目录 1 拼音 2 英文参考 3 概述 4 六神曲的别名 5 来源 6 性味归经 7 功能主治 8 六神曲的用法用量 9 化学成分 10 中药部颁标准 101 拼音名 102 标准编号 103 处方 104 制法 105 性状 106 检查 107 功能与主治 108 用法和用量 109 注意 1010 贮藏 11 六神曲说明书 111 药品类型 112 药品名称 113 药品汉语拼音 114 药品英文名称 115 成份 116 性状 117 作用类别 118 适应症/功能主治 119 规格 1110 六神曲的用法用量 1111 禁忌 1112 六神曲的不良反应 1113 注意事项 1114 六神曲与其它药物的相互作用 1115 六神曲的药理作用 1116 备注 12 参考资料 附: 1 古籍中的六神曲 六神曲相关药品说明书其它版本 1 拼音
liù shén qǔ
2 英文参考maticated leaven
3 概述六神曲为中药名,出自《本草便读》,为《药性论》记载的神曲之处方名[1]。《中华人民共和国卫生部药品标准》记载有此中成药的部颁标准。
4 六神曲的别名六曲、六神曲[2]。
5 来源辣蓼、青蒿、杏仁等药加工后与面粉或麸皮混和,经发酵而成的曲剂[2]。
6 性味归经
辛、甘,温[2]。入脾、胃经[2]。
7 功能主治功在消食调中,健脾和胃[2]。主治饮食停滞,胸痞腹胀,食欲不振,呕吐泄泻[2]。
8 六神曲的用法用量煎服:6~12g[2]。
9 化学成分本品含淀粉酶、酵母菌、挥发油、苷类及B族维生素[2]。
10 中药部颁标准 101 拼音名IiuShen Qu
102 标准编号WS3B355598
103 处方辣蓼 500g 青蒿 500g 苍耳草 500g 赤小豆 100g 苦杏仁 100g 麦麸 5000g 面粉 2500g
104 制法以上七味,苦杏仁、赤小豆粉碎成粗粉,与面粉、麦麸混匀,另取辣蓼、青蒿、苍耳草加水煎煮1小时,滤过,滤液浓缩成清膏,趁热与上述药粉拌匀,保持适当温度和湿度,自然发酵至表面遍生黄白色或灰白色霉衣,取出,粉碎,干燥,即得。
105 性状本品为不规则细小块状或粗颗粒状物,表面灰白色至微**,粗糙,质脆易碎。有陈腐气,味微苦。
106 检查应符合曲剂项下有关的各项规定(九册附1页)。
107 功能与主治健脾和胃,消食调中。用于脾胃虚弱,饮食停滞,胸痞腹胀,呕吐泻痢,小儿食积。
108 用法和用量每次6~ 12g,水煎服,或粉碎后入茶、丸、散等制剂用。
109 注意脾阴虚、胃火盛者不宜用;能落胎,孕妇宜少食。
1010 贮藏置阴凉干燥处,防潮、防虫蛀。 江西省药品检验所 起草
11 六神曲说明书 111 药品类型中药
112 药品名称六神曲
113 药品汉语拼音 114 药品英文名称 115 成份 116 性状 117 作用类别 118 适应症/功能主治健脾和胃,消食调中。用于脾胃虚弱,饮食停滞,胸痞腹胀,小儿食积。
119 规格 1110 六神曲的用法用量每次6~12克,水煎服,或粉碎后入茶、丸、散等制剂用。
1111 禁忌孕妇忌服。
1112 不良反应 1113 注意事项1忌食生冷油腻不易消化食物。
2不适用于口干、舌少津,或有手足心热,食欲不振,脘腹作胀,大便干。
3哺乳期妇女慎用。
4小儿用法用量,请咨询医师或药师。
5服药三天症状无改善,或出现其他症状时,应立即停用并到医院诊治。
6对本品过敏者禁用,过敏体质者慎用。
7本品性状发生改变时禁止使用。
8儿童必须在成人监护下使用。
9请将本品放在儿童不能接触的地方。
10如正在使用其他药品,使用本品前请咨询医师或药师。
1114 药物相互作用如与其他药物同时使用可能会发生药物相互作用,详情请咨询医师或药师。
1115 六神曲的药理作用 1116 备注六神曲的功效与作用
