上海最有名的10大本帮菜，浓油赤酱，味道鲜美，你吃过几道呢

来上海怎么能不品尝一下本帮菜呢？这可是老上海的特色，要是这10道菜不会点，可不能说你吃过上海本帮菜。

什么是本帮菜？本帮是本地的意思，而本帮菜就是上海菜的别称，属于中国主要地区风味菜之一。上海本帮菜有两大特色，红烧和葱油，而酱油、糖 是上海本帮菜必备调味品。红烧要咸中带甜 ，且不能过咸，葱油要油而不腻，五香不辣，用小葱不用大葱，用姜不用蒜，成菜要以浓油赤酱、咸淡适中、保持原味、醇厚鲜美为其特色。

接下来就一起来看看上海最出名的10大本帮菜，其特点浓油赤酱，味道鲜美，你吃过几道呢？有机会来上海一定要尝尝 哦！

一，八宝鸭

八宝鸭是闻名遐迩的上海本帮菜，也是上海上海年夜饭餐桌上的主角之一。八宝鸭虽然只是只鸭子，却内藏玄机，肚子里塞满了糯米、火腿、鸡肉、虾仁等各种美味的食材，这些食材在被鸭油浸润过后，更是将其味道之鲜美挥发得淋漓尽致，成菜 后 满堂皆香。

制作过程：

1材料有鸭子、糯米饭、 笋丁、鸡丁、猪肉丁、鸭胗、白果、栗子、火腿、香菇丁等；

2把整只处理好的鸭子放入开水中进行焯水，再涂抹上酱油、白糖、黄酒等调料，鸭腹朝上扣在大碗中；

3炒锅烧热放油，将葱姜下锅略煸一下，烹入料酒，放入香菇丁、笋丁、火腿丁、栗子肉丁、鸡丁，然后加入酱油、白糖，烧上味，再放入糯米饭 拌和，填入鸭腹内；

4大碗上用保鲜膜封好，上笼将鸭蒸熟后取下，将鸭覆在大圆盘中，再将原卤滗入锅中，投入虾仁、豌豆，烧开后用水淀粉勾芡，淋上明油，浇在鸭上即可。

二，红烧鮰鱼

红烧鮰鱼是上海十大经典名菜之一，几乎是无人不知，无人不晓得，它的制作技艺被列入了上海市非物质文化遗产名录。鮰鱼属于长江特产，肉嫩味美，是鱼中上品，在民间有着“不吃鮰鱼，不知鱼味”的说法。成菜后色泽红亮，甜中带咸，咸中带鲜， 鱼块肥腴饱满，入口即化，卤汁浓厚细腻，如胶似漆。

制作过程：

1先把鮰鱼处理干净切段，放入7成热的油锅中炸一下，捞出控油；

2将 大蒜头煸至表面金黄、接着放入葱结，炒香后再放入鱼块等鱼起皱了，接着加入黄酒，盖上锅盖去腥；

3加入老抽、生抽、白糖、盐等到上色均匀，再倒入少许白醋去腥提鲜，最后加入清水，经过两笃三焖，自然收芡 即可 。

三，油爆虾

油爆虾是一道一百年前发端于苏锡，成名于上海滩的经典名菜，也是本帮菜八冷盘中雷打不动的角儿。上海 人讲究 的是吃油爆香 是 不吐壳 的，这也是 检验油爆虾做得地道 不地道 以及食客 懂不懂的一道双料标准。油爆虾成菜 后， 河虾壳脆肉嫩，咸甜适中，色泽红亮，汁浓入味， 盘中 没有汁水。

制作过程：

1主料青壳大河虾，处理好后，锅中倒油烧热，放入河虾，炸制虾壳成红色；

2带有油的热锅里加入黄酒、酱油、白糖、醋、葱末、姜汁，搅至卤汁稠粘时，将炸好的河虾倒入，翻炒几下出锅就行。

四，虾子大乌参

虾子大乌参是上海最有名的特色菜肴之一，于20世纪30年代由沪上著名本帮莱馆“德兴馆”厨师创制。大乌参，在 香港俗称猪婆参，发胀后特别 大 ，而且制成的虾子大乌参都 是一整只躺在盘中，色泽乌光透亮，汁浓味鲜而香醇，软糯酥烂，筷子夹不起，只能以汤匙取食。想想 都让 人直流口水 ，虾子大乌 参是 不能 用 辽参 的。

