酒店员工培训方案~~高分求助！！！！

培训技巧系列之------酒店员工培训方案的设计2008年08月20日 星期三 10:18 设计合理的员工培训体系

酒店员工培训方案是一个庞大的体系，包括培训目标、培训内容、培训指导者、员工、培训日期和时间、培训场所与设备以及培训方法等众多的要素，是这些要素的有机结合，也是对酒店员工进行培训需求分析的前提和关键。

首先，设置科学的培训目标。酒店招聘员工目的就是要员工从事某个岗位。如果员工的职能和预期职务之间存在一定的差距，消除这个差距就是酒店的培训目标。设置培训目标将为培训计划提供明确方向和依循的构架。要达到培训目标，就要求员工通过培训掌握一些知识和技能，这些都是以培训体系分析为基础的。明确员工的现有职能与预期中的职务要求二者之间的差距，即确定了培训目标，把培训目标进行细化，明确化，则转化为各层次的具体目标，目标越具体越具有可操作性，越有利于总体目标的实现。

其次，选择合理的培训内容。在明确培训目的后，接下来就需要确定培训中所应包括的传授信息。尽管具体的培训内容千差万别，但一般来说包括三个层次，即知识培训、技能培训和素质培训。

知识培训，是组织培训中的第一层次。在学校教育中，获得大部分的就是知识。知识培训有利于理解概念，增强对新环境的适应能力。同时，要系统掌握一门专业知识，则必须进行系统的知识培训，如要使酒店员工熟练地掌握前台接待知识，不经过系统的知识培训是达不到要求的；要培养一个酒店的大堂副理，没有系统的知识培训是不可能实现的。虽然知识培训简单易行，但容易忘记，仅停留在知识培训层次上，效果不好是可以预见的。

技能培训，这是酒店培训中的第二个层次，也是目前酒店内最重视的一个培训项目，是指能使某些事情发生的操作能力。技能一旦学会，一般不容易忘记，如摆台，铺床等等。招进新员工，都不可避免要进行技能培训，因为抽象的知识培训不可能立即适应具体的操作。

素质培训，是组织培训的最高层次。此处“素质”是指个体能否正确地思维。素质高的员工应该有正确的价值观，有积极的态度，有良好的思维习惯，有较高的目标。素质高的员工可能暂时缺乏知识和技能，但他会为实现目标有效地、主动地学习知识和技能；而素质低的员工，即使已经掌握了知识和技能，但可能不用。

这三个层次的培训内容，究竟选择哪个，应视不同受训者的具体情况决定。一般来说，酒店管理者偏向于技能培训与素质培训，而一般职员则倾向于知识培训和技能培训，它最终是由受训者的“职能”与预期的“职务”之间的差异所决定的。

再次，确定合适的培训日期。许多酒店往往是在时间比较方便或培训费用比较便宜的时候提供培训。如许多酒店把计划定在生产淡季以防止影响酒店经营，殊不知因为未及时培训却造成了服务质量下降，客人投诉增加，代价更高。员工培训方案的设计必须做到何时需要何时培训，通常情况下有下列四种情况之一时就需要进行培训。第一，新员工加盟组织；第二，员工即将晋升或岗位轮换；第三，由于环境的改变，要求不断地培训老员工；第四，满足补救的需要。另外，在下面两种情况下，必须进行补救培训。第一，由于劳动力市场紧缺或行政干预或其他各方面的原因，不得不招聘了不符合要求的职员，特别是酒店在招保安的时候，经常遇到这样的难题；第二，招聘时看起来似乎具备条件，但实际使用上其表现却不尽如人意。

最后，选择适当的培训方法。酒店培训的方法有多种，如讲授法、演示法、案例法、讨论法、角色扮演法等等，有其自身的优缺点，往往需要各种方法配合起来，灵活使用。

酒店培训方案的评估及完善

从制定培训目标到培训方法的选择，最终制定出一个系统的培训方案，这并不意味着培训方案的设计工作已经完成，因为任何一个好的培训方案必是一个由制定→测评→修改→再测评→再修改→实施的过程，只有不断测评、修改才能使培训方案臻于完善。

从培训方案本身角度考察，可以将培训方案的测评细化为三个指标来进行

酒店员工培训方案

默认分类 2009-08-19 18:21 阅读220 评论0 字号： 大大 中中 小小

自2007年中国经济进入“速度，多变，危机”的后信息化时代，日照商业经济之间的竞争日趋激烈，为保障“宏伟酒店”迅速抢占日照餐饮业高端消费市场，宏伟酒店人力资源培训部将会在培育、鼓舞组织内部士气，激发员工潜能，激励员工创造力，增加组织生产力，培养学习型企业气氛，构建和谐、稳定的内部环境等方面发挥积极作用。

