葵花籽油的营养价值

葵花油是以高含量的亚油酸著称的健康食用油。据国家粮食储备局西安油脂研究设计院曹万新教授介绍，在21世纪，心脑血管疾病如冠心病、脑中风、脑血栓、动脉硬化、高血压等疾病增多，而长期食用合适的油脂产品，能够对上述症状有较大的改善。葵花油就是健康油脂中非常优秀的一种，葵花籽油已经成为消费者和厨师的首选油，葵花籽油在世界范围内的消费量在所有植物油中排行第三。

葵花籽油含有甾醇、维生素、亚油酸等多种对人类有益的物质，其中天然维生素E含量在所有主要植物油中含量最高；而亚油酸含量可达70%左右。葵花籽油能降低血清中胆固醇水平，降低甘油三酯水平，有降低血压的作用。并且，葵花籽油清淡透明、烹饪时可以保留天然食品风味，它的烟点也很高，可以免除油烟对人体的危害。

精炼后的葵花籽油呈清亮好看的淡**或青**，其气味芬芳，滋味纯正。葵花籽油中脂肪酸的构成因气候条件的影响，寒冷地区生产的葵花籽油含油酸15%左右，亚油酸70%左右；温暖地区生产的葵花籽油含油酸65%左右，亚油酸20%左右。葵花籽油的人体消化率965%，它含有丰富的亚油酸，有显著降低胆固醇，防止血管硬化和预防冠心病的作用。另外，葵花籽油中生理活性最强的a生育酚的含量比一般植物油高。而且亚油酸含量与维生素E含量的比例比较均衡，便于人体吸收利用。所以，葵花籽油是营养价值很高，有益于人体健康的优良食用油。

葵花籽油90%是不饱和脂肪酸，其中亚油酸占66%左右，还含有维生素E，植物固醇、磷脂、胡萝卜素等营养成分。

葵花籽油中还含有较多的维生素E，每百克中约含100-120毫克。具有良好的延迟人体细胞衰老、保持青春的功能。经常食用，可以起到强身壮体、延年益寿的作用。

葵花籽油中还含有较多的维生素B3，对治疗神经衰弱和抑郁症等精神病疗效明显。它含有的一定量蛋白质及钾、磷、铁、镁等无机物，对糖尿病、缺铁性贫血病的治疗都很有效，对促进青少年骨骼和牙齿的健康成长具有重要意义。它含有的亚油酸，是人体必需的脂肪酸，有助于人体发育和生理调节，对于防止皮肤干燥及鳞屑肥大也有积极作用。

葵花籽油含的亚油酸是人体必需的脂肪酸，它构成各种细胞的基本成分，具有调节新陈代谢、维持血压平衡、降低血液中胆固醇的作用。

葵花籽油含有微量的植物醇和磷脂，这2种物质能防止血清胆固醇升高。

葵花子油中含有丰富的胡萝卜素，含量比花生油、麻油和豆油都多。因此，它能降低血清胆固醇的浓度，防止动脉硬化和血管疾病的发生，非常适合高血压患者和中老年人食用。

我也喜欢向日葵呢！！

网名：

_______看，那朵向日葵

℡雨后╮的向日葵      

 ¤。flower

、 向 日 葵 的 微 笑 〃 ———— ◇《这个应该可以做空间名字，长的话，删点看看吧，》 

顺便给你签名哦，我收集的，非原创哦！！

1_________ 。下 辈 子 、 做 一 株 向 日 葵  在 「 阳 光 」的 掌 心 里 

2想像 向日葵‘那样，纯纯的梦想着一缕阳光。

3染 指 阳 光 、 向 日 葵 永 不 落 泪 。

4做 不 成 耀 眼 的 玫 瑰 ， 做 一 朵 仰 望 阳 光 的 葵 也 不 错 。

5向日葵疯狂的吮吸太阳的味道，覆盖自己的悲哀

好啦， 虽然有点少！！不过还是希望你喜欢哦！！

播种阳光

每一朵向日葵里,都有她们的故事,在一个可爱的春天里,江凌坐在麦田的一棵小树下听姐姐江逾叙说着麦田上的故事。周围有许许多多的小葵花,她们摇摇摆摆的,似乎在津津有味地听故事呢!

