吃牛排注意事项

吃牛排注意事项？

吃牛排的礼仪，这样才能够吃起来更加优雅，更能彰显你品位。

1、服装。在西方贵族或高档餐厅吃西餐是对服装有要求的。如女士，要穿礼服，尤其是晚餐。男士也要穿礼服西装或其他礼仪性服装，（比如军人穿军礼服等）商务西装和休闲西装再贵也不能穿，否则视为对邀请人的不尊重。当然，如果大家都是商务人士或者是朋友随便吃个牛排，则不需要这么隆重。只要衣服得体、整洁即可。

2、时间。西餐厅一般是在中午11:00至2:00左右；晚上6:00开始营业。 （国内可能营业时间较长。）无论你是请客还是被请客，迟到一般总是不礼貌的，可以提前15-20分钟到，以视对别人的尊重。在西方，特别是高档的餐厅是要预约，所以时间和人数，甚至做的位置要提前确认好。

3、入座。一般找到位子后，在主人或邀请人的示意下入座。如果是情侣或其他两人，可以对面而坐。坐姿，正做为主。不要离桌子太远，也不要紧贴着桌子。

4、点餐。首先牛排的种类有多种。国内目前流行的是美式风味的为牛排，如：菲力、沙朗、丁骨、牛小排等。牛排的风味多种，如：法国、意大利、俄罗斯等风味，可以根据自己的喜好进行挑选。牛排在烤制的过程中是不放调汁的，一般可以黑胡椒的调汁，当然也有其他口味的，可以问服务员。牛排熟度正规的分法只有：一分、三分、五分、七分、全熟这几种，没有什么四分、六分、八分熟的。全熟过老，五分熟国内一般人也接受不了，可以选择七分熟为宜。

以上是主菜，餐前的开胃酒，一般选择红酒或白葡萄酒。餐中正是场合用酒香槟。（特别是庆祝类的祝酒，应该用香槟。）其他的如汤类、配菜、面包、甜品则可以根据自己的喜好选择。

5、餐中礼仪

上菜的顺序：在西餐中，牛排多数是作为主菜出现在菜单上，因此在食用西餐时，要按照头盘、汤、副菜、主菜、沙拉、甜品、咖啡茶的顺序依次享用。例如豪享来的丁骨牛排套餐，应当依次享用鸡尾酒、玉米浓汤、面包、牛排/面/鸡蛋/玉米、沙拉、布丁等。

餐具的使用。刀叉的拿法：“右手拿刀切开，左手拿叉将牛排叉起。”左撇子除外，但是用餐完毕后，刀叉的放置，还是应该按照“右刀，左叉放置为好。”

西餐是最讲究的，特别是在吃牛排时特别注重礼仪。用餐中为八字形，如果在用餐中途暂时休息片刻，可将刀叉分放盘中，刀头与叉尖相对成“一”字形或“八”字形，刀叉朝向自己，表示还是继续吃。

以叉子压住牛排的左端，固定，顺着叉子的侧边以刀切下约一口大小的牛排后，叉子即可直接叉起牛排送入口中，如果想顺利地将食物切开，首先要注意坐姿，两侧手肘过高会使刀叉角度过大，而呈直立状态；相反地，如果手腕过低将刀叉呈倒下状态，所以没有办法好好地将牛排切开。正确的应该是：将肩膀与手腕放松，两臂不要张开，刀与餐盘的角度保持在15度左右。

餐巾：不要拿餐巾去用力擦脸的下部，要轻轻地沾擦。不要抖开餐巾再去折叠，不要在空中像挥动旗子那样挥动餐巾。餐巾应放在大腿上，如果离开餐桌，要将餐巾放在椅子上，并把椅子推近餐桌。注意动作要轻。用餐结束时不要折叠餐巾;否则，不了解情况的服务生可能会再给别的客人使用。用餐结束时要将餐巾从中间拿起，轻轻地放在餐桌上盘子的左侧。

