刺梨为灌木缫丝花的果实,是滋补健身的营养珍果,是一种稀有的果实。生于海拔500~2500米的向阳山坡、沟谷、路旁以及灌木丛中,是贵州地区的天然野果,口感酸涩甘甜而营养丰富。
有机刺梨
在我国说刺梨,就不得不说龙里刺梨,一则是获得过有机认证,二则是国家地理标志保护产品,营养价值高的有机刺梨;每年9月份,果子成熟,硕大的果实呈金**,让人食欲大增,只要稍微处理一下刺梨果表面的果刺,清洗后就可以吃,当然,刺梨汁的食用更为方便,建议选择养生有维的刺梨汁,原产地是龙里的有机刺梨。
刺梨的营养成分及功效
刺梨果含有丰富的天然维生素,是“维C之王”、“三果之王”,维生素C是3730mg、维生素P是2100mg、SOD是32100U。
正因为这些丰富的维生素和些矿物质,刺梨拥有很强的功效;现已知刺梨可以增强机体免疫功能、延缓衰老、抗动脉粥样硬化、解毒作用、抗肿瘤作用、健胃作用等。
刺梨属于水果,长时间食用对人体有帮助,且无副作用,每天适量补充维生素,可以喝刺梨汁。
刺梨的作用有哪些,刺梨的好处是什么,刺梨可以怎么吃,刺梨的食用方法有哪些,今天就一起来看看吧!
刺梨的五大功效是什么
解毒作用:
1铅:刺梨汁能显着增加铅中毒大鼠的铅排出量,而且能补充体内SOD、显着升高SOD活性和减少脂质过氧化物含量,明显增强铅中毒小鼠的免疫功能。刺梨汁排铅作用比排铅EDTA具有更全面作用,而且在排铅同时对体内必需的微量元素并无影响。
2氟:刺梨汁能拮抗高氟引起的肝肾组织抗氧化能力降低,拮抗肝肾组织脂质过氧化增强,使肝肾脂质过氧化物含量回降;从而拮抗肝肾损害,使肝甘油三酯含量和γ-谷氨酰转移酶活性升高显着回降。
3锰:锰中毒可增加机体锰负量和升高体内铜含量,降低体内锌含量,刺梨汁可显着增加粪锰排出量,降低血清和脑组织锰的含量,并可补充血清和脑组织锌的含量。
4汞:刺梨汁可显着增加尿汞排泄和血清维生素C含理,并使慢性汞中毒引起的血清、肝、脑和肾还原型谷胱甘肽(GSH)含量显着回升。
5镉:刺梨汁不但有驱镉作用,且能拮抗自由基、脂质过氧化的损害和保护肾功能。
刺梨可以泡酒喝
野生刺梨在晒干以后还可以用来泡酒喝,在用它泡酒的时候需要准备野生刺梨5~7倍的高度白酒,把野生刺梨处理干净以后,掰成块状直接放在干净的大玻璃瓶装,然后倒入准备好的白酒,放入适量冰糖调匀后密封浸泡,10天左右里面的果酒就能泡好,取出后可直接饮用。
野生刺梨有什么好处
1、增强免疫力。刺梨子中含有丰富的维生素C,而维C是具有促进抗体形成的作用的,对于感冒等病毒感染疾病有很强的免疫力,同时对于一些传染性的疾病也有预防作用。
2、抗衰老、降压。刺梨中含有一种叫做超氧化物岐化酶的物质,而且含量还比较丰富,它有什么作用呢?原来它可以减少体内自由基的破坏,起到抗衰老的作用;超氧化物岐化酶还能进入血管将沉积的自由基清除,保持血管的畅通,可以降脂降压,对心血管疾病有很好的预防作用,还能预防老年痴呆。