随着酒店开业时间的邻近，需要及时对新员工将展开系统化培训，不但使新员工知道“怎做”，更让其知道“为什么做”。

首先，员工集体培训的五个过程：

（一）确定培训目标；

（二）分解培训项目；例，摆台过程的分解。

（三）培训具体工作的落实；

（四）四步培训法：1，讲解；2，示范；3，尝试；4，跟踪指导；

（五）情景培训法：例：晚餐时间，光线朦胧，小客人把冰激凌泼翻，应如何处理。

（六）培训结果的总结。

其次，培训架构暂定如下：

一，知识培训；

有利与新员工理解酒店服务概念，增强技能理解和对新环境的适应能力。同时系统掌握一门专业知识；

1，餐厅礼仪，礼仪不仅仅是表面的恭敬，而且是发自内心的尊敬和热心。

“菜”在外，“礼”在心。

包括：国际通用称呼礼：

1）国际上对男性和女性的称呼；

2）对地位高的官方人士称呼；

3）对来自君主制国家贵宾的称呼；

4）对有职业，职务和学位者的称呼；

5）对军人的称呼；

6）对神职人员的称呼；

7）关于中国少数民族的称呼；

8）部分国家的称呼礼节须知；

(一) 国内习惯称呼礼：

1）敬称词的运用；

2）谦称词的运用；

3）美称词的运用；

4）婉称词的运用；

5）昵称词的运用：

（二）外交活动称呼礼；

1）要特别重视规范性问题

2）周到并照顾到不同国家的文化习惯

3）其他需要注意的礼节；

（三）圆满答客的礼节；

1）问答客人语气要婉转

2）打扰客人也要讲究礼仪

3）与客交谈话题要讲礼仪

4）与西方人交往的“八不问”，年龄，婚姻，收入，住址，经历，工作，信仰，身体。

5）圆满答客的其他礼节；

（四）使用名片的礼节：

1）使用名片的作用；

2）递接名片的礼节；

3）名片印制的礼仪规范；

（五）接听电话的礼节：

1）“三响之内”必接听；

2）问好之后再问候；

3）避免用过于随便的语言；

4）要学会注意聆听；

5）要培养做记录的习惯；

6）说话语气要平和；

7）要礼貌地接听电话；

8）礼貌地中断或转接电话；

9）答话声音要亲切；

10）关于音量与声调问题；

11）如何婉转地结束电话；

（六）餐厅卫生的礼节；

1）关于个人卫生问题；

2）关于工作卫生问题；

3）关于环境卫生问题；

4）关于餐具卫生问题；

5）关于食品卫生问题；

（七）客我关系的礼节；

1）顾客心理要求；

2）顾客就餐动机；

3）顾客就餐通常的生理需求；

4）须要摆正客我之间的关系；

2，顾客性格分析，了解不同性格的顾客，应如何接引，他们有哪些性格习惯及喜好；面对他们的提问和疑虑应如何解答。

力量型性格顾客；

活泼型性格顾客；

思考型性格顾客；

和平型性格顾客；

3，形体仪表及化妆知识，餐厅员工代表着企业形象，“第一印象”特别重要，所以员工不但要了解形体知识还应该懂化妆知识；

培训内容包括：

形体训练，表情（微笑的标准），形体姿势（站姿，坐姿，拾物)

化妆知识；

化妆的基本知识，淡妆与彩妆手法等等。

色彩知识，春季色到冬季色的搭配等。

二，技能培训；

也是目前酒店内最重视的一个培训项目，也是新员工基本功；

订餐服务技巧；

填写订单技巧；

填写餐饮服务本须知；

送餐摆台服务技巧；

客房内用餐服务技巧；

如何办理客户结帐手续；

如何在送餐摆台后与客人道别；

如何向住店客人提供送餐服务的技巧；

1，中餐厅服务技巧。

1）“九知”与“三了解”：

九知；人数，桌数，主办方，邀请方，宾主身份，标准和时间，菜品，出菜顺序，收费办法。

三了解；风俗习惯，生活忌讳，特殊要求。

2）分工要明确；

3）布置要合理；

4）中餐摆台及餐具准备；

5）酒水及水果的领取；

6）会前工作落实；

7）迎宾技巧及要求；

8）上菜服务讲顺序；

9）分菜服务与撤换餐具服务；

10）中餐宴会的结帐及送客服务；

11）会后清理和特殊事件处理；

12）中餐自助宴会的服务技巧及须知；

13）团体餐的讲究。

2，西餐厅服务技巧。

（一）迎宾；

1）招呼，问候

2）引客入坐

（二）餐前服务；

1）服务面包，水；

2）客人点餐前饮料；

3）呈递菜单；

4）解释菜单；

5）服务饮料；

6）点菜记录；

7）送单。

（三）开胃品（头盘Appetizers）服务；

1）服务开胃品；

2）服务开胃酒；

3）清理开胃盘；

4）加冰水；

（四）汤(Soups)或色拉(Salads)服务；

1）服务汤或色拉；

2）服务第二道菜用酒；

3）清理第二道菜餐具；

（五）主菜(Main Course)服务；

1）服务主菜；

2）服务主菜用酒；

3）清理主菜盘及餐具；

4）清理调料；

5）清扫桌上面包屑；

（六）餐后(奶酪Cheese和甜点Dessert)服务；

1）布置甜点餐具；

2）布置服务咖啡或茶的用具；

3）服务甜点；

4）服务咖啡或茶；

5）清理甜点盘；

6）服务餐后饮料；

7）加满咖啡或茶。

（七）收尾及餐具摆放规则；

1）呈递帐单；

2）收款；

3）送客。

（八）西餐服务的情调：

法式，俄式，美式，英式，大陆式和自助餐的知识和特点。

（九）下午茶（AfternoonTea/High Tea）服务；

(十）“扒房”（GrillRoom）的服务技巧；

（十一）西餐自助餐的知识。

3，棋牌游艺厅员工的培训内容：

1）服务人员的基本要求；

2）预定服务的程序和标准；

3）接待服务的准备工作的程序和标准；

4）游艺厅服务的程序与标准；

三，素质培训；

子曰：“人而不仁，如礼何？人而不仁，如乐何？”

提高员工个体素质和正确思维能力，便于理解传播企业文化和价值远景，以及树立员工责任心，使命感和服务酒店的品牌战略。可在“军训”期后安排适当时间进行；

培训课题：

1，八个正确的心态：

积极心，平常心，包容心，归零心，忠诚心，持久心，乐观心和责任心；

2，学习是21世纪护照；

主要目的是建立员工的学习心态，增强其学习力，打造学习 型团队；

3，改变使你成为最大的赢家；

增强员工适应能力，适应酒店各种政策调整。

4，情商培训；

对员工进行情商教育。

5，逆商培训；

增加员工面对突发事件的心态调整；

6，打造卓越团队的17条法则；

使员工更注重团结维护团队的完整性；

7，***的21个法则；

提升管理层领导力，了解人性；

“管理是根基，培训是灵魂。”

