随着社会的发展呢，网络行业也是出现在了我们的身边，很多的时候也是给我们的生活提供了一系列的便利了，但在这时呢也是会存在着相应的弊端的，更多的时候对于网红带货问题呢也是一个我们的为之支持了事情，但是在此也是存在着翻车事件也是一个让我们大家都愤怒的事情了，在自己买到假货的情况之下更多的也是一个对自己知情权的侵犯了，每个人在对于网红带货的产品进行购买的同时都是持一个信任的态度去进行，而在此却发生了售假的问题不也是一个对自己的一种信任危机吗？
“江苏南京一主播带货卖假口红”在这样的一件事情在出现之后也是让不少的网友都为之议论了，很多的时对于网红都存在着相应的粉丝效应，而在此呢销售业绩也是会不断的提升的，对于现在的网商行业呢我们都没有办法对虚拟的物品进行一个合理的评价，而在此对于网红所推荐的产品也就是一个我们大家都为之喜爱的事情，因为他们都存在着相映的销售业绩，而在此呢很多人呢也就会选择一种盲目从众的心理，更多的也就会存在着一系列的购买了，而在此却出现了到货与实物不符的一个状态不也是一个很不负责任的情况了吗？
在发生了这样的事情也是应该受到相应的处罚的，同样也应该判处其罚款，如果金额较大的话那么还需要进行一系列的拘役，只有对其做到合理的处罚才是一个对自己的负责，毕竟在发生了这样的问题还是存在着思想认知的不够到位所造成的，以一个合理的方式去面对才是一个最佳的状态，毕竟对于我们的行为都是在依靠的思想的支配下所进行的。
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导语INTRODUCTION中华老字号积累了中华民族深厚的文化底蕴，对发展工农业，繁荣市场，振兴经济，弘扬优秀文化，振兴中华民族精神起到了重要的作用。当下，百年老字号的发展问题备受各方人士的关注。中华老字号为什么衰败？老字号如何振兴？它的品牌之路又该怎么走？本期专题，51Dongshi小编和你一起来聊聊中华老字号的出路究竟在哪里。
中华老字号发展现状中华老字号的名声虽响亮，但已是明日黄花。新中国成立初期尚有16000多家中华老字号，涉及零售、餐饮、医药、食品加工、烟酒加工、照相、书店、丝绸、工艺美术和文物古玩等行业。
到了今天，商务部数据显示中华老字号仅剩1128家，这其中只有10%的老字号企业蓬勃发展，40%的老字号勉强维持盈亏平衡，其余50%的老字号都呈持续亏损状态。一部分老字号甚至处于“僵尸”状态——空有品牌，已无产品上市。
中华老字号数量变化新中国成立初期→16000家1990年（原国内贸易部认定）→1600多家2006年（商务部认定第一批中华老字号）→434家2011年（商务部公布第二批中华老字号）→1128家（第一批+第二批）中华老字号名单中华老字号行业分布占比行业3010103330%食品加工1590%文化艺术服务1560%餐饮服务1130%零售服务920%医药行业1470%其他单位中华老字号地区分布数量地区1501010101010180上海市117北京市96江苏省91浙江省66山东省66天津市57广东省48四川省34辽宁省34福建省单位1128家中华老字号散落在全国数十个省市和自治区，但大多数都聚集在沿海及内陆经济发达地区。这是因为经济发达的地区可以给予老字号更多的政策补贴，这些补贴成了大多数老字号维系生产的最低保障。
中华老字号品牌价值排行榜排行品牌品牌价值（亿元）行业省份1海天49671调味品广东2片仔癀34946医药福建3王老吉2266凉茶广东4东阿阿胶20846医药山东5汾酒集团1819酒类山西6稻香村16729酒类江苏7迎驾贡酒12191酒类安徽8扳倒井11957酒类山东9马应龙8551医药湖北10中恒集团8466医药广西数据来源：中国品牌建设促进会《2021中国品牌价值评价信息》
