问题一:生鲜食品,生鲜食品都包括哪些东西呀? 果蔬(蔬菜水果)、肉类、水产品,对这类商品基本上只做必要的保鲜和简单整理就可上架出售,未经烹调、制作等深加工过程,因此可归于生鲜食品类的初级产品;再加上较常见的:由西式生鲜制品衍生而来的面包和熟食等现场加工品类~
问题二:生鲜品包括都包括什么? 生鲜是指未经烹调、制作等深加工过程,只做必要保鲜和简单整理上架而出售的初级产品,以及面包、熟食等现场加工品类的商品的统称。
目前生鲜商品主要有水果、蔬菜、肉品、水产、干货及日配、熟食和糕点。
水果
水果是指可食用的多汁液且有甜味的植物果实的统称。可分为:软果(如提子、草莓、葡萄、猕猴桃、圣女果、火龙果等等)、硬果(如苹果、梨等等)、核果(如李子、桃子、梅子、杏子、枣、枇杷、人参果、无花果、山楂等等)、瓜果(如西贰、哈密瓜、蜜瓜、脆瓜、香瓜等等)、柑橘(如柑、桔、橙、柚、柠檬等等)、热带水果(如芒果、榴莲、山竹、椰子、香蕉、荔枝、龙眼、红毛丹、石榴、杨桃、菠萝、柿子、杨梅、柑蔗等水果)。
蔬菜
蔬菜是指可以烹饪成为食品的,除了粮食以外的其他植物的统称。可分为叶菜(如青菜、菠菜、雪菜、鸡毛菜、空心菜、油麦菜等等)、茎菜(如芹菜、韭菜等等)、花菜(如白花菜、西兰花、菊花菜等等)、根茎(如土豆、芋艿、番薯、大头菜、萝卜、莲藕、山药、荸荠、茭白等等)、豆荚(如扁豆、蚕豆、带豆、荷兰豆、毛豆、罗汉豆、梅豆、豌豆、豆板、绿豆芽、黄豆芽等等)、茄果(如茄子、西红柿、灯椒、尖椒、青椒等等)、甘蓝(如包心菜、卷心菜、猪心菜、牛心菜、紫心菜等等)、葱蒜(如大葱、小葱、洋葱、大蒜、蒜头、生姜等等)、瓜菜(南瓜、北瓜、冬瓜、佛手瓜、青瓜、黄瓜、丝瓜、苦瓜、菜瓜等等)、食用菌(如黑木耳、蘑菇、金珍菇、绣针菇、海鲜菇、茶树菇等等)可食蔬菜。
肉品
肉品是指陆上肉食动物及其可食部分的附属品制成的食品的统称。可分为猪肉(如精肉、条肉、龙肉、梅花肉、五花肉、前腿肉、后腿肉、方腿、蹄膀、前蹄、后蹄、大排、小排、草排、肋排、条排、仔排、汤骨、腚骨、龙骨、扇骨、猪尾、猪大肠、猪小肠、猪肚、猪肝、猪心、猪腰、猪头、猪耳、猪舌、猪脑、板油、油膘等等)、牛肉(牛前腿肉、牛后腿肉、牛犍肉、牛腩肉、牛霖肉、牛胸肉、牛西冷、牛尾、牛排、牛筋、牛百叶、牛肚等等)、其它家畜(如羊腿肉、羊白条肉、羊排、兔肉、狗肉等等)、禽肉(如鸡腿、鸡大腿、鸡翅、鸡翅根、鸡翅尖、鸡翅中、鸡背、鸡脯、鸡壳、凤爪、鸡心、鸡肝、鸡肫、鸡肠、草鸡、三黄鸡、童子鸡、土鸡、乌骨鸡、鸭腿、鸭边腿、鸭翅、鸭翅根、鸭翅尖、鸭翅中、鸭全翅、鸭脯、鸭脖、鸭壳、鸭掌、鸭舌、鸭头、鸭心、鸭肫、草鸭、鹅翅、鹅头、鹅掌、鹅肫等等)、禽蛋(如鸡蛋、家鸡蛋、本鸡蛋、草鸡蛋、土鸡蛋、洋鸡蛋、乌骨鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋、鸽子蛋、皮蛋、咸蛋等禽蛋)。 