最后，如酒店的培训机构成功组建，对内不再借重其他企业的培训模式就可以做到打造独特的企业文化，对外展开系列培训课题增加酒店收益，更有效的在业内打造企业形象，增强企业品牌含金度

2010年10月 首比学院力邀从事22年美发教育的华裔发型师吴汪洋老师开设国际名师大讲堂课程第一季，为所有需要了解国际前沿技术的发型师打造性价比最好的平台，并于11月和12月继续开设国际名师大讲堂第二季第三季，分别邀请日本最大的美发上市企业TAYA集团培训总监久保田英二和Lady gaga造型师James Lee。并将在2011年继续邀请世界知名美发大师开设全新的国际名师大讲堂课程。

2009年12月 郑州首比概念美容美发教育学院盛大开幕，位于郑州市二七区华健商务大厦八楼的一千平米的校区，现代化的校园设施，成熟的教学模式，开业当天，二百多家客户参加了郑州学院的开幕秀，由首比创意团队展现给大家的“爱玩潮”主题发型及化妆表演秀让大家看到了首比的技术实力和艺术触感，四十几家客户当场选择首比为2010员工进修和学习基地。

2009年10月 首比视界三期出版，众多新技术：如头部SPA热石疗法、半烫技术、韩式造型、热辣芭芘、日系梨花头专辑同步推出。

2009年6月 首比行之有效的管理方法“QSCV”战略全面推进，即品质、服务、环境、价格四个方面的标准化流程及系统建设模式得到了行业内一致的好评和认可，并被评选为最有价值的企业管理模式。

2009年4月 用文化感染人心，09年设定为首比的文化年，我们在每一个月都推行一种文化，全体师生共同身体力行的去实践一种文化：“好的”文化、“大拇指”的文化、“听话照做”的文化等等在校园内蔓延着，在此过程中，我们感受到个人内心的升华和成长，当习惯了对别人竖起大拇指，习惯了和身边的人说好的，习惯了对上司和公司的安排听话照做，他们不管在哪里都将成为最受欢迎的伙伴。

2009年2月 首比创意团队成立，杰米老师为中国首比创意总监，并长期在校任教。

2009年1月 为了让每一次来到首比的学生都感受到首比的变化和创新，我们在走道的装饰上大面积的调整，代表了流行发型发展趋势的漫画作品被手纭师们用灵巧的双手在墙壁上栩栩如生的呈现，从此使发廊的装修工艺中开始加入手绘画的元素，也让每天身处漫画世界的首比学子们从中寻找着更多的创作灵感。

2008年12月 彩妆部的戴梅老师、曹江涛老师、朱彩虹老师参加了由北京**学院特别为中央电视台开设的30天的化妆师内训课程，将最新的化妆技术和教学模式带入湖北，带来了彩妆部课程整体结构和教学内容上的巨大调整，同年，她们参与了中央电视台春节联欢晚会的后台化妆工作。

2008年10月 首比视界第二期出版，内容上和形式上更加专业，丰富的资讯，实用的，配上详细的分解图、步骤图、修剪介绍，将首比的技术像风一样，吹洒到美发界的每一个地方，让更多的人能够受益于首比的技术。

2008年5月 首比独创的6+1教育模式，在技术人才培养模式的基础上，增设了学生情商管理、职业态度、生存能力的培养，帮助学生提升进入工作后多方面生存能力及适应性，为其事业的快速发展奠定了良好的基础，让学生达到高品质的人才，由内而外的优秀

2008年4月 “关于建立新的班级结构”决议通过，全新的班级模式--分组竞争管理，带动了学员互相监督，主动学习的气氛，在校园中我们随处可见休息时间仍在认真练习的身影，高涨的学习气氛以及首比老师敬业的工作态度深深的影响每一位同学的现在的未来。

2008年2月 首比在国内首家推出全电子化教学，每个教室都安排了投影仪，电脑、视频转接、同步摄影等设备，大广角、多屏幕的教学，让不管在教室的哪一个角落都可以清晰的看到老师的示范和教学。幻灯和多功能教学工具的使用让学生可以更直观、更立体的了解发型在空间中的发化。

2007年12月 首比学院的美容、美发、彩妆部艺术团队的成员们在渡假山庄时通过两个多月的潜心钻研和总结，将个人的教学总结、现场经验提炼、制作成PPT格式，图文并茂的课件可以让学员更好的理解和记忆，更好的吸收和使用。

2007年11月 首比教育学院的走道全面装饰，一幅幅精品的布画展示着国际奢侈品的名称、标识、品牌特征及经典作品，让我们的学生可以了解更多行业外的知识，能够和顾客更好的沟通，并显示出自己的时尚品味和艺术修养。

2007年10月 首比视界第一期正式出版，涵盖了首比文化、课程资讯及最新潮流时尚的首比视界，我们希望用自己的视觉为您观察行业的世界，也期望用你的视觉来了解首比的世界。

2007年7月 本着集众长所长，共同推动行业的进步和发展的目的，来自新加坡TONY GUY的教育总监RICIK老师为大家带来托尼盖的经典技术和经典发型。

2007年5月 根据发廊的员工晋升渠道，通过“学生可以掌握什么？可以学到什么？可以为学生带来什么好处？”等问题来设置课程结构及教学内容，我们印制每一个独立短期和常规课程的宣传单页，可以更清晰的了解到每个课程的教学重难点，学习效果和学习内容透明化；让每一位首比的学子都可以得到最具保障的学习服务，真正感受到“丰富实操性、超强实战性”所带来的好处和效果。

