奥利奥的热量（以100克可食部分计）是483大卡（2020千焦），在同类食物中单位热量较高。
每100克奥利奥的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的21％。
奥利奥的营养成分营养成分含量（每100克）热量483．99大卡，碳水化合物67．49克，脂肪22．30克，蛋白质6．60克，奥利奥饼干的夹心有很多热量，要适当的吃，合理搭配，晚上八点以后尽量不吃！还有就是发胖的因素不一定只是控制饮食，运动是消耗热量的关键。
扩展资料
饮食中可以提供热量的营养素是糖类（碳水化合物）、脂肪、蛋白质、酒精、有机酸等。它们所含的热量，以每克为单位，分别是：糖类（碳水化合物） 4大卡、脂肪 9大卡、蛋白质 4大卡、酒精7大卡、有机酸24大卡。
计算食物或饮食所含的热量，首先要知道其中热量营养素的重量，然后利用以下公式计算：
热量(kcal)=糖类克数×4+蛋白质克数×4+脂肪克数×9+酒精克数×7
成年人消耗的热量利用在三方面：基础代谢量、活动量、食物热效应；成长阶段与怀孕阶段还需要额外的热量以供建构组织。
——奥利奥
——热量
用料
棉花糖 60克
黄油 25克
淡奶粉（无糖） 20克
太平苏打饼干（奶盐味） 100克
奥利奥饼干碎 30克
奥利奥牛轧糖饼干的做法
按照配方称重，将原材料分装进小碗。
不粘锅、天然气（电磁炉）最小火，放入黄油，黄油融化50%后加入棉花糖，用硅胶刮刀不断翻炒搅拌，直至棉花糖全部融化。
加入奥利奥饼干碎，搅拌均匀，关火倒入奶粉，再次搅拌均匀。
带上手套，取一块饼干，用硅胶刮刀将馅儿挑出一小块放入饼干中心，用另一块饼干将馅儿压实，置于硅胶垫上冷却，包装，放馅儿步骤要快，
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