六神曲是一种合成的中成药,由多种中药制作而成,含有赤小豆、麦麸、苦杏仁等等,六神曲作为一种中成药,是有很多功效与作用的,下面就为大家介绍一下六神曲的功效与作用。
六神曲的功效与作用
1、六神曲可以健脾健胃
六神曲里面含有对脾胃有益处的成分,可以起到健脾健胃的作用。对于脾胃不好的人可以在医生的指导下适当的使用六神曲。
2、六神曲可以止泻
六神曲可以用来止泻,在夏天很多人都是对冷饮都是来者不拒的,没有戒口,这样很容易造成肠胃不舒服,引起腹泻,可以使用六神曲来止泻。
3、六神曲可以消食
六神曲含有的一些成分可以消食,如果在进食之后感到胃胀胃不适等症状,可以食用一些六神曲来缓解这些症状。
4、六神曲可以回奶
六神曲含有可以回奶的成分,如果女性在产后奶水不足,可以将六神曲研磨成粉末,用酒送服,可以起到回奶的作用,而且效果很明显。
了解六神曲的功效与作用,可以看见这种中成药在我们日常中还是很常用到的,对于六神曲这种中成药,最好还是在医生的指导下使用,避免产生不好的影响。
乳酸粉是一种食品或饲料添加剂, 产品为固体白色粉末,在食品行业中具有乳酸和乳酸钙的双重特性,能改善食品的风味, 延长货架期。广泛用于罐头、面包、饲料行业中乳酸菌粉的主要成分是乳酸菌活菌其主要作用是增加倡导内有益菌促进消化
乳酸的用途
1) 乳酸有很强的防腐保鲜功效,可用在果酒、饮料、肉类、食品、糕点制作、蔬菜 ( 橄榄、小黄瓜、珍珠洋葱 ) 腌制以及罐头加工、粮食加工、水果的贮藏,具有调节 pH 值、抑菌、延长保质期、调味、保持食品色泽、提高产品质量等作用; 2) 调味料方面,乳酸独特的酸味可增加食物的美味,在色拉、酱油、醋等调味品中加入一定量的乳酸,可保持产品中的微生物的稳定性、安全性,同时使口味更加温和;3) 由于乳酸的酸味温和适中,还可作为精心调配的软饮料和果汁的首选酸味剂;4) 在酿造啤酒时,加入适量乳酸既能调整 pH 值促进糖化,有利于酵母发酵,提高啤酒质量,又能增加啤酒风味,延长保质期。在白酒、清酒和果酒中用于调节 pH ,防止杂菌生长,增强酸味和清爽口感;5缓冲型乳酸可应用于硬糖,水果糖及其它糖果产品中,酸味适中且糖转化率低。乳酸粉可用于各类糖果的上粉,作为粉状的酸味剂;5) 天然乳酸是乳制品中的天然固有成分,它有着乳制品的口味和良好的抗微生物作用,已广泛用于调配型酸奶奶酪、冰淇淋等食品中,成为倍受青睐的乳制品酸味剂;6) 乳酸粉末是用于生产荞头的直接酸味调节剂。乳酸是一种天然发酵酸,因此可令面包具有独特口味;乳酸作为天然的酸味调节剂,在面包、蛋糕、饼干等焙烤食品用于调味和抑菌作用,并能改进食品的品质,保持色泽,延长保质期。 1) 在病房、手术室、实验室等场所中采用乳酸蒸气消毒,可有效杀灭空气中的细菌,起到减少疾病,达到提高健康之目的;2) 在医药方面广泛用作防腐剂、载体剂、助溶剂、药物制剂、 pH 调节剂等;3) 乳酸聚合得到聚乳酸,聚乳酸可以抽成丝纺成线,这种线是良好的手术缝线,缝口愈合后不用拆线,能自动降解成乳酸被人体吸收,无不良后果。尤其是体内手术缝线,免除二次手术拆线的麻烦。这种高分子化合物可做成粘接剂在器官移植和接骨中应用;4) 乳酸可以直接配制成药物或日常保健品使用;如娇妍私处沐浴露是欧洲专家研制的配方,针对成 性 乳酸杆菌制造慢,加入了乳酸成份,维护好 的自洁作用。5) 节肌肉活力和抗疲劳的制约作用。 1) 乳酸在发酵工业中用于控制 pH 值和提高发酵物纯度;2) 在卷菸行业中可以保持菸草溼度,除去菸草中杂质,改变口味,提高菸草档次,乳酸还可中和尼古丁菸碱,减少对人体有害成份提高菸草品质;3) 在纺织行业中用来处理纤维,可使纤维易于着色,增加光泽,使触感柔软;4) 在涂料墨水工业中用作 pH 调节剂和合成剂;在塑料纤维工业是可降解新型材料聚乳酸 PLA 的首选原料;5) 乳酸亦可作为聚乳酸的起始原料,生产新一代的全生物降解塑料;6) 在制革工业中,乳酸可脱去皮革中的石灰和钙质,使皮革柔软细密,从而制成高级皮革;7) 乳酸由于对镍具有独一无二的络合常数,常被用于镀镍工艺,它同时可作为电镀槽里的酸碱缓冲剂和稳定剂。