甜瓜又别名香瓜、哈密瓜、白兰瓜等,营养丰富深受广大人士的喜爱,它是凉性水果,味道甘甜含水份较多,解渴利湿是炎热夏日必备的解暑神器。但也提醒各位的是甜瓜是凉性水果不能一次性大量食用,以免影响身体健康。
一、甜瓜是凉性水果
甜瓜是一种广泛种植的果品瓜类,是盛夏季节常见的一款水果,很多人疑惑甜瓜是热性还是凉性水果,虽然甜瓜喜欢生长于热带地区,但甜瓜却属于凉性水果。如果你上火便秘流鼻血啊,适量的吃点甜瓜,有降火的功效哟。
二、甜瓜的食用好处1、甜瓜营养成分很高,含有丰富的蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素等成分,但甜瓜是凉性生果,一般含糖或未成熟的生果都是酸性的,但甜瓜是个列外,是弱碱性生果。
2、甜瓜食用味道甘甜,属性偏寒,在夏季含有丰富的水分。但是又因为甜瓜是凉性水果,所有脾胃虚寒的人和体虚的就不要过多食用,孕妇也最好忌口少吃。
三、甜瓜的做法分享一个比较网红的甜瓜做法,既简单又让你的甜瓜更加可口。
西米甜瓜粥
先将甜瓜洗干净去皮除 瓤切丁,在把准备好的西米洗干净放入 沸水滚煮捞出,放置清水浸泡。最好取一个适当大小的锅放入清水烧开,加入西米、甜瓜、煮沸后即可,根据口味加入白糖就可食用。
香瓜的营养价值1每100克香瓜含热量600大卡、膳食纤维040克、蛋白质040克、脂肪010克、碳水化合物1620克。2香瓜除了水分和蛋白质的含量低于西瓜外,其他营养成分均不少于西瓜,而芳香物质、矿物质、糖分和维生素C的含量则明显高于西瓜。3香瓜含有丰富的植物纤维、维生素A,B,C和镁,钠和钾等矿物质。吃香瓜的好处1甜瓜含大量碳水化合物及柠檬酸等,且水分充沛,可消暑清热、生津解渴、除烦。2甜瓜中的转化酶可将不溶性蛋白质转变成可溶性蛋白质,能帮助肾脏病人吸收营养。3甜瓜蒂中的葫芦素B能保护肝脏,减轻慢性肝损伤。4现代研究发现,甜瓜子有驱杀蛔虫,丝虫等作用。5多食甜瓜,有利于人体心脏和肝脏以及肠道系统的活动,促进内分泌和造血机能。6香瓜不含胆固醇,对血液中胆固醇高的病人很安全。7香瓜的成分中含有的“葫芦素”具有抗癌作用,能防止癌细胞扩散。8香瓜中含有维生素A、C,具有很好的利尿及皮肤美容作用。9香瓜含有丰富的钾,它可以帮助控制血压,并能预防中风。该水果中的钾可以减少肾结石问题。10香瓜含有丰富的植物纤维,因此可以极大的缓解便秘。它可以作为高热量零食的替代,可以帮助健康的减肥。11经常喝香瓜汁可以帮助治疗食欲不振,胃酸过多,溃疡和尿路感染。还可以败火,在很大程度上可以防止与内热有关的疾病。它可以缓解疲劳,是有效的轻型泻药,因此可以帮助治疗失眠。
甜瓜的功效与作用及营养价值
甜瓜的功效与作用及营养价值,甜瓜是夏令消暑瓜果,又甜又脆,含有蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、维生素等营养素,其营养价值高。下面来看看甜瓜的功效与作用及营养价值。
甜瓜的功效与作用及营养价值1功效与作用
1、补充营养
甜瓜中富含蛋白质、脂肪、无机盐、维生素C、β-胡萝卜素等,可补充人体所需要的能量及营养素,帮助机体恢复健康。
2、辅助治疗肾病