咀嚼：嚼东西时嘴要闭紧，无论你有什么惊人的妙语，时机多么恰到好处，只要嘴里有食物，绝不能开口说话。不能为了着急说话而马上将食物吞下，要保持细嚼慢咽的姿势，将食物咽下后会意地露出笑容，以转达你内心的活动：刚才完全可以有妙语出口，只是口中有食物。

吃东西要文雅。闭嘴咀嚼，喝汤不要啜，吃东西不要发出声音。如汤、菜太热，可稍待凉后再吃，切勿用嘴吹。嘴内的鱼刺、骨头不要直接外吐，用餐巾掩嘴，用手取出，或轻轻吐在叉上，放在菜盘内。

斟酒与喝酒：顺时针或从尊长者斟酒，注意红酒、白葡萄酒或香槟不能倒满，三分之一为好。喝酒可以像品红酒那样喝法，但是不能一次性喝完，这样是不礼貌的，可以先喝一半。

6、其他注意的。女士如果口红太浓，在餐前可以用餐巾纸擦拭；不能在桌边化妆。男士不能在餐桌旁抽烟。不能用餐巾擦鼻涕；不能抢别人面前的食物。

进食的速度，要尽量的和大家或对方保持一致，不能太快也不要太慢，当别人都在品尝甜品的时候，你还在喝汤，这是不可取的。

在喝汤时，不可以把嘴凑到盘边喝，这样很失礼，也不要用汤勺在汤里搅来搅去的，要用勺子将汤舀起，放在嘴边一口一口慢慢地喝，当汤剩下一点时，不要把盘子端起来喝哦！要将盘子倾斜，再用勺子舀来喝。

