平底锅的画法具体步骤如下:
1、内外画两个圈。
2、下面画一个手柄。
3、最后把手柄和源泉涂上不同的颜色,一个漂亮的平底锅就画完了。
一、平底锅分类
涂层不粘锅就是在锅身最里面那层加了一层涂层,从而实现不沾的效果,市面上比较常见的有特氟龙涂层(聚四氟乙烯) 和麦饭石涂层。
麦饭石涂层比特氟龙涂层的控油烟能力更好,不沾效果都是目前最好的了。
但是涂层不沾的缺点也是非常明显的,就是使用寿命短,涂层一旦脱落就必须要更换了。通常涂层类不粘锅的是寿命根据爱惜程度的不同,大概1-3年。
2、物理不沾锅
物理不沾锅,说白了就是不使用涂层,靠锅体本身的材质,实现不沾效果。
铸铁锅,是我们老祖宗传承下来的,祖祖辈辈都在用。铸铁锅的锅体比较厚,所以比较沉,但是寿命比较长。
不锈钢锅,不锈钢材质本身就有不错的不沾效果,市面上目前也主要是有两种:光面不锈钢和蜂窝纹理不锈钢。
光面不锈钢,全身不锈钢打造,大多可能是空心的,里面填充了其他材质,为了更好的储热效果,不过我们接触面都是不锈钢的。
蜂窝纹理不锈钢,锅体外层是不锈钢,锅内是一层不锈钢网,而不锈钢网下面那一层,大多还是涂层。
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