甜瓜中有一种独特的转化酶,这种物质可进入人体以后,可以提高肾脏功能,提高肾脏对营养的吸收能力,能让身体中的蛋白质快速化成可溶性的蛋白质,让人体各器官轻松吸收,是一种特别适合肾病患者食用的特色水果。
3、清热解毒
甜瓜含有大量的碳水化合物及柠檬酸、胡萝卜素和维生素B、C等,且水分充沛,可消暑清热,生津解渴,除烦等。
4、保护肝脏
甜瓜对人类的肝脏也有很好的保护功效,因为在甜瓜这种水果中有大量的葫芦素,这种物质进入人体以后能提高肝糖元的蓄积,起到保护肝脏和减轻肝损伤的作用,对脂肪肝和肝硬化以及肝炎等多种肝病都有明显的预防和缓解功效。
5、有益肾脏
甜瓜含有蛋白质转化酶,可将不溶性蛋白质转变成可溶性蛋白质,能帮助肾病患者吸收营养,对肾病患者非常有益。
6、利尿
中医学自古以来就发现甜瓜具有“消暑热,解烦渴,利小便”的功效。对于一些小便不通畅的患者来说是个不错的选择。
营养价值
1、甜瓜含大量碳水化合物及柠檬酸等,且水分充沛,可消暑清热、生津解渴、除烦;
2、甜瓜中的转化酶可将不溶性蛋白质转变成可溶性蛋白质,能帮助肾脏病人吸收营养;
3、甜瓜蒂中的葫芦素B能保护肝脏,减轻慢性肝损伤;
4、现代研究发现,甜瓜子有驱杀蛔虫,丝虫等作用;
5、甜瓜营养丰富,可补充人体所需的能量及营养素。
甜瓜的功效与作用及营养价值21、香瓜能预防中风
预防中风是香瓜的重要功效之一,香瓜这种水果中不但含有一些维生素和糖分,还含有多种矿物质,其中矿物质钾的含量就特别高,这种物质可以控制血压,净化血液,平时食用可以让中风的发生率明显下降,另外香瓜中的钾对人类的肾脏还大有好处,是预防肾结石的理想食材。
2、香瓜能润肠通便
香瓜这种水果中含有大量的膳食纤维,这些物质可以加快肠胃蠕动,促进大便生成与排出,另外香瓜性质寒凉,能清理人体肠道内的热毒,对人类的因肠燥引起的便秘也有很好的调理作用。
3、香瓜能延缓衰老
香瓜中含有较多的维生素C,维生素C是人体非常需要的,它是天然的抗氧化成分,能保护心脏,能够促进心脏功能;而且维生素C能预防现代社会流行的很多种疾病的发生。香瓜还有延缓衰老的功效,经常食用它能够强身健体,提高免疫力。
4、吃香瓜有利减肥
香瓜和鸡胸肉切片一同熬,比胃部的保护有好处,香瓜的'热量情况适合运动量少而有强烈减脂需求的年轻白领一族,但脾胃虚寒、腹胀者忌食。有吐血、咳血病史患者,胃溃疡及心脏病者宜慎食。
5、香瓜富含维他命
富含优质蛋白质及维他命,香瓜的甜香令人心旷神怡,也含有维他命A、C、B2及多种矿物质,可以促进血液循环、帮助消化、预防口干舌燥等,更能让你的皮肤水当当。搭配的海鲜虾仁与干贝,都是低脂肪、低热量,却含有优质蛋白质和钙质的营养海产,和香甜爽脆的苹果丁搭配,再适合也不过了。
6、吃香瓜有助于预防肝硬化
香瓜蒂烘干研末,每次用0 1克分为三份,先用一份从两个鼻孔深深吸入,约四十分钟后,清洁鼻腔再吸一份,再隔四十分钟吸完最后一份。七天后用同样方法吸0 1克,吸完0 4克为一疗程,治黄疸或无黄疸型传染性肝炎,肝硬化。
一般慢性肝炎用两个疗程即可;若肝硬化则需要三至五个疗程。吸药以后,鼻腔内流出大量黄水,每次可达一百毫升。吸药时,患者头须向前,使黄水滴出,切勿吞咽,以免引起腹泻。有时会出现头痛、畏寒、发热,类似感冒症状,或出现肝脾疼痛增加,此类症状一天后即可自然消失。