2007年4月 为了丰富教学结构及职业晋升链条更完善，我们聘请了国家职业教育第一人，泰斗级的经营管理专家赵利国老师亲临开设经管课程课程，“赢在体系—打造钻石企业新的模式”让众多发廊经营者在做大与做强两者间找到正确的道路，在诸如企业定位、促销活动、员工管理、财务管理、数字分析、服务沟通等方面更加成熟和理性，并成为快速打开发展之门的金钥匙。

2006年12-1月 英国教育总监及董事 蒂齐亚纳迪马尔切利女士对中国校区二十余名美发老师进行18天的高难度及高强度的密训，并对首比的教育体系和各班级教学方向提出修正方案和指导意见，让首比的课程具备了更强的竞争力和可持续发展性。

2007年2月 拥有独立产权的新校区正式开学，新老学生报名者络绎不绝，当月在校人数达800余人，来自全国各地的学员纷纷感叹首比为国内教学环境及硬软件设施最理想、最舒适的家园。

2006年11月 2000平米的青年路校区全新揭幕，开启首比教育学院新的历史篇章………

2006年10月，我们在中部美容美发博览会上，区别于传统的演示会，将讲台搬到了现场，带给大家非常实用的发型、化妆课程，让所有在场的观众学到了最实用的技术，又一次被楚天都市报专访。

2006年9月我校杰米老师代表中国参加了印尼的世界发型师峰会。

2006年9月，在全国的总决赛中，由我们选送的二十六名选手，荣获了1名冠军、5位亚军、4位季军的优异成绩，其中女士创意剪吹组的冠、亚、季军被我们目前在校的发型修剪深造班的学员包揽，比赛将在央视—2，央视—3，央视—4，央视—8同时播出，她们也将最美丽的作品呈现给电视前的观众

2006年8月，承办第二届中国国际造型师大赛，在女式中长发、时尚短发、美容、造型、生活化妆、创意化妆等各个比赛项目中，选手表演优秀、现场气氛热烈，中国造型界第一人川楠先生担任评委金量己得到所有在场评委的好评。

2006年7月，我校美发、化妆两位老师被入选为第二届中国国际造型师大赛北京总决赛的评委。

2006年5月，专业形象设计师塑造班在校学员陈泓行获得威娜新趋势编发组全国总冠军，并选送赴新加坡工作至今

2006年3月，与全省500家美容院签定定向委培合同，免费为非专业人员提供专业培训，并定向输送就业。

2005年11月在中山公园举办的“2005—2006发型化妆发布会”，首比之星及首比造型之星与我们的老师一起带给大家又一次的视觉盛宴。

2005年9月底，在央视1号演播室所举行的“首届CCTV中国国际造型师大赛”总决赛，在来自全国包括港、澳、韩在内的17个省市中，我们的选手取得了2个亚军，5个季军的优异成绩，并且有2名选手入选全国前22名。她们将湖北的技术清晰的呈现在全国观众面前，鄂派设计师正以飞快的速度在全国舞台上绽放。

2005年8月我们成功承办了“首届CCTV中国国际造型师大赛”湖北分赛区的比赛，这是目前国内唯一由央视主办的大型专业赛事。

2005年的7月我们接到亚太华人联盟的邀请，到北京领取经网上评选的“中国美容院最喜爱的知名学校”奖牌。

2005年5月中央电视台著名节目主持人华北先生到校参观访问。

2005年3月香港美倩集美容学院院长莫秀媚教授，及香港植丽素集团创始人陈燕萍女士带给湖北美容界一次专业的盛会，“国际芳香美疗师培训”让大家切实、真正的领略芳香疗法、真正的和欧美的芳香技术接轨。

2004年12月学校作品被送往广州参加“中国名校作品展”，在全国三百多家学校中我们的作品脱颖而出，荣获“评审团特别大奖”。

2004年11月令人期待的2004—2005秋冬发型化妆发布会如期举行，许多人慕名前来观看这次新的发型及彩妆演示，楚天都市报及武汉晨报记者纷纷采访并报道了这次发布会现场。

2004年10月被评为“行业教育品牌奖”。我校的王燕、戴梅两位老师也被劳动部评为职业资格鉴定评判及国家级大赛的评委。她们可以参与全国性大赛的评委工作，并可参与职业资格鉴定的出题、监考、评审等。

2004年香港美发大师NORMAN先生开设“罗蒙发艺精剪营”。

2004年7月负责烫染教育的甘士莲老师在“首届华中地区金楚杯发型大赛”中荣获中长发修剪的冠军

2003年12月，香港美发大师SAKA先生将他独特风格的SAKA技术带入湖北。

2003年10月，台湾个人最高业绩得主NANCY和娃娃老师亲临武汉，在“2003-2004新技术发布会”上，主推同年在台湾非常流行的接发技术。

2003年5月，本校王燕、戴梅老师被评为“湖北省美发名师”“湖北省化妆名师”的称号，学校评为“湖北省美容美发十大品牌”

2003年4月，世界发型艺术家协会分会长杰米先生加盟并首次开课，将SPA数码烫技术带入湖北市场，带动了未来三、四年的热塑烫热潮。

2002年的下半年，在汉口的SOGO商场、松滋、荆门等地举办发型化妆表演秀

2002年10月，负责亚洲教育，老校长COLON老师的课程开幕

2002年9月，第一期美发学员、美容学生毕业。

2002年8月 获得崔伯首比先生授权，并在武汉成立第一家专业教育学院

作为大学生的我来说，学生生活费因1200~1500最为合适。现在大学生经济开支一般为:伙食费和日常开支。日常开支。一般为购物。比如买化妆品，买鞋子，买生活用品等。或者还要跟朋友们一起聚聚餐。偶尔跟朋友们一起旅游去玩。送礼物给朋友。

