盐、酒、醋、小苏打怎样妙用？

盐是日常生活中最常见的物品，除了做饭时调味，还有很多的用途。

清洗蔬菜：用精盐来清洗蔬菜，可减少清洗次数，且降低农药黏附。

剥蛋壳：煮蛋时，加入少许盐，可使蛋壳较易剥离。

打奶油、打蛋白：打奶油或蛋白时，加点盐可以发得更快、更好。

去除洋葱味道：将手弄湿沾适量的精盐，轻轻搓洗手指头，即可去除沾在手上的洋葱味。

削好的鲜菠萝放入盐水中浸一下，比较好吃。吃酸柑橙，加点盐，就不那么酸了。

鲜花枝插在盐水里，可延长开放时间。

误食有毒物质，先喝点浓盐水，可以解毒止痛。

每天饭后用淡盐水漱口，不但能预防口腔疾病的形成，而且还对口腔炎症疾病的治愈，有一定的积极作用。

每次洗头时，在温水中加些盐，用盐水来洗头，这样可以防止掉头发，同时也会使你的头洗得更干净。

如果不小心划破皮肤，伤口又不太大，用凉开水加一点盐，用盐水来清洗伤口，然后撒一些消炎粉，并用纱布包好。这样处理，可使伤口不发炎感染，并能快速愈合，而且愈后不留疤痕。

如果因受凉而引起肚子痛，可买半斤粗盐，在铁锅内把它炒热，并把热盐装在一个布袋里，用布袋来搓腹部，腹部的不适感就会很快消除。

洗涤有颜色的衣服时加点盐，可以保持颜色鲜艳。

点蜡烛时，在灯芯周围放上盐，可使烛油不往下滴。

用搪瓷杯泡茶，时间长了杯里会有一层深色茶锈，茶锈不宜用水洗掉，但用湿布蘸些细盐就会擦掉。

酒的妙用

做米饭时，如果用的是陈米，在淘过米之后可在米中加少量水，再加入一些啤酒，蒸出来的米饭香甜且有光泽，如同新米。

在炒鸡蛋时，如果在下锅之前往鸡蛋中滴几滴白酒，炒出的鸡蛋松软、光亮，有鲜嫩感。

如果煮稀饭时不小心糊锅了，锅底有锅巴，洗刷时不易刷掉，可倒入少许白酒或啤酒与少量水混合，盖上盖子数分钟后容易洗刷干净。

如果你在做菜时不小心醋放多了，可往菜中再加几滴酒（可根据醋放入量多少来加酒），可使减轻酸味。

如果火腿肠用不完，可在开口处涂些葡萄酒，包好后放入冰箱，可保持原有口味。

餐桌上的油污难以清洗，倒少许白酒在桌上，再用布擦，油污即可去除。

盆栽菊花，在出现花蕾时喷些酒，开花时特别香郁。君子兰在拔箭时，如分多次喷少量啤酒，可避免花朵夹箭。鲜花买回来后，先将花茎浸在水中，把尾端剪去4厘米，然后插入花瓶中，再在花瓶内滴几滴酒精，即可使鲜花更持久地盛开。

外出旅行时，人们常用军用水壶装一些凉开水，而这壶里的水常常带有一股水锈味。如果先在水壶里加上一小勺红葡萄酒，然后再倒入凉开水，水就不会变味了。

煎鱼时，向锅内喷上半杯葡萄酒，可以防止鱼皮粘锅。

如果在炒洋葱时加上一点白葡萄酒，就不会炒焦了。

柿子有涩味时，只要从咬开的部位加入少量的葡萄酒，涩味便会消失。

醋的妙用

醋是家庭烹调的必备调味品，它的用途有很多。

在醋内加上两滴白酒和一点盐，即可成为香醋。在煮肉或马铃薯时，加上少量醋就容易炖烂，味道亦好。煮甜粥时加点醋，可使甜粥更甜。

擦皮鞋时，滴上一滴醋，能使皮鞋光亮持久；铜、铝器用旧了，用醋涂擦后清洗，就能恢复光泽；宰鸡杀鸭前20分钟，给鸡鸭灌上一汤匙醋，拔毛就变得轻而易举了。

玻璃上的油漆，用醋浸软后一擦就掉；丝品洗净后，放在加入少量醋的清水中浸泡几分钟，晾干后光泽如新；毛料衣服磨光的地方，用50%浓度的醋水抹，然后用湿布铺垫熨烫，亮斑即可消失。

醋还有消毒杀菌作用。用醋拌的凉菜卫生爽口；用醋蒸熏房间，能杀菌防流感；每天把40%的醋水溶液加热后洗头可防治脱发，减少头屑；用醋调石灰粉，涂敷腋下，每日2次能治疗狐臭。