甜瓜的功效与作用及营养价值3香瓜怎么吃
香瓜汁多味甜,香气宜人,除做为水果鲜食品尝外,也可以做成沙拉,榨汁,制成果酱。依品种的不同也有不一样的吃法。其中哈密瓜也常用来做成冰品,甜汤,甜品,糕饼馅等。
食忌:香瓜性寒,一次不宜吃太多,容易引起消化不良或腹痛腹泻。此外,脾胃虚寒,十二指肠及胃溃疡,心脏病患,肾功能衰竭,水肿者宜谨慎食用。
瓜蒂有毒及催吐作用,适量内服可急救食物中毒,但过量会恶心,腹痛,心跳加速。香瓜不宜与田螺,螃蟹,油饼等共同食用。
香瓜的热量
一个100克的甜瓜含热量2600大卡、碳水化合物620克、脂肪010克、蛋白质040克、纤维素040克)、维生素A500微克、维生素C 1500毫克、维生素E047毫克、钙1400毫克、铁070毫克、锌009毫克、铜004毫克等。由此我们可以清楚的看出甜瓜的热量是非常低的,同时甜瓜的营养价值非常高,常吃对身体好。甜瓜含脂肪仅01克,胆固醇含量也非常低,因此非常适合肥胖者、高胆固醇者食用。
甜瓜又称甘瓜或香瓜。甜瓜因味甜而得名,由于清香袭人故又名香瓜。甜瓜是夏令消暑瓜果,其营养价值可与西瓜媲美。据测定,甜瓜除了水分和蛋白质的含量低于西瓜外,其他营养成分均不少于西瓜,而芳香物质、矿物质、糖分和维生素C的含量则明显高于西瓜。多食甜瓜,有利于人体心脏和肝脏以及肠道系统的活动,促进内分泌和造血机能。祖国医学确认甜瓜具有“消暑热,解烦渴,利小便”的显著功效。
甜瓜的保健功效与作用介绍
(1)清暑热。解烦渴甜瓜含有大量的碳水化合物及柠檬酸、胡萝卜素和维生素B;、C等,且水分充沛,可消暑清热,生津解渴,除烦等。
(2)帮助肾脏病人吸收营养 甜瓜中含有转化酶,可以将不溶性蛋白质转变成可溶性蛋白质,能帮助肾脏病人吸收营养,对肾病患者有益。
(3)保护肝脏 甜瓜蒂所含的葫芦素B能明显增加实验性肝糖元蓄积,
减轻慢性肝损伤,从而阻止肝细胞脂肪变性及抑制纤维增生。
(4)催吐 甜瓜蒂含有苦毒素,葫芦素B、E等结晶性苦味质,能 胃粘膜,内服适量,可致呕吐,但不为身体吸收,而无虚脱及中毒等弊端。
(5)杀虫 现代研究发现,甜瓜子有驱杀蛔虫、丝虫等作用,可广泛用于治疗虫积病症。
(6)补充营养 甜瓜熟肉含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、无机盐等,可补充人体所需要的能量及营养素,帮助机体恢复健康。
营养价值
香瓜对健康有很多好处,具有很高的营养价值。它含有维生素A,B,C和镁,钠和钾等矿物质。由于不含胆固醇,对血液中胆固醇高的病人很安全。
甜瓜味道很好,可以作为甜点食用。它可以作为高热量零食的替代,可以帮助健康的减肥。由于含有丰富的钾,它可以帮助控制血压,并能预防中风。该水果中的钾可以减少肾结石问题。
香瓜含有丰富的植物纤维(一杯香瓜含有13克),因此可以极大的缓解便秘。香瓜的营养价值和对健康的好处已得到世界各地医生的确认。他们认为,这种水果可以预防与年龄有关的骨质流失。
甜瓜是维生素C一个很好的来源,这是一个抗氧化剂。这有助于防止心脏疾病,甚至癌症。它还含有β-胡萝卜素。研究揭示了这一事实,β-胡萝卜素和维生素C相结合可以防止许多慢性疾病。