中华老字号面临的问题整体来看，中华老字号面临着地区分布不均衡、品牌价值相差过大的问题。例如上海市拥有180家老字号，而如青海、海南、宁夏等省、自治区只有一两家老字号存在。同时，老字号之间的品牌价值也相差过大，1128家老字号中只有不到10家老字号品牌价值超过100亿元，其余绝大部分的老字号品牌并不能把老字号本身价值激发出来，导致在经营上只能苦苦支撑。
中华老字号衰败原因整体来看，中华老字号已经尽显颓势，超过一半的老字号只能依靠政府的补贴才能勉强维持经营。造成老字号的这种衰败有外因和内因两类原因，不管是哪类，对老字号来说都是致命的打击。
外因：曾经历三次冲击1、上世纪50年代的公私合营，不少老字号被“合”掉；
2、70年代的文革，老字号的生产经营遭受破坏；
3、90年代的市场经济直到现在，老字号在西方先进经营理念和多种业态的冲击下相继崩溃。
除此之外，山寨老字号横行，旧城改造挤压老字号生产空间，产权经营权不明晰，商标被抢注等等一系列外部原因都在加速老字号的消亡。
内因：与年轻消费者背道而驰老字号衰败的外部原因很多，但最主要的还是自身问题。在新京报发布的消费者对老字号的认知调查中，有六成多消费者认为目前的中华老字号品牌产品老旧，创新力不足，无法吸引年轻消费者。得不到年轻消费者的认同已经成了老字号最大的困境。
1、产品老旧，创新力不足，无法吸引年轻消费者；
2、组织架构陈旧，市场反应慢；
3、人力资本匮乏，互联网运营能力差；
4、资金有限，无法支持企业进一步扩张和创新；
5、技术落后，无法适应新技术变化；
6、其他（如地方特产有很强的区域局限性等）。
老字号如何发展品牌老字号存在的问题老字号目前最主要的是观念和体制问题。观念老化，体制僵化，这两个致命弱点造成了中华老字号企业出现大面积的亏损。在市场经济条件下，中华老字号企业的发展面临着诸多的困境和挑战。品质老化、机制老化、消费群老化，这是阻碍老字号发展的最核心原因。
缺乏良好的品牌运作就目前我国老字号企业的经营情况看，品牌效应发挥有限，品牌运作存在严重缺位。许多中华老字号企业的员工培养模式仍沿用师傅传徒弟，没有系统、科学的培训手段，也没有形成利用法律来维护产品质量和商业秘密的理念。品牌传播乏力许多中华老字号企业对品牌宣传的力度不够或侧重点不准确，宣传的途径过少。同时，许多老字号品牌定位不准确，传播中重在宣传其“传统特色”，没有时代色彩；重在宣传其“古老文化”，拒绝现代文化的融入；导致不能吸引当今年轻消费者的关注。缺乏品牌维护中国市场的造假行为历来较猖獗，不法分子往往利用老字号的招牌，仿造产品牟取暴利。大量假货充斥市场，使消费者对品牌的信任度降低。同时假冒产品还分羹老字号的品牌资产，致使老字号的品牌形象严重受损。缺乏合理的品牌延伸品牌延伸是品牌管理中颇具争议的一个问题，尽管如此，被誉为“金字招牌”的知名老字号仍应该利用已有的品牌资产，不失时机地实施品牌延伸，借以增加利润增长点，做大市场“蛋糕”。品牌文化创新不足许多中华老字号企业对时代的发展变化考虑不足，对消费者的喜好和消费观念的变化研究不够。只固守产品的传统特色，使得产品陈旧、品种单一，造成产品滞销、门庭冷落。
振兴老字号相应措施老字号本身其实就是一块金字招牌，但招牌响亮不代表就有了竞争力。老字号在有了品牌知名度的同时，还应该加强市场运作，正视自己的市场地位，采取正确的措施来实现品牌复苏。
改进产品，提高含金量老字号产品陈旧，品种单一是最受消费者诟病的。在当今快节奏的社会，消费者已经不再满足单一的产品，老字号应该正视这种消费者需求的变化。在产品品种、花色、样式方面进行创新，顺应国际化大趋势，朝着多样化、简便化、新奇化等方向发展。加强品牌传播当今是一个“酒香也怕巷子深”的买方市场，每天都有数之不尽的新产品在铺天盖地的打广告，消费者的选择多不胜数。老字号也应该放下身段，积极地对百年品牌进行传播和宣传，利用电视、报纸、网络等手段进行品牌营销。品牌管理模式创新老字号的品牌多是传承百年之久，这也导致大多老字号的管理模式也是数十年不变，不能与时俱进。