北京的菜百总店,位于北京市西城区西单北大街19号。附近有多个商圈和购物中心,如西单大悦城、王府井百货等,但是稻香村在该区域暂时没有直营店或专卖店。不过,您可以前往北京的其他地区寻找稻香村的店面。稻香村是中国大陆和香港都有门店的著名品牌,其在北京市内开设了多个分店,如朝阳区的望京华彩商业中心、通州区的首开万科广场等等。这些店铺都提供正宗的稻香村品牌点心和茶饮产品,并以独特的味道和贴心的服务受到消费者的喜爱。如果您热爱稻香村点心,可以找到离您较近的店铺,前往品尝正宗的美食。
稻香村作为北京的老字号,还是深受大家欢迎的,虽然这么多年过去了,但是老一辈的人还是循着逢年过节就来这里装点心盒子的老传统,所以每逢春节临近的几天,就看吧,那排队装盒的人乌央乌央的。
其实稻香村除了好吃的点心,每年元宵节前卖的可可奶油的元宵也特好吃,只有元宵节前才可以分开卖,元宵节就都是混着的什锦元宵了,所以什么时候碰见了单买的奶油可可元宵一定不错过。
除了元宵和点心,这里的熟食也是完全盖过了老字号天福号等熟食铺子,种类多而且超级新鲜,每次路过稻香村都会买点猪肝,肉丸子,叉烧肉,蒜肠,童子鸡等等,再搭配点包子花卷面条的,就是一顿特美的家常饭。
扯远了,还是说回好吃的点心,说道点心以前写过稻香村最好吃的10种,今天精简下,就说说最爱吃的三种好了。
1、虎皮蛋糕
蛋糕表层有状似虎皮的花纹由此得名,松软的两层蛋糕中间夹着苹果酱的馅料,甜香可口,非常好吃呢,老少皆宜的品种。
2、拿破仑
也是蛋糕的一种,两边各有一层酥皮,中间是松软的蛋糕,还有奶油的点缀,口感很丰富,但是就是略甜。
3、牛舌饼
作为一道咸口的点心,也是特别受欢迎,酥皮特别酥,一点不腻,里面的馅料是咸口的,给了不爱甜食的人更多的选择。
传统糕点最好的牌子,叫我说是北京稻香村,稻香村的糕点好吃的很多,因每人的口味不同,对每个品种的评价也会不同。稻香村不但在北京有名,在全国,特别是在北方也很有名。以前,外地人进京,回去时首选的礼物,就是买盒稻香村糕点。在北京上班工作的人,往老家给老人孩子捎的礼物往往也是稻香村。稻香村糕点品种很多,有几十种,买时一般都是现买现装盒,一盒装二,三斤或四,五斤,能装十几个品种到二十几个品种,咸的甜的都有,大多是甜的,味道纯正,非常好吃,是其它糕点比不了的。我吃了几十年稻香村,所以对稻香村还是有感情的。
现在物质丰富了,超市里什么糕点都有了,对糕点不稀罕了,但是,一吃就知道,味道还是赶不上稻香村 。
盒装稻香村糕点
山楂锅盔
艾窝窝
椰子酥
一品烧饼
莲蓉酥
月饼
鲜花玫瑰饼
酥皮点心
法式松饼
江米条
昨天打扫卫生翻出来一盒稻香村的点心 今天新闻就知道啦? 话说 年前买的 过年送礼 结果多出一盒 直到昨天收拾阳台发现还有盒点心 心想肯定是坏了 打开一个 嚯 跟新出炉似的 尝了一口 还是那个味儿 不愧为百年老牌 保质期都这么长。
酥皮类的喜欢玫瑰馅的,饼类的喜欢山楂锅盔,蛋糕类的喜欢茯苓糯米的,我今天买了一盒作为礼品送了亲友,大约180元,价格高,但上档次,萨其马,牛舌饼,还有椰蓉球,山楂锅盔都挺好吃的,前几天朋友从北京回来给了盒稻香村点心,点心很好吃甜甜的 味道很纯,喜欢的味道。
已经很少吃了,一是太甜,二是没有生产日期,保质期。在超市几乎所有称重食品机打票上都有生产时间,保质期,厂家,配料。只有稻香村的点心没有。不知放几天,要是有人问,拿出一个小条。名牌是怎么倒的知道了吧,管理落后,没有创新,连老头老太太都不会吃了。
不差钱的,每种都试着尝一下,你就知道哪款好吃了!
