橙子苦怎么回事？橙子为什么会苦？

橙子的味道原本是甜中带点酸味的，非常的香甜可口。但是有的橙子吃起来却是苦的，那么，橙子苦是什么回事呢？橙子为什么会发苦呢？

橙子苦怎么回事

1、橙子变质

橙子变质肯定是不能吃的，这个大家都知道，什么东西变质了都不能再吃。怎么分辨是否是变质呢？第一，望；从橙子外表看，新鲜的橙子外表果皮是透明正常的，稍带有发光的感觉，变质的橙子则看上去蔫蔫的。第二，闻；新鲜的橙子，闻上去是清香的味道，而变质的橙子，在初期就开始有点带酒味。第三，切；新鲜的橙子一般摸上去甚至按上去是硬的，不会发软，但是变质的橙子有的会从里面就开始变软，直至腐烂。

2、苦橙

橙子可以分为甜橙和酸橙，酸橙又称缸橙，味酸带苦，不宜食用，多用于制取果汁，很少鲜食。酸橙中有一种橙子名为苦橙，就是这种味道稍有点苦的橙子。它有一定的上市季节，基本上在7、8月份，苦橙因为其味道的缘故，一般都作其他实用用途，而不是用来吃的，但是就算食用也不对对身体造成什么大的影响，不得不说的是，苦橙的去火效果很好，俗话说的好，“良药苦口”嘛！

橙子的吃法

1、用手按住在桌子上揉，几遍后橙子皮与肉会比较容易剥离。这种方法比较慢。

2、用刀象削苹果等一样把皮一圈圈削下来，最后整个吃。

3、最方便也是最快最常用的方法：用刀从中间切开，大的切六瓣，小的切4瓣。然后每瓣将皮从一端分开。

橙子怎么挑选

1、首先在外观上要选择表皮颜色，呈现闪亮色泽的橘色或深**的橙子，才表示是比较新鲜、成熟的橙子，再来则要避免挑选过于成熟的苍**，或是表示太涩的绿色，及表皮上有孔的果实。

2、如果能够拿在手上，称称它的重量，与触摸起来的结实程度，只要轻捏表皮，就会发现橙子皮会上冒出一些油；或是透过果皮，闻到阵阵香气，那么这就一定是汁多味美的橙子了！橘子虽然有暖胃、止咳等作用，但是还是要避免食用过多，以免吃多了就会上火喔。

3、挑橙子要看色、形、皮、度。颜色浓的味道稍好；形状中等的橙子味好；从外皮上看，外皮薄的比较甜；度是指高度，高桩的不及扁平的甜。看完这四点，你再拿近了看皮，皮上的油胞细的比粗的好。”介绍完这几点，还是不确定的话，

4、最后一招必杀技，就是看果梗。

果梗处分成公、母两种，果梗处很小的是公的，而反之，有较大裂口的为母，母的比公的甜。

橙子底有明显的圆点就是母的，甜！有个稍微凹下去的圆圈，然后在圆圈里面，又鼓出来一个脐。没有圆点的就是公的！中间则没有这个脐。

百乐棕色是橙子味道的，烟百乐烟一共有6种口味。PEEL（中文名百乐）香烟有橙子味、苹果味、柠檬味、草莓味、哈密瓜味、桃子味六种口味，具有焦油量低、烟碱含量低的特点。peel（百乐）是美国生产的一种混合香烟，大圈小圈相间，设计极富创意，外观一般比较纤细、精巧，包装一般以时尚鲜艳色彩（白、黄、绿、粉红、蓝、紫）线条为主。香烟味道香甜，包装规格为20支×10包/每条。

百乐香烟可以说是成为了女士首选，基本上很多的女士抽完都觉得这个系列的香烟很好。它的生产初衷是专门量身打造一款属于女性的香烟，百乐香烟口味丰富，特别是水果爆珠系列的产品，在全球都特别热销。