在用餐的过程中，如果需要离开，要先和对方或主人提出，表示歉意后再离开。（如：女士要去擦拭口红，以防止留在杯子、勺子等餐具上唇印等。）

火焰纹章风花雪月里散步时捡到失物应该还给谁？本次我带来了火焰纹章风花雪月失物招领位置介绍与火焰纹章风花雪月失物招领一览，想要了解的玩家不妨进来看看。

火焰纹章风花雪月失物招领位置介绍

艾黛尔贾特：白色手套、古老的羽毛笔、东方瓷器。

帝弥托利：磨钝的长剑、黑色皮革手套、训练记录。

库罗德：皮革弓套、腹泻灵药、桌上游戏的棋子。

修伯特：弗雷斯贝尔古战争论、可疑的手帕、折叠式剃刀。

菲尔迪南特：武具用的油壶、农业租税的报告书、装有茶叶的小袋子。

林哈尔特：四圣人的真相羽绒枕、以魔法操纵的假饵。

卡斯帕尔：“雷霆”的仿剑、有破洞的上衣、防雷的护身符。

贝尔娜：提塔刺绣针及卷线筒、鲜艳的花朵静物画、刺猬图样的置物盒。

多洛缇：雅魔银的胸饰、奇迹的歌姬的传单、玳瑁制的梳子。

佩托拉：鲜艳的羽毛饰品、小张鞣制皮革写满笔记的辞典。

杜笃：金色耳饰、园艺用剪刀、铁制料理锅。

菲力克斯：黑铁的马刺佩剑、带的金属配件、栉刃的短剑。

亚修月：骑士与蔷薇公爵除魔护符、香草束。

希尔凡：赠送用的口红、没有收件人的情书、斯灵简史。

梅尔赛德司：芙朵拉怪谈、糖渍水果点心的做法。

雅妮特：未完成的乐谱魔道、学院的课本、用很久的蜡板。

英谷莉特：天马的蹄铁、马上长枪比武记录、马梳。

洛廉兹：鲜红色的人造花、细说社交界、丝绸手帕。

拉斐尔：木制纽扣、装有石头的麻布袋、大汤匙。

伊古纳兹：蓝石、美术八书、写给女神的情书。

莉丝缇亚：甜食大全、公主人偶、未使用的香水。

玛莉安奴：装有种子的袋子、整理术入门、告解书。

希尔妲：未完成的发饰、干净的绷带、用过的香水。

雷欧妮：手绘地图、箭羽与箭头、毛皮围巾。

西提司：未完成的寓言、老旧的钓竿、折断的羽毛笔。

芙莲：古典的扣环、安巴尔的古地图、外表略脏的寓言书。

汉尼曼：有刺绣的眼镜布、木槌与凿子、魔法阵的素描。

玛努艾拉：防宿醉药草、干净的除尘布掸、淡紫色的面纱。

吉尔伯特：未完成的玩偶、雕刻用槌子、银色首饰。

阿罗伊斯：魔道入门书、异国的金币、神秘笔记本。

卡多莉奴：遮雨外套、给蕾雅的信、毕业的信物。

萨米亚：干燥的麻束、伤痕累累的蜈蚣图、兽骨制骰子。

锥里尔：用很久的柴刀、大司教的肖像画、扫除用的破布。

杰拉尔特：木筒。

现在一般的西餐店礼仪规矩并不严格，会用刀叉就可以。 如果不知道怎么在西餐厅点菜，可以点牛排的套餐，这样不必费力去想自己要什么菜了。套餐的内容会在菜单是罗列出来。 牛排按部位分为多种，有菲力、西冷、T骨等等。价格差别比较大，看你的承受能里点好了。 吃牛排服务员会问你熟度和调味汁，正规的表达牛排熟度只有一分、三分、五分、七分、全熟这几种，没什么8分、6分的。选全熟肉过老，五分以下一般人会觉得不太能接受，可选择七分熟。 调味汁，可选择黑胡椒汁，除非你非常忌辣，否则这是最受欢迎，也是大家普遍能接受的口味。注意，西餐的牛排在烹调的时候是没有调味的，所以即使加了调味汁你吃的时候会觉得比较淡，可以自己加盐和胡椒（调味瓶在桌上）饮料的话，按正式习惯应该是饮用红酒，不过国人一般都喝不惯，价格也比较高，选择自己喜欢并且能够接受的饮料就是了。不要太受所谓西餐礼仪的约束。如果真得很在意，可选择喝冰水。

料理上桌后的基本动作，即是“右手拿刀切开，然后左手拿叉将料理叉起”。以叉子压住料理的左端，固定，顺着叉子的侧边以刀切下约一口大小的料理后，叉子即可直接驻起料理送入口中，简单说即是“以叉子压住后再以刀切开”。如果想顺利地将食物切开，首先就从姿势开始吧！正确的姿势与适当的角度非常重要。两侧手肘过高会使刀叉角度过大，而呈直立状态；相反地，如果手肘过低将使刀叉呈倒下状态，所以没有办法好好地将料理切开。将肩膀与手腕放松，两臂不要张开，刀与餐盘的角度保持在15度左右。这里归纳成七个要点：面向料理端正坐好；肩膀与手腕放松；两臂贴着身体；手肘不要过高或低；刀叉与餐盘呈倾斜角；以叉将料理紧紧按住；轻轻地移动刀子，压住时可用力。这样一来，不但能轻易地将食物切开，而且姿势看起来也相当地优雅。刀的移动方式也有要领。首先用力于左手的叉子，再轻轻地移动刀子。注意，将刀子拉回时不可用力，而是在往前压下时用力，这样才能利落地将食物切开。

两侧手肘过高时，将会使刀与叉的角度过大，而无法利落地将食物切开。刀与叉也不可以过分倾斜。叉子可依料理的特性，自由地变换拿法以方便用餐。当叉起食用时，叉子的背面必须向上，不过，如果是舀起食用时，叉子应面向上方使用。与筷子不同的地方，即是叉子可依料理特性上下转动以利于使用。