对于学生们来说，伙食费一般是早上消费个6块钱。当然也有其没有早八的，然后早餐不太想吃。是想着中午的饭和早餐一起混着吃的，就没有买早餐。或者是一个早上都没有课，直接睡到中午的，也是早餐不用消费。接着就到中午的中午，一般是12块钱，也有10块或者15，当然如果在美团或者饿了么或其他的平台可能会再优惠个一两块，然后就到8块或者9块。接着就到网上，网上一般也是吃了10或 15块。所以这里就算他一天吃了25元吧。然后一个月有30天，那就是650。

还有一种情况是外宿生，不是住在学校里面的，然后就被允许使用锅就可以自己去买菜，回来煮，一天大概消费个5块或六块吧。这个得看个人想吃什么买什么，要看实际情况，但是一般是五六块一天才吃得饱吧，也用到肉的话或者10块，10块应该买些好一点的补充一下营养。

接着就是其他费用。其他费用比如说，和舍友或者朋友一起去聚餐。一个月算聚餐两三次吧，那就有200的支出。然后要适合朋友们去玩的话，就算了四五百吧。当然如果这里的去玩，和聚餐中的重复了的话，应该总的来说聚餐和去旅游，只要个400吧。

这里加上上面的650就变成1050。

接着就到买化妆品等其他物品消费。买化妆品一个月大概支出个300，买礼物大概只出个100。当然如果这一个月不是促销活动月，或者你想节约钱也可以选择不买，那那就会有300或400存储。就是你的同学没有生日或者你和你的朋友不是过的什么特殊节日，不要送礼物的话。

所以这里加上上面的1050就是。就是1450，那如果你一个月的生活费是1500的话，那你就还多出50，那这50块你就在平摊，平摊在每一个需要用钱的地方。所以大概就这些了。如果你的生活费是1200 1200的话，你可以在一些地方上节省一点吃，饮食方面上不能减少就是化妆品或者旅游等方面减少一下。

紫色是很大气很高雅的一种颜色，但是紫色穿的不好也很容易穿的很乡土很不FASHION。

时尚圈就是一道轮回，2018年紫色又华丽丽的回到我们的视线当中，而且那么闪耀。今年这款紫外光色区别于2008的鸢尾蓝的偏蓝色系的紫，也有别于2014年兰花紫偏红色系的紫。今年的紫外光色，紫的如此的张扬，纯度如此的高，颜色如此的靓丽，让人真的是不知道该说什么好了。紫外光色的潘通色号是 18-3838。

这个颜色非常的不好驾驭，尤其是对于黄种人来说，我们的皮肤和这个颜色是互补色好么会显得我们的脸色特别的不好看好么？但是既然是作为一个很难驾驭的流行色，我们应该如何让它出现在我们的生活当中呢？

首先要看这流行色背后的意义。

这次的紫外光色，没有传承原来紫色的高雅和浪漫，更多的是一种未来的科技感和创造感。既然提到了科技和创造，那么我们有什么不敢的？无论如何，紫色还是华丽丽的扑面而来，这种颜色你喜欢也好，不喜欢也罢，它都不曾放慢脚步。可是谁说我们一定要穿在身上？

紫色丝绒的鞋子，紫色丝绒的手包，两大流行元素于一身，难道还不是爱它的理由么？如果说紫色的包身群比较挑身材，那紫色的手包和紫水晶的饰品，也一定会给你的时尚度加分。流行有时候不过就是这样。

达人们的流行色的运用，我们用嘴基本的款式来搭配出挑的流行颜色，这是一个很聪明的方法。大面积的紫色还是很难驾驭的，但是那种视觉张力非常的强烈。你就是传说中行走的流行趋势。

白色和紫色的对比，会显得白色更干净，紫色更优雅。上装虽然同为紫色，但是因为材质的不同产生了层次感，这是一套可以打99分的穿搭，留下一分免得骄傲。大面积的黑色，伴随一点紫色的装饰，整个套装会让人觉得很舒服很时髦，设计很有心思，但是又不张扬。紫色的西装，也可能会成为职场女生的日常装扮，我相信在办公室，你一定是最耀眼的那个。还会有紫色的彩妆，这也是很多人追求流行色的一种形式。你会选择用这种方式么？在家居的装饰中，也不防选择紫色系，整个法国薰衣草田搬回你家的感觉。这种温馨你会尝试么？

总之时尚界人士会说，不管是什么颜色，我们都能HOLD住！

大赛对我们来说是鞭策，鞭策我们发现自身的不足，继续奋进。经过技能大赛我们学习了，见识了，锻炼了，有 经验 了，相信经过我们不断的努力，在以后的比赛中会有好的成绩!下面是我为大家整理的技能大赛赛后 自我评价 五篇，希望对您有所帮助。欢迎大家阅读参考学习!

