qq糖是什么做出来的

1、QQ糖是一种以明胶为基本原料制成半透明、富有弹性和咀嚼性较强的凝胶状糖块，具有天然浓郁的果汁味道，富含维生素C。

2、QQ糖Q弹的口感都来源于其中添加的食用明胶，不过有诸多不法商人，为了降低食品原料成本，从而获得更高的利润，在QQ糖果中使用垃圾明胶，制作劣质食品，严重损害了消费者的权益。

制作qq糖的步骤如下：

用料：橙汁85克、藕粉85克、白糖50克。

1、准备两个小橙子。

2、我用的是手动榨汁器。

3、挤出橙汁。

4、我用两个橙子手工压出了85克橙汁。

5、加入50克白糖搅匀。

6、再加入85克藕粉。

7、慢慢搅拌均匀。

8、搅拌成稀糊状。

9、用滴管挤入QQ糖模具。

10、甜甜圈形状。

11、尽量装满。

12、美食锅装上清水，将模具放入蒸架上。

13、另一盘也是同样的步骤。

14、大火蒸十分钟。

15、蒸好后取出，并放入冰箱冷冻30分钟，比较容易脱模。

16、从冰箱取出，从下往上脱膜。

17、这样QQ糖就做好了。

18、各种形状，看你喜欢。

不用白凉粉，可以使用吉利丁片或者qq糖也是可以做葡萄果冻的。

果冻制作方法

需要的食材和配料：150g鲜榨果汁、50g白糖、30g吉利丁片

做过和步骤：

1、先准备一片吉利丁片，放在凉水中浸泡10分钟备用。准备自己喜欢吃的水果，今天咱们以最常见的橙子为例。将准备好的橙子剥皮切成小块，然后用榨汁机榨成橙汁。

小贴士——吉利丁片，也叫“鱼胶片”，是纯天然的提取物，一般情况下是从猪皮中提取出来的，作用是让果冻定型，健康无害，大家可以放心添加。

2、榨好的橙汁过滤一下倒入锅中，再加入150g清水、50g白糖，再将泡软的吉利丁片也加进去。然后开小火慢慢煮，一边煮一边搅拌，让白糖和吉利丁片完全融化在果汁中。

3、等吉利丁片完全融化在果汁中，就可以关火了。准备一个干净的容器，提前刷上一层薄油，将煮好的果汁倒入容器中，放入冰箱中冷藏，等定型之后就可以开吃啦。

软滑Q弹的果冻老少皆宜，自己做，吃起来最为安心，不加任何添加剂和色素，家人吃再多也放心。关键是做法实在是太简单了，简单搅拌搅拌，就能轻松做出来，完全不需要任何厨房技巧，零基础的我，第一次做就非常成功。天气越来越热，喜欢吃果冻的朋友可以在家试试，保证大人孩子都会喜欢的^_^

制作时需要注意的细节：

1、大家可以根据自己的口味，选择各种各样的水果来制作，记得每150ml的果汁，加入吉利丁片30g、白糖50g，这种配比做出来的果冻口感刚刚好，香甜软嫩又弹牙。