反式脂肪酸是孩子肥胖的重要原因，我们如何才能远离反式脂肪酸？

想要远离反式脂肪酸，那么在日常生活中大家就要注意饮食健康，千万不要吃太多含有反式脂肪酸的食物。很多食物当中都有反式脂肪酸，因为反式脂肪酸比天然的脂肪酸保质期要长，所以很多零食当中都会使用到。但是反式脂肪酸对身体是非常不好的，还很有可能会导致孩子肥胖，所以大家在日常生活中一定要远离反式脂肪酸。

一，少吃薯片

很多人都非常喜欢吃薯片，不只是小孩子，很多大人都很喜欢吃。但是超市里卖的薯片是含有大量的发式脂肪酸的，如果吃的太多的话，不仅会导致发胖，还很容易导致皮肤出油，长痘。所以如果大家非常喜欢吃薯片的话不妨尝试自己在家里自制，做薯片也并不是特别的困难。如果大家实在是懒得做的话，那么建议大家买现炸的薯片，千万不要吃超市里卖的那种零食薯片。

二，少吃辣条

辣条是一个非常神奇的零食，无论是中国人还是外国人，只要吃过一次对于这个味道就终生难忘。但那条是不折不扣的垃圾食品，里面不仅含有反式脂肪酸，还有非常多的油和辣椒，所以吃的太多对肠胃也非常的不好。特别是小学门口卖的那些特别便宜的辣条质量就更差了，而且这些辣条的保质期特别的长，一看就是有反式脂肪酸的。

三，少吃奶油蛋糕

蛋糕的热量也是非常低的，很多人在吃蛋糕的时候可能不会感觉到蛋糕特别的甜，但其实在做做蛋糕的时候会加入特别多的糖。并不是所有的商家都会用动物奶油，如果用的是植物的用的话，那么就很有可能会摄入大量的反式脂肪酸，这些反式脂肪酸很有可能会长期停留在体内很难排出去，就会导致肥胖。

在日常生活中，已经越来越多的孩子陷入儿童肥胖的泥沼。现代人饮食结构比较油腻，所以很多孩子没有注意粗细搭配，导致身材越来越胖难以控制。究竟如何控制儿童肥胖呢？儿童肥胖怎么办才好呢？

如何控制儿童肥胖

儿童肥胖症的食谱治疗儿童肥胖症的做好方法是食疗，而不是适用药物。一般来说，儿童肥胖症不严重的，通过减少摄入热量和脂肪，都有很多的机会可以瘦下去。下面给出一些治疗儿童肥胖症的参考食谱。

1山楂冬瓜饼

山楂可降血脂、胆固醇。冬瓜清热解毒，利水消肿，悦泽、好颜色等。适用于儿童肥胖症，高脂血症。

食材：面粉250克，冬瓜100克，山楂50克，鸡蛋2个，酵母适量。

做法

(1)将山楂、冬瓜剁泥。

(2)盆内放适量温水，放入酵母搅开，放入鸡蛋、蜂蜜、面粉搅成浓稠状饧发待用。

(3)见面糊鼓起时，加入山楂、冬瓜泥和匀，制成圆饼。

(4)平锅加适量油烧热，放入圆饼，煎成金**鼓起熟透即可食。

2荷叶饮

荷叶可消食积，醒胃化浊，降胆固醇、血脂等;桑白皮可补虚益气”。适用于痰浊内盛之肥胖儿童，久服可转瘦，身材苗条。

制作方法：荷叶、桑皮各20克。

做法

(1)将两者用清水洗净。

(2)将两者放入锅中，加入适量清水，煮约2小时。

3青菜豆腐

本品在补充蛋白质、纤维、维生素等营养的同时，还适用于儿童肥胖症。

食材：青菜100克，豆腐 200 克，盐适量。

做法

(1)将豆腐切成小丁，放入热水煮15分钟。

(2)青菜切成大片，放入豆腐锅里煮沸。

(3)调入盐即可。

儿童肥胖症禁忌食材

儿童肥胖症者在减肥的过程中，要注意到什么食物是不能吃得或者应该少吃的，以免越减越肥，不仅不好看，而且还可能会引起其他疾病。像含有脂肪高的食物和碳水化合物过高的食物都不应该食用。