这种管理模式当然会阻碍老字号拓展市场，实践中老字号应该在保留自身核心技术的同时，积极采纳先进管理制度，这有利于老字号的技术开发和多元化经营。积极响应政府、法律保护老字号是一项重要的无形资产，它不仅是老字号品牌拥有者的资产，更是整个中国的宝贵资产。目前国家商务部已经推出关于促进老字号改革创新的政策支持，北京、浙江、广东等地区也都成立了老字号协会，这些都是老字号走向振兴的最好助力，老字号应该积极响应。老字号持续发展的秘诀仁德不管是陈李济还是同仁堂，还是王老吉，他们的创始人留下来的东西，除了经营秘方之外，还有“济世救人”的一颗善心。技艺领先在同行业都保持着最领先的技艺水平。不管是行医还是做酱菜还是做刀剪，技艺精湛超群。品质顶级品质不是一般的好、一般的高，而是顶级。从他们的用料选料、工序作业，都可以看出来，一定要采用某个地方才能产出来的最好的配料，虽工序复杂亦不怠慢。官方支持大多老字号在以前都是朝廷的贡品，得到了朝廷的大力支持，所以，政府在这里有着非常关键的作用。经历风雨飘摇之后，如果没有政府的重新支持，这些百年老字号的发展就非常困难。信赖由以上的品质、品德、官方认证，形成了一种深厚的品牌信赖，信赖和权威，是让所有老字号持续生存的最终利器。老字号的出路探索具体到实际经营中，老字号所有的困难，所有的困境都汇成了一个问题：“如何吸引年轻消费者”。为了解决这个问题，各大老字号纷纷各显神通，有的选择“卖萌营销”，有的选择走网红道路，还有的直接孵化子品牌。
老字号卖萌装可爱迸发新活力标题为了打破消费者对老字号传统、保守的刻板印象，个别老字号开始选择年轻人最喜欢的“卖萌”营销，以贴合年轻人的喜好。比如有300多年历史的王致和发布了活泼可爱的“王小和”卡通人物形象；同样传承300多年的张小泉也一改祖师爷的老古板形象，变成了Q版老顽童卡通形象。51Dongshi小编点评：从近些年张小泉、王致和增长迅猛的销售额就能看出，这种年轻人喜欢的营销手段效果显著。这种接地气的营销不仅消弭了老字号和消费者之间的距离感，“老字号卖萌”这其中的反差就足以让沉寂已久的老字号重获消费者的关注。老字号迎“网红”春天标题除了发布一些“卖萌”海报，一部分善于营销的老字号做法更为聪明，那就是利用老字号的影响力来联动其他品牌。比如大白兔联名美加净推出了大白兔润唇膏，冷酸灵和小龙坎推出了火锅牙膏，五芳斋推出卡罗牌粽子等。51Dongshi小编点评：跨界营销重要的就是一个反差感，变怀旧为商机，摆脱消费者的固有思维。这样不仅能让老字号获得短暂的流量，更能让年轻消费者感受到老字号积极拥抱消费者的态度。老字号开辟子品牌标题有句话叫“船大难掉头”，很多时候不是老字号本身不想做出改变，而是因为种种内部原因使得老字号难以在第一时间做出改变，这种时候开辟子品牌就显得尤为重要。比如萃华楼开了一家“萃兴楼”，稻香村创立“稻田日记”，泸州老窖推出“泸小二”。51Dongshi小编点评：老字号品牌至少传承数十年，上百年，这些悠长的历史就意味着它不能简单的迎合所有时代的年轻人，老字号要有老字号必须坚守的传统。这时候再孵化一个针对年轻人喜好的子品牌就再合适不过了，以子品牌探路，帮助老字号拓展新业务。结语随着经济全球化的进程，老字号面临着来自国内、国际的挑战。迎合年轻消费者是老字号必需要做的，但怎么迎合？该摒弃哪些糟粕，又该保留哪些传统都是值得每一位老字号认真思考的问题。
51Dongshi小编认为，不同于一般网红品牌，至少拥有上百年历史的老字号代表着中华民族深厚的文化底蕴，这是时间赋予老字号的责任，每一位老字号的底线都应该是产品质量。在保障质量的前提下，老字号才能逐步去迎合当代消费者的喜好，老字号的优势在于“情怀”，只要把情怀转变为日常，那么老字号就能打一场漂亮的翻身仗。
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