技能大赛赛后自我评价1

技能竞赛决赛，经过全体参赛人员__天激烈紧张的努力工作，已全部完成了各项任务，到达了预期效果，取得了圆满成功。这次竞赛活动既是对第n届竞赛成果的检验，也是对第__届竞赛成果的巩固和提高。经过连续n届知识技能竞赛比武活动，促进了__学习知识、提高业务技能水平的进取性，使__学有方向、赶有目标。本次竞赛比较全面地反映了__掌握知识、技能的现状，展现了__队伍的精神风貌，为建设一只高素质的__职工队伍，奠定了良好的基矗下头我对__岗位知识及技能竞赛活动做一简要评价。

一、本届__知识及技能竞赛及决赛的基本情景

本次__知识及技能竞赛决赛，共有n支代表队参加，有参赛选手、领队、教练、裁判、监察、专家以及赛场工作人员、观摩人员n人参加。在紧张激烈的竞赛过程中，组织工作细致周到，参赛选手精神饱满，进取投入;裁判和监察人员秉公执法，认真负责;竞赛安排紧凑，井然有序。

各参赛队本着赛出风格、赛出水平、互 相学 习、共同促进的目的，严格遵守赛场规则，进取支持和配合竞赛组委会的各项工作，保证了本次竞赛活动的顺利进行。参加竞赛的命题人员、裁判员、监察员、专家、主持人，兢兢业业、一丝不苟，为保证竞赛的质量和水平，付出了辛勤的劳动。技能命题人员为了使技能竞赛项目与现场实际工作要求相结合，并尽可能涵盖实际操作的技能工艺要点，多次在一齐研究讨论，从不一样类型不一样项目中比较精选，提前2个月编写了《__-__标准》，为各单位开展竞赛培训工作供给了统一标准;理论命题人员为了提高命题质量，到达保密要求，在较短的时间内，加班加点，如期高质量地完成了出题和试卷评阅工作;裁判员、监察员每场比赛结束后，都认真对项目的评判进行认真评价和分析，为后面的比赛做好充分的准备。__领队、教练，他们为队员们供给了良好的后勤保障，鼓舞了参赛选手的士气，增强了他们的信心;专家组的同志们，不

辞辛苦，认真对每个存有疑问的技术环节进行分析研究，提出了正确的提议;赛场工作人员认真负责，为竞赛的顺利开展进行了精心准备;参赛选手们不负众望，奋力拼搏，展现出了自我最好成绩和最佳形象。在此，我对你们表示衷心的感激!

本次决赛分为笔试、竞答、技能操作三个部分。经过认真激烈地角逐，其中有n个代表队获得团体竞赛一、二、三等奖，n个代表队获得竞答团体优秀奖，n个代表队获得优秀组织奖，n个代表队获得最佳风格奖;个人全能竞赛前10名授予“技术能手”称号，个人理论知识竞赛前10名授予“理论知识竞赛优胜者”称号，个人技能操作竞赛前10名授予“技能操作竞赛优胜者”称号;参加决赛的全体选手均被授予“__”称号。在本次决赛中，团体总分成绩平均为__分，其中最高为__分;个人全能成绩平均为__分，其中最高为__分;个人技能成绩平均为__分，其中最高为__分;笔试成绩平均分数为__分，其中最高为__分;竞答团体成绩最高为__分。

二、技能竞赛活动特点和效果

(一)领导重视、精心组织、严密部署

(二)锻炼队伍，比出友谊，赛出风采

(三)强化素质，提高水平，树立形象。

三、巩固成果，不断提高

技能竞赛活动的开展，虽然取得了显著的成效，但也暴露出了一些问题：一是极少数对技能竞赛的目的和意义认识不清，领导不够重视，不是以此来促进业务素质的提高，而是顾忌能否拿到名次。二是个别__为了竞赛而竞赛，片面进行参赛选手的突击培训，没有到达以赛促学，以赛促培的目的。三是我们__的普遍素质，与当前工作需求还存在必须的差距，需要进一步的提高和培训。

以上就是本次对技能竞赛情景的评价，期望大家再接再厉，更进一步，登上高峰。

技能大赛赛后自我评价2

本届技能大赛是我校第三次参加模特项目的比赛，虽然取得了一个三等奖，但在准备比赛和比赛过程中，还是反应出一些问题，也沉淀出一些成功的经验。为了今后能取得更好的成绩，现评价如下：

一、准备过程中的经验和问题

1选手选拨的问题

我校在模特项目有先天的劣势，因为没有专门的专业支持，选拨选手只能从全校女生中选取身材条件相对较好的，但几年下来，基本上很难找到身高170以上，身材匀称的选手，偶尔有一两个身材条件适宜的学生，训练时又暴露出性格胆怯、悟性较差的缺点。这次获奖的谢慧琳同学，就是连续三届参加比赛，从第一届的168CM长到此刻172CM，并且在连续的比赛中锻炼了性格，才最终拿到了名次。但明年的比赛面临重新选人的问题，目前09级和10级的学生还没有发现身材条件较好的学生。

2学生训练的问题

模特训练很枯燥，连续几个小时的台步训练，一站就是半个小时，并且面临在赛场需要身着比基尼应对成百的陌生人的心理压力，很多学生，即使是身材条件很好的学生，也会放下参赛的机会，不愿意参加比赛。

3赛前训练的主要资料

基本功训练是最重要的资料，站姿、台步、服装表现、队形变化是比赛的主要考察资料，是学生透过训练能够提高的地方。除此之外，气质、临场应变是十分重要的部分，因为模特比赛评分十分主观，选手的亲和力和站在台上的气场是无形的，会直接将优秀的选手从平庸的选手中区分出来。而我校学生因为大多数来自小地方，大场合见得比较少，性格较为害羞，气场的训练显得最多重要也最困难。这次在赛前集训时，除了基本功的训练外，我重点放在培养选手的气质和气场上，故意选取在学生放学的时光在新校区食堂门口进行训练，引来许多围观，锻炼选手的胆量。