稻香村的点心在北京来说绝对是首屈一指的老字号,稻香村的点心以品种多,口味全,质量好,价格适中闻名中外,如果来北京工作或者旅行,给亲朋好友带上一盒稻香村的点心,无疑是一份完美的礼物。
白玉酥: 小麦粉、白砂糖、白凤豆、绿豆、食用盐,口感细腻的内陷,咬一口,香浓瞬间充斥整个味蕾,咸味交织着淡淡的香甜,恰到好处的味道,连心情都瞬间愉悦了。如果不喜欢特别甜的,可以尝试这款白玉酥,保准让你爱上她。
山楂锅盔: 麦香浓郁外表,酸甜适口的山楂馅料,完美结合,馅里还有口感酥香的南瓜子仁。锅盔属于西部或中原一带的食物,演变而来,因此外表比较硬,耐嚼耐饿,年轻人吃,口感不错,还顶饱,牙口不好的老年人可少吃。但说实话,这款点心还是销量很高的。在爱吃点心的粉丝里拥有超高的人气。
南瓜饼: 南瓜饼是典型的稻香村点心,名字叫南瓜饼,其实长的也不像南瓜,南瓜的味道也不是很重,但胜在不甜,非常适合嘴馋的时候吃上一点。
牛舌饼: 如果要选最受欢迎的稻香村点心,我想牛舌饼很有可能名列前茅,因为喜欢吃这款点心的人非常多。我就特别喜欢吃,而且是从小就喜欢,牛舌饼有甜口味,也有咸口味,皮香酥掉渣,起酥程度非常高,椒盐馅料油润醇香,咸甜适口。还有无糖的牛舌饼,给不喜欢吃糖的人带来了福音。偶尔买一点,既可以解馋,也可以当早点。老少皆宜。
茯苓糯米蛋糕: 看起来很像妙芙蛋糕,味道香浓,整体口味不错。 表皮摸起来有点硬,撕开纸杯部分,蛋糕体比较湿润,嚼起来口感不错,回味醇香,值得一尝,早餐配咖啡或者奶茶会很好。
萨其马: 松软黏香,稻香村的萨其马。特别黏也非常甜, 不爱吃甜食的人请回避。萨其马由于糖分比较多,掰开的时候会拉丝。但是油脂和糖混合在一起的口感让人欲罢不能。下层裹着芝麻,上层是酸甜的山楂糕和葡萄干,有中和甜度的作用。
另外稻香村还有一款红萨其马,和白色的萨其马比起来稍硬,芝麻香气更浓郁,油的味道也更明显。甜度好像也略低于白萨其马,不嗜甜的人可以尝试这款。表面粘了些青红果脯、山楂糕,还有南瓜子仁儿等,口感层次更丰富。
桃酥: 稻香村的桃酥也是让人吃起来欲罢不能的点心。焦糖的味道很浓,有烘焙的味道,很质朴。入口微咸,甜味从舌尖激荡开来,桃酥也化了三分。咀嚼的时候微微黏牙,是麦芽糖。让人看着它觉得也不起眼,吃着却停不下来的品种。
如果买来桃酥之后把两片桃酥夹上蓝莓酱和酸奶吃,夹什么随你,试试看,有多惊喜就看你的口福喽。
肉松卷: 首先要说,它很油。但是真的很好吃!肉松就是那个肉松,卷就是普通的蛋糕卷,酱也是那种半透明的酱,但不知为何就是很好吃!
松仁枣糕:松松软软,口感很好,枣香浓郁,一次能吃一大块,松仁的口感酥脆油香,总之香喷喷的就是好吃,香味不是很浓郁,淡淡的恰到好处,我很喜欢枣糕。所以想枣糕的时候还是会买来解解馋。
绿茶饼: 绿茶香清新爽口,香甜美味,喜欢吃,没理由,爱的人自然爱,推荐给喜欢绿茶味的你。
其实稻香村的点心有上百种,还有很多没写出来,不知大家还吃过哪些品种,欢迎留言!
吃来吃去,最终的保留节目有: 牛舌饼、玫瑰饼、喜莲酥、金猪饼、肉松卷,没了。每人口味不一样,但是这几种我比较喜欢。另,如果想打包点心匣子给亲朋好友,小盒子就够了,一定告诉店员盒子里的糕点放平即可,不是为了省钱,而是这样最规整,就像穿衣合身一样,看着舒服。以上,个人见解供参考
山楂锅盔。原来我姥姥就爱吃这个,我开始不明白为什么,那么酸怎么会有人喜欢吃,现在被山楂锅盔迷住了
稻香村原来还是不错的,但现在不行了,好多东西可能偷工减料,已经远不如从前了。倒是一些乡镇小食品厂,仍然保持了传统制作方法,很受消费者欢迎,现在已经很少有人从北京带点心和果脯一类食品了。
桃酥 蜂蜜蛋糕 蜜三刀 黄油饼干 威化饼干 江米条 绿豆糕 枣糕 萨其马 山楂糕 好吃的还很多 口味各异 可以打个点心匣子 种类很丰富
山楂锅盔,麻酱威化,巧克力威化。去年有段时间常买,不知不觉胖了好几斤。很多人说好吃的牛舌饼倒不喜欢,不喜欢那种甜不甜咸不咸的味道。
大侠您好:
4月21日例行维护公告(已完成)
尊敬的玩家:
4月21日5:30分全区全服将进行例行维护,为了避免出现游戏内数据异常的情况,请大家维护前及时下线。预计维护结束时间为21日16:00,如遇特殊情况将会顺延。
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《剑侠情缘网络版叁》
2014年4月21日正式服3305758版本更新公告
更新类型:强制更新
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◎ 逐鹿中原更新导读
1、全新秘境!历史的演进,剧情的推动,主打团队秘境“秦皇陵”、“风雪稻香村”及“墨家秘殿”今日上线!讲述安禄山得龙辇秘剑后进入秦皇陵,欲开启始皇
遗秘,其子安庆绪闻更太子一事,拉拢史思明之子史朝义于稻香村暗会老无名,共谋除掉安禄山取而代之之策途中又另生枝节,误得墨家秘殿之迹,如此这
般。
2、忆盈楼前歌侠义,瘦西湖畔起新规!面对流离于世的诸多孩童,由燕秀小七引荐,少侠体型侠士可加入七秀门派了,舞勺之年出坊,且平乱世尽绵力。
3、阵营据点争夺全面打响,26个据点花落谁家即将揭晓。神机车与神机台的引入使得此种阵营争斗更具变化;据点贸易一改往日定式劫镖之烦劳,追求高回报伴随高风险的奔波之旅让你心悬一线!