香瓜还提供许多其他的健康好处。经常消费香瓜汁可以帮助治疗食欲不振,胃酸过多,溃疡和尿路感染。还可以败火,在很大程度上可以防止与内热(上火)有关的疾病。它可以缓解疲劳,是有效的轻型泻药,因此可以帮助治疗失眠。
如果想减肥,这是一种非常棒的水果。它大量的纤维,会使你感觉饱。其味道很好,可以用来做沙拉。因此快速减肥计画应该包括香瓜。
此外,香瓜对皮肤保养也有好处。它含有维生素A,这对保持健康的皮肤有益。该水果提供了相当数量的叶酸,这对孕妇特别重要。它有助于胎儿健康,甚至可以预防宫颈癌和骨质疏松症。此外,它含有的叶酸还可以作为一个温和的抗抑郁药。
验方参考:
1、香瓜洗净,任意食,可解暑热。
2、香瓜子30克,
加白糖适量,捣烂研细,用温开水冲服,治肠痈肺痈。
3、香瓜子15克,炒全当归30克,蛇蜕3克,晒干研末,每服10克,一日三次,治肠痈(阑尾炎)。
4、香瓜叶捣烂敷患处,治头癣。
5、香瓜蒂烧存性,研成粉末,亦可与细辛粉同用,取少许吹入鼻中,一日三次,治慢性肥厚性鼻炎和鼻中瘪内。
6、香瓜蒂烘干研末,每次用01克分为三份,先用一份从两个鼻孔深深吸入,约四十分钟后,清洁鼻腔再吸一份,再隔四十分钟吸完最后一份。七天后用同样方法吸01克,吸完04克为一疗程,治黄疸或无黄疸型传染性肝炎,肝硬化。一般慢性肝炎用两个疗程即可;若肝硬化则需要三至五个疗程。吸药以后,鼻腔内流出大量黄水,每次可达一百毫升。吸药时,患者头须向前,使黄水滴出,切勿吞咽,以免引起腹泻。有时会出现头痛、畏寒、发热,类似感冒症状,或出现肝脾疼痛增加,此类症状一天后即可自然消失。
6、香瓜蒂烘干研末,每次用01克分为三份,先用一份从两个鼻孔深深吸入,约四十分钟后,清洁鼻腔再吸一份,再隔四十分钟吸完最后一份。七天后用同样方法吸01克,吸完04克为一疗程,治黄疸或无黄疸型传染性肝炎,肝硬化。一般慢性肝炎用两个疗程即可;若肝硬化则需要三至五个疗程。吸药以后,鼻腔内流出大量黄水,每次可达一百毫升。吸药时,患者头须向前,使黄水滴出,切勿吞咽,以免引起腹泻。有时会出现头痛、畏寒、发热,类似感冒症状,或出现肝脾疼痛增加,此类症状一天后即可自然消失。
甜瓜是什么
甜瓜之所以被人们叫做甜瓜,是因为具有非常甘甜的口感,是属于一种瓜类水果特别受欢迎。当然也有很多的朋友不了解甜瓜是什么,下面就让本文来为大家做出相应的介绍说明,希望可以让大家对甜瓜有进一步的认识。
1、甜瓜是什么
很多人可能不了解什么是甜瓜,但是说到香瓜可能就比较熟悉了,其实甜瓜就是香瓜他是属于葫芦科植物,外形较为奇特,花瓣的颜色是**的,甜瓜的外形是呈球状的,也有椭圆状或者扁圆形状的,颜色有**,白色,以及各种杂色斑纹的,甜瓜的果肉颜色也很多,有绿色的,有白色的,也有橙**的,肉质吃起来有些是脆的,有些是软绵的,味道非常甜。
2、甜瓜的营养分析
在甜瓜中具备的营养是很多瓜类水果不能比及的,尤其是其中含有的微量元素较为丰富,还有很多的锌元素,镁元素,以及很多的钾元素,此外在甜瓜中也含有很多维生素成分和胡萝卜素,这些营养元素对于我们身体的滋补效果是很好的,人体健康也缺乏不了这些营养,所以想要补充这些营养的话,吃甜瓜是很不错的选择。
3、吃甜瓜的功用