1、和胃降逆，冰糖橙子味酸，性寒凉，入肝、胃经。有和中开胃，降逆止呕之功。善用于饮食停滞而引起的呕吐，胃中浮风恶气，肝胃郁热等疾病。

2、宽胸开结，冰糖橙子橙子性寒，有清热降逆之功、善清肺胸之热，由于肺中蕴热，或外感风热，热灼津液为痰，痰热结于胸中，气机痹阻，引起胸部疼痛，咳喘，咯痰黄稠，甚则咳血，或痰腥臭，烦闷发热，苔黄腻，脉象滑数，治宜用橙子，泄热涤痰，宽胸开结，凉血止血，功效显著。

3、杀鱼蟹之毒，冰糖橙子橙子味酸芳香，酸能杀菌，有除醒脾，和胃降逆，对于因饮酒过量，或做鱼蟹之菜肴，均有较好的调味和解毒醒酒作用。使菜肴更加可口适中，味香鲜美。

可以直接和店员说来包百乐的香烟。peel（百乐）是美国生产的一种混合香烟，焦油量低，烟碱含量低有橙子味、苹果味、柠檬味、草莓、哈密瓜、桃子味等，大圈小圈相间，设计极富创意。味道香甜，包装十分另类，让人在享受中已然忘却了这是一种烟。

扩展资料：

peel香烟系列：

1、peel葡萄爆

添加了巨峰葡萄毫成分，开包就有一股葡萄香味烟味。烟香上面清香淡雅，并且非常的评价。口感上面这款香烟主要是葡萄味很浓，但是抽起来不是那种很腻的烟味味道，清爽，焦油含量适中重点是不贵。

2、peel橙子爆珠

橙子爆珠香烟，喜欢的女生绝对是很多，加上橙色的包装也是非常的好看。抽起来有着很甜很甜的橙子味，抽了第一口就觉得不错，到了后端就是淡淡的橙子香味。个人觉得这款香烟还是非常讨好女孩子的。

3、peel苹果爆珠

peel系列里面比较老的一款，开盖一股浓浓的苹果清新味，焦油量在7左右，抽起来是薄荷加青苹果味道，非常清新。包装是绿色的，看起来很清新，非常的养眼。

-peel

橙子的品种有哪些

　橙子的品种有哪些，橙子很多人都听说过，因为橙子的味道酸甜，口感多汁，非常适合榨汁喝，和其他的水果搭配味道更加丰富，橙子其实有许多不同的种类，那么橙子的品种有哪些？

橙子的品种有哪些1

　 1、脐橙

　特征为果顶有脐，即有一Al发育不全的小果实包埋于果实顶部。无核，肉脆嫩，味浓甜，略酸，剥皮与分瓣均较容易。果型大，成熟早，主要供鲜食用，为国际贸易中的重要良种。

　 2、血橙

　血橙是橙的变种，带有深红似血颜色的果肉与汁液。这个品种较寻常的橙还要小，表皮通常有小凹点，但也有平滑的。新鲜的血橙是红色或橙色，有明亮的红色条纹，并且香甜多汁，有一种芬芳的香气，果形略呈椭圆形。

　 3、红玉血橙

　又名路比血橙、红花橙、红宝橙。果实扁圆或球形，大小中等，单果重130-140克，果皮光滑，成熟后呈深红色，并带紫红色斑纹，果皮脆嫩，较薄，汁胞柔软，充分成熟经贮藏后呈血红色，汁液丰富酸甜适中，具玫瑰香。

　 4、普通甜橙

　果一般为圆形，橙色，果顶无脐，或间有圈印，是甜橙中数量最多的种类。

　 5、冰糖橙

　果实近圆形，橙红色，果皮光滑。单果重150-170克，味浓甜带清香，少核，3-4 粒。1 1 月上、中旬成熟，果实较耐贮藏。冰糖橙品质好，昧浓甜，也较耐寒。

　 6、锦橙

　又称鹅蛋橙，果实长椭圆形，形如鹅蛋，故名。果大，单果平均重170克左右，果皮橙红色或深橙色有光泽，较光滑，中等厚。肉质细嫩化渣，甜酸适中，味浓汁多，微具香气，种子平均6粒左右。