4、名剑大会全新段位制登台亮相,只要达到相应段位即享有购买装备之权,段位只升不降,让你付出必有回报。
5、全新角色DIY系统正式上线!所有侠士皆可在新建角色时领略独特魅力。左右瞳孔、眼影眼线、眉毛腮红、胡须唇彩、骨骼轮廓等十大自定义选项任君搭配,从今以后不再“撞脸!”。老侠士点开外观-易容界面的“+”图标即可免费享受一次样貌重塑机会!
6、十大门派招式调整!谁输谁赢且看今朝!尽在不言中。详情看后头
7、给力外观大放送,配套逐鹿中原资料片有两套外装一同上架,中原风格的“捕风捉影”与西域风格的“罗姆之舞”,现在购买同时享受新装九折优惠。
8、线上活动充值促销多重福利绕身旁!无论你是沉寂已久的回归人士,还是运筹帷幄整装待发的高端玩家,相信此次的线上活动将让你前路无忧!
◎ 充值促销线上活动多重福利
1、充值送好礼,积分15倍返!逐鹿中原火爆来袭!微博转发抽奖活动!同期开放
·充值游戏时间、消耗通宝同样有效!活动期间更有150%积分回馈!活动期间(2014年4月21日7:00—2014年5月19日7:00)同大区累计
充值时间及消耗通宝金额达到相应额度即可获精美腰部挂件扬沙万里、背部挂件鹤玄高义、支持双人同乘飞向高空俯瞰大地的交通道具鸾!
·活动期间累计充值及消耗金额大于(且包含)60元,但是总金额小于120元的侠士,可领取精美腰部挂件扬沙万里。
·活动期间充值及消耗金额大于(且包含)120元,但是总金额小于240元的侠士,可领取超精美背部挂件鹤玄高义。
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抽奖也将恭候诸位把“iPhone5S”、“iPad
Air”、“包年点卡”、“剑网3定制显卡”、“玲珑密保锁(实体版)”、“剑网3定制显示器”、“飞鸿无迹·道天”
及“遗失的尊敬”等12重好礼领回家!
·充值有效时间及150%积分回馈时间:2014年4月21日7:00—2014年5月19日7:00。
·微博抽奖及促销奖励领取页面开放时间:2014年4月21日16:00—2014年5月19日7:00。
·激活码领取及游戏内兑换有效期:2014年4月21日7:00—2014年5月26日上午7:00。
·温馨提示:请大家于截止时间前在活动页面领取,并进游戏兑换,逾期视为自动放弃,将无法继续领取。
·活动地址:由此进入链接到官网。
2、再骧天下逐鹿事,充值翻牌来助阵
·为让众侠士充值再多一项福利,凡充值时间或消耗通宝超过15元,即能获得游戏内的额外翻牌抽奖机会!五行石、五彩石、遗失的尊敬、海誓山盟、马驹·里飞沙等大礼,有缘自得!且此次充值翻牌与以往充值翻牌完全不冲突(以往充值翻牌抽奖机会仍存在)。
3、侠士满级获特权
·2014年4月21日7:00起,所有角色在达到满级时便可获得“共战江湖”强力增益效果。(该效果自获得起持续14天)
·“共战江湖”效果如下:挑战90级5人秘境,10人、25人战宝军械库,10人、25人大明宫,10人、25人血战天策的队伍中,若有携带此增益效果的
侠士(5人队、10人团需1人,25人团需2人),则秘境首领被击杀后会额外多掉落一件装备!(该效果从获得后可持续14天)。
4、罗姆之舞舒我意,捕风捉影显威仪。资料片主题外装“罗姆之舞”、“捕风捉影”惊艳上架,中原/西域两大风格、六大色系总有一件适合您!本周内可是九折优惠哦!