水产 水产水产是指江、河、湖、海里出产的经济动、植物的统称。可分为活鲜水产(如鲢鱼、鲤鱼、鲈鱼、鲶鱼、鲑鱼、河鲫鱼、河鳗、青鱼、草鱼、黑鱼、汪刺鱼、黄鳝、龙虾、河虾、对虾、明虾、基围虾、罗氏虾、毛蟹、青蟹、江蟹、白蟹、石蟹、海鲎、白蛤、圆蛤、花蛤、蛤蜊、蛏子、蚶子、扇贝、鲍鱼、生蚝、牡蛎、虾蛄、黄蚬、泥螺、田螺、蛳螺、麻螺、香螺、泥鳅、牛蛙、田蛙、甲鱼、乌龟等等)、冰鲜水产(俗称“热气水产”,如鲳鱼、梅鱼、大黄鱼、小黄鱼、黄花鱼、带鱼、海鳗、鲋鱼、鳓鱼、马鲛鱼、马头鱼、米鱼、三文鱼、青占鱼、黄占鱼、舌鳎鱼、鸦片鱼、香鱼、鲨鱼、橡皮鱼、鳕鱼、鲟鱼、仔鱼、墨鱼、目鱼、乌贼、章鱼、鱿鱼、望潮等等)、冷冻水产(俗称“冷气水产”)、水发水产(如海蜇等等)、水产干货(如海苔、紫菜、海带、海蜒、龙头烤、鱼干、鱼鲞、鱼片、鱼丝、糟鱼、醉鱼、咸鱼、虾干、虾皮、烤虾、咸蟹、炝蟹等还产品等)。
干货
干货是指去除了水分或水分较少的初级产品的统称。可分为药膳(如人参、虫草、百合、川>>
问题三:超市中冬季商品的品项有哪些(生鲜区\食品\非食) 羊肉片,火锅料,电热毯,羽绒服,棉衣,棉鞋。。。
问题四:生鲜都包括哪些东西 目前生鲜商品主要有水果、蔬菜、肉品、水产、干货及日配、熟食和糕点。
简介:生鲜是指未经烹调、制作等深加工过程,只做必要保鲜和简单整理上架而出售的初级产品,以及面包、熟食等现场加工品类的商品的统称。生鲜商品的特点、保存条件基本相同,需要保鲜、冷藏、冷冻;属于散装商品并需要用称重打条码方式售卖;保质期比较短;同时在消费习惯上也有很大的关联性。
保鲜方法:
1、温度与湿度管理――防止蔬菜的散热作用及抑制呼吸量最有效的方法。
2、冰冷水处理――利用冰冷水及碎冰覆盖于生鲜产品上面的方法。如:冰鲜水产、葱蒜保鲜等。
3、冰盐水处理――提供一个盐浓度35%、加上碎冰、使水温降至0°C环境下的处理。此方法可保持生鲜商品养分不易流失、保持新鲜。如:水产。
4、强风预冷设备――利用强风预冷,使其呼吸未达到高度时就迅速下降,因而保持叶面翠绿,常用于刚采摘的叶菜。
5、冷藏苏生――将鲜度开始减退的生鲜商品再次提高鲜度的方法,其苏生库房的环境在3~5°C低温及90~95%湿度条件下,方可执行。
6、保鲜膜包装――抑制水分的蒸发,防止失水、皱缩,以达到保鲜目的。抑制呼吸作用,防止呼吸热的无谓消耗,以达到保鲜目的。
7、冷藏库冷藏――将生鲜商品保持在0~5°C的低温条件下保鲜。8、冷冻库冷冻――将生鲜商品保持在-18~-40°C冻温条件下冷冻。
9、清洁、卫生条件――作业场地、设备、处理切割刀具清洁,作业员工个人卫生好、服装干净。
10、冷藏、冷冻的运输设备――防止长时间的运送而产生的鲜度减退问题,是极重要的鲜度管理。运送过程中,温度过高、风吹、无冷藏、冷库、退温等均需防止!