通过吃甜瓜对于我们的健康确实非常具有补益作用,不仅可以补充人体所需的很多营养元素,能够使自己的体质得到改善,而且通过吃甜瓜还可以改善自己的皮肤健康,能够润肤美白,平时比较注重美容养颜的人所以经常吃一些甜瓜来为皮肤补充营养,除此之外吃甜瓜还有助于促进脾胃健康。
通过上文的一番讲述,相信大家对于甜瓜应该有了一定的了解了,这确实是一种非常美味可口而且又非常富含营养的水果佳品,经常吃甜瓜是可以补充很多营养的。
甜瓜是什么季节的
甜瓜在日常生活中是比较常吃的,因为甜瓜的口感相当不错,所以喜欢吃的人也有很多,甜瓜既能够当做水果来吃,又可以当做蔬菜来吃,那么甜瓜是什么季节的呢很多人都不是很清楚,下面本文将为大家详细讲述。
1、甜瓜是什么季节的
甜瓜的上市季节一般都是在每年的夏季,夏季是吃甜瓜的最佳时间段,夏季所采摘或购买的甜瓜是时令水果,口感和营养都是最优秀的。虽然在其他季节也能购买到甜瓜,但是如果不是在夏季购买的话,那么都是属于反季节的,所以想要吃甜瓜的话,还是选择在夏季,夏季是甜瓜的上市旺季。
2、甜瓜的营养特点
甜瓜的外形有很多种类,有圆形的,也有椭圆形的,还有扁圆形的,不管是哪一种形状,都是非常具备营养的,而且甜瓜的口感是非常香甜的,有一些甜瓜吃起来是比较脆的,也有一些吃起来比较软,各有特色,甜瓜中的营养也非常的全面,含有的胡萝卜素,维生素,微量元素等,都是非常充足的,而且也比较均衡。
3、吃甜瓜的益处
通过吃甜瓜带来的好处也是比较多的,甜瓜可以补充营养,这是毋庸置疑的,通过补充营养可以提高我们的免疫力,所以如果自己的免疫力不是很好的话,吃一些甜瓜是有助于提升免疫力的,此外通过吃甜瓜还能够促进肠道消化,消化能力不好的人也适合吃一些甜瓜来进行帮忙,甜瓜还可用于美容养颜,对爱美的女性来说可以将甜瓜作为保健的水果来吃。
甜瓜是夏季的,所以大家如果喜欢吃甜瓜的话,那么尽量选择在夏季购买食用,因为夏季的甜瓜是最正宗的,不管是口感还是营养都很棒。适当的吃一些甜瓜,对于健康非常具有补益效果。
甜瓜是热性还是凉性
在我们的生活中,很多食物大致分为热性和凉的,所以大家在选择吃一些食物的时候,会关心它是属于哪一种的,即使是在吃美味的甜瓜时,也会考虑到这一点,那么甜瓜是热性还是凉性的呢下面本文将为大家解答。
1、甜瓜是热性还是凉性
甜瓜确实美味可口,营养也特别的充足,吃起来的感觉让人很舒适非常喜欢,但是甜瓜是属于寒性的食物,也就是凉性的。所以大家在平时吃甜瓜的时候,也是需要看清一下自己体质的,如果自己的体质不适合吃凉性的食物的话,那么对于甜瓜是需要忌口的,特别是寒性体质的人一定要注意这一点,寒性体质的人不太适合吃凉性食物。
2、甜瓜的食用禁忌人群
甜瓜是属于凉性的食物,所以并不是所有的人都可以在平时放心的食用,有很多人群在平时是需要对甜瓜忌口的,尤其是脾胃虚寒的人在平时不可以吃甜瓜,因为甜瓜是寒性的,所以脾胃虚寒的人吃甜瓜的话,会导致脾胃受到刺激,此外要注意高血糖的人不可以吃甜瓜,因为甜瓜中含有过高的糖分,对高血糖的病人不利。
3、吃甜瓜的方法
甜瓜是可以直接吃的,但是直接吃的甜瓜一定要确保是熟透了的,如果没有熟透是生的甜瓜,那么千万不能吃,此外还要注意甜瓜虽然非常的甘甜可口,而且营养也比较充足,但是甜瓜的食用量是不可以盲目的,如果过量的吃甜瓜的话,那么会造成自己的消化负担加重,而且还会刺激到自己的肠道,毕竟甜瓜是凉性的。