◎ 外观
1、成衣店新增“不寐”外观,找不到伙伴一同攻略持国天王殿及宫中神武遗迹又喜欢这套外观的侠士请自觉点开成衣店。
2、“云绕花”姊妹版帽子现已加入成衣店,欢迎选购。
3、易容商店又增入了一批易容样本,此次的造型除过全新白发以外,更有与“罗姆之舞”、“捕风捉影”外装各色系配套的黑发造型。有兴趣一改往日相貌的侠士可以前往主城的易容执掌使“黄字零壹零”处或直接打开外观界面(默认快捷键Shift+E)查看。
◎ 积分回馈
1、积分回馈新增腰部挂件慈竹净意筒,背部挂件茶香荷韵,木桩伴侣木武童,罗伞·霖雨春、小白狮跟宠如意及小头像·韵音,之前错过获取机会的侠士可由此径购得。
2、新增一套“萌鸡”表情,相中的侠士可前往积分回馈商店进行购买,只需花费100积分或1800通宝,从此不再担心复制党的围攻!
◎ 武学
1、综合
·为解决部分门派旧奇穴依然生效的问题,侠士上线后将自动遗忘所有已学习奇穴,对应修为将通过系统邮件以纳元丹的形式发放。
·侠士更换整体奇穴方案配置时需要运功3秒方可成功切换了。
·角色化劲属性上限由65%提升到75%。
2、少林
·调整洗髓经心法下第六层奇穴招式“立地成佛”的效果为:对目标造成大量威胁,最少1点禅那使周围5尺内最多5个目标每层内功防御等级降低1%,最多3点禅那使周围5尺内最多5个目标每层内功防御等级降低3%。
·互换洗髓经心法下第八层奇穴“不动”与第六层奇穴“明王身”的位置。
·适当提高“横扫六合”招式附带的威胁值。
·互换易筋经心法下第六层奇穴“菩提身”与第十层奇穴“真如”的位置。
·合并奇穴“真如”的效果至“菩提身”中,使施展“无相诀”后,自身立即回复10%的气血,随后每秒恢复1%的气血并且自身不受控制招式的影响,持续10秒。
·易筋经心法下新增第六层奇穴“明王身”,其效果为:基础气血上限提高20%。
·调整原第九层奇穴“净风”至第五层;调整原第三层奇穴“断灭”至第四层;调整原第四层奇穴“善护”至第九层;调整原第五层奇穴“业力”至第三层。
·调整招式“捉影式”的效果为:将前方一定距离内的敌对目标拉到身前,之后使目标无法施展轻功并且移动速度降低50%,持续5秒,并使自身获得一点禅那。
·调整易筋经第五层奇穴“业力”的效果为:“横扫六合”伤害增加50%。
·提高易筋经心法下第三层奇穴“断灭”使“韦陀献杵”附带的额外目标伤害。
·易筋经心法提高基础气血值由68%提升至80%。
3、万花
·互换万花心法下第五层奇穴“青致”与第六层奇穴“星影”的位置。
·调整离经易道心法下第二层奇穴“生息”的效果为:施展“握针”后立即恢复目标少量气血值。若目标血量低于30%,则握针剩余治疗效果立刻生效,该吞噬效果对同一目标每25秒只能触发一次。
·互换花间游心法下第二层奇穴“寒血”与第三层奇穴“寒碧”的位置,同时调整“寒碧”的效果为:若目标身上没有“钟林毓秀”效果,则下一招“阳明指”附带“钟林毓秀”效果,该效果每15秒触发一次。
·调整花间游心法下第三层奇穴“青歌”的效果为:“快雪时晴”每06秒造成一次伤害,持续3秒,只命中一个目标,内力消耗降低50%。
·调整花间游心法下第五层奇穴“沃土”的效果为:施展“玉石俱焚”每引爆一个自身持续伤害效果,最少使下3个、最多使下9个“阳明指”在命中有自身持续伤
害的目标时,造成额外伤害,每个持续伤害效果造成35%额外的伤害,该效果持续18秒,每次施放“阳明指”则消耗一层。
·调整花间游心法下第六层奇穴“雪中行”的效果为:“阳明指”会心后有50%几率刷新目标身上的所有混元性持续伤害效果。”
·调整花间游心法下第七层奇穴“流离”的效果为:“玉石俱焚”招式内力消耗降低60%,命中后使下一个“兰摧玉折”无需运动。
·调整花间游心法下第八层奇穴“旋落”的效果为:“阳明指”招式内力消耗降低50%,命中后有25%几率重置“玉石俱焚”的调息时间。
·调整花间游心法下第九层奇穴“生息”的效果为:混元性持续伤害提高15%,“商阳指”、“兰摧玉折”、“钟林毓秀”招式内力消耗降低60%。
·调整花间游心法下第十层奇穴“梦歌”的效果为:“快雪时晴”运动结束或成功施展“阳明指”都会使自身获得“梦歌”气劲,每层使加速率提高1%,持续20秒,最多叠加5层。