3、促进发育。刺梨胡萝卜素的含量十分丰富,而胡萝卜素是维生素A的前身,常吃刺梨可以治疗维生素A缺乏症,对于生长发育是十分有益的,正在长身体的青少年很适合吃。
刺梨加蜂蜜可以美白
蜂蜜可以美容养颜,是非常适合女性喝的一种食物,而刺梨里面富含维生素C,有可以美白肌肤、延缓肌肤衰老,故而用刺梨和蜂蜜泡水喝,可以让其美白功效更强,女性在吃刺梨水的时候,可以加入一些蜂蜜,不仅味道更好,而且更具美白的功效。
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刺梨的功效与作用及禁忌有哪些
防癌抗癌
据刺梨专家谢惠民等研究,维生素C与亚硝酸胺类等具有烷化剂物质相互作用,使亚硝酸失去致癌作用。
治疗坏血病
摄入丰富的维生素C可使坏血病得以治疗,故维生素C称抗血酸。
排铅作用
食用刺梨鲜果及其加工的食品可摄入丰富的维C,有利于人体健康。
抗衰老
刺梨中含有丰富的超氧化物岐化酶(SOD),食用刺梨鲜果及加工品可提高人体内SOD的活动,降低过氧化脂质(LPO),有明显的抗衰老作用。
治疗脚气病
维生素B1(硫胺酸)是人体必须的六种维生素之一,人的正常生长与代谢不可缺少。缺乏维生素B1时,出现脚气病,感觉神经与运动神经影响周围神经炎,在器官与组织发生病变
治疗口腔炎症
维生素B2(核黄素)是中国人食谱中最缺乏的维生素之一。当缺乏B2时,常患唇炎和舌炎或口腔溃疡。男成人日需量18mg,女成人日需量13mg,刺梨汁含Vb20为03mg/100g,服一定理的刺梨汁后,可治疗口腔溃疡等口炎症。
促进人体正常发育及治疗夜盲症
胡萝卜素是维生素A的前身并具其生理活性,缺乏时,会导致儿童生长发育不良,导致夜盲症。服用刺梨汁可治疗维生素A的缺乏症。
健脾助消化解疼痛
据1985年刺梨专家孙学惠等研究发现,刺梨能健脾助消化,并具有阿托品的解痛作用。
降三高
SOD进入备注中将沉积的自由基清除,使沉淀的脂蛋白重新变成游离状态,血管通畅了疾病自然减轻或痊愈。SOD对心脑血管病症,预防老年性痴呆有效。
刺梨的禁忌:
因此一般人群是可以经常吃的,不过经常吃不代表可以天天吃,任何东西过量食用总归是不妥的,所以,我们吃的时候要注意把握量。另外,干刺梨性凉,而且有健胃消食的作用,天天吃可能会闹肚子,如果患有慢性肠炎、脾胃虚寒的病人最好少吃刺梨干。
刺梨的药用作用是什么
刺梨(Rosa roxbunghii)为蔷薇科多年生落叶灌木缫丝花的果实,又名山王果、刺莓果、佛朗果、茨梨、木梨子,别名刺菠萝、送春归、刺酸梨子、九头鸟、文先果,是滋补健身的营养珍果,是一种稀有的果实。生于海拔500米-2500米的向阳山坡、沟谷、路旁及灌丛中,是贵州、鄂西山区、湘西、凉山、冕宁山区等地的天然野果,在贵州省和河南省开封市有大面积的人工种植。 刺梨的收获期不足30天。刺梨为野生小灌木,4月至6月开粉红色、红色或深红色的花,夏花秋实。果实多为扁圆球形,横径一般为2厘米至4厘米,8月至9月果实成熟,**,有时带红晕。果肉脆,成熟后有浓芳香味。果皮上密生小肉刺,俗称之为“刺梨”。果实内含有丰富的维生素C,被称为“维C之王”。单宁500毫克至1000毫克;含酸1克左右;总糖量一般4克左右
