沙拉酱看起来是个普通的调味品，实际上沙拉酱中含有丰富的营养元素，对身体大大有好处。比如超市常见的蛋黄口味的丘比沙拉酱，它以植物油和鸡蛋为原料，所以吃后可以间接摄入优质油脂中的不饱和脂肪酸和鸡蛋中的蛋白质。一大勺丘比沙拉酱，就有大约04g的蛋白质。而且所使用的优质原料中也含有维生素E和维生素K，都是对人体有益处的营养素，长期适量食用是有益身体健康的。
不高的，我比较了解丘比沙拉酱，拿蛋黄口味的沙拉酱举例，糖含量是低于我们日常使用的酱油的，看起来健康的番茄酱，其实它的糖含量是沙拉酱的好几倍。沙拉酱总是给大家高糖高热量的错觉，其实丘比的沙拉酱就是以植物油、鸡蛋、食醋为原料，糖排在配料表大大后面的位置，含量很低。所以适量吃些沙拉酱，其实比吃别的调味料要健康很多。
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