已设置好的餐具不可随意改变位置，不过如果你是左撇子，在吃的时候可将刀叉互相更换使用。只是在用餐完毕后，餐具必须依右撇子的人的用法放置，将刀叉的柄向右放置于餐盘上

同年同月同日死! 九旬夫妇相伴73年在医生协助下手拉手告别世界。

“不求同年同月同日生，但求同年同月同日死。”这是许多热恋中男女恩爱相守、或影视剧中结拜场景中最常用的台词。

3月27日，加拿大一对相濡以沫73年的老夫妻，在医生的协助下，真正地做到了以此浪漫的方式告别世界。

他们是加拿大少数几对同时接受医生协助死亡的夫妇，却是首对愿意公开谈论这一决定的人。在去世前不到一周时，乔治·布瑞肯登（George Brickenden）和雪莉·布瑞肯登夫妇接受了加拿大《环球邮报》的采访。

3月22日，布瑞肯登夫妇接受采访 

同时咽气，夫妇俩手拉手告别世界

听他们讲述彼此相知相爱的故事，就像看一部爱情剧一样——一部由两位老人上演编织的70多年的爱情剧。

1944年，哈里法克斯市（Halifax）的圣诞节，他在海军服役，她在空军服役。布瑞肯登先生的母亲想尽快促成二人的婚事，但时机一直未到。

95岁的布瑞肯登笑着解释说，“我说，我没时间见她，因为我已约了好几个女孩子。”布瑞肯登夫妇膝下4个孩子，其中3个坐在旁边听到，都忍不住笑了出来。他们以前就听过这个。

94岁的布瑞肯登太太打断了丈夫，“我当时还已和别人订婚了呢！他总说为了见我，他不得不毁掉好几个约会，却从不提我已经戴上戒指了。”

布瑞肯登夫妇回忆起他们的第一次约会——一个浪漫得像童话般的夜晚，布瑞肯登一见钟情，6天后就求婚了……

夫妇二人结婚时照片

他们知道，采访后不到一周，他们就将接受医生协助的安乐死。

3月27日，在多伦多一所退休之家的床上，夫妇二人手拉手，平静告别了这个世界。他们的孩子就在床尾看护，说这对夫妇几乎是在同一时刻咽气。

“每天都担心”，另一半会先自己而去

“许多年前，我们曾亲眼看到我们深爱的一位家庭成员，从一位了不起的人物变成一个你完全无法相认的人，整日躺在床上呻吟，一躺多年。”布瑞肯登太太说。

“我们当时就想，我才不在乎临死时会发生什么。如果我们面临死亡，我们不会那样做。”因此，当2016年6月，为回应最高法院的一份判决，加拿大联邦政府通过法律——允许医生可协助深受痛苦折磨、垂死挣扎且死亡是合理可预见的病人离世。布瑞肯登夫妇随即去确认他们是否符合条件。

布瑞肯登太太患有类风湿性关节炎，身体发炎导致她的手变成肿胀的紫色。她的心脏也在衰竭。2016年，她还差点在一次心脏病手术中去世。

2017年，按法律要求，有2名医生得出结论称，布瑞肯登太太符合医生协助死亡的条件。大约在同一时期，2名医生对布瑞肯登先生的身体状况作出评估。一位医生认为，布瑞肯登先生的高龄和脆弱的身体状况符合要求，而另一位医生却不认同，因为布瑞肯登先生没有特别的疾病，其死亡也并非合理可预见，因此不符合条件。

事实上，布瑞肯登夫妇谁也不想单独死去。“没有他，我才不走呢，所以我们不得不等了又等。”布瑞肯登太太说。

夫妇二人深深爱着彼此 

“紧接着，奇迹般地，他开始‘走下坡路’了。”布瑞肯登太太笑着说，布瑞肯登先生开始昏厥，反复晕倒。在他95岁生日那天，女儿发现他倒在浴室，不省人事。他的心脏也开始不稳定。与此同时，布瑞肯登太太臀部两处骨折，而老先生也因为病毒感染而反复进出医院。

这时他们开始担心，另一半可能随时会先自己而去，“每天都会担心”。布瑞肯登太太停顿了一会儿，“哦，这听起来很悲伤。”