　 7、香水橙

　又名叶橙、水橙酸橙。中等大，单果重150-200克，果皮稍厚，橙色或深橙色。汁胞柔嫩、多汁，酸甜适度。可鲜食，也可加工果汁，果汁淡**，组织均匀。11月下旬至12月上旬成熟，留至春节前采收，品质佳。

　 8、柳橙

　果实长圆形或卵圆形，较小，单果重110克左右。果顶圆，有大而明显的印环，蒂部平，果蒂微凹。果皮橙**或橙色，稍光滑或有明显的沟纹。果皮中厚，汁胞脆嫩汁少，风味浓甜具浓香，品质较好，种子10粒左右。

　 9、新会橙

　又名滑身仔、滑身橙。果实短椭圆形或圆球形，较小，单果重110克左右，果蒂部稍平，果顶部常有印圈，果皮橙**，光滑而薄。汁胞脆嫩少汁，味极甜，清香。

　 10、新奇士橙

　起源于东南亚，是柚子与橘子的杂交品种群。球形或卵圆形果实，表面鲜艳光泽，果大形正，皮薄细嫩，肉质脆嫩化渣，浓甜芳香。不但甜度高，且含有大量的维生素C，营养价值高，被称为“疗疾佳果”。

　 11、改良橙

　又名漳州橙、红肉橙。果实球形，中等大或稍小，单果重140克左右，果顶部多数有明显环纹，果面橙色或深橙色，稍显粗糙。果肉有红、黄或红黄相间3 种类型。

橙子的品种有哪些2

　 1、脐橙

　特征：特征为果顶有脐，即有一个发育不全的小果实包埋于果实顶部。无核，肉脆嫩，味浓甜略酸，剥皮与分瓣均较容易，果型大，成熟早，主要供鲜食用，为国际贸易中的重要良种。

　脐橙系列：赣南脐橙、信丰脐橙、寻乌脐橙等。

　外貌：果实中有一圆锥状副果，特征为果顶有脐，即有一个发育不全的小果实包埋于果实顶部。无核，肉脆嫩，味浓甜略酸。

　功效：脐橙含有大量维生素C和胡萝卜素，有助于抑制致癌物质的形成，还能软化和保护血管，促进血液循环，有助于降低胆固醇和血脂，降低患心脏病的可能，预防胆囊疾病。脐橙含有丰富的维生素，能够预防坏血病的发生。