另外，当你筹划出门远足的时候，可以在准备的物品中加上一瓶醋，相信会给你的旅途生活带来很多益处。

旅游走路多，脚会感到不舒服，特别是患有脚癣，脚汗过多及脚臭的人，每晚睡前洗脚时在水中放点醋，即可睡得舒适。如洗澡时加醋，浴后会全身舒畅。遇蚊虫叮咬，可在疼痒处搽点醋，即能止痒止痛。

如有晕车晕船的毛病，在出发前先喝一小杯加醋的温开水，可以明显减轻症状。外出住宿因环境改变而失眠，可在临睡前饮一杯加醋的汽水，即能安然入睡。

发生肠炎泻肚时，可沏一杯浓茶，在茶中加入一些醋喝下去，一日3杯可止泻。感觉恶心想吐则沏一杯热盐水，然后加一些醋，饮后即能止吐。

小苏打的妙用

小苏打就是碳酸氢钠，人们通常只知道可以用它来发面包、制汽水和做灭火剂，其实，它还有以下几种鲜为人知的用途。

家庭清洁：

对洗涤剂过敏的人，不妨在洗碗水里加少许小苏打，既不烧手，又能把碗、盘子洗得很干净。也可以用小苏打来擦洗不锈钢锅、铜锅或铁锅。小苏打还能清洗热水瓶内的积垢，方法是将50克的小苏打溶解在一杯热水中，然后倒入瓶内上下晃动，水垢即可除去。将咖啡壶和茶壶泡在热水里，放入3匙小苏打，污渍和异味就可以消除。

将装有小苏打的盒子敞口放在冰箱里可以排除异味，也可以用小苏打兑温水，清洗冰箱内部。在垃圾桶或其他任何可能发出异味的地方洒一些小苏打，会起到很好的除臭效果。

如果家里养了宠物，往地毯上撒些小苏打，可以去除尿躁味。若是水泥地面，可以撒上小苏打，再加一点醋，用刷子刷，然后用清水冲净即可。

在湿抹布上撒一点小苏打，擦洗家用电器的塑料部件、外壳，效果不错。

个人清洁和美容：

用小苏打做除味剂。将1杯小苏打和2匙淀粉混合起来，放在一个塑料容器内，抹在身上散发异味的部位，可以清除体味。

小苏打是有轻微磨蚀作用的清洁剂。加一点小苏打在牙膏里，可以中和异味，还可以充当增白剂。放一点小苏打在鞋子里可以吸收潮气和异味。

加一点小苏打在洗面奶里，或者用小苏打和燕麦片做面膜，有助于改善肌肤；在洗发香波里加少量小苏打，可以清除残留的发胶和定型膏。

游泳池里的氯会伤害头发，在洗发香波里加一点小苏打洗头，可修复受损头发。

药用：

如遭蜜蜂或蚊虫叮咬，用小苏打和醋调成糊状，抹在伤处，可以止痒。在洗澡水中放一点小苏打，可以缓解皮肤过敏。

在床单上撒一点小苏打，可预防儿童因湿热引起的皮疹。

双脚疲劳，在洗脚水里放2匙小苏打浸泡一段时间，有助于消除疲劳。

小苏打水糖食盐水一起喝对身体的好处有：

1 补充糖分：在剧烈呕吐或中暑时，能够补充因腹泻、出汗而损失的能量和糖分。

2 抑酸养胃：小苏打是碱性，可以中和胃酸，缓解胃酸的刺激，促进胃肠道溃疡的愈合。

3 补水：小苏打水有利于养胃，中和胃酸，脱水太多时补充盐分的功能。

4 促进新陈代谢：小苏打水含有锌、硒等离子和矿物质，可以促进新陈代谢，对心血管系统有好处。

5 降低尿酸：小苏打水能够降低尿酸，对于痛风患者有很大好处，可以减少痛风的发作，在痛风发作期也会尽快使症状明显好转。

6 排毒：小苏打水进入人体之后可以改善胰腺功能，可以促进胰岛细胞分泌胰岛素，使血脂下降，对心脑血管疾病有益，还能排毒，所谓的排毒就是减轻体内多余垃圾，让其排出体外，代谢方式主要是排尿和排便的方式减轻人体负担。

请注意，虽然小苏打水糖食盐水一起喝对身体有许多好处，但并不适用于所有人。如果您有任何疑虑或不适，建议咨询医生或专业营养师的建议。

小苏打属于盐。小苏打是碳酸氢钠的俗称，属于碳酸盐里的酸式盐，很明显属于盐类。

碳酸氢钠（sodium bicarbonate），分子式为NaHCO₃，是一种无机化合物，呈白色结晶性粉末，无臭，味咸，易溶于水。在潮湿空气或热空气中即缓慢分解，产生二氧化碳，加热至270℃完全分解。遇酸则强烈分解，产生二氧化碳。