二、本次比赛的变化和经验

1本次比赛换了一个新的秀导，比赛的队形安排要求更高的基本功，客观上放大了选手们的基本功差别，许多规定动作的加入，也削弱了选手自由发挥的空间。

2因为大赛评委由美院教师、模特学校校长和彩妆专家组成，各个环节中，选手着装的搭配、配饰的选取显得很重要。个性是休闲装环节，着装自由选取，并且是第一个环节，会给评委留下重要的第一印象。

3比基尼环节今年重新变成赤脚比赛，相对我校选手身高较矮的问题，比基尼环节很难出彩。

三、其他兄弟学校的成功经验

1每年比赛都会请模特学校来进行现场彩排，并且会请模特学校校长当评委，所以很多学校赛前会送选手去模特学校集训，彩排中秀导都能够叫出有些选手的名字;

2将正在实习的学生召回参赛。这次比赛有些学校的获奖选手就是正在实习的学生，为了比赛重新召回训练参赛。当然这需要学校思考给予必须的误工补贴才可能实现。

四、评价和推荐

1。选手的选拨和训练中的纪律需要各班班主任的配合工作，但我想更主要的是提高模特比赛在技能比赛中的影响力和重视程度，更多学生了解和认同模特比赛，自发的产生参与的热情;

2。请专业模特教师或者将选手送到模特学校训练。我毕竟不是专业模特教师，我的训练 方法 和水平有限，无法将选手带到更高的水平，并且模特学校会带给给学生更多的上台机会，锻炼学生的舞台经验;

3。参赛服装每次都是比赛费用中很大的一部分，晚装租赁价格高，但如果购买，选手气质不一样，每年还是会涉及需要购进更适合选手的晚装。我个人比较推荐的方式是每年提前确定参赛选手，然后学校拨相应费用给服装教研室制作适合的晚装，然后留下可作为租赁资源和招生展示。另外休闲装，今年我采用的方式是在H&M购买，比赛使用后退货，无需成本，可是需要承担必须风险，因为比赛过程换装时光有限，又需要补妆，很容易将衣服弄脏或者弄烂造成无法退货。

总体来说，中职技能大赛的模特比赛相对来说选手大部分水平不高，如果我校能有身材条件适宜的学生，透过科学的训练和赛前准备，就应能够取得较好的名次，也期望学校在招生时能够有针对性的宣传。

技能大赛赛后自我评价3

为激发广大青年职工立足岗位学技术练技能的热情。经过以赛促学的方式，全面提升行业职业本事，加快推动青年服务技能人才队伍的建设，激发企业团组织的活力，提升团组织对青年职工的服务本事和影响力，共青团__市市委认真贯彻上级文件精神，组织做好2014海南国际旅游岛青年服务技能大赛各项工作，现将工作评价如下：

一、认真部署，充分动员。

为办好这次技能大赛，团__市市委广泛宣传，全面发动，进取协调，联合市旅游委、市人社局下发团市联字〔2014〕9号文件部署此项工作，并与市旅游协会密切联系进行比赛动员工作。另外团__市市委还经过分发海报、微博、微信、等多种途径进行比赛宣传和动员，并与海南交通广播联合举行出租车驾驶__市初赛。全市共有三十多家企业的一百六十余名员工参加了此次比赛，还吸引了来自德国的喜来登酒店的选手本杰明参加比赛，这也是首次有外国选手参加此项大赛。

二、组织培训，提高技能。

为充分准备好此次比赛，南山 文化 旅游开发有限公司、财富海湾酒店等参赛单位都组织进行培训，并筛选优秀选手报名参赛。珠江花园酒店等单位还进行了内部技能比赛，经过单位内部的竞争选拔，选手的技能都有了明显提高。

三、竞赛公平，保证质量。

为保证这次比赛的公正性，团__市市委严格按照竞赛要求，对照评分要求进行评分并写明扣分原因，在美发、西式烹调项目安排监审员，保证竞赛秩序公正，比赛成绩公平，使技能大赛发挥应有的进取意义。

四、针对提高，精益求精。

在经过__市赛区初赛每个项目选拔出六名选手参加

全省决赛后，__市技工学校的教师针对客房、餐厅等项目选手在比赛过程中出现的问题和存在的不足进行指导，并将往年全国技能大赛及职称考试相关试题给选手准备，提高选手的理论水平。在全省决赛中，来自__市的选手获得一个一等奖，两个二等奖，三个三等奖，十八个优秀奖，充分展示了__市旅游行业从业人员的风采。团__市市委获得组织奖。

五、看到差距，努力改善。

此次比赛，虽然取得了必须成绩，但仍有很大的提高空间。一是从参赛选手的比赛情景看，部分选手理论知识比较薄弱，客房服务实操分数第一的蓝玲理论才40多分;二是整体发展不平衡。有的单位培训基础工作做得扎实，比较赛也比较重视，比赛成绩连年上升。有的单位培训工作目标不够明确，比赛成绩一般;三是动员力度仍有待加强，个别企业不明白此项活动。

技能大赛赛后自我评价4

在20__年12月，学校商学院本着进一步调动学生学习用心性，提升教学质量，到达“以赛促学、以赛促教、以赛促改、赛学结合”的目的，成功举办了专业技能大赛。我很荣幸能够参加决赛并能获奖，很感激学校，教师以及带给场地的酒店为我们搭建了一个展示自我的舞台，建立自信的机会，面向未来的窗口。