　 2、血橙

　特征：果肉及果汁全呈紫红色或暗红色。果肉细嫩多汁，具特殊香味，地中海地区是其起源地和主产地。

　血橙系列：塔罗科血橙、玫瑰血橙、红玉血橙等。

　外貌：表皮平滑，体积小于一般的橙，通常有小凹点，颜色为红色；由于血橙中存在一种花色苷成分，因此果肉呈红色。

　功效：促进血液循环的最佳精油，有效改善人体的贫血状况；能温润补血，改善手脚冰冷；能改善肤色，促进皮肤细胞再生，且具清新的香味；能振奋思考及情绪。

　 3、普通甜橙

　特征：果一般为圆形，橙色，果顶无脐，或间有圈印。是甜橙中数量最多的种类。

　甜橙系列：冰糖橙、红肉脐橙、褚橙、新奇士橙、夏橙等。

　外貌：果一般为圆形，橙色，果顶无脐，或间有圈印。

　功效：普通甜橙是世界上主要的橙汁加工品种，还可以用于精油提取等多种用途。

　 4、糖橙

　特征：又称无酸甜橙，果形与普通甜橙相似。因含酸量极低，果汁含量达到适当程度时即可采收、上市，是极早熟的甜橙品种。在地中海沿岸和巴西等地有少量生产，供应地方市场。

　糖橙系列：湖南黔阳大红甜橙优育出来的品种，黔阳优质冰糖橙品种的别称，中国国家地理标志产品。系当地普通甜橙的变异。

　功效：营养保健价值高，且经常食用冰糖橙还具有养颜、清热润肺、明目排毒的功效。

　 5、吃橙子注意事项

　1、饭前或空腹时不宜食用，否则橙子所含的有机酸会刺激胃黏膜，对胃不利。

　2、橙子味美但不要吃得过多，如吃得过多将有可能患“胡罗卜素血症”。

　3、吃完橙子应及时刷牙漱口，以免对口腔牙齿有害。

　 吃橙子饮食禁忌

　 1、同食槟榔身体不适

　单独地吃点橙子和槟榔，对我们的身体都是有好处的，但是如果一起吃的话，会使得我们的身体变得很不舒服，所以还是不要一起吃为好。

　 2、同食蛤蜊影响吸收

　蛤蜊的味道是很鲜美的，那么吃了这样的海鲜之后，再吃点橙子，是不是能够解除身体里的海鲜毒素呢？虽然橙子能够解海鲜的毒，但是最好别这样吃，因为会影响橙子里面维他命C的吸收。

　 3、和虾同食导致中毒

　虽然橙子能够解海鲜毒，但是并不是啥海鲜都能吃的。虾子中有无毒砷化合物，和橙子总的维他命C反应就会产生有毒物质，少吃会消化不良，多吃可能危机生命。

　 4、同食牛奶消化不良

　橙子和牛奶中的蛋白质起反应，凝固、沉淀，身体吸收不了，可能会消化不良或者拉肚子。影响两者的营养价值。

　 5、同食猪肉不好消化

　橙子如果和猪肉一起吃，猪肉中的蛋白质会和橙子中的某种物质起反应，形成一种新的不利于人体消化和吸收的物质，从而你就会感觉搭配反胃、肚子疼。

橙子的营养成分

　橙子的营养成分，橙子的口感是非常好的，它也是各地水果市场上的热销水果，橙是芸香科柑橘属的物种，味道酸甜诱人特别好吃，因此大家都喜欢吃，以下分享橙子的营养成分

橙子的营养成分1

　 橙子的营养价值

　甜橙的可食部分为74%，每100克甜橙肉含热量为197千焦耳，水分874克，蛋白质08克，脂肪02克，膳食纤维06克，碳水化合物105克，灰分05克，胡萝卜素160微克，硫胺素005毫克，核黄素004毫克，尼克酸03毫克，抗坏血酸33毫克，维生素E056毫克，钾159毫克，钠12毫克，钙20毫克，镁14毫克，铁04毫克，锰005毫克，锌014毫克

　铜003毫克，磷22毫克，硒07微克等，还含橙皮甙、柚皮芸香甙、柚皮甙、柠檬苦素、那可汀、柠檬酸、苹果酸。果皮含挥发油，有七十多种活性物质，主要为正癸醛、柠檬醛、柠檬烯和辛醇等。

　橙子味甘、酸，性凉。具有生津止渴、开胃下气的功效。正常人饭后食橙子或饮橙汁，有解油腻、消积食、止渴、醒酒的作用。橙子营养极为丰富而全面，老幼皆宜。

　橙子中含量丰富的维生素C、P，能增加机体抵抗力，增加毛细血管的弹性，降低血中胆固醇。高血脂症、高血压、动脉硬化者常食橙子有益。橙子所含纤维素和果胶物质，可促进肠道蠕动，有利于清肠通便，排除体内有害物质。橙皮性味甘苦而温，止咳化痰功效胜过陈皮，是治疗感冒咳嗽、食欲不振、胸腹胀痛的良药。橙子几乎已经成为维生素C的代名词。

　 橙子的功效与作用

　1、和胃降逆，橙子味酸，性寒凉，入肝、胃经。有和中开胃，降逆止呕之功。善用于饮食停滞而引起的呕吐，胃中浮风恶气，肝胃郁热等疾病。

　2、宽胸开结，橙子性寒，有清热降逆之功、善清肺胸之热，由于肺中蕴热，或外感风热，热灼津液为痰，痰热结于胸中，气机痹阻，引起胸部疼痛，咳喘，咯痰黄稠，甚则咳血，或痰腥臭，烦闷发热，苔黄腻，脉象滑数，治宜用橙子，泄热涤痰，宽胸开结，凉血止血，功效显著。