“咯咯咯……”麦田上,传来一阵阵甜甜的笑声,葵儿用它小小的手挠挠小乔的脚丫子,小乔痒得咯咯地笑。小乔趴在润湿的草地上,逗着葵儿脚下的小蚯蚓,小蚯蚓乐得身子一扭一扭的,连忙钻进那带有花瓣香的泥土里,跟小乔捉起了迷藏。小乔收集着花瓣下春天的雨露,尝一口,像薄荷般,清凉清凉的。小乔最喜欢这种味道了,因为似乎每一滴雨露上,都有姐姐的味道。

玩累了,小乔躺在草地上,六岁的她看起来却是那么地忧郁,似乎在她的心里,有许多说不完的秘密,或许,在她的心里,早已有了那份<成熟>。 太阳出来了，小乔望了望葵儿，她正贪婪地吮吸着春天的阳光呢！小乔又望了望天空，她在漂浮的云层中找寻着姐姐的踪迹，却怎么也看不见。太阳公公那强烈的光,刺痛了小乔的眼睛,于是,小乔在一片迷茫中昏睡过去。似乎那一段深深的回忆又清晰地浮现在了小乔的脑海里。

那是一个秋季，姐姐蕊儿牵着小乔一起到林间的小路上寻找薄荷叶，她们都很喜欢那种味道，好甜哦。落叶如金**的蝴蝶在林间飞舞，姐妹俩似乎在绿野仙踪里漫游，这片树林里，有一种很神奇的感觉。突然，姐姐听到不知什么东西在说话，她轻轻地跟随着声音慢慢地走着，她们来到小溪边，有一朵好大好大的蘑菇伞，五彩缤纷的花纹，美丽极了。蕊儿开心地蹦起来，她对妹妹说：“小乔，这朵蘑菇好大哦，我们把它摘回家给点点架个小屋好不好啊，点点看见了，准会乐疯的！”“好啊，姐姐，那我们赶快把这朵大蘑菇拔下来吧。” “123…使劲啊…” “你们在干嘛”有个小东西在蘑菇伞下大叫着,把姐妹俩吓了一大跳,仔细一看,原来是一颗葵花的种子呢,还会说话,真有趣!小乔友好地伸出小手,“你好啊,小豆子,你能和我们交朋友吗”“你才小豆子呢,我叫葵儿。”“还真野蛮。”蕊儿小声嘀咕着，她刚要站起来，忽地脚下一滑,“咚!地掉进了小溪里,小乔拼命地抓住姐姐的手,可是怎么也抓不住,那是个旋涡呀……姐姐大声喊道,“小乔别担心,葵儿长大了姐姐就会回来了。”小乔和葵儿看着姐姐沉下去,却不知所措。小乔呆呆地坐在地上，眼泪像泉水般在她的脸上流着,流着,都快成了一条小溪。

“小乔”“小乔,你怎么了……”在葵儿的叫喊声中,小乔慢慢地睁开了眼,发现她的脸上湿嗒塔的,嘴角的眼泪苦苦的,咸咸的,一种可怕的味道。她一边轻轻地擦着,一边问葵儿:“葵儿,你要快快长大啊,这样姐姐就能快点回来了。”葵儿知道这只是个善意的谎言,她低下头,不知道该怎么安慰小乔,只能不断的给予她快乐,她想,一定要给这个天真的小女孩的美好的童年,给予她幸福,这是她对小乔的承诺。