此次比赛分为中餐摆台、客房铺床、现场问答三部分。比赛开始，10位入围决赛的选手身着正装以PPT的形式进行了个人展示，紧之后开始专业技能比拼。

回想自我参赛的准备阶段，那段时光几乎每一天都去实验室操练。因为自我前两次的实习都是在前厅引位，对于餐饮和客房方面虽然有培训，但实践的机会并不多，所以起初参赛自我心里还是很有压力的。可是我相信任何的付出都是值得的，只要自我尽力了，努力了，便不去计较结果，给自我信心，相信自我能够做好。透过此次的技能大赛，我学到了很多。对于参赛选手而言，比赛赛得不仅仅仅是专业技能，更考验的是心理素质。如何在紧张的时刻镇静自我，如何在紧张的气氛中持续敏捷的思维。这次技能大赛与自我专业的 职场 经理人有了应对面直接接触，这使我对自我的专业也有了更深认识。在当今这个知识竞争日趋激烈，常识竞争日趋明显，经验竞争愈显珍贵的酒店业，经济发达，人们的价值观，金钱观，人生观发生了很大的改变，是的人们的精神追求和物质享受也发生变化。所以酒店开业的越来越多。对于我们学习这个专业的人来说，就业前景，既是动力，也是压力。

在此次的比赛中，虽然我取得了不错的成绩。可是，仍然发现自我在各个方面有所欠缺，赛事已过，当前最重要的莫过于从已过的赛事中汲取经验和启发，并且不断学习新的知识来提升自身潜力，充实自我。让自我以后能更好，旅游是一门边缘学科。它涉及的知识面很广很广，所以我要学得还有很多，学海无涯，我这叶小舟要行的航程还有很远很远。仅有不断学习，提升自身潜力与实力才能壮大我这叶小舟。也仅有如此，我才能走出一片更宽广的天地。一是要戒骄戒躁、汲取经验，就应汲取此次比赛的经验教训，切忌骄傲自大，争取在目前基础上有更大的提高;二是要广泛阅读、用心实践，要广泛阅读各类书籍，同时多参与 社会实践 ，注重学以致用，理论联系实际;三是要充分准备、再接再厉，进行充分准备，多关注行业动态，学习管理、拓展市场、研究创新，向前前进。

有人说："世界上最难超越的人是你自我"很多人没跨过去，他们彷徨了，有的人做到了，他们便从平庸走向了成功，很明显，这是一种智慧每一个人都是不平凡的，只要我们自信，我们相信自我Icandoit!

奋斗是花朵，绽放出光明与期望。

自信是果实，回报以芳香与甘甜。

成功是落叶，奉献出余热化春泥。

行走在过程中，一边试着评价已经走过的路，一边成长。汪国珍说过“既然选取了前方，就风雨兼程吧”!

技能大赛赛后自我评价5

为了进一步营造“尊重劳动、尊重知识、尊重人才、尊重创造”的舆论氛围，进一步推进技能技术人才队伍的建设工作，逐步提高员工的理论水平和实际操作本事，到达以赛促学、以赛促产的目的，在“五一”劳动节来临之际由公司工会、人力资源部、项目技术部、公司办公室、运行部、采购供应部联合举办了“公司钳、焊、电工职业技能竞赛”，我有幸参与并主持了这次活动。作为一名主持人，我经历了2天比赛的全过程，有很多切实的感受。

这次活动公司领导给予了高度重视专门成立了竞赛小组，由公司领导彭总亲任组长召开了赛前的小组动员安排分工会，工作安排具体且细致，小组成员各尽其职，加班加点的为这次大赛做准备，为选手们尽可能搭建完善的施展才能的舞台。

此次竞赛对每一位参赛选手来说是一次自我展示的机会，也是一次系统学习与提高的机会。参赛前由公司项目技术部结合各工种的实用资料由浅入深由应知到应会汇编了一套复习题库，经过理论知识的学习和竞赛使员工理论知识水平得到了提高。此次竞赛也是一次理论与实践紧密结合的竞赛，大赛充分体现了选拔复合型技术人才的要求，四场竞赛以实际操作为重点，实际操作竞赛从生产的实际出发与实

际工作紧密结合，锻炼了技术工人的实战本事。此次竞赛也是一次团结协作、互帮互助的竞赛，在竞赛过程中，选手们“团结作战”，发挥个人水平，取得了优异的团队成绩。经过比赛各队员发现问题互相切磋，赛后交流互谈体会，到达了“互促互帮、共同提高”的目的，提高了员工个人水平促进了企业的发展。

自2006年以来，公司轻装上阵，经营和管理都步入正轨，尤其是对技术工人队伍的培养和技术工人的待遇都给予了高度的重视和提高，选拔优秀年轻的员工进入技工队伍培养锻炼，从制度上给技术人才的成长开辟道路，如建立技术工人初级工、中级工、高级工职业技术体系，建立健全了技术工人的成长和考核道路。此次竞赛为发动员工广泛参与，不断学习，提高员工职业技术水平，是一次系统学习与提高的机会。公司举办这次竞赛，就是要体现技术人才在企业中的重要作用，就是要让我们的技术队伍更快更好的发展。

在各级领导、部门充分重视，在组织者、协助者、参赛者这三方共同努力下，比赛取得了圆满的成功。经过参与竞赛的全过程我感受到企业的学习、竞争氛围还是很浓厚的，这次技能大赛无论从哪个层面，从哪个角度看，都得到了大家的认可。可是毕竟我们大家是第一次组织参与这样的活动，很多环节上准备和策划的还很稚嫩，有许多细节事后自我都觉得很不满意，但我和大家毕竟勇敢的迈出了第一步，

作为一名参与者，我十分感激公司领导给了我这次锻炼的机会让我有了一次自我提高、学习成长的机会，给了我一次展示自我的机会，感激关心和支持我的领导，也感激参加比赛的各位选手和辛勤的工作人员、同事们，是你们的共同努力让这次竞赛取得了圆满的成功。让我们记住这次完美而有意义的活动，并以此为契机 爱岗敬业 在各自的岗位上不断学习勤奋工作，为企业的发展做出自我的贡献。

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