·调整花间游心法下第十层奇穴“零落”的效果为:自身重伤时,立即为30尺范围内的小队成员解除控制效果并恢复气血,并使他们受到的伤害降低50%,且不受控制招式的影响,持续3秒,该效果1分钟只能触发一次。
·修复万花“七绝逍遥阵”数值加成有误的问题。
4、天策
·提高傲血战意心法下第三层奇穴“龙啸”使“龙牙”附带的额外目标伤害。
·取消傲血战意心法下第五层奇穴“纵轻骑”,同时调整招式“任驰骋”的效果为:使自身可在战斗中上马并解除自身锁足效果,同时不受控制招式和落马效果影响,持续5秒。
·调整傲血战意心法下第三层奇穴“盘蛇”至第五层,第三层新增“坚城”奇穴,其效果为:“守如山”调息时间降低60秒,减伤效果变为45%。
·调整傲血战意心法下第六层奇穴“牧云”的效果为:“突”的调息时间增加25秒,不再附带击倒效果,同时使自身获得“牧云”效果,使自身会心率提高
15%,会心效果提高25%,持续45秒,“牧云”期间施展“龙牙”使该效果翻倍,最多使自身会心率提高12%,会心效果提高20%,该效果每45秒
最多触发一次。
·调整铁牢律心法下“破风”的威胁值,提高招式“穿云”、“龙牙”、“灭”的威胁值。
·调整铁牢律心法下第二层奇穴“龙痕”的效果为:“龙牙”命中目标后,目标下一次攻击的伤害降低20%,该效果持续5秒。
·调整铁牢律心法下第三层奇穴“留侯”的效果为:招架等级提高50%,拆招值提高50%。
·调整铁牢律心法下第四层奇穴“仗剑”的效果为:成功招架后恢复自身5%气血和3%内力,并给自身叠加3层“仗剑”效果,御劲等级提高10%,外功防御等级提高115点,持续12秒,受到攻击则消耗一层,该效果最多可叠加5层。
·调整铁牢律心法下第五层奇穴“大漠”的效果为:成功招架自身受到的伤害后,6秒内对目标使用“灭”则获得持续8秒的反击效果,反击期间每次施展“龙牙”,都使目标外功防御等级降低10%,持续20秒,可叠加3层,该效果每35秒触发一次。
·调整铁牢律心法下第八层奇穴“披甲”的效果为:成功招架后必定重置“龙吟”调息时间。
·调整铁牢律心法下第八层奇穴“坚城”的效果为:“守如山”调息时间降低60秒,减伤效果变为45%。
5、纯阳
·提高紫霞功心法下第三层奇穴“不移”使“两仪化形”附带的额外目标伤害。
·调整紫霞功心法下第九层奇穴“气竭”的效果为:“万世不竭”命中目标后使目标每3秒受到一次混元内功伤害,持续18秒,可叠加3层。“万世不竭”命中有“气竭”效果的目标时,每层“气竭”使“万世不竭”伤害提高20%。
·适当调整“万世不竭”的内功伤害加成。
·互换紫霞功心法下第六层奇穴“两极”与第十层奇穴“太极”的位置,调整“太极”的效果为:“太极无极”命中有“气竭”效果的目标,每层“气竭”使“太极
无极”伤害提高30%,会心率提高10%,并使自身加速率提高1%,可叠加5层,持续15秒,“太极无极”招式调息时间增加到8秒。
·调整紫霞功心法下第十层奇穴“两极”的效果为:“太极无极”、“两仪化形”、“四象轮回”及“万世不竭”的内力消耗降低35%,造成的威胁值降低20%。
·修复“太极无极”招式命中率不正确的问题。
·提高太虚剑意心法下第三层奇穴“白虹”使“无我无剑”附带的额外目标伤害。
·调整太虚剑意心法下第四层奇穴“风逝”的效果为:“天地无极”调息时间降低2秒,会心率提高10%。
·降低“天地无极”招式的内力消耗。
·调整太虚剑意心法下第七层奇穴“和光”的效果为:“八荒归元”命中有“叠刃”的目标,每层“叠刃”效果使“八荒归元”额外造成5%的伤害。
·调整太虚剑意心法下第八层奇穴“无欲”的效果为:“天地无极”会心后有50%几率重置“八荒归元”的调息时间。
·调整太虚剑意心法下第十层奇穴“物我两忘”的效果为:“人剑合一”调息时间增加20秒,"碎星辰"、“凌太虚”“化三清”持续时间增加15秒,只能引爆
自身的气场,引爆气场不再造成定身效果,每引爆“碎星辰”、“凌太虚”“化三清”中任意一个气场叠加一层“剑气冲天”效果:使自身外功基础攻击力提高
15%,外功破防提高15%,同时使自身无法再获得“生太极”免控效果,持续32秒,可叠加2层。