　3、消瘿，因外邪所侵，或情志内伤，以及体质虚弱，使气机阻滞，津液积聚为痰。如《丹溪心法》：“痰之为物，随气升降，无处不到。”“凡人身上、中、下有块者，多是痰。”故瘿自发生和痰凝有一定的内在联系。如痰凝结于喉结两侧为肉瘿。其症喉结两侧肿块在于皮里膜外，局部不红不热，按之坚实或有囊性感，舌苔薄腻，脉滑，治宜用橙子清热化痰，解郁散结。

　4、杀鱼蟹之毒，橙子味酸芳香，酸能杀菌，有除醒脾，和胃降逆，对于因饮酒过量，或做鱼蟹之菜肴，均有较好的调味和解毒醒酒作用。使菜肴更加可口适中，味香鲜美。

　5、鉴别应用，橙子与橙子核，一为橙子肉，一是橙核，肉偏于止呕恶，宽胸膈，消瘿，鲜鱼蟹之毒。而橙子核偏于治疝气，诸淋病，腰痛，外用可治面黔粉刺，橙子偏于治肝肺之病，而橙核偏于治肾脏之患。

　 橙子能多吃吗？

　过多食用橙子等柑橘类水果会引起中毒，出现手、足乃至全身皮肤变黄，严重者还会出现恶心、呕吐、烦躁、精神不振等症状，也就是老百姓常说的“橘子病”，医学上称为“胡萝卜素血症”。一般不需治疗，只要停吃这类食物即可好转。

橙子的营养成分2

　 1、橙子的功效作用

　 1、盐味橙汁补充体力

　运动后饮用橙汁，含量丰富的果糖能迅速补充体力，且能渴提神。特别要注意的是橙汁榨好后应立即饮用，否则空气中的氧气会使其维生素C的含量迅速降低。加点盐，补充体力的效果更是明显。

　 2、橙汁卸妆深层洁肤

　用洗面巾浸透橙汁擦拭面部皮肤，待5分钟后用清水洗净，既能卸妆，又可彻底清洁面部污垢和油脂，发挥深层洁肤功效。敏感的肌肤也可放心使用，但洁肤后尽量避免阳光照射，以防皮肤变黑。

　 3、橙籽面膜紧致肌肤

　将两茶匙橙籽用搅拌机打成粉末，混合蒸馏水制成糊状面膜，5分钟～10分钟后洗净。每周敷1次～2次，能提高皮肤毛细血管的抵抗力，达到紧致肌肤的目的。

　 4、橙籽粉治疗风湿

　将风干的橙籽放入锅中炒，尽量不要炒焦，但要将油分炒干。将炒好的橙籽打成粉末，用开水冲服，每次3克～5克，饭后饮用。长期坚持能在一定程度上治疗风湿。

　 5、橙瓣沙拉增强免疫

　橙瓣中几乎含有水果能提供的所有营养成分，能增强人体免疫力、促进病体恢复、加速伤口愈合，更能补充膳食纤维。

　 6、橙瓣眼膜补充眼部水

　将橙瓣切成薄片当眼膜使用，用手指轻轻地按压以助吸收，能促进血液循环，有效补充眼部水分，达到滋润功效。

　 7、橙皮磨砂去死皮

　将鲜橙带皮切片，装入纱布，直接在手肘、膝盖、脚跟等粗糙的部位摩擦，去掉死皮和角质。同时橙皮中含有丰富的类黄酮成分和维生素C，还能促进皮肤新陈代谢，提高皮肤毛细血管的抵抗力。

　 8、橙皮香包能催眠、驱蚊

　用平纹细布包裹橙皮制成香包，放在枕头旁不仅有催眠功效，还能驱蚊。放入卫生间、厨房或冰箱，则能除掉异味，保持空气清新。

　 9、橙皮按摩消除橘皮组织

　橙皮具有出类拔萃的抗“橘皮组织”功能。取少量清洗干净的橙皮，用橄榄油浸湿，然后按摩身体上有橘皮组织的部位，按摩时均匀用力挤出汁液，结束后用清水洗净皮肤。

　 10、橙皮沐浴保湿、嫩肤

　泡澡时加入少量新熬好的橙皮汤能带来沁人心脾的芬芳，更能调和自由基，有助于保持皮肤润泽、柔嫩，尤其适合在秋冬使用。

　橙子，大家都很熟悉，也都有吃过。其中含有大量的糖和一定量的柠檬酸以及丰富的维生素C，营养价值较高，而且橙子还有神奇的护肤功能，大家可以多加利用，千万别浪费啦！

　 2、吃橙子的注意事项

　 1、控制食用量

　据研究，每天吃3个桔子，就能满足一个人一天对维生素C的需要量。若食用过多，过量摄入维生素C时，体内代谢的草酸会增多，易引起尿结石、肾结石。另外多吃对口腔和牙齿有害。