1不要减少蛋白质的摄入。

儿童肥胖症者减少热量，指的是减少供热量多的脂肪和碳水化合物，而不是蛋白质。蛋白质是构造身体组织及调节生理机能所必需，如果减少了，很可能会损害到身体。

2不要吃过于脂肪高的食物，尽量减少脂肪的摄入。

脂肪不仅供热量多，而且在体内转化为体脂时，所消耗的热量又最少。因此，脂肪供给的热量最容易使人发胖。儿童肥胖症者在日常饮食中，要尽量少食用下面的食物：谷物早餐、通心粉、花生酱、巧克力酱、奶酪 、巧克力、全麦面包、酸奶、香蕉、坚果、培根、方便面，

包括烹调用油。烹饪的时候方式，尽量避免油炸、煎等需要用到大量食用的方式，应选用煮或蒸等方式。

3不要食用碳水化合物过高的食物。

在这里，碳水化合物主要是指谷类和糖。尤其是要限制儿童食用糖果等一切含有大量糖的食物。食用过多的碳水化合物，除去供给机体内外活动消耗能员外，多余的就会转化为脂肪。这里的糖不仅仅是糖果，糕点等甜食的含糖的也比较高，妈妈们让儿童肥胖症者少吃。

4不要食用高胆固醇食物：如动物肝、脑、鱼籽、蛋黄等。

儿童肥胖症适宜食材

在治疗儿童肥胖症的过程中，只有选择了低脂肪、低热量的食物，减肥的效果才会比较明显。如西瓜、山楂、番茄、冬瓜、鸡蛋、鲫鱼、粳米、黑豆等食物，这些食物都适合儿童肥胖症者食用。

1水果的选择：适宜多吃西瓜、葡萄、山楂、草莓、猕猴桃、、枇杷、梨等，这些水果低脂肪、低热量，还可以帮助消化。

2蔬菜的选择：适宜多吃番茄、冬瓜、紫菜等，这些食物既含有丰富的膳食纤维，可以润肠通便，有利于减肥。蔬菜中含有丰富的无机盐和维生素，是保证健康不可缺少的食物。而且蔬菜含纤维素和水分多，体积大而热量低，可增强饱腹感，又因纤维素可促进肠道蠕动，可克服肥胖病人常会伴有的便秘。

3肉蛋奶的选择：适宜多吃鲫鱼、鲤鱼、虾类、鸡蛋、牛奶等，这些食物含有的脂肪少，而且含有丰富的蛋白质，在减肥的同时还可以维持身体正常元素的摄入。

4主食及豆类的选择：适宜多吃五谷杂粮，如粳米、黑豆、黄豆等，这些食物含有丰富的维生素、矿物质、氨基酸、维生素及微量元素，对脂肪的代谢有调节作用，有利于减肥。

5其他的选择：牡蛎富含微量元素锌及牛黄酸等，尤其是牛黄酸可以促进胆固醇分解，有助于降低血脂水平。

结语： 对于一些已经比较肥胖的儿童来说，一定要控制好自己的饮食，少吃一些刺激性或者是过于油腻的食物，多吃瓜果蔬菜，并且一定要多加运动。如果体重太重，会对我们的血糖、血脂造成很严重的影响！

首先要排除一些遗传的因素，在很多的情况下，儿童的家长有一方就处于肥胖的状态，这样很容易导致儿童也出现身体的发胖，除此之外也要注意合理的饮食，不要过量的食用一些脂肪和热量偏高的食物，保证营养均衡，多给儿童吃含有纤维素的绿色蔬菜。

无论是父母还是家人，都把儿童当作宝贝一样精心的呵护，平时的家务也是舍不得让儿童干一点，其实在生活中及时的让儿童做简单的体力劳动，是非常有利于身体健康的，在平时可以让儿童拖地，洗碗，整理房间这样通过长期的劳动，身体过多的热量就会被消耗掉。为了杜绝儿童出现肥胖的症状，在平时的生活中要对饮食十分的注意，在晚上的时候避免吃得过于丰盛，选择一些便于消化的清淡食物，在早餐和午餐的时候要合理的搭配一些瘦肉，蛋类，平时让儿童多做一些体力劳动，适当的进行身体的舒展，帮助血液循环，出现了偏胖的情况，家长就要合理地采取措施，陪着儿童进行一些长跑，瑜伽等项目让体重减轻。

如果孩子肥胖的非常厉害，最好是进行检查，看看究竟是什么导致了孩子肥胖，如果没有疾病的话，就说明孩子的营养太高了，还是从饮食调理，如果是因为肥胖症的话，就要进行全面的治疗，比如药物的治疗，还有神经方面的治疗等等。