·修改“人剑合一”的招式描述为“引爆自身10尺范围内的气场,对气场周围5尺内最多5个目标造成外功伤害,若引爆友方的气场,则使敌人定身5秒。
·调整“剑冲阴阳”的招式效果为:对20尺内带有“万剑归宗”或“吞日月”不利效果的单一目标使用,快速冲向目标并击晕目标3秒。
·互换太虚剑意心法下第七层奇穴“和光”与第九层奇穴“切玉”的位置。
·互换太虚剑意心法下第七层奇穴“实腹”与第九层奇穴“雾外江山”的位置。
·修正“八荒归元”招式秘笈套路名称有误的问题。
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若帮助到您,还望采纳
作为一个百年老字号,“稻香村”是很多人到北京都会买的土特产。
1、白玉酥,
2、山楂锅盔,
3、南瓜饼,
4、牛舌饼。
采芝始创于同治九年(1870),以生产苏式食品而著称。产品有苏式糖果、糕点、炒货、蜜饯、咸味等五大系三百多个品种。其中松仁糖、粽子糖、虾子鲞鱼、虾子酱油、奶瓜子、枣泥麻饼、芝麻糖等早已成为家喻户晓的苏州特产。采芝斋四季主要特色产品种类春季(酥糖、麻饼、粽子糖)夏季(虾子鲞鱼、虾子酱油、奶油话梅)秋季(苏式月饼、白糖杨梅、山楂糕)冬季(芝麻薄皮、椒盐桃玉、奶油玫瑰、西瓜子)。
黄天源位于苏州市中心的黄天源糕团店,始创于清道光元年(1821),是苏州糕团业历史最久的老店,经营的苏式糕点以其制作精细,美味可口而素享盛誉。其中挂粉汤团,猪油糕,黄松糕,双馅团子,青团子等都颇著名声。"桂花糖年糕"和"五色小圆松"曾获省市优秀产品奖。过去,苏州人大都爱吃甜糯之食,糕团食品自古也是苏州人时令饮食的一种习俗。
苏州稻香村食品工业有限公司系“稻香村”品牌原创的正宗衣钵和集大成者。“稻香村”为“中华老字号”,始创于清乾隆三十八年(公元1773年),是国内食品行业历史最久、影响力最大的知名品牌之一,以其深厚的文化底蕴、精湛的制作技艺和卓越的品质信誉,被誉为“糕点泰斗、饼艺至尊”。 乾隆皇帝南巡到苏州时,苏州当地一家生产糕点的店家,因为制作的清水玫瑰月饼和松子枣泥麻饼倍受乾隆皇帝青睐,乾隆回京城以后依然回味其香,后不仅派专人前来采办,而且亲笔御赐“稻香村”三字。 随后稻香村蜜糕被纳入“满汉全席”的第一道茶点当中。从此以后,苏州稻香村凭借良好的品质、真诚的服务、至上的信誉勤劳经营,生意蒸蒸日上 。清朝年间,《醇华馆饮食脞志》也对稻香村的名牌特色产品有详细记载:“稻香村茶食以月饼为最佳……其佳处在重糖油多,入口松酥易化。有玫瑰、豆沙、甘菜、椒盐等名目。其价每个饼铜元十枚。每盒四饼,谓之大荤月饼;若小荤月饼,其价减半,名色与大荤同等。……至于咸月饼,往昔仅有南腿、葱油两种。近年又新添鲜肉月饼。此三种皆宜于出炉时即食之,则皮酥而味腴,洵别饶风味者也。”民国初年,“稻香村”这三个字风靡一时,产品已经极其多样化,茶食、糖果、野味、炒货、蜜饯等,尤以稻香村的苏式月饼更是出名,成为苏式月饼的正宗代表。“稻香村”三个字也作为一个品牌在业内传播开来。“苏州稻香村”通过“师傅带徒弟”的方式代代相传,“南店北开、南味北传”,在北方几十个城市以稻香村为名号的茶食店竞相开设,延续至今。
以"酱汁肉"名扬姑苏的陆稿荐在苏州老字号中也可称老了。康熙二年(1663年),陆稿荐初创,当时是一家普通的肉铺。店主陆某将店设在苏州东中市崇真宫桥晚,专营生、熟肉。关于如何会取名"陆稿荐",其中还有一段颇为神奇的传说。相传某年四月十四日"轧神仙"前夕,有个衣衫褴楼、背一条破草荐、手捧两只叠在一起的旧陶钵的乞丐,走进肉店求宿。陆老板见其可怜,遂发善心允他在灶门空地上蜷宿一宵。那乞丐把草荐铺在地上,两只陶钵合叠当枕,呼呼入睡。次日凌晨那乞丐不辞而别。等到烧火伙计烧肉时发现灶前有条破草荐,于是随手撕碎往灶堂一塞付之一炬。不料一阵异香散发开来,店里人都惊呼"香得来、香得来"。陆老板知后觉得奇怪,暗忖昨日那乞丐莫非是仙人化身,那两只陶钵合叠恰是个吕字(叠口为吕)。悟到此,陆老板连忙把未曾烧掉的破草荐留下来,每天抽出一根放在灶内,烧出来的肉异香扑鼻,附近中市街、下塘一带都闻到阵阵肉香。一传十、十传百,顿时生意兴隆。陆老板灵机一动,干脆将肉店的牌号改名为"陆稿荐",还将吕纯阳化身乞丐借宿留草荐的事大肆渲染。从此,这家陆稿荐肉店长盛不衰。