问题五:生鲜食品具体包括哪些?? 面包,面条,散糖、散瓜子、散大米、散小米、散木耳等散货、蔬菜、水果、生肉、熟肉、凉菜、还有鱼肉等。
它们分别在不同的部门,这只是大概包含的食品。具体还有很多。不同的超市部门分类也不一样。
问题六:超市里的非食是什么意思要具体点的解释 为了便于管理,超市通常按保质期的长短分为三大类,生鲜、食品、非食品。分类其实没有非常明显的界限,主要看怎么方便管理。而且每个超市的品类划分都不大一样。
生鲜类有瓜果、蔬菜、鱼、肉、虾、面包、熟食(卤制品、快餐)等,生鲜类商品保持期短、损耗大。
食品类有粮油、休闲食品(零食)、烟酒等。保持期一般在半年以上。
非食品有针织、服饰、箱包、家电、玩具等。非食品类是没有保质期的。
而家居用品、清洁彩妆用品(纸品、洗发水、化妆品等)因为其不可食用,又有保质期或部分有保质期,为方便管理,有的超市归为食品类,有的超市归为非食品类。还有的超市把这独立归为家居百货类。
问题七:生鲜农产品包括什么? 生鲜农产品一般指新鲜蔬菜、水果、鲜鱼肉、鲜蛋、活禽,这些产品与人们的生活息息相关,同时又具有易腐易烂、易变质的特性,因此对流通定储存都有很高的要求。但是我国传统的生鲜农产品生产经营是以农户分散生产,通过产地、销地的批发市场在农贸市场进行终端销售。传统的的经营方式规模小、交易环节多、交易手段落后,流通成本高;农产品来源渠道复杂,市场仓储、保鲜设施不完善,农产品质量得不到保证。因此,人们热切期盼有一种新型的生鲜农产品经营方式出现。
问题八:超市的食品,非食品,生鲜各占店比 大卖场:生鲜(蔬菜水果,肉禽水产,烘焙熟食,日配冷冻)28%,杂货(粮油,调味,酒水饮料,休闲冲调,日化)50%,硬百(家电,家用百货,文化体育)12%,软百(服装,鞋,床品内衣)10%。不同的区域,不同的门店,不同的占比,还要参考你的供应链,如果百货的供应商强的化可能百货占比会增加~生鲜(蔬菜水果25%,肉禽水产20%,烘焙熟食25%,日配冷冻30%)杂货(粮油调味25%,酒水饮料20%,休闲冲调30%,日化25%)硬百(家电40%,家用百货40%,文化体育20%)软百(服装35%,鞋20%,床品内衣45%)仅供参考~
问题九:超市采购 生鲜类食品主要有哪些,详细一点 (供参考)沃尔玛超市生鲜商品分类
水产
大类描述中类描罚小类描述
水产鲜活水产鲜活淡水鱼
鲜活海水鱼
鲜活虾蟹类
鲜活贝类
其它鲜淡水鱼
冰鲜水产冰鲜淡水鱼
冰鲜海水鱼
冰鲜虾蟹类
解冻水产
水发制品
丸海藻类
其它冰鲜水产
冷冻水产冷冻鱼
冷冻虾蟹
冷冻贝类
冷冻软体类
冷冻加工水产品
其它冷冻水产品
水产干货鱼干类
贝类
海藻类
海味 礼盒
其它海味
农产
大类描述中类描述小类描述
水果类本地水果实果类
柑橘类
瓜类
浆果类
热带水果
进口水果实果类
柑橘类
浆果类
热带水果
其它
果篮果篮
加工水果加工水果
果汁
蔬菜类叶菜、花菜类叶菜类
花菜类
瓜果类实果类
瓜菜类
根茎类茎类