在平时的时候给孩子喂奶一定严格的按照说明书的比例，不能给孩子大量添加奶粉，因为孩子不仅吸收不了，还会因为营养过剩导致肥胖，在给孩子喝水的时候也不要放糖，孩子太早接触糖类食物是没有好处的，尤其是肥胖的孩子更是如此。

健美运动员在比赛前一个月还可以吃油、吃盐，但是油只吃葵花油，比赛前三天才开始控水和控油，这是为了保持肌肉良好的分离度。

油分动物油和植物油，成分含饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸不饱和脂肪酸容易被吸收分解。

油是我们细胞膜的构成成分，但过多的摄入油，会增加肝和胆负担，无法分解就集结在体内血管壁上，造成行为反映迟缓，肥胖，心脏病；盐内含有大量的na+，na+过多身体内的醛固酮含量会降低，结果是保na+，排k+，过多的盐势必会引起k+的过多排出，k+过少会引起心脏不适，咸味入肾，过多吃盐伤害肾脏，每天吃盐的量最好维持在4-6克。

高油高盐是造成肥胖，高血压，心脏病的原因之一，而高油高盐是目前国人的通病，对健康十分不利的。健美运动员的体型和健康状况直接影响到训练效果和比赛成绩，因此他们的饮食都由专家给予建议，这些建议也值得我们采纳。

1找出情绪性进食的原因

　　不管原因是什么，大吃一顿可能是一个暂时消除忧郁的好办法。然而事后总是会为这种行为感到内疚和痛苦。非饥饿时的进食是一种条件反应，它有可能消失也有可能再次发生。举例来说，你发现自己处于情绪性饮食的状态。为应付这一状况，你有必要采取两个重要的行动。首先一个就是确定引起你的忧郁并导致你进食的时间，主题或是氛围。可能你是因为天气而情绪低落；也可能是你父母的电话给你带来了思绪的混乱；还有可能是工作上的麻烦或是朋友之间的不开心。

　　2确定烦恼的原因

　　一旦你确定了自己抑郁的原因，你就可以对你的心情做出其它不同的反应。也许你愿意给那些关心你的家人和朋友打个电话。或者你还可以在白天花上一点时间边喝茶或咖啡边欣赏落日。或许你还会发现散步和听音乐都会对你非常有帮助。关键的一点就是进食并非消除抑郁的最佳办法，尤其是当你控制体重的时候更是如此。除非你明白你情绪性饮食的原因，否则你不可能学会对它的采取新的反应。当你想通过进食来使自己情绪高涨的时候，就要三思了。你还有很多其它的选择，它们之中的一部分可能对消除抑郁有更持久的功效。

　　3关注自己的情绪

　　要关注自己的厌烦情绪，关注它发生的时间和原因。如果你经常性地感到厌烦，你需要从你的精神高度来寻找你的生活缺少了什么。如果你情绪消沉，你可以尝试把它当作你产生厌烦情绪的根源，想想能不能从中得到帮助。情绪消沉会对你的健康和长期的幸福产生非常严重的后果，你非常有必要对其表示关注。

　　如果你是因为生活的无趣而感到厌烦，那你可以创造生活的乐趣。不要在推迟这个伟大的探险活动了。花一些精力来考虑什么是你生活中最重要的东西，你怎样才能用一种更有意义的方式来实现它。在我们成长和变化的生活中充满了机会，但机会是不会主动找上门的。你需要去寻找机会并把它转变为现实。“我不行”，“我要照顾孩子”，“我太累了”，当你说这些话的时候，可能你已经打败了自己。实际的情况是“你能”，“孩子也需要更有活力，更积极的父母”，“当你专注于那些能够鼓舞你的事情时，你也就不会觉得累了”。

　　4创造好的情绪

　　你还不能忘记满足自己的精神需求。在生活中我们会遇到各种各样的问题。花一些时间来考虑下面的问题：什么能引导我们度过艰难的时刻？什么能够促使我们不懈地努力？在我们的人生道路上又如何不断地超越自己？这些问题的思考对你非常重要。你的宗教信仰需要不断地滋长，你的心智需要不断地接受挑战，你的世界观也需要不断地更新。花点时间来考虑自己精神方面的问题，这将对你思想的平和大有裨益。

　　最重要的是，你要了解爱是生活给予你的礼物。包括你在内的每个人都有可能会遭遇困难，但你要对快乐，爱，以及美妙的人生时刻充满希望。不要因担心而变得沮丧。不要紧张，从容地享受生活给你带来的爱。