通过上文的讲述,我们得知甜瓜是属于凉性的一种食材,所以在平时吃甜瓜的时候一定要注意适可而止,而且对于一些特殊体质的人群来说,要对甜瓜忌口。
甜瓜是发物吗
许多人都爱吃甜瓜,都知道甜瓜是一种比较营养的食材,也可以作为水果来吃,确实很美味,但也有很多人会很在意,甜瓜是不是属于发物这确实是需要自己了解的,下面本文将为大家讲述关于甜瓜是不是发物。
1、甜瓜是不是发物
发物在我们生活中是很多人都比较害怕的,尤其是对于患有一些病症的人来说,如果吃发物的话,那么会诱发疾病的出现,而且还有可能会出现一些严重的过敏反应,所以对于发物的食材我们确实需要慎重选择食用,甜瓜虽然营养价值比较高,而且口感也比较甜,但是甜瓜也是属于发物的范畴,所以并不是所有的人都能够吃这种食材。
2、甜瓜禁忌人群
既然甜瓜是属于发物,那么就存在一些禁忌人群,对于脾胃虚寒以及患有高血糖病症的人来说是需要忌口的,因为此类人群如果吃甜瓜的话,会造成一些不良的影响,会让自己的脾胃受到刺激,会让自己的血糖升高,所以大家要注意,如果体制存在问题,那么对甜瓜需要忌口,还有就是,对甜瓜过敏的人也不可以吃。
3、吃甜瓜应注意
除了禁忌人群不能吃甜瓜以外,对于我们健康的人群来说,吃甜瓜也是需要讲究正确方法的,虽然甜瓜可以当做水果来吃,但是大家一定要注意,在空腹情况下是不可以吃甜瓜的,因为空腹情况下吃甜瓜的话,会刺激到自己的消化道,还有可能会造成胃酸的出现,所以空腹时不要吃甜瓜,此外要注意甜瓜的食用量不能多,因为甜瓜是属于寒凉性的,吃多了也会伤及脾胃。
通过介绍,我们了解到甜瓜是属于发物的一种,所以并不是所有人都能够放心吃甜瓜,在平时生活中,大家吃甜瓜一定要讲究正确的方法,并要认清自己的体质很重要。
甜瓜是香瓜吗
甜瓜是老少皆宜的一种食材,可以将甜瓜作为水果来吃,甜瓜吃起来的口感不比我们平时所吃的水果差,甚至更加要甘甜一些,那么你知道甜瓜是香瓜吗很多人并不了解,接下来本文将为大家做出相关的讲述说明。
1、甜瓜是不是香瓜
甜瓜之所以被人们叫做甜瓜,是因为甜瓜的口感较为甘甜,吃起来的味道很清香,很多人说到甜瓜可能不是很了解,但是说到香瓜的话就比较熟悉了,其实甜瓜就是香瓜,虽然叫法不一样,但是这是属于同一种食材,所以大家如果不知道什么是甜瓜的话,那么在这里可以明确的告诉大家,甜瓜就是香瓜。
2、甜瓜的营养成分
甜瓜是一种非常富含营养的食材,可以将甜瓜作为水果来吃,甜瓜的口感不仅非常的清香甘甜,而且甜瓜的各种营养素的含量都非常多,尤其是微量元素含量比较高,此外还含有很多的维生素成分和胡萝卜素以及很多氨基酸物质,这些营养物质都是我们人体健康不可或缺的,所以甜瓜是一种有益健康的食材。
3、吃甜瓜的好处
吃甜瓜带来的好处也有一大堆甜瓜可以补充营养,这是大家都比较认同的,此外通过吃甜瓜还可以促进消化,在饭后很多人出现消化不良时,适当的吃一些香瓜可以让自己的消化能力提升,因为香瓜中也含有很多的膳食纤维素能够促进消化,此外通过吃香瓜还可以美容养颜,保护皮肤。在炎热的夏季,适当的吃一些香瓜,还可用于清热解毒。
甜瓜就是香瓜,通过上文的讲述大家应该比较了解了,甜瓜不仅味道好,而且富含的营养种类多,吃甜瓜是非常有助于我们身体健康的,可以带来很多的保健功用。
扩展阅读: 甜瓜