小乔每天都会给葵儿浇水,葵儿那小小的手已经变成了绿绿的大手掌,就这样, 葵儿慢慢长大了……小乔也慢慢地开朗起来。

有一天,小乔带着他们家的小狗点点来看葵儿了,才几天不见,葵儿已经长大了许多,还长出了一个小花苞呢,真可爱喔!点点好奇地在葵儿身边嗅了嗅,这是什么呀看着点点傻傻的样子,小乔和葵儿忍不住扑哧一声笑了,点点也跟着傻笑起来。微笑散播在爱的麦田上,那里顿时出现了一片灿烂的星光。蒙蒙的雾中,出现了一个天使。雪白的羽毛,明亮可爱的大眼睛,全身都是洁白无暇的。这个天使，跟姐姐长得好相似好相似。小乔呆呆地望着天使，顿时出现了一片寂静，只听见麦田上的虫鸣声，若不是点点叫了一声，那寂静仿佛永远都停留在那段时光里。

小乔惊喜又带着些恐惧走向了天使，她很害怕天使会在那一瞬间被风吹散，散落天涯。

天使不会说话，但小乔奇怪地居然看得懂天使在说什么。天使比划着，她说，她不是她的蕊儿姐姐，天使是孤独的，她希望能够和小乔做朋友，她知道，她身边还有一个好朋友——葵儿，她愿意和小乔一起等待着葵儿长大。

小乔点点头，但是她的眼神里仍然存在着那丝忧伤。

于是，天使每天都会出现在麦田里，她们一起从孤独中慢慢地走出来，她们似乎能看见前方有束温暖的曙光。

终于，葵儿慢慢地长大，有了结实的臂膀。她开出了向日葵花，是那样的美丽，灿烂，充满着幸福的力量，她把幸福给了小动物们，点点，当然，还有小乔。

有一天，小乔给葵儿浇水的时候,发现天使很久没有来了,不过,她没有很沮丧,她想道:也许天使并不是只属于我的,她应该去帮助更多的人,那样她才会拥有更多更多的好朋友……呵呵呵。而葵儿,则长出了许多的小葵子呵。”

天空并不是永远都是晴朗的,偶尔也会耍耍脾气,那天,下起了雷阵雨,小乔二话不说,连忙拿着伞跑到麦田上,蹲在草地上,为葵儿撑着伞，葵儿说:“小乔,你还是回去吧,这样下去你会病倒的。”小乔用虚弱的声音轻轻地说:“没,没关系啦,我…我…我知道,其实,姐…姐…是骗我的,她不…会回来……了,只是,我…真的…不想…让…你受…到…伤害…呀,你…是我最…好的朋友……”说完,小乔便倒在了麦田上。葵儿弯弯腰,守护着小乔。

天刚放晴了,阳光撒在一片绿油油小麦田上。花瓣像被子般覆盖在小乔娇小的身躯上,看起来,这个女孩是那么的娇小而瘦弱,好像能被微风吹走。小乔慢慢地睁开眼,她站起来,寻找着葵儿,鸟儿告诉她,葵儿在暴风雨中保护着她,那支离破碎的花瓣,是葵儿的身影…土地上,仍然存留着一些小葵子,她们像她们的妈妈葵儿一样,会说话,是活泼可爱的……小乔把葵儿的孩子们带回了家,也把那麦田上的回忆深深地收藏在了心里。

江凌发现,原来,小乔和自己是那么的相似,都有着许多忧伤、孤单,为什么不把这些抛弃掉呢,我应该是幸福的,不是吗

很Lucky,江凌和姐姐在树下也发现了一颗葵花的种子,虽然它不会说话,但江凌仍然相信它是神圣的。

又是一个春天,春风吹开了花儿们,吹绿了小草,吹醒了虫子们,这一切,都是生机勃勃的。麦田上，没有了以往的寂静，反而多了一些欢笑，那是单纯的孩子们最纯洁的心声。麦田上的万物充满了新的希望。

江凌拿出那颗幸运的种子，和伙伴们一起在那可爱的麦田上种了起来。那颗神奇的种子发芽了，孩子们惊呼，它长出的竟然是一片阳光，一片明媚的阳光，一片温暖的阳光，一片可爱的阳光，五彩缤纷的，是彩虹耶…她们在彩虹桥上,似乎又看见了小乔…葵儿,还有,还有那片与众不同的爱的麦田。

在世界的每一个角落,种下阳光,带着爱,等待发芽!