沉香泡酒,不一样的酒文化

沉香泡酒,不一样的酒文化,第1张

说起中国的酒文化,真是历史悠久,口口相传,而中国加工、利用香料酒的历史更是可以远溯至夏商时期。从历史文献记载与出土的文物证明,早在夏朝我国先民就己掌握酿酒技术。先民们在掌握酿酒技术的同时,学会了利用芳香植物制作香酒,他们发现香酒不仅气味芳香,而且对人体有益。而各种香料当中沉香不得不提。

沉香,是天地的精灵,享有珍稀的木中钻石之称。其价值远超黄金!常言  道:千年沉香,万载奇楠。沉香乃中华文化传承之一,居香中之首,是历代皇家的御用香料,更是中华中药的瑰宝。早在明朝时期本草纲目记载沉香功效:“沉香,凝神静气,通气调中,通经活络,祛邪扶正。”经现代医药学临床证明,沉香能抗癌和抑制恶性肿瘤细胞的生长,对心脑血管疾病有显著的疗效。所以用沉香泡酒再简直不过了。

   沉香泡酒虽然只需要沉香和酒,但是对于选材要求还颇为考究。香材的选材较沉香煮水有更高的要求:以较高等级的棋楠最佳,上好的海南沉香也是不错的选择。之所以选用如此高级的沉香,是因为酒精的提取稀释作用较强,低等级的沉香油脂含量较少,杂质和木质较多,加之这种使用方法的功效较强,高等级的沉香使用起来也功效好得多。

在酒品的选择方面,原浆酒,浓香型、清香型均可。具体的沉香泡酒的功效如下:

第一:治疗心神不足

沉香性温,进入身体之后可以养生治病,同时还具有通关开窍的效果 ,是一种非常有效并且重要的中药材。沉香在我国使用时间比较长,并且很多中医典籍中都有详细的记载。认为沉香使用后具有调中诸气的作用,可以起到温暖腰膝以及已经壮阳的功效。

第二:治疗肾虚目黑

如果身体出现了肾虚以及双眼发黑的情况,也可以将沉香泡水喝,这样也能够快速的促进身体恢复健康。

第三:防治癌症

沉香还具有非常明显的抗癌症的作用,建议平时生活中可以适量的服用一些沉香,有利于身体健康。

第四:对平滑肌进行解挛

科学家在动物的身上进行了实验,发现沉香进入身体之后对导致回肠收缩,这是因为沉香中含有乙酰胆碱以及对组胺,这些对于痉挛性收缩具有抑制作用。所以说,沉香泡酒进入体内后会有效的缓解平滑肌痉挛的情况。

第五:提高睡眠质量

将沉香泡酒之后获得的药酒在每天晚上睡觉之前服用,这样能够很好地提高睡眠质量。因为沉香中提取出的苯组合能够有效的演唱身体的睡眠时间,睡眠质量也可以获得一定程度的提高。

第六:抗菌

沉香具有非常强烈的抗菌作用,特别是对结核杆菌具有完全抑制效果,对于痢疾杆菌以及伤寒杆菌也有非常不错的抗菌效果。

第七:镇静

沉香对于体内的中枢神经系统也有一定的抑制效果,所以服用沉香酒可以起到镇静以及止喘的作用。沉香非常适合在夏天使用,因为夏天天气炎热人的精神也会跟着烦躁起来,使用沉香可以起到镇静心神的作用。

第八:调节心脑血管健康

科学家通过研究发现,沉香进入身体之后具有抗心律失常的情况,同时还能够防治心急缺血的毛病。

第九:降压

沉香泡酒的功效还包括了降压,现代人生活节奏加快所以感受到的压力也在随之增加。这个时候服用沉香酒或者是沉香的味道闻一闻,可以很好的放松心神,释放压力。

第十:麻醉

沉香中还有一定的挥发油,这种沉香挥发油具有麻醉以及止痛的效果,适合在疼痛的时候服用。

第十一:行气止痛

沉香性温,服用之后可以起到非常不错的行气止痛的作用。平时生活中如果饮食没有节制,并且忧思、恼怒严重,这样都会对肝脏以及肠胃造成损伤,身体出现消化不良以及胀痛等情况,建议将沉香泡酒服用,可以有效的促进身体恢复健康。

除此之外,沉香也能够和血药配伍进入身体之后可以起到活血化瘀以及行气等作用,功效还非常的不错。所以,平时生活中如果出现了跌打损伤、静脉阻塞以及血液循环不流畅等情况,可以将沉香泡酒服用。

沉香的密度一般高于水的密度,影响价格高低的很大原因就是手串含有油脂的多少,油脂的多少就是密度的高低,密度越高的沉入水的深度深,密度越低的沉入水底的深度低,一般的沉香的一克价格在于三万到八万之间,若原生态的时间很久,尺寸很大,那它的价值便会更大。沉香的气味无疑是影响沉香价格关键因素。一串好的沉香,味道越是醇厚,闻不到其他的杂味,价格就自然高许多。小叶紫檀和沉香木这两种木头都属于高档红木,沉香木属于国宾木,,小叶紫檀属于帝王之木,古代只有皇家贵族才能享用,各有优点,喜欢手感选择小叶紫檀,喜欢纹理选择沉香木,无聊时小叶紫檀还是沉香木的盘完都要用棉布套耐心的盘完,要多盘少戴,是少上手,在盘玩袋里面轻柔盘玩。这样使珠子干净,有光泽。新入手的将小叶紫檀放置一周熟悉环境之后,每天盘30分钟,连续一周后再放置一天,然后如此循环,2~3个月之后,表面就会出现一层波波的包浆,长此以往,玻璃包浆不是梦。想要把自己心仪的小叶紫檀手串盘玩成漂亮的包浆效果,选择一串上品的小叶紫檀盘玩为首要条件,但是市面上大多是仿冒品居多,除了少数类似儿孙福这种大品牌,其他地方基本看不到真品。