甜瓜味甘,性寒、滑。
可除烦热、止渴、通三焦、治口鼻疮。
下面我们了解一下甜瓜的营养价值和营养成分。
别名
香瓜、甘瓜、果瓜、熟瓜、黄金瓜、青皮瓜等。
特点
甜瓜是葫芦科甜瓜属中以果实供食用的一年生攀缘或匍匐草本植物。
起源于中东和我国西南部,印度、几内亚、巴基斯坦、近东及我国云南西双版纳、新疆、黄淮流域等地均有种植。
甜瓜茎上有槽,多毛刺,并有卷须,叶互生近肾形,果实多为椭圆形,颜色通常是自**或绿色,果肉一般为黄绿色,有芳香味。
营养成分和食用方法
甜瓜每百克中主要含碳水化合物79克、维生素C17毫克、维生素E06毫克、钙17毫克、铁06毫克等。
此外,还含有一定量的有机酸、柠檬酸以及球蛋白等营养物质。
甜瓜多作为水果食用,但也可作蔬菜炒食或凉拌。
保健功能
(1)利尿:甜瓜和西瓜一样是含水分和糖分较多的果蔬,食用后可促进体内多余水分的排出,有利于排毒降温。
(2)生津止渴:夏季经常食用甜瓜或饮用甜瓜汁,有清暑热、解烦渴、生津止渴的作用。
(3)美容:经常食用甜瓜对皮肤粗糙者有一定的改善作用,特别是经常饮用含有胡萝卜汁和苹果汁的甜瓜饮料,美容效果更好。
食疗方
(1)除口臭:取甜瓜子研末,以蜜和成枣核大小的丸,每口洗漱后,空腹口含l丸。
(2)心痛咳逆:采6-7月份的甜瓜花9克,煎汤内服。
(3)敷疮散毒:采6-7月份的甜瓜花,捣烂外敷。
(4)传染性肝炎:将5%的甜瓜蒂浸出液,用于饭后口服,每口2次。
(5)祛暑、美容:甜瓜40克,去皮,切成小块,柠檬1/8个,绞汁,白糖适量,一起放入果汁机内,加冷开水50克,制汁饮用,每日1-3次,连饮数日至数周。
若在上述原料中加胡萝卜l50克、苹果200克,一同绞汁饮服,则保健美容之效更佳。
(6)高血压:甜瓜藤、黄瓜藤、西瓜藤各15克(干品),加水500克,煎至100克,每口服1-2次,1个月为1疗程。
(7)腰腿疼痛:甜瓜子90克,酒浸10口,每次空腹服用洒液10克,每口3次。
甜瓜的含糖量比较高,在11%-16%之间。
甜瓜是一种水果,其含糖量较高。通常情况下,每100克甜瓜的含糖量在10%左右,即每100克甜瓜中含有约10克的糖分。这使得甜瓜成为一种高糖水果之一。甜瓜又称为香瓜,含有维生素、膳食纤维、矿物质等成分,是营养价值较高的一种水果,不同品种的甜瓜,含糖量也不一样。
甜瓜的糖分主要来自于两种物质:葡萄糖和果糖。这两种糖都是单糖,易于被人体吸收利用。相比之下,蔗糖等多糖则需要被分解为单糖才能被吸收利用。因此,虽然甜瓜中的糖分相对于其他水果来说并不算低,但其吸收速度较快,能够迅速提供能量给身体使用。
甜瓜的习性
香瓜,又名“甜瓜”,又名“白啄瓜”。它的含糖量挺高的,它是葫芦科黄瓜属一年生蔓性草本植物,叶心脏形或掌形。五花瓣**,雌雄同株,雌花为两性花包含雄蕊和雌蕊,雄花为单性只有雄蕊。瓜呈球、卵、椭圆或扁圆形,皮色黄、白、绿或杂有各种斑纹。
果肉绿、白、赤红或橙**,肉质脆或绵软,味香而甜。性喜高温、干燥和充足的阳光。原产热带,我国各地普遍栽培,品种很多,华北、西北产的香甜味浓,潮湿地区产的水分多味较淡。
以上内容参考-甜瓜
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