根类
调味料与菇类调味类
菇类
包装菜蔬包装净菜
包装野菜
加工蔬菜加工蔬菜
干货\蜜饯
蜜饯葡萄干
梅
果脯
脱水水果
核果花生
瓜子
豆类
开心果
其他
坚果坚果
其他
其他
蛋类鲜蛋鲜蛋
加工蛋加工蛋
精选蛋精选蛋
散装农产油油
面粉\面条面粉
面条
米\米粉米
米粉
南北干货香料
中药材料
豆制品
干菇菌类
汤料
其它
杂粮杂粮
自制熟食
大类描述中类描述小类描述
冷食小菜海产小菜
豆腐小菜
蔬菜小菜
熟肉小菜
其他小菜
熟食烧烤烧烤
烤
煎炸鸡类
鱼
其他
其他
卤卤牛肉
卤猪肉
卤家禽
蒸蒸
速食便当便当
速食三明治
沙拉
年糕风味
其他
点心类饮料果汁
汽水
冰点冰淇淋
霜淇淋
冰点吧
热点爆米花
薯条
汉堡
热狗
套餐套餐
半成品半成品切配
面食
熟食制品火腿火腿
肠类肠类
熟肉猪
牛
家禽
羊肉
其他
原料荤料牛肉
猪肉
鸡肉
其他肉原料
鱼
其他水产
素料蔬菜原料
水果原料
豆制品原料
辅料杂货
干料
半成品
面包
大类描述中类描述小类描述
糕点糕点点心
蛋糕
面包吐司吐司
丹麦面包
西式面包法式面包
可松
甜甜圈
中式面包中式面包
季节性季节性
蛋糕
比萨比萨
面包杂货面包杂货
原料原料新鲜果蔬
罐状果蔬
液态奶品
固态奶品
香精
面粉
油
其他
畜产
大类描述中类描述小类描述
肉类牛肉冷藏牛肉
冷冻牛肉
牛内脏
牛杂项
羊肉冷藏羊肉
冷冻羊肉
羊内脏
羊杂项
猪肉冷藏肉猪
冷冻肉猪
猪内脏
猪杂项
禽类鸡
鸭
禽内脏
禽杂项
其它禽类
其他肉类兔肉
狗肉
蛇肉
其它肉品
自制调味肉类调味牛肉
调味羊肉
调味猪肉
调味禽肉
其它调味肉品
加工生肉类腊味&>>
问题十:供港生鲜食品都包括什么? 蔬菜 肉类 鱼类什么的,东西还挺多
适合干性皮肤的护肤品
一、科颜氏高保湿洁面乳
科颜氏高保湿洗面奶是一款清洁护肤品,保湿效果很好,能深层清洁毛孔的油脂和彩妆。使用这款洁面乳后,皮肤会变得光滑润泽。这款洁面乳质地清爽,干净不油腻。内含角鲨烷、牛油果精华,能深层清洁保湿肌肤,滋润肌肤。
二、芙日芳氨基酸洗面奶
芙方思是日本知名护肤品牌。这款氨基酸洗面奶是一款温和保湿的洗面奶,内含多种草本精华,深层清洁肌肤。这款洗面奶泡沫丰富,洗后干净不紧绷。一款适合敏感皮肤和干性皮肤的补水洗面奶。
三、欧莱雅清润葡萄籽精华膜水
欧莱雅清透葡萄籽精华膜水是一款保湿效果很好的护肤水。内含葡萄籽精华,深层滋润肌肤,缓解皮肤干燥,提亮肤色。这款护肤水的保湿补水效果还不错,很滋润。欧莱雅品牌值得信赖。
四、兰蔻清怡爽肤水
兰蔻爽肤水是一款很受欢迎的护肤水,保湿效果很好。在各大销售平台销量遥遥领先,赢得了众多女生的喜爱和好评。这款护肤水保湿效果很好,清爽不油腻。适用于混合性皮肤和干性皮肤,能让你的皮肤水润饱满。
干性皮肤的护理第一,清洁很重要。
不管是哪种皮肤,清洁都是必须的。建议皮肤干燥的姐妹们,除了日常用洗面奶清洁外,还要定期清洁死皮角质,给皮肤一个清爽的环境!