碳酸氢钠在分析化学、无机合成、工业生产、农牧业生产等方面有较为广泛的应用。

食品加工用途

在食品加工中，碳酸氢钠是一种应用最广泛的疏松剂，用于生产饼干、面包等，但作用后会残留碳酸钠，使用过多会使食品碱度过大而导致风味变劣，色泽黄褐。是汽水饮料中二氧化碳的发生剂；可与明矾复合为碱性发酵粉，也可与纯碱复合为民用石碱。

还可用作黄油保存剂。在蔬菜加工中可用作果蔬护色剂。在洗涤果蔬时添加约01%~02%的碳酸氢钠可使绿色稳定。

碳酸氢钠用作果蔬处理剂时，通过对果蔬煮漂，可使果蔬的pH值升高，蛋白质的持水性提高，促进食品组织细胞软化，使涩味成分溶出。此外对羊奶有去膻作用，使用量为0001%~0002%。

以上内容参考--碳酸氢钠

您好，知我药妆肌肤顾问很高兴帮助您。

小苏打和盐是真的可以去黑头的,而且效果各异 因人而异的

下面给您介绍具体的使用步骤:

小苏打粉是碱性，皮肤分泌的油脂是酸性，酸碱中和就会把黑头溶出来，黑头就是堵塞在毛孔的油脂，经过空气氧化，就会变得发黑。所以清理黑头一定不要采用撕拉的方式，黑头是需要溶解的

小苏打去黑头　1、少量小苏打粉，可以用我们平时喝酸奶的时候附送的塑料小勺子，只要半勺即可，按照1：10的比例加上纯净水或矿泉水，用小勺搅拌，直到溶解小苏打粉。　

2、取一片化妆棉浸泡在里面，待完全浸泡后取出，轻轻拧一下水分，在化妆棉半干的状态下，贴在鼻子上，也可以贴在下巴，额头等油腻处，静待10分钟后取下，不要等到干透才拿走。这时候照镜子观察，鼻子上的黑头就象用了黑头导出液一样，黑头全都伏在上面了，然后千万不要用暗疮针挑，用2张柔软的面巾纸，用手按着面巾纸，在鼻子上从内往外来回揉擦，黑头和油脂粒就会被擦下来，最后用收缩水蘸化妆棉敷在鼻子上5分钟。

但是这得看个人的肌肤，可能会出现肌肤敏感。如出现不适，立即停用。不建议使用小苏打去黑头。

Step1：在大口的玻璃杯中倒入半勺的小苏打粉，再加入3勺温热的纯净水稀释，调和至小苏打粉溶解；

Step2：将化妆棉浸泡在调和好的小苏打液中，拿出来拧至半干后在鼻子、下巴、额头等油腻部位敷贴，待15分钟后区下来。

Step3：把一张柔软触感的面巾纸用手按着后在鼻子上来回轻柔擦拭，你会看到面巾纸上有一些黑黑的脏脏的东西，这就是鼻子里的黑头和油脂粒。

去黑头独门秘方：盐加牛奶去黑头

1、最好用没有用过的食盐，可以在刚开封时用小瓶单独装起来；

2、每次用4~5滴牛奶兑盐，在盐半溶解状态下开始用来按摩；

3、由于此时的盐未完全溶解仍有颗粒，所以在按摩的时候用力必须非常轻；

4、半分钟后用清水洗去，不能太久了；

5、为了让皮肤重新分泌干净的油脂保护，所以洗完之后不要再擦任何东西在洗过的皮肤上了。

去黑头独门秘方：盐去黑头

洗脸后趁皮肤没有干透，用盐（烧菜的盐就可以了）适量涂在鼻子上打圈圈按摩，你会感觉盐慢慢融化（偶用的是细盐），继续按摩，过十分钟左右（自己可以感觉）用清水洗干净！

注意事项：有豆豆或者伤口之类皮肤的肯定会痛，慎用；敏感肤质者不提倡使用该方法。建议产品：用洗面盐，用的时候可以取一小勺在手上，用几滴清水调和，就变成浓浓的液体，然后把这个液体在鼻子上按摩一会，再洗掉就OK了。

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5 小苏打加白醋怎么加

材料：小苏打、白醋、清水。

做法：

1、小苏打和白醋加在一起之前先准备好杯子。

2、然后往杯子中先加适量小苏打。

3、之后按2：1的比例加食盐。

4、最后再以1：3的比例加适量清水搅拌均匀即可。

1、清理下水道。把醋倒进下水道再倒进小苏打小苏打和醋发生了化学反应，很快下水道就清理干净了，然后再用水冲一下。

2、作为清洁剂。把苏打水和醋分别瓶装备用，把洁厕灵这类的化学清洁剂倒掉，用来装苏打水和醋水。调配好苏打水，用三大勺小苏打加上500cc的水，醋水按1:2的比例调配。

3、清洗水龙头。将小苏打粉撒在发暗发黑的地方，沾点醋水，然后用干的纸巾擦拭干净就行了。