制作过程：

1主料水发大乌参、干虾子，把水发好的大乌参用水反复洗净，沥去水份，锅中 猪油烧到八成热时，将乌参皮朝上放进油锅中炸，约十秒钟后将乌参捞出 控油；

2锅中放入葱油，将大乌参皮朝上放入锅中，加入 料酒，酱油，白糖，酱色，高汤，再 把虾子均匀地撒在大乌参上面，用旺火烧开后；

3盛入容器 中 ，蒸半小时左右，待大乌参酥软时取出，放 入锅 中，加盖后用小火 煨，大约 4分钟后，在 把 大乌参盛起皮朝上平放于盆中；

4用 原汁水 菱粉勾芡，放入葱段，淋入葱油，浇在乌参的面上即成。

五，上海糖醋小排

糖醋小排是上海本帮菜的一道经典特色名菜，来上海必吃尝，它鲜嫩酥糯、酸甜相融、肥瘦相间、红亮油润，相当开胃，好吃到根本停不下来，属于老少皆宜。

制作过程：

1 选用猪胸椎骨，切成小段，清洗干净，控干水分，加入淀粉、酱油、糖、黄酒，调合后，腌制30分钟；

2锅中倒油，烧制160度左右，把小排放入锅中，反复复炸3次，出锅控油；

3 把炸好的小排骨放入锅中，加入酱油、黄酒、精盐、香醋，等调料，再加入少量水，大火烧沸后，用铲刀上下翻动，烧20-30分钟，加入白砂糖，再大火烧10分钟，使糖溶化，透入肉体内，出锅即可。

六，上海腌笃鲜

腌笃鲜是上海地区的特色菜肴，也是本帮菜，来源于宁波菜。这道菜口味咸鲜、汤白汁浓、肉质酥肥、笋香脆嫩，鲜味别提有多浓了。记着来上海一定要吃本帮菜的腌笃鲜，它会鲜掉眉毛的。

制作过程：

1主料有猪肉、春笋、咸肉，一起清洗干净，切块；

2砂锅内加入清水、猪肉块、咸肉块，用大火烧开，再加黄酒、葱段，改用中火慢慢焖到肉半熟，再加入竹笋块、盐、味精，继续煮至熟透，撇出里面的浮沫，把葱段取出即可。

七，糟锑头

上海本帮菜中最著名的“糟”菜 ，就要数大牌的糟锑头了，非常的有名，相传 这道菜 可是 上海滩 大佬 杜月笙 的最爱 。在 上海 ，糟货就是将吃不掉的荤菜 或 蔬菜煮熟 ，放入 糟卤 中 ，便于储存，不易馊酸变坏。糟 锑 头 用的尽管都是些下水，但吃起来糟香扑鼻，没有一点肉腥味。

制作过程：

1主料猪舌头、猪肺、猪肚、猪大肠、猪脚爪等处理干净，改刀成小块，入水煮熟后，放入钵头内；

2放入白色高汤、料酒、葱姜、香糟卤，在封住钵口，大火烧沸，再小火慢炖上半小时就能开钵了，吃前再撒上青蒜叶，淋上一勺糟卤。这菜吃起来，糟香扑鼻，用的尽管都是些下水，但没有一点肉腥味。

八，水晶虾仁

水晶虾仁是 上海 特色美味 佳肴 之一，曾被评为“上海第一名菜”。成菜 后 ，一盘好的新鲜虾仁口感Q弹，脆嫩滑爽 ，回味带甜，色泽晶莹剔透般的白润或者略带粉红色，它 也 属于 一道 懒人 菜 ，根本 不用 剥虾壳 ，在餐 桌上深受上海人的青睐。

制作过程：

1把大河虾仁用清水洗净，加入盐，食用小苏打，处理至虾仁晶莹状，再用清水冲洗滤干水份，加入盐、味精、白糖、蛋清、淀粉上浆待用；

2把花生油烧至5成熟时，投入浆好的河虾仁，用勺子将虾仁划开至成熟出锅，控油 ，然后 锅中 倒入 适量 高汤、味精、盐和淀粉调勾芡，放入虾仁，翻炒几下，淋入麻油装盘。