药用成分
刺梨的药用价值很高,其花、叶果、籽可入药,有健胃、消食、滋补,止泻的功效。特别是刺梨富含超氧化物歧化酶(简称SOD),SOD是国际公认具有抗衰、防癌作用的活性物质,还具有抗病毒、抗辐射的作用,在心血管、消化系统和各种肿瘤疾病防治方面,应用十分广泛。 刺梨的果实同时也是加工保健食品的上等原料,成熟的刺梨肉质肥厚、味酸甜、果实富含糖、维生素、胡萝卜素、有机酸和20多种氨基酸、10余种对人体有益的微量元素,以及过氧化物歧化酶。尤其是维生素C含量极高,是当前水果中最高的,每100克鲜果中含量84158~354113毫克,是柑橘的50倍,猕猴桃的10倍,具有“维生素C之王”的美称。 刺梨果实有很高的营养价值和医疗价值。其味酸、涩、平;消食健脾,收敛止泄;用于治疗积食腹胀、痢疾、肠炎、维生素C缺乏症等,刺梨汁还具有阻断N-亚硝基化合物在人体内合成并具有防癌作用;对治疗人体铅中毒有特殊疗效。 刺梨提取物中有效成份维生素C,有抗衰老、延长女性青春期等作用! 刺梨果实可加工果汁、果酱、果酒、果脯、糖果、糕点等。刺梨也是一种很好的观赏花卉和绿篱植物。 在上个世纪的1996年,刺梨果实价格一度飙升,其最主要的原因是当时风靡医药界的三株口服液也采用的有刺梨提取物成份!
刺梨的用途与功效?
解毒作用:
1铅:刺梨汁能显著增加铅中毒大鼠的铅排出量,而且能补充体内SOD、显著升高SOD活性和减少脂质过氧化物含量,明显增强铅中毒小鼠的免疫功能。刺梨汁排铅作用比排铅EDTA具有更全面作用,而且在排铅同时对体内必需的微量元素并无影响。
2氟:刺梨汁能拮抗高氟引起的肝肾组织抗氧化能力降低,拮抗肝肾组织脂质过氧化增强,使肝肾脂质过氧化物含量回降;从而拮抗肝肾损害,使肝甘油三酯含量和γ-谷氨酰转移酶活性升高显著回降。
3锰:锰中毒可增加机体锰负量和升高体内铜含量,降低体内锌含量,刺梨汁可显著增加粪锰排出量,降低血清和脑组织锰的含量,并可补充血清和脑组织锌的含量。
4汞:刺梨汁可显著增加尿汞排泄和血清维生素C含理,并使慢性汞中毒引起的血清、肝、脑和肾还原型谷胱甘肽(GSH)含量显著回升。
5镉:刺梨汁不但有驱镉作用,且能拮抗自由基、脂质过氧化的损害和保护肾功能。
其他作用:研究显示,刺梨还可提高雄性小鼠的生育能力。此外,刺梨还具消除疲劳、改善睡眠、增添活力、消除色斑,美容皮肤等多种效果,具有强壮身体之功效。
刺梨干果泡水有什么作用?
刺梨真的可以美白瘦身的,这个我最有发言权,因为我曾被粗糙的皮肤嘿嘿的脸蛋,水桶的腰死死的缠着!让原本青春自信的年龄阶段偷偷溜走了,我知道那种滋味啊!所以今天看到有人问这个问题我一定要认真的把我的经验讲给大家听,希望可以帮助到更多向我一样爱美的美眉哦!