记得马未都在谈到黄花梨时曾说过:“我想黄花梨永远不会是大众使用的东西,它永远都是高端的,在历史上永远是中国的富裕阶层,而且是非常富裕的阶层才使得起。”对于沉香,其实也是这样的,非常人所用之物,是身份的象征。

常言道物以稀为贵,而这个“稀”并非是数量的稀缺,而是难能可贵的品质。现有已知当中,橄榄科、 樟树科、大戟科和瑞香科的成千种植物都能结出沉香,而唯独瑞香科的树木所结之香韵味佳优,令人沉醉,被先人发现,视为珍宝。

沉香是地位的象征。在古至今,沉香资源一直被掌握在皇族手中,不是寻常百姓能够接触到的,很多人只闻其名,不知其韵,就是官宦贵族,也要靠皇帝的赏赐才能拥有。虽然从宋朝开始,沉香不再是皇室的专属用品,百姓间也有沉香流通,但其中的佳品,仍然只能供皇家享用。

沉香是品位的象征。焚香,是古代君子所行的雅事之一,其作用就在于修身养性,陶冶情操。而沉香作为香中的魁首,在众香中的地位无它所及,以至于备受文人的推崇,这点在各个时期中,沉香在众多诗词歌赋中出现的频率可见一斑。再加上它是“上层社会用香”的背景,“雅”与“贵”的结合,成就了品位之选。

沉香是香文化的象征。“中国人喜欢在文化上做文章,并将这些文化符号印刻在生活起居上”。香最初不过是用来祭祀时燃烧的木头,后逐渐用于生活中驱除异味,再然后随着越来越多带有香气的动植物被发现,人们深入研究而得这些香气不仅是一种嗅觉享受,对于身体健康和疾病的治疗都有一定帮助,进而围绕“香”形成了一种文化。沉香在这一过程中,一直起着重要的作用,从汉代发现了最早的使用记录开始,到唐朝已成为以沉香为本的用香方式,是香文化中不可或缺的一部分。

近年来,传统文化又被从新重视起来,沉香也趁此再次惊艳了人们,高调回归,从最初的逐利品,逐渐沉淀向文化靠拢,但无论何时,无论品闻还是佩戴,亦或把玩和赏玩,它都是高贵与优雅的象征,彰显了个人的身份与品位。

“崎香王”沉香茶,甄选自粤西优质基地名贵沉香树,通过手工采摘的上等原叶,经传统工艺,多道工序反复调制而成,产品不但富含钙、锌、铁、锰等和维生素等多种营养物质,而且还具有增强免疫力、预防疾病的功效。 ​​​​

沉香木并不贵,我们所知道的价格高的,是沉香。题主应该是将沉香和沉香木混为一谈了。

沉香是我们所知道的药材、香材,是香树受伤被感染后长期形成的油脂与木质的混合物,而沉香木只是沉香的宿主,是香树中没有结香的木质部分。

沉香价格高昂由诸多因素所共同造成的,之前每天懂点香学也有文章介绍过,在这里给题主分享几个比较常见,比较主要的原因。

珍稀

沉香是一种稀缺的、难以再生的自然资源,尤其是优质沉香,再生的速度非常缓慢,且生长要求极为特殊。而且沉香的消耗很大,作为药材入药和作为香材品香的消耗都是巨大的;它具有极高的保健价值,可以日常使用,如泡茶、泡酒、日常佩戴、闻香等,这也是沉香资源不断减少的重要原因。

特别

香韵奇特,是沉香的一大特色。沉香味道总的概括起来为清凉味、花香味、果香味、药香味、奶香味等味道,这些味道交差混合最终散发出不同感觉的味道,充分彰显了沉香的神奇之处。

多用

除了是上等的香材,沉香还是一味极为珍贵的药材。沉香可以治疗很多病痛,例如胃寒、肾虚、腰膝虚冷,大肠虚秘,小便气淋,男子精冷等。用沉香制作而成的中成药也有很多,比如沉香化滞丸、沉香养寒丸、沉香化气丸、八味沉香丸等等。

资源的稀缺加上极高的使用价值,注定了沉香的不平凡。

贡木和沉香的区别:形成过程不同、科属不同、含义不同、用处不同、香味不同、结香不同、花纹不同、分布区域不同等等。

贡木是自然生长而成的,而沉香是指在当沉香树遇到一些意外伤害或者自身内部病变等,患处分泌的树脂产生奇妙的反应,从而形成新的沉香。贡木是高油性淡香硬木,属于瑞香科植物,而沉香是瑞香科、沉香属于一种乔木。

贡木属于一种油性非常高的硬木,而沉香是瑞香科植物白木香干燥木质节油部分,其是沉香属因病变结香,然后经过几年甚至十几年的时间形成的。贡木是古代进贡给皇家的木材,是建筑、造船、制作家具的上等材料,而沉香是木材,也是香料,更是中药。

其余的方面

贡木的香味是淡香型,香味似有若无,像果香,可以用手焐热或在太阳下晒后,香味会稍微浓郁。沉香的香味是清香中带了一丝甜,清新淡雅,比较持久。

贡木和沉香的结香时间和方法不同,贡木只有在死后,再过几十年到几百年才会结香,因而稀少珍贵,沉香在木材生长半年到二十年就会结香。沉香可以干扰帮助结香,但贡木不行。

贡木主要生长于印尼西部和巴布亚新几内亚,沉香生于山地雨林或半常绿季雨林中,中国沉香主要分布于广东、海南、广西、云南、福建等省区。

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