九，上海红烧肉

上海红烧肉是 本帮菜的精品 ，把 其 特性发挥得淋漓尽致，那就是浓油赤酱。有这么一说，上海人做红烧肉的时候，“一手酱油瓶，一手糖罐头”。做 红烧肉 的 时候 ，选用 肥瘦相间 的带皮 五花肉，加入 酒 、酱油 、糖 和 其他 很少的 调味品 ，靠火候 做出来 的红烧肉 ，甜而不沾 、肥而不腻 、入口即化，都能 多 下 几碗饭 的。

制作过程：

1主料，带皮五花肉清洗干净，用冷水下锅焯水，切块，熟鹌鹑蛋放入5成热的油锅中炸至金黄捞出控油；

2把冰糖炒至焦**，倒入五花肉快速翻炒出油，倒入开水，放入姜、八角、花椒、桂皮、干辣椒、香葱、酱油、料酒，大火煮开，改小火慢烧；

3半小时后放入鹌鹑蛋、盐，用大火烧沸后再改小火慢炖一小时，然后挑出里面的料头，大火收汁装盘。

十，上海白斩鸡

上海人特别喜欢吃鸡，尤其是白斩鸡，它皮脆肉嫩，所以在本帮菜中一直有着霸主地位。白斩鸡选用的是三黄鸡，鸡肉不绵不柴，丝丝缕缕的肉丝特别 滑嫩，在齿间满口留香，一盘白斩鸡，一碟酱汁搭配鲜姜，可以说是吃鸡的标配了。

制作过程：

1主料三黄鸡，处理 清洗 干净后 ，把鸡的嘴巴从翅膀下穿过去，然后把鸡放入热水中浸30分钟，注意用小火，保证锅里的水不会沸腾，利用水的热度把鸡浸透、泡熟，这样鸡肉会比较嫩。注意 中间 反复 2次把 鸡提出 ，保证 鸡 的内外 温度 。

2等锅中水凉后再把鸡捞出，擦去上面的水分，涂上香油，防止表皮变干。

以上就是和大家分享的上海最出名的10大本帮菜，其特点浓油赤酱，味道鲜美，你吃过几道呢？有机会来上海一定不要错过哦！喜欢就请点赞，加关注 美食 轻舞。

#冬日生活打卡季#

误区一：越油越洗，越洗越油 讨厌油光，于是增加洗脸次数或使用碱性洁面品，结果脸越洗越油。误区分析：过分清洁，当大量的油脂被清洁掉，皮脂腺就会分泌出更多的油脂以补充流失的油脂，进而形成这种“越油越洗，越洗越油”水油失衡的恶性循环。纠错行动：去油补水双管齐下。不能因为皮肤油腻就不敢涂抹面霜，只要选择具有平衡功效的无油面霜，肌肤会更加清爽。 误区二：把吸油纸当成救命法宝 频繁吸油后，油光是控制了，却出现了干纹等的缺水现象。 误区分析：当肌肤分泌油脂的同时，会消耗掉很多水分，可旺盛的油脂量常会掩盖肌肤缺水的事实。 现在ｖIp▼貴賓帮你纠错行动：每周加两次补水面膜护理，让保湿因子渗入皮肤底层，并迅速扩散开，滋润那些“等待喝水”的细胞组织。 1、记住，吸油纸一天最多只能使用两次。亦可以用柔软的纸巾代替吸油纸，防止脸部肌肤干燥。具体做法是，先用纸巾轻按泛油光的部位，然后往脸上轻喷一些保湿喷雾，再用干净的纸巾轻按全脸，补上干粉，清丽的感觉即刻呈现。 2、随身准备一些可以在妆后使用的无油保湿凝露是不错的选择，既保湿，又让肌肤感觉清爽。 3、许多时候，肤质变油和生活不规律、缺乏运动、以及压力过大都有直接联系。因此，从调整自己的生活节奏入手，避免熬夜，也是让肌肤保持水油平衡的一个小秘诀。 4、ｖIp▼貴賓推荐您使用旁氏水油平衡海藻盐泥洗面奶！效果很不错哦！

百雀羚三生花系列护肤品有较好补水保湿、控油清肌、舒缓细肤的作用。

1、百雀羚三生花玲珑玉润系列：这个系列是为了帮助肌肤补水保湿而研制的，优选了山茶花、金钗石斛、积雪草等多种珍稀草本植物，可以为肌肤带来充足的养分和水分，改善干燥脆弱的皮肤状况，为肌肤注入活力，舒缓肌肤，让皮肤更加的盈润细滑。