在微电子工业中,其独特的高纯度及低金属含量满足了半导体工业对高质量的要求,它作为一种安全的有机溶解剂可用于感光材料的清洗;8) 乳酸作为 pH 调节剂和合成剂可应用于各种水基涂层的粘合系统。如:电积物的涂层。乳酸产品沸点低,非常适用于为高固体涂层制定的安全溶解系统。乳酸产品系列为生产具有良好流体性能的含高固形物的涂料提供了机会;9) 乳酸具有清洁去垢等作用,用于洗涤清洁产品比传统的有机除垢剂性能更佳,因此它可应用于众多除垢产品中。如:厕所,浴室,咖啡机的清洁剂。乳酸具有抗微生物性,当它与其他抗微生物剂如乙醇配合使用,可产生协同作用。 1) 由于L-乳酸是皮肤固有天然保溼因子的一部分被广泛用作许多护肤品的滋润剂。L-乳酸是最有效的>>
乳酸菌粉到底是个什么东东啊
乳酸菌粉的主要成分是乳酸菌活菌其主要作用是增加倡导内有益菌促进消化
乳酸菌制剂有二种:
一种是乳酸菌活菌制剂。如:乳酶生和日本产的表飞呜、它是乳酸菌经培养基发酵后,分离出的干燥菌粉,加赋型剂制成的片剂,是有效期的。
一种是乳酸菌素,它是以鲜牛奶为主要培养基,经接种发酵后的发酵液及乳酸菌体及其代谢产物的混合干燥物,它没有效期。
中国是最早把乳酸菌应用于临床的国家。早在公元627年《药性本草》中收载鸡《神曲》;公元1590年李时珍著《本草纲目》中收载有《神曲》也叫《六神曲》,这就是世界上最早的乳酸菌制剂。现在证明六神曲的主要成分是:乳酸菌和酵母。《六神曲》的功能是:消食行气健脾养胃,它的功效是,治疗食积、胀满、泻痢,为酶性消化药,可以促进消化功能,治疗腹泻下痢。我们的祖先早已知道用乳酸菌治疗疾病。
乳酸菌发酵粉是什么 5分
你说的是乳酸菌的酸奶发酵吧,其产品是酸奶,不是乳酸菌发酵,呵呵
乳酸菌是一类能发酵利用糖类物质而产生大量乳酸的细菌,它是一类对人体有益的菌群。乳酸菌发酵能产生大量的有机酸、醇类及各种氨基酸等代谢物,具有抑制腐败菌、提高消化率、防癌等生理功效。
酸奶是以鲜牛奶或奶粉为主要原料,经乳酸菌发酵而制得的产品。原料乳经加热杀菌(一般采用9O℃3Omin)和均质后,降低到适宜的温度,添加糖和稳定剂搅拌均匀,接种乳酸菌发酵剂在适宜的温度下发酵。发酵完毕后,置于4℃左右的冷库内冷却成熟,即得成品酸乳。
应用于酸乳生产的乳酸菌主要属于乳秆菌属、链球菌属,此外还有双歧杆菌属。生产中常用的有保加利亚乳秆菌、嗜酸乳杆菌、嗜热链球菌、乳链球菌。两歧双歧杆菌、婴儿双歧杆菌、长双歧杆菌等。可单菌种发酵,但一般两种或两种以上菌种混合使用。保加利亚乳杆菌和嗜热链球菌的混合菌种纯培养发酵剂在生产中很常用。
1食品原料经乳酸菌发酵后,能使蛋白质、脂肪和糖类分解为人体更易吸收的预消化状态,同时还能增加可溶性钙、磷、铁和某些B族维生素的含量,提高它的消化吸收性能和营养价值。
2乳酸菌进入人体后,就会在肠道内繁殖,产生乳酸、乙酸和一些抗菌物质,使肠道的pH值和氧化还原电位降低,从而能抑制致病菌和有害于人体健康菌的生长繁殖,可起到抗菌防病的作用。同时,乳酸菌的大量生长繁殖也维持了肠道菌群的平衡,起到了整肠作用。
3乳酸菌在肠道内的繁殖可改善肠道菌群的组成,促进肠道的蠕动,从而减少了致癌物在肠道内的停留时间:乳秆菌和双歧仟菌还能发酵分解致癌物N一亚硝基胺,起到了抗癌的作用;乳酸菌及其代谢产物能诱导干扰素和促细胞分裂剂的产生,活化自然杀伤细胞(NK)并产生免疫球蛋白抗体,从而活化巨噬细胞的功能,增强人体的免疫能力,提高对癌症的抵抗力
4乳酸菌可促进胃肠道的蠕动,消除胃伐中的气体,增加肠胃的舒畅感,因此,对胃病有一一定的