五芳斋当然以粽子闻名~
苏州叶受和食品商店,原名叶受和茶食糖果号,开设在观前街东段(图38)。据苏州市档案馆资料载:该店创始于清光绪十二年(1886年),资金为五千两纹银,创始人叶鸿年,字蕉生,浙江慈溪人。另聘请一位教书出身的同乡叶老先生任该店经理。
在北京特产点心中,御食园和稻香村都有一定的特色和优势,具体哪个更好主要取决于个人口味和喜好。
御食园是一家专注于生产和销售北京特产食品及休闲食品的民营股份制食品企业,总部位于北京市怀柔区雁栖经济开发区C区。御食园的产品包括小吃类食品等,其点心类产品的口碑也较为良好。
而稻香村则是始建于1895年的一家老字号品牌,也是京城生产经营南味食品的第一家。其产品包括中西糕点、熟食制品、速冻食品、休闲小食品等十二个系列的400多个品种。稻香村的点心类产品也备受消费者喜爱,如月饼、糕点等。
在选择御食园和稻香村的产品时,可以根据个人口味和喜好进行选择。同时,需要注意的是,在购买食品时,应选择正规渠道和信誉良好的商家,以确保食品质量和安全。
来北京必买的10件东西有:北京烤鸭、驴打滚、炸酱面、稻香村、北京果脯、桂花陈酒、茯苓夹饼、六必居酱菜、北京酥糖、大磨盘柿。
1、北京烤鸭
北京烤鸭是北京最有代表性的食物。最正宗的北京烤鸭可以在北京的全聚德烤鸭店吃到。颜色为红色,皮薄而脆,肉质细嫩,肥而不腻。将烤鸭切片,蘸上甜面酱和葱丝,然后用面饼包起来吃。味道真的很棒。
2、驴打滚
驴打滚是东北地区、老北京和天津卫的传统小吃之一,因其最后制作工序中撒上的黄豆面,犹如老北京郊外的野驴打滚时扬起的黄土,由此得名。驴打滚豆香馅甜,入口绵软,香甜入心。
3、炸酱面
老北京炸酱面是一道传统的中式面食,由菜码、炸酱拌面条而成,流行于北京、天津、河北等地。主食材是面条,酱料主要以干黄酱和甜面酱为主,配菜就比较灵活,是当地很有特色的美食。
4、稻香村
稻香村是非常出名的点心品牌,精细考究的各式糕点、新鲜熟肉、豆制品制作的几十种全素宫廷菜,以及干果炒货等,味道都十分的好,可以根据自己的喜好挑选。
5、北京果脯
北京的果脯蜜饯制作来源于皇宫御膳房。为了保证皇帝可以吃到新鲜的果品,厨师们会将水果泡在蜂蜜里保鲜,北京果脯口味酸甜适中,爽口滑润,甜而不腻,果味浓郁,主要有杏脯、梨脯、秋海棠等。
6、桂花陈酒
桂花陈酒,在中国已有3000多年的酿造历史。北京葡萄酒厂酿制的桂花陈酒,以多年陈酿的上等白葡萄酒作为基酒,再搭配桂花作为香料。
7、茯苓夹饼
北京特产茯苓夹饼,原是清朝末年的宫廷食品。相传,是为慈禧太后特制,后来传入民间称为很受欢迎的京华风味小吃。好吃的茯苓夹饼甜香味美,入口即化,清爽适口,且价格低廉,可作经常食用的保健食品。
8、六必居酱菜
前门外有一条胡同叫粮食店街,临街有一家店铺,这就是已有四百五十多年历史的六必居酱园。六必居酱菜,选料精细、制作严格,加工技艺精湛,其色泽鲜亮、脆嫩清香、酱味浓郁、咸甜适度。
9、北京酥糖
北京酥糖是中国三大名糖(上海奶糖、广州水果糖和北京酥糖)之一,在我国有着悠久的历史,北京的一些店铺和作坊用刻有小孩形状的铜模加工出酥糖,因此,北京人常叫它为“小孩酥”。北京红虾酥的特点可以概括为“酥、脆、香、甜”四个字。
10、大磨盘柿
大磨盘柿是北京著名的特产之一。这种柿子很大,平均大小约半公斤。大柿子甚至可能重一公斤。而且味道鲜美,营养丰富。
北京作为我国的首都和 旅游 城市,每年来做客的各地游客不计其数,很多游客都希望带回家一些真正的“北京味道”。可是北京本地小吃大多难以携带和长期保存(真空包装的烤鸭不论品牌,都是糊弄人的,不在考虑范围之内),唯有果脯和糕点例外。果脯现在没什么人问津了,糕点却因老少皆宜、上得厅堂而一直被大家喜爱。
要说到北京糕点的代表,那自然是赫赫有名的“三禾牌”稻香村糕点。可是很多朋友却发现,明明在商业区、 旅游 区或者大商场里购买的糕点,却经常被当地人提醒买错了,而且在外包装上除了“稻香村”三个字以外,也确实看不到有北京的字样和特点,那到底是怎么回事呢?