2、百雀羚三生花控油清肌系列：百雀羚的这个系列是专门为油性肌肤和混合性肌肤研发的控油系列。可以帮助皮肤维持水油平衡，同时改善因为皮肤分泌油脂过多而引发的毛孔粗大、满面油光等问题，使用后可以让肌肤保持清爽洁净。

3、百雀羚三生花舒缓细肤系列：百雀羚三生花推出的舒缓系列非常适合敏感肌的人使用，不仅能满足敏感肌舒缓保湿的需求，还能缓解肌肤紧绷、红肿、瘙痒的敏感问题。能够给予肌肤细致的呵护与温和的保护，滋养修复受损的肌肤，让皮肤重现细嫩润泽、细滑。

百雀羚

百雀羚是上海百雀羚日用化学有限公司旗下品牌，创立于1931年，是国内著名的化妆品牌，曾获“中国驰名商标”“上海市著名商标”等多项荣誉，多次被国家***作为国礼赠予外国友人。百雀羚主要产品有：护肤用品、洗护发用品、个人清洁用品、花露水和美容化妆用品等。

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国内十大最好用洗发水

中国洗发水排名前十名：

1、舒蕾。

舒蕾成立于1995年，主要以研发生产各种洗发水、护发素、沐浴露等洗护产品为主营业务，拥有自主的生产基地，凭借着高品质在市场上也有很高的占有率，发展至今，也获得了中国名牌产品、中国驰名商标等荣誉。

2、潘婷。

潘婷是宝洁公司旗下的洗护品牌，主要以研发生产各种洗发水、护发素为主营业务，产品线丰富，旗下产品也都添加了独有的核心成分，一直以来都致力于为消费者带来优质安全的产品。

3、拉芳。

拉芳成立于2011年，是拉芳家化股份有限公司旗下品牌，主要以生产各类洗护产品为主营业务，旗下洗发水产品线丰富，不同发质的消费者也可以选到合适的产品。

4、清扬。

清扬成立于2007年，是联合利华旗下的洗护品牌，也是国内十大最好用洗发水之一，主要以研发生产各类去屑洗发水为主营业务，因卓越的功效性在市场上也很受消费者欢迎，清扬洗发水不仅拥有多项专利技术，而且还通过了临床试验测试。

5、飘柔。

飘柔是宝洁旗下的品牌，主要以生产各类型洗发水、护发素为主营业务，它进入中国市场比较久，也是首个在中国市场推出洗护二合一的品牌，发展至今，在国内市场有很高的占有率。

6、海飞丝。

海飞丝成立于1837年，是宝洁公司旗下的品牌，也是十大控油洗发水品牌之一，主要以生产各种洗护产品为主营业务，海飞丝洗发水主打去屑，历经多年发展，旗下产品远销全球100多个国家和地区。

7、蜂花。

蜂花成立于1984年，是上海蜂花日用品有限公司旗下品牌，也是国内十大最好用洗发水之一，主要以生产各类洗发水、护发素为主营业务。

8、滋源。

滋源成立于2014年，是广州环亚化妆品科技有限公司旗下品牌，主要以生产销售各种无硅油洗发水为主营业务，产品线比较丰富，多年来一直都致力于为广大消费者提供优质的头皮护理产品。

9、蒂花之秀

蒂花之秀成立于1993年，是广东名臣有限公司旗下知名的洗护品牌，也是国产口碑最好的十大洗发水之一，主要以生产各种洗发、护发产品为主营业务。

10、霸王

霸王成立于1989年，是霸王集团旗下的洗发护发品牌，主要以研发生产各种中药养发、养颜等产品，发展至今，不仅在国内知名度很高，而且旗下产品还远销新加坡、澳门、泰国等国家和地区。

洗发水什么牌子最好用

市面上最好用的洗发水排行：

德国哈恩咖啡因洗发水

这款来自德国的哈恩的洗发水清洁力和控油效果都很不错，很适合我这种比较油的发质。这个品牌也是走的科学护发路线，成分选用都很讲究，对头皮的刺激性很小，肤感很温和。其中添加的咖啡因成分还有养发固发功效，不仅可以强韧发根，还能有效防脱。