准备死前告别仪式，和亲友告别

他们解释，选择同一时间和地点离世对他们而言意味着什么。

自加拿大将医生协助死亡合法化以来，已有至少2149名加拿大人选择以此方式离世。布瑞肯登夫妇则是加拿大创造新型告别仪式的先锋和代表——这样的仪式，只有在确切知道死亡会按预订时间到来时，才有可能发生。

但这样的方式也引发一些不安，加拿大关于协助死亡的法律是否界定太过模糊，以导致其应用范围比政府预想的更为广泛？

法律中最具争议的一项规定在于，病人的自然死亡必须是“合理可预见的”，似乎每个90多岁的老人都符合这一要求。法律还规定了包括难以忍受的痛苦、不可逆转的衰退等要求，但这类界定也是有弹性空间的。

3月22日，记者在见到布瑞肯登夫妇时，他们的告别派对计划正在全面展开。他们的谈话内容中充满了感激、温柔的调侃以及平静赴死的幽默。告别仪式主要由他们的3个子女准备，包括71岁的Pamela，60岁的Saxe以及54岁的Angela。

他们的另一位儿子，69岁的Dal正从温哥华赶往多伦多。而孙辈们以及其他亲戚，也正从世界各地，包括越南、挪威、瑞士和英国的苏格兰等地，赶来和他们告别。

一个家庭将团聚，共同面对布瑞肯登夫妇的“飞走”。老夫妇经常对孩子们这样说，如果他们的健康状况恶化，他们也不想在人世间弥留。

倒计时还有5天，没有人感到害怕

Pamela、Saxe和Angela都还清楚地记得，一家人在以前居住的房子里度过的欢乐时光。父亲是一家保险公司的联合创始人，并且是位家喻户晓的马术障碍赛选手。母亲是位知名的艺术家，其水彩画和丙烯画在蒙特利尔美术馆等地有售。

除此之外，他们还是一对非常浪漫的夫妇，深爱着彼此。“做什么事情都要一起，如果我妈去买袜子，爸爸会和她一起去。他们就像一个密不可分的整体，彼此深深地支持着对方，因此，（死在一起）似乎是件再自然不过的事情。”

夫妇二人平时的生活照片 

虽然对这个选择坚定不移，但布瑞肯登夫妇还是决定，不把这一消息告诉“退休之家”的大多数朋友和邻居。布瑞肯登太太说，“我们有许多朋友已经飞走了，留下的这些朋友非常珍贵，很难不把消息告诉他们，但必须定个规则，要么告诉很多人，要么谁也不告诉。”

当得知自己还能再活5天，是一种什么感受呢？

“呃，我很受惊。”布瑞肯登太太转向自己的丈夫，“亲爱的，你感觉如何呢？”

“我挺好。”他说。

听到父亲这样回答，孩子们又发出一阵笑声。

“让我惊讶的是，我们所有人都没有为此感到害怕。”布瑞肯登太太说道。

当记者结束采访离开布瑞肯登夫妇家时，仍对他们共同离世的决定有些困惑。因为他们看起来精神矍铄、很优雅也很有活力。布瑞肯登先生穿西服衬衫，打领结，肩膀上的毛衣打了个结，看起来像学生一样精神。她则穿了一件简单的黑色高领衫，擦了口红，指甲光洁，像是才修过。

两人在接受采访的5天后，手拉手平静离世 

有孩子们的陪伴，他们看起来是如此快乐，孩子们也一直在对父母说感谢。

“我从未听过如此多善意的话。”布瑞肯登太太开玩笑说，“或许我们该留下。”

两天之后，布瑞肯登太太在电话里告诉记者，因为类风湿性关节炎，她整晚没睡，这种疼痛就像“某种凶恶的动物”在啃咬关节一样。

“一起优雅离世，正如活着时一样”

2017年首次为布瑞肯登先生做评估的那位医生——也是最终在夫妇去世当晚给他们注射致命药物的那位医生说，第一次评估时，布瑞肯登先生的恬淡释然以及乐观坚忍，可能是导致他上次被认为不符合条件的原因之一。