第二,补水才是王道。
补水是护理干性皮肤最重要的事情之一。除了爽肤水,建议用保湿霜,让皮肤更好的喝水。
第三,保湿是关键。
对于干性皮肤,建议用精油给皮肤适当的保湿护理,让皮肤很好的吸收精油中的营养,保证皮肤最佳的水油平衡。
第四,适度喝水。
你今天喝水了吗?据专家介绍,每天适量饮水可以促进人体新陈代谢,是护肤的法宝。
干性皮肤用什么面膜好?1黄瓜面膜
方法:将去皮的黄瓜切成薄片,加入几滴柠檬,然后放入面粉,直到面粉溶解成糊状,将纱布浸湿敷在脸上,再将面膜敷在脸上。
2胡萝卜面膜
胡萝卜能迅速恢复皮肤活力。方法:将胡萝卜磨碎,加水至不糊状,再加入面粉。根据不同肤质,加鸡蛋或者蜂蜜,酸奶就好。
干皮吃什么好?1鱼
对于干性皮肤,可以吃一些鱼,比如沙丁鱼、凤尾鱼、鲱鱼等。它们含有ω-3脂肪酸,可以保护表皮细胞免受阳光照射,预防癌症,减少炎症反应。鱼中所含的硒能增加皮肤弹性,保持皮肤嫩滑。不吃炸鱼,可以吃水煮鱼。
2坚果和种子
而坚果和种子含有维生素A、B、E等物质,可以抗氧化。这些成分可以润滑皮肤,使其富有弹性,并帮助细胞再生。这些食物包括杏仁、核桃、开心果、南瓜子、葵花籽等。,可以作为零食,也可以添加到酸奶和麦片中。
3橙色蔬菜
橙色和**蔬菜包括番茄红素、胡萝卜、芒果、木瓜等。这些**和橙色的蔬菜含有大量的胡萝卜素,可以抗氧化,干燥皮肤,防止皮肤受到紫外线的伤害。橙色蔬菜还含有维生素A和维生素A,可以促进胶原蛋白的生成。
香水是大家都很感兴趣的彩妆产品之一,一款味道好闻的香水会给整个人加分不少,琥珀麝香的香水有很多,也是深受大家喜爱的相熟之一,浓烈馥郁。
琥珀麝香的香水有哪些
1、纳茜素 琥珀麝香 Narciso Rodriguez Amber Musc, 2013香调:东方调
前调:橙花 麝香
中调:沉香 广藿香 皮革
后调:香草 焚香 琥珀
属性:女香
橙花的酸甜,皮革的动物气息与荷尔蒙的芬芳,沉香与广藿香的华丽美艳,搭配琥珀麝香造就了这款温暖而又充满神秘魅力的香薰,其他的香料元素都充分展现了各自独特的个性,却又丝毫不会喧宾夺主,抢了作为主角的琥珀与麝香的风头,搭配精致的瓶子包装,更给整款香水带来精致而高贵优雅的气息。
2、珍妮阿德 麝香琥珀 Jeanne Arthes Musc Ambre, 2014香调:东方花香调
前调:香柠檬 依兰
中调:茉莉 晚香玉
后调:麝香 香草
属性:女香
麝香琥珀与纯粹的花香搭配,散发出甜蜜而又成熟幽雅的女人味,柠檬的多汁酸涩搭配依兰花令人着迷的沁人心脾的芬芳,适合任何年龄段的女性,晚香玉带来绵长的韵味,加上麝香琥珀独有的成熟魅力,个性十足充满了自然的气息,无论是活泼的女孩还是知性的成熟女性,与这款香氛都能完美相性。
3、克莱夫•克里斯蒂安 I男士之琥珀麝香 Clive Christian I for Men Amber Oriental With Rich Musk, 2017香调:木质东方调