遇见香芬古龙男士洗发水

遇见香芬的这款洗发水是我一直在用的一款。虽然是男士洗发水，但是一点也不会感觉到洗发水清洁力太强，刺激头皮，我用着清洁控油效果都刚刚好，而且完全不会刺激。洗发水中的功效成分都是苦参、当归根这类中药成分，不仅可以清洁头皮，还能起到养发固发的作用。洗了一段时间最明显的感觉就是发质变好了，头发也越来越黑了。

华巾大艾草洗发水

华巾大的这款洗发水对于真菌滋生导致的头皮出油很有效果。其中的天然艾草成分既能有效清洁，又能吸附油脂进行控油。同时艾草成分还有很不错的抑菌抗敏功效，可以有效地减少头皮真菌的滋生，缓解头发出油的问题，还能有效去屑，让头发变得更加顺滑。淡淡的草药香味也是我十分中意的。

柑气楼柑橘洗发水

柑气楼这款洗发水是来自日本的，主打的就是柑橘味香气，留香效果很好，水果香味也很清新不甜腻。洗发水本身是偏补水的，清洁效果还算能接受，不过我发质偏油，洗完头发感觉比较厚重。这款洗发水的价格也是偏高的，如果只是为了香气可以试试，但是不建议回购。

澳洲SelsunBlue去屑洗发水

料体颜色为肤色，有点像粉底液的颜色，非水质，用在手上黏黏的，有清凉的感觉，味道有些香香的。第一次用止痒效果不明显，头发有点涩涩的；后面需要用护发素配合，用了两个多星期才慢慢有些止痒效果。

AminoMason无硅油洗发水

这款来自日本的洗发水是氨基酸表活的，比较温和。成分中也没有硅油添加，油性肤质用着也不会有负担，还有很不错的控油效果。香味是很好闻的荔枝味，起泡效果很好，我用着觉得很不错，头发洗得很顺滑，很干净。

韩国绿吕洗发水

韩国的吕洗发水可以说是经常有耳闻，吹得也是神乎其神。我自己买了一瓶试试，用完只能用两个字评价：普通。洗发水也不是氨基酸表活的，用着还是有点刺激；清洁控油效果还算不错，但是控油不是很持久，一会就感觉头发又油了。倒是洗发水包装还挺好看，用完了我瓶子都不舍得丢。

补充资料：不同的发质该怎么选洗发水？

油性发质：油性发质选清洁控油强的洗发水，洗得干净才是最重要的。洗发水中的果酸、水杨酸、维A酸等成分控油效果都不错。一些植物提取物也有吸附油脂的效果。

干性发质：干性发质清洁头皮的同时更要注意补水。洗发水中常见的补水成分有透明质酸、水解蛋白、氨基酸分子等。

脆弱发质：头发比较脆弱，受不了刺激，这里我强烈建议用洗感温和的氨基酸洗发水。

希望我的回答对你有帮助。望采纳！

洗发水买什么牌子的好？

洗发水品牌推荐：

1、海飞丝

海飞丝是一家在1961年成立于北美的中档洗发品牌，1991年进入到中国大陆市场，始终专注于头皮痒呼和头皮健康领域，旗下产品以“去屑”功能为主要特色，凭借丝质柔滑型洗发水而闻名国内。

2、沙宣

沙宣是成立于1954年英国的国际美发先锋，同时它也是优质美发护发产品和专业美发教育的象征，是十大控油洗发水品牌之一，1997年正式进入中国市场，2015年时由科蒂公司收购，目前是全系列头发护理产品和造型产品的供应商。

3、清扬

这是一家创立于1973年的定位中高端去屑和头皮护理品牌，品牌旗下的“无懈可击”去屑风潮闻名业内，也是国内较早进行男女区分的去屑洗发水品牌，凭借深厚品牌积淀和专业去屑技术，清扬产品已经成为人们信赖的去屑品牌。

4、潘婷

潘婷诞生于1947年瑞士，是美国世界500强企业宝洁公司旗下的秀发护理专家，于1992年进入到中国市场，是全球修护损伤洗发水知名品牌，始终专注于健康头发的护理，为消费者提供各种秀发问题的解决方案。

5、巴黎欧莱雅

巴黎欧莱雅是一家始创于1907年法国的风靡全球的美容品牌，品牌专注于护肤品、染发用具、皮肤病、制药等多个领域的研究，产品已经覆盖了染发剂、家用染发、洗护发、护肤、彩妆、造型等多个领域，成为全球第一美妆品牌。