在去世两天前的晚上，布瑞肯登夫妇都去了他们最喜爱的餐厅Opus，在那里进行了最后一次约会。第二天晚上，他们在女儿Pamela的公寓里吃了告别晚餐，20多位直系亲属参加。

“没有比这更好的去世方式了，十分祥和。”安吉拉在父母去世两天后说，“他们可以优雅地一起离世，正如他们活着时一样。”

去世当晚，他们穿上了宽松的长袍衣服，喝了香槟，最后吃了一点龙虾、三文鱼和菲力牛排。”快到晚上7点时，布瑞肯登太太问丈夫，“你准备好了么？”

“你准备好，我也就准备好了。”他回答说。

他们随后一起走进卧室，手拉手躺下。两位医生分别站在一边，将药物通过静脉注射进他们的胳膊。

房间里飘荡着莫扎特、巴赫的曲子，以及苏格兰民歌。按照母亲的要求，Saxe准备了一个播放列表，他将其称之为“飞走音乐”。

Angela揉母亲的脚，Pamela揉父亲的脚。“他们微笑着看着彼此。”Pamela说。

接着布瑞肯登先生看向站在床尾的孩子们，说了一句，“我爱你们！”

下面给大家带来火焰纹章风花雪月中的全角色失物招领的攻略表。供大家参考

火焰纹章风花雪月失物招领表

角色

失物1

失物2

失物3

艾黛尔贾特

白色手套古老的羽毛笔东方瓷器

帝弥托利

磨钝的长剑黑色皮革手套训练记录

库罗德

皮革弓套腹泻灵药桌上游戏的棋子

修伯特

弗雷斯贝尔古战争论可疑的手帕折叠式剃刀

菲尔迪南特

武具用的油壶农业租税的报告书装有茶叶的小袋子

林哈尔特

四圣人的真相羽绒枕以魔法操纵的假饵

卡斯帕尔

“雷霆”的仿剑有破洞的上衣防雷的护身符

贝尔娜提塔

刺绣针及卷线筒鲜艳的花朵静物画刺猬图样的置物盒

多洛缇雅

魔银的胸饰奇迹的歌姬的传单玳瑁制的梳子

佩托拉

鲜艳的羽毛饰品小张鞣制皮革写满笔记的辞典

杜笃

金色耳饰园艺用剪刀铁制料理锅

菲力克斯

黑铁的马刺佩剑带的金属配件栉刃的短剑

亚修

月骑士与蔷薇公爵除魔护符香草束

希尔凡

赠送用的口红没有收件人的情书斯灵简史

梅尔赛德司

芙朵拉怪谈糖渍水果点心的做法

雅妮特

未完成的乐谱魔道学院的课本用很久的蜡板

英谷莉特

天马的蹄铁马上长枪比武记录马梳

洛廉兹

鲜红色的人造花细说社交界丝绸手帕

拉斐尔

木制纽扣装有石头的麻布袋大汤匙

伊古纳兹

蓝石美术八书写给女神的情书

莉丝缇亚

甜食大全公主人偶未使用的香水

玛莉安奴

装有种子的袋子整理术入门告解书

希尔妲

未完成的发饰干净的绷带用过的香水

雷欧妮

手绘地图箭羽与箭头毛皮围巾

西提司

未完成的寓言老旧的钓竿折断的羽毛笔

芙莲

古典的扣环安巴尔的古地图外表略脏的寓言书

汉尼曼

有刺绣的眼镜布木槌与凿子魔法阵的素描

玛努艾拉

防宿醉药草干净的除尘布掸淡紫色的面纱

吉尔伯特

未完成的玩偶雕刻用槌子银色首饰

阿罗伊斯

魔道入门书异国的金币神秘笔记本

卡多莉奴

遮雨外套给蕾雅的信毕业的信物

萨米亚

干燥的麻束伤痕累累的蜈蚣图兽骨制骰子

锥里尔

用很久的柴刀大司教的肖像画扫除用的破布

杰拉尔特

木筒

蕾雅