　 2、饭前或空腹不宜吃

　桔子好处虽多，但宜常吃，不宜多吃。因为桔子果肉中含有一定的有机酸，为避免其对胃粘膜产生刺激而引起不适，对胃不利。建议不要空腹吃桔子。

　 3、不宜与萝卜同食

　萝卜进入人体后，会迅速产生一种叫硫酸盐的物质，并很快代谢产生一种抗甲状腺的物质—硫氰酸。若这时进食桔子，桔子中的类黄酮物质会在肠道被分解，而转化成羟苯甲酸和阿魏酸，它们可以加强硫氰酸对甲状腺的抑制作用，从而诱发或导致甲状腺肿。

　 4、桔子与牛奶不宜同食

　牛奶中的蛋白质易与桔子中的果酸和维生素C发生反应，凝固成块，不仅影响消化吸收，还会引起腹胀、腹痛、腹泻等症状。因此，吃桔子的前后1小时内不宜喝牛奶。

　 5、老年人要少吃

　胃肠、肾、肺功能虚寒体质的老人不可多吃，以免诱发腹痛、腰膝酸软等病状。

　 6、阴虚体质的不要吃

　中医认为，桔子性温，多吃易上火，特别是属于阴虚阳盛体质，最好少吃，不然会出现口舌生疮、口干舌燥、咽喉干痛、大便秘结等症状。建议吃些柑桔，可免上火症状。

　 7、孩子别吃太多

　孩子贪吃、多吃桔子，容易会上火。如果孩子吃桔子过多，出现所说的“上火”表现，如舌炎、牙周炎、咽喉炎等，应停食1-2周，再吃。

　此外，桔子还含有大量的胡萝卜素，如果一次吃的过量或近期连续摄入过多，血液中胡萝卜素浓度过高将会导致皮肤发黄。这时，除了多喝水、暂时不吃橘子类水果外，还应限制摄食胡萝卜素含量丰富的食物，大约经过1个月左右后，皮肤的颜色就会恢复正常。

橙子的营养成分3

　 橙子的营养价值

　 1、维生素

　橙子是一种维生素含量特别高的水果，它不但含有大量的维生素c还含有一定数量的维生素p和维生素b，除此以外，胡萝卜素也是这种水果中最猪腰的存在，人体吸收这些维生素和微量成分以后，能提高身体免疫力，也能增加身体内毛细血管的通透性，对现代人类高的心脑血管疾病有很好的预防作用。

　 2、纤维素和果胶

　橙子这种水果中含有大量的纤维素和果胶，纤维素，被人体吸收以后，能促进肠胃蠕动，能清除肠道中积存的宿便，而果胶这种物质则能加快人体内脂类物质和胆固醇的代谢，能预防胆固醇在人体内堆积，它的存在也是橙子能降血脂的重要原因。

　 橙子的功效

　 1、和中开胃

　橙子是一种味酸性寒的水果，这种水果从中医的角度上看它能入肝经和胃经，和中开胃是它的主要功效，平时人们多吃橙子能降逆止吐，也能促进胃酸分泌，能提高身体消化能力，也能减少恶心呕吐等不良症状发生。

　 2、解酒解毒

　橙子中含有大量的芳香类物质和一些酸性成分，这些物质有明显的解毒作用，平是人们出现食物中毒以后多吃橙子能让中毒症状好转，另外橙子还有明显的解酒作用，它能加快酒精毒素的分解，平时人们喝酒以后吃些橙子能让酒后出现的不适症状尽快消失。