洗发水什么牌子的好用？

回答一、清扬洗发水露清扬洗去屑止痒控油发水露是一款专为男士设计的洗发水，劲爽去屑，长效控油。其中含有氨基酸成分能够清洁头皮屑，含有青柠精华非常清凉适合夏季使用。是清爽控油的，很好用。功效:柔软顺滑去屑止痒参考价格：￥5980二、霸王育发防脱发洗发水霸王育发防脱发洗发水是一款增长发液育发防脱，清爽控油，国妆特字专利技术。在十大控油洗发水排行榜中这款洗发水的效果还不错，深层滋养发根和毛囊能够减少油脂调节头皮健康。功效:防脱发滋润营养参考价格：￥10800三、海飞丝丝质柔滑去屑洗发露海飞丝丝质柔滑去屑洗发露长效去屑是一款去屑止痒控油效果好的洗发水，双重去屑因子能够深入毛孔去屑，深层去油快速吸走头油。舒缓止痒清爽控油是很多消费者信赖的洗发水品牌。参考价格：￥6290四、欧莱雅茶树植萃洗发露欧莱雅茶树植萃洗发露是一款专为油性发质定制的去屑止痒洗发水，控油清洁持久不油，头皮干净值得拥有。其中含有茶树精油能够有效去屑清爽控油，调节水油平衡舒缓头屑生长。功效:去头屑深层清洁参考价格：￥7900点五、滋源无硅油洗发水滋源无硅油洗发水控油保湿，男女都可以使用。其中含有天然植物精华无硅油配方赋予秀发神秘能量持久柔顺保湿，无患子和果酸成分能够温和清洁头发油脂和污垢，辣薄荷成分控油清爽适合夏季使用。参考价格：￥6900功效:深度滋养柔软顺滑控油小编点评：滋源无硅油洗发水感觉不错，味道也好闻，洗完后非常清爽。十大控油洗发水排行榜：清爽控油实力派洗发水你值得拥有！六、飘柔绿茶清爽去油洗发露飘柔绿茶清爽去油洗发露是一款控油止痒效果好的洗发水男女通用。其中含有绿茶配方能够清爽去油，其中含有植物成分能够有效去除秀发油腻，带有淡淡的绿茶清香味道，非常好闻。参考价格：￥2890功效:控油小编点评：这款洗发水性价比高真的很好用，价格实惠，下次继续购买。十大控油洗发水排行榜：清爽控油实力派洗发水你值得拥有！七、VS沙宣男士清爽劲醒洗发水VS沙宣男士清爽劲醒洗发水男士专业去油，效果不错赢得很多男士的喜爱和赞，其中含有薄荷成分能够清爽控油适合油性发质使用，是十大控油洗发水排行榜之一，再也不用担心头发出油的尴尬了。功效:滋润补水参考价格：￥11900小编点评：一直都用这个牌子，还是不错的洗的比较干净。十大控油洗发水排行榜：清爽控油实力派洗发水你值得拥有！八、植观氨基酸洗发水露植观氨基酸洗发水露家庭健康洗护产品，无硅油头皮控油清爽去油型适合油性发质，花香洗头水洗头发有凉凉的感觉，洗了第一次头发确实蓬松了。在十大控油洗发水排行榜中这款洗发水洗的比较干净，打开植观闻到一股清淡的香味。功效:深层滋养头皮、清洁参考价格：￥9900小编点评：植观氨基酸洗发水露一股清淡的香味，用了一段时间，觉得还不错。十大控油洗发水排行榜：清爽控油实力派洗发水你值得拥有！九、施华蔻无硅油洗发水施华蔻无硅油洗发水易渗透不油腻，让发根蓬松立体轻盈。是一款精油控油洗发水，其中含有8种精油成分能够让发质更加强韧闪亮，多种护发实物精油能够深层滋养秀发，改善缺水干燥的秀发问题。参考价格：￥9900功效:深层清洁小编点评：施华蔻无硅油洗发水质地轻盈不厚重洗后很清爽，洗的比较干净。十大控油洗发水提问想要蓬松的发质，用什么洗发水？回答丝蕴洗发露。它含有氨基酸和角蛋白，能深入发芯，滋润干枯毛躁脆弱的发质。2沙宣清衡水润洗发水。这款产品能锁水滋润，洗头后用一些护发油或舒缓乳液能让秀发更强韧。3科颜氏橄榄油滋润洗发露。科颜氏洗发露配方温和，用后能保湿和强化头发，能恢复头发的健康，而且很容易冲洗干净。4欧舒丹乳木果洗发露。它含有乳木果油成分，可以让秀发更有光泽，还能抚平头发纤维，让头皮保持水油平衡。5氨基酸洗发水。氨基酸是人类身体不可或缺的成份，可生成蛋白质，人们发现氨基酸可通过维持肌肤含水量，具保湿作用。更多5条_

