氏瘤型、肝癌腹水型和肝癌实体型有较高的抑制率。可备选用。煎汤或煮食。文蛤不仅肉质鲜美、营养丰富，而且具有很高的食疗药用价值。李时珍的《本草纲目》上说，它能治"疮、疖肿毒，消积块，解酒毒"等病。近代研究又表明：文蛤有清热利湿、化痰、散结的功效，对肝癌有明显的抑制作用，对哮喘、慢性气管炎、甲状腺肿大、淋巴结核等病也有明显疗效。