烧酒怎么烧

以石榴烧酒为例。

用料：石榴若干；烧酒2升；冰糖适量。

做法如下：

1、将石榴果实剥出来，然后清洗干净，擦干；

2、把果实丢进烧酒里泡着，然后用一个玻璃瓶子装起来；

3、加入适量冰糖，搅拌均匀；

4、摆在阴凉干燥处即可，每隔几天拿出来晃荡晃荡，2周左右就可以喝了。

扩展资料

大概白居易时代，四川出现了烧酒。白居易《荔枝楼对酒》:“荔枝新郭鸡冠色，烧酒初开琥珀香，欲折-枝倾一戬，西楼无客共谁尝。”《忠州志》卷一《考古》:荔枝楼在城西南隅，白居易建，久圮无存”,又他的《九日登巴台》云:“黍香久初熟，菊暖花未开”，可知白居易的烧酒与杜甫的蜀酒，都是用黍酿的。

烧酒又名烧香酒，李德裕《迷梦四十韵》“荷静蓬池鲿，冰寒郢水醪”，他自注云:“每学士初上赐食，皆是蓬莱池鱼脍，夏至后颁赐冰及烧香酒，以酒味稍浓，每和冰而饮，禁中有郢酒坊也”。郢在湖北，楚国古代的郢都，郢酒或当是宜城酒的体系，而与巴酒接近。“稍浓”指酒性较烈，但又不至顶烈，学士是文人，皇帝拟诏敕的秘书，不宜多喝烈性过强的酒，因此官廷里建立了酿烧香酒的郢酒作坊。

此外蜀人雍陶作《到蜀后记途中经历》云:“自到成都烧酒美，不思身更人长安。'可见成都烧酒之美，连长安也不想去了。贾岛《送雍陶及第归成都宁觐》云:“制衣新濯锦,开酝旧烧罂。所谓“烧罂”，当指盛烧酒的酒瓮。李商隐《杜工部蜀中离席》:“美酒成都堪送老，当垆仍是卓文君”，李商隐的“成都美酒”指的是什么酒我们可于他的第一首《碧瓦》“歌是雍门学，酒是蜀城烧”，得到解答是烧酒。

牛峤《如冠子》“锦江烟水，卓女烧春浓美。”烧春指剑南烧春，也都指浓度较高的烧酒。似乎从白居易时代起，烧酒、烧春、烧香之名逐渐以烧酒为名定型下来，诗人作诗为诗律及句法，省烧春作“烧酒”是完全可能的。

参考资料-烧酒

适当喝点烧酒是有好处的：

虽说喝酒有害健康，但是适当饮点烧酒，对身体是有好处的

1、饮酒交友，增加友好往来，提高社交能力，加快办事效率。

2、另外可以调节宴席的气氛杀菌消毒,预防肝炎及肠道炎,遣性娱乐。

3、可软化血管、活血化瘀,促进血液循环,有益于心血管健康的。

4、对老年人来说,喝一点点,对身体有益,促进血液循环,尤其是在冬天喝点,可以防止动脉硬化

5、使循环系统发生兴奋效能。

6、有失眠症者睡前饮少量白酒,有利于睡眠,并能刺激胃液分泌与唾液分泌,起到健胃作用。白酒有通风、散寒、舒筋、活血作用。

7、可以活血通络暖胃驱寒；在寒冷的天气里，能迅速提温怯寒。

友情提示：适量饮酒健康,过度饮酒伤身。不要喝酒成瘾，在身体不适、情绪不好时尽量不饮酒，少饮酒，确保身体健康。

问题一：白酒可以煮来喝吗？ 不可以 不过可以可以用开水烫 把它加热 也可以把他放在瓶子里把瓶子一起放到加了水的小锅里用小火慢慢烫热

问题二：白酒能烧着吗？ 白酒又叫烧酒，主要成分是乙醇和水。高度白酒：我国传统生产方法所形成的白酒，酒度在41度以上，多在55度以上，一般不超过65度。低度白酒：酒度一般在38度，也有的20多度。而一般度数超过50度，都能燃烧

问题三：白酒可以煮熟了喝吗？ 不可以，酒精易挥发！

问题四：白酒烧开能喝么 酿酒本生就要经过高温的，有啥不能喝！任何食品反复高温都会无利于健康！

问题五：白酒放进汤里煲可以吗？ 可以。

煲汤加入一点白酒是可以的。

白酒一般用于含有肉的汤里面，比如鸡汤、大骨汤等等，可以去除腥味。

问题六：煮猪肉能加白酒吗 加料酒可以去腥，你要让肉质细嫩，建议煮前用刀背敲敲

问题七：刚烧出的白酒能喝吗 刚刚酿造的白酒可以喝。

白酒能否喝，不在于你是否什么时间酿造出来的，应该是白酒中有害物质含量高低决定的：1、新酿造的白酒无非是杂味稍微多一点，杂味主要表现在蒸粮、蒸辅料带入的杂味，发酵过程管理不严格带入的杂味，设备卫生不好带入的杂味，这些杂味经过贮存，可以消失。

2、经过贮存，白酒里面的水分子、酒精分子发生缓慢的缔合反应，形成长链分子，使白酒变得绵柔。经过缓慢氧化，使白酒带有舒适的陈味。

问题八：白酒可以燃烧吗 具备下列燃烧条件则可燃烧60%酒精 2275 摄氏度---65°白酒

40%酒精 2625 摄氏度---35°白酒

问题九：现在白酒生意好做吗 楼主 我卖过酒 就是和你交流一下经验吧 卖酒一般卖白酒好卖一些，但是更好卖的，是你有资源、比如你在 里认识朋友、 或者你认识一些经常需要用到打点、送礼的朋友，那么不管你卖什么酒 你都做的好，而且投资也不需要多大，如果你开个店那更容易了 办个营业执照、就是销售酒的被，之后上一些货，之后开始卖呗。

米烧和白酒在外观、主要食材、味道以及用途上有一定的区别。具体如下：

1 外观：米烧的外观是浑浊的颜色，有些是乳白色，有些是淡**。白酒是烧酒，含酒精量高，通常呈透明色。

2 主要食材：米烧主要加入糯米、粳米等食材。白酒和烧酒则主要加入各种粮食，如小麦、高粱等，以更广泛的原料为基础。

3 味道：米烧的味道相对较甜，酒味较淡，不会引起不适感。白酒和烧酒则有强烈的辣味和酒精味，口感更为浓烈。

4 用途：米烧适合作为调味酒，也可用于补身。白酒和烧酒常被用作于烹饪和制作鸡尾酒。

总体来说，米烧和白酒在多个方面存在明显的差异。然而，具体差异可能因地区和个人口味而有所不同。