洗发水品牌排行榜前十名

洗发水品牌排行榜前十名如下：

1、卡诗

卡诗成立于1964年，是欧莱雅集团旗下的高端洗护品牌，也是防脱洗发水十大名牌之一，主要以生产销售各种洗发护发产品为主要业务，卡诗洗发水因成分贵，添加了鱼子酱等高级原料，也被称为是护发界的劳斯莱斯。

2、施华蔻

施华蔻成立于1898年，是德国汉高集团旗下的护肤品牌，也是2021十大最好用洗发水品牌之一，在全球市场都有很高的占有率，施华蔻洗发水种类丰富，以高性价比在市场上也受到了很多消费者的喜爱。

3、巴黎欧莱雅

巴黎欧莱雅成立于1907年，是欧莱雅集团旗下的化妆品品牌，主要面向大众市场，在洗发水品牌排行榜前十名中排第三，巴黎欧莱雅洗发水系列比较多，不同用发质的消费者也可以选择到合适的产品。

4、馥绿德雅

馥绿德雅是法国皮尔法伯集团旗下的护发品牌，它起初在国内的知名度不算高，在被各大网红博主推荐之后，迅速在各大网络平台走红，馥绿德雅洗发水产品线不多，因清洁效果好，在市场上也有不错的消费口碑。

5、康如

康如成立于1965年，是法国第一药厂旗下的品牌，拥有自主的原料种植基地，康如洗发水种类比较多，都以天然的植物萃取物为主要成分，在国内市场也有不错的占有率。

6、水之密语

水之密语成立于2003年，是日本资生堂旗下的高端洗护品牌，在洗发水品牌排行榜前十名中排第六，主要以生产销售各种洗发水、护发素、护发精油等产品为主营业务，水之密语洗发水产品线丰富，并且拥有独家的成分配方。

7、吕

吕成立于2008年，是韩国爱茉莉太平洋集团旗下的洗护品牌，在韩国市场有很高的占有率，吕洗发水产品线比较丰富，主要成分也以植物为主，因价格实惠，在国内市场也比较受欢迎。

8、Aussie袋鼠

很多人以为袋鼠是澳大利亚品牌，但它其实是1979年在美国成立的品牌，也是宝洁旗下的大众洗护品牌，袋鼠洗发水产品线虽然不多，但各种类型都有覆盖。

9、力士

力士成立于1924年，是联合利华旗下洗护品牌，主要面向大众市场，旗下产品种类丰富，以高性价在国内市场很受欢迎，发展至今，产品也远销全球100多个国家和地区。

10、ChristopheRobin

ChristopheRobin成立于1995年，是法国知名发型师ChristopheRobin成立的品牌，主要以生产销售各类洗头膏为主营业务，但由于发质不同，使用感受也不同，所以它在市场的平价口碑呈两极分化。

什么牌子的洗发水好用？

我用过很多洗发水，潘婷、海飞丝、力士、舒蕾、施华蔻、沙宣等，是最最常用的几款。

因为总会有各种各样的头皮问题出现，容易油、脱发、头皮屑、头皮痒，

这四大问题是困扰我们每个人的！无论男女！

所以，一旦头皮出现问题，我就只能换洗发水或药物类康王之类的使用了。

换了很多，真正能解决问题的，或者说，适合自己发质的并不多，

那我也只能挨个去试试了，否则怎么能找到解决问题的洗发液呢！

有一段时间，我头皮屑特多，一梳头跟雪花似的，在镜子前不忍直视，最关键的是，头皮还特别痒，

我头皮都被抓破了好几个地方，抠出血痂了才发现之前挠破头皮了

让家人检查我的头皮，发现大块的头皮屑紧贴着，好恶心，用手一抓就碎了，梳子一梳头就跟下雪一样，换洗发水，家里已经有好多个洗发水了！