气味:冷杉 橡木苔 雪松 皮革 香草 零陵香豆 乳香 广藿香 檀香木 麝香
属性:男香
整瓶香水是浓郁而又一丝不苟的木质香调,搭配雪松与皮革,给人以沉稳可以依靠的感觉,十分适合成熟的男性,当然对于想要看起来成熟的大男孩也是十分适合的,皮革乳香与零陵香的配搭,充满了男性特有的费洛蒙,搭配微微酸涩的橡木苔与持久的留香时间,更显得凌厉而令人着迷。
4、雅芮 阿斯彭琥珀麝香 Aerin Amber Musk, 2013香调:东方花香调
前调:椰子
中调:铃兰 玫瑰 黑莓
后调:龙涎香 安息香 果仁糖 檀香木 麝香
属性:女香
十分温柔甜美的香调,隐隐约约的花香毫无脂粉气息,柔美清甜而又夹杂着黑莓多汁清爽的酸甜果香,而前调的椰子那特有的甜美的奶香也能清晰地分辨出来,而其中的铃兰与龙涎香又能让整瓶香水的氛围丝毫不会担心过度甜腻,给人以温暖却平静而沁人心脾的感觉。
琥珀味香水推荐
1、汤姆·福特 白日(阳光琥珀) Tom Ford Soleil Blanc, 2016香调:东方花香调
前调:香柠檬 小豆蔻 粉红胡椒 开心果
中调:茉莉 晚香玉 依兰
后调:琥珀 零陵香豆 安息香脂 椰子
属性:中性香
甜美温暖的琥珀气息中充满柑橘的酸涩与甜香,橘皮与柠檬青涩的酸香,阳光的气息散发全身。
2、祖玛珑 浓古龙-黑琥珀与姜百合 Jo Malone Dark Amber & Ginger Lily, 2008香调:木质东方调
前调:小豆蔻 生姜 粉红胡椒
中调:茉莉 兰花 睡莲 玫瑰
后调:皮革 檀香木 乳香 广藿香 龙涎香
属性:女香
琥珀与兰花的香调馥郁而深沉,搭配纯净而清新的花香更显明媚静谧,使用有放松身心的感受,搭配焚香氛围更加引人入胜。
3、祖玛珑 琥珀与薰衣草 Jo Malone Amber & Lavender, 1995香调:东方馥奇香调
前调:香柠檬 薰衣草 薄荷
中调:铃兰 公丁香 肉桂
后调:没药 广藿香 琥珀
属性:男香
看似简单纯粹的香水却散发着优雅高贵的气息,配合琥珀的甜香,无论是男士还是成熟女性都能使用,清新自然的氛围是祖马龙一如既往的随性自在。
4、爱马仕 龙涎柑橘 Hermes Eau de Mandarine Ambrée, 2013香调:柑橘馥奇香调
前调:橘子
中调:百香果
后调:琥珀
属性:中性香
浓郁却不刺鼻的柑橘香温柔无比,搭配琥珀的温暖气息过度十分完美,猛烈与平和的互相平衡令人无比惊艳。
香水用在手腕上
手腕无论是内侧还是外侧都是非常适合喷香水的位置,手腕内侧有动脉,有温热的血液流动,香水可以更好地散发香气。手腕外侧上的汗毛可以帮助更好地留香,同时也不会担心香水使手腕内侧的珠宝失去光泽。
香水用在脖颈上
如果脖颈处没有佩戴珠宝的话,脖颈会是个喷香水不错的选择。适合出门约会或是有其他亲密接触的时候使用,私密又性感,比较贴合的时候对方就能闻到你散发出来的方向。
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