其实如今市场上,除去那些蒙人的山寨货不谈,真正合法存在的“稻香村”共有三家,分别是苏州稻香村、北京稻香村和保定稻香村。
其中存在多年恩怨纠缠的,就是苏州稻香村和北京三禾稻香村了。
论 历史 的话,苏州稻香村才是“稻香村”的创建者,这点毋庸置疑,北京稻香村其实也承认自己的 历史 没有苏稻悠久。
苏州稻香村最早于1773年创建于苏州,当时是乾隆38年,据说乾隆下江南就品尝到了苏稻的点心,非常喜欢,赐予了一块葫芦匾额,要求地方官将苏稻设为贡品,并且将苏稻点纳入满汉全席的茶点之列。
经历多年战乱和 历史 更迭,苏州稻香村都在持续经营,招牌也未更换。直到1956年,苏州稻香村实行公私合营,1958年更名为平江区糖果糕点厂(苏州糕点厂前身),到1962年该厂独立,恢复成前店后厂的生产模式。在“文革”期间,还曾更名为“红太阳”品牌,再次调整并入苏州糕点厂。等到1978年3月,苏州糕点厂重新挂起“稻香村”匾额,正式更名为“苏州稻香村食品厂”。
苏州稻香村在发展的 历史 上,培养出很多技艺高超的糕点传人,随着 历史 的洪流,逐渐分布到全国很多地区自立门户。
在1895年(光绪21年),稻香村技艺传人金陵人郭玉生携弟子来到北京,在前门观音寺开店,挂出了“稻香村南货店”的字号,自此,稻香村正式落户于北京,鲁迅先生也是这家稻香村的常客。
但是北京稻香村正因为身处在北京这个 历史 变革的风口浪尖上,曾多次被迫停业,直到1984年国家为支持传统小吃,由北京稻香村第五代传人刘振英先生领导复产,北京稻香村终于再次成立。
但是要说到“稻香村”这个商标在新中国首次被注册,居然是由名不见经传的保定稻香村注册的!
保定稻香村的成立可以追溯到1917年,创始人曹洪波曾经是北京稻香村前门观音寺店的学徒。保定稻香村也在 历史 的波澜中经历了各种起起伏伏,终于在1982年恢复稻香村品牌并复产。那时的保定稻香村毫不犹豫的抢先注册了“稻香村”品牌。
苏州稻香村于2004年和保定稻香村达成合作,共享“稻香村”使用权。
其实北京稻香村也曾经和苏州稻香村签订过共享商标的协议,但是北京稻香村日后通过和苏州稻香村注册类别的差异化,也注册到了“稻香村”商标,而且为自己单独注册了“三禾”商标,并在2015年再次将“北京稻香村”字样拿下。这段时间里,北稻和苏稻之间的商标争夺战打得天昏地暗,当然也让很多消费者彻底蒙圈了。
在上面,我只用了最简单的描文字,说明了一下“稻香村”的 历史 和商标归属,实际情况比这个要复杂得多。但可以说,苏州稻香村确实为稻香村鼻祖,北京稻香村其次,保定稻香村最年轻,但是它们事实上均为合法存在的稻香村传人。
不过对于糕点行业比较熟悉的朋友应该能注意到,苏州稻香村和北京稻香村主打的糕点其实是有明显差异的。苏州稻香村的招牌点心多为南方风味,北京稻香村则创造出了属于自己的北方口味。对于消费者来说,肯定会挑选自己喜好的味道,其实谁持有什么商标,则不一定那么重要。相比之下,保定稻香村的口碑却非常一般,尽管招牌响亮,但是产品说服力不强。我们在河北的一些亲友,在过年前都会强烈要求我们带回去很多北京稻香村的点心,对保定稻香村却毫不考虑。
这样一来其实就很明了了,来北京 旅游 的朋友既然要选择北京特产,那自然还是要选购带有“三禾”商标的北京稻香村点心。虽然北京也有不少苏州稻香村和保定稻香村的店面,但是他们却并不代表当地风味呀。
当然,我个人认为,商标再怎么样,也就是一个外在的名头,技法和风味的传承才是灵魂。如果大家去苏杭 旅游 ,当然可以选择苏州稻香村的糕点作为馈赠佳礼,它代表着南派糕点的水准。那时如果在当地买其他稻香村的产品,是不是也怪怪的呢?
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