大家应该都知道吃水果可以美容养颜,因为好多水果中含维生素C,我和大家一样想让自己漂亮用了n种方法,但是都不理想,偶然一次网上亿惠店购物买玫瑰花时店家送我了刺梨小样。刚拿到觉得这是什么 怎么还有这样的庞大海啊,又一看上面写着上等野生刺梨美容养颜,我很奇怪因为从来没有接触过这样的果子,这也可以美容吗?看看说明就拿去泡水喝 心想试试呗反正没有花钱,这一次的尝试给我带来新的信心。因为口感非常好,喝起来有淡淡的酸 (没有柠檬酸)微微的甜甜(很淡的甜)一种独特的清香,我喝了三天的试用品感觉我的排便困难也给解决了,从那以后我就开始爱上淘宝的亿惠店爱上了他店里小小的刺梨,我喝了近半年左右感觉皮肤没有以前干了 开起来也水润好多,我不光喝刺梨,我白天泡5个 刺梨喝一天,晚上睡前我会拿刺梨泡水来洗脸。因为他里面含有大量维生素C 长期用对身体 是一个内在的改变。体内内分泌调节了,大便正常了 维生素不够了 天天坚持喝刺梨水就好了,本身买他是想美容的 没有想到生完孩子138斤整整伴随我2,让这小家伙慢慢给带走了,体重不知不觉的就下降了,平时也没有刻意去节食,也没有拉肚子的情况,我目前体重是105斤 身高165 自我感觉良好,20岁没有的自信现在终于找到了。后来我查了相关资料说是刺梨含维C量是苹果的450倍,是猕猴桃的10倍,各种蔬菜的150倍,堪称水果之王呢,我喝了刺梨到今天为止已经3年多了啊,目前还一直再喝,希望自己越来越自信美丽哦!我这几年一直都在网上一家叫亿惠店的铺子购物,别家咱们不敢说他家不管是品质还是服务都是一流的,还会定期发些健康提示给我。感觉还不错,这是我的亲身体会,希望可以给大家一点帮助哦!
野刺梨的主要功效
一、增强机体对传染的抵抗力。 刺梨的营养非常丰富,据研究,Vc可促进抗体的形成,发挥抗炎、抗过敏作用二、防癌抗癌。据刺梨专家谢惠民等研究,维生素C与亚硝酸胺类等具有烷化剂物质相互作用,使亚硝酸失去致癌作用三、治疗坏血病。摄入丰富的维生素C可使坏血病得以治疗,故维生素C称抗血酸四、排铅作用。食用刺梨鲜果及其加工的食品可摄入丰富的维C,有利于人体健康五、抗衰老。刺梨中含有丰富的超氧化物岐化酶(SOD),食用刺梨鲜果及加工品可提高人体内SOD的活动,降低过氧化脂质(LPO),有明显的抗衰老作用六、治疗脚气病。维生素B1(硫胺酸)是人体必须的六种维生素之一,人的正常生长与代谢不可缺少。缺乏维生素B1时,出现脚气病,感觉神经与运动神经影响周围神经炎,在器官与组织发生病变七、治疗口腔炎症。维生素B2(核黄素)是中国人食谱中最缺乏的维生素之一。当缺乏B2时,常患唇炎和舌炎。男成人日需量18mg,女成人日需量13mg,刺梨汁含Vb20为03mg/100g,服一定理的刺梨汁后,可治疗口炎症八、因含有一种超氧化物岐化酶(SOD)和黄酮。因此,刺梨不仅可以健脾养胃,补肾壮阳,还具有增强人体抵抗力,放癌和美容养颜的作用,能降低胆固醇和甘油三酯含量,还有预防高血压,高血脂,高血糖,心脑血管等作用
野生刺梨泡酒有什么功效和作用
你好,刺梨泡酒好处多多,可以防癌抗癌 、降三高(降血压、降血脂、降血糖) 、可以增强抵抗力,美白皮肤、经常喝刺梨泡的酒、水 会避免便秘、对于胃部不舒服的可以起到很好的治疗作用,注意泡酒要用纯粮食酒。纯粮食酒含有多种对人体有益的天然物质,而这些天然形成的物质会和药材发生反应,如此才会产生神奇的保健医疗作用,推荐一款本人用的纯粮食酒谷养康粮食酒
刺梨泡水喝有什么好处???
刺梨果实有很高的营养价值和医疗价值。其味酸、涩、平;消食健脾,收敛止泄;用于治疗积食腹胀、痢疾、肠炎、维生素c缺乏症等,刺梨汁还具有阻断n-亚硝基化合物在人体内合成并具有防癌作用;对治疗人体铅中毒有特殊疗效。
意见建议:刺梨果实可加工果汁、果酱、果酒、果脯、糖果、糕点等。
每天喝刺梨泡水有什么好处
刺梨果实有很高的营养价值和医疗价值。其味酸、涩、平;消食健脾,收敛止泄;用于治疗积食腹胀、痢疾、肠炎、维生素C缺乏症等,刺梨汁还具有阻断N-亚硝基化合物在人体内合成并具有防癌作用;对治疗人体铅中毒有特殊疗效。
意见建议:刺梨果实可加工果汁、果酱、果酒、果脯、糖果、糕点等。
刺梨果泡洒喝有什么好处
你好。刺梨根功效:健胃,消食,止泻,涩精。治胃痛,泄泻,痢疾,遗精,崩漏,带下,久咳。刺梨根半斤,金毛狗脊四两。泡酒,早晚各服一酒杯,治赤白崩带。
说起刺梨可能有些朋友比较陌生,刺梨不是梨,而是一种营养十分丰富的蔷薇科植物缫丝花的果实。刺梨因其果皮上长满了密密麻麻的小肉刺,因此被称为刺梨。
刺梨味甘而酸涩,刺梨富含维生素C、维生素B、维生素P、SOD、铁、钙、纤维素等成分。刺梨维生素C含量十分丰富,每100克刺梨含有2500毫克到3500毫克的维生素C,一个刺梨的维生素C含量约等于100个柠檬,因此被称为“维生素C之王”。刺梨所富含的营养物质很多,也有许多的功效。
1美白养颜。刺梨中含有丰富的维生素C和还原性酶SOD,它可以清除自由基,抑制黑色素生成,常吃可以美白养颜,同时也可以有效抗衰老。
2解酒护肝。刺梨含有丰富的硒元素,能够加快酒精分解代谢,对于醉酒后导致的头痛、恶心、呕吐有很好的缓解作用。刺梨中还含有SOD可以帮助肝脏排毒,减少对肝脏的伤害。
3预防夜盲症。刺梨中含有丰富的胡萝卜素,胡萝卜素具有明目的作用,可以有效预防夜盲症。
4促进消化。刺梨是酸性食物,可以健脾开胃,促进肠胃蠕动,帮助消化食物。
5增强抵抗力和免疫力。维生素C是天然的抗氧化剂,刺梨的维生素C含量十分丰富,可以保护细胞免受病毒的侵害,增强人体抵抗力和免疫力。
6防癌抗癌。刺梨中含有丰富的SOD,是国际公认的防癌的活性物质,可以抑制癌细胞的生长,起到防癌抗癌的作用。
虽然刺梨的营养十分丰富,但对刺梨过敏的人群、脾胃虚弱的人群以及胃酸分泌过多的人群却并不适合吃刺梨。
1过敏人群:如果对刺梨过敏,可能会出现皮肤丘疹、眼红、流涕、打喷嚏等过敏症状。因此当出现这些过敏症状时,建议立即停食。如果症状严重患者需要及时去医院接受治疗。
2脾胃虚弱的人群:刺梨性寒,如果脾胃虚弱的人群吃野刺梨可能会刺激肠胃,出现腹痛、腹泻等症状,对身体不利。如果患者的症状比较严重建议及时去就医。
3胃酸分泌过多的人群:刺梨具有助消化的作用,吃了刺梨会促进胃酸分泌,帮助食物在肠胃里的消化,促进肠胃蠕动。原本胃酸分泌就过多的人群建议要少吃甚至是不吃刺梨,避免出现胃酸分泌过多而损伤胃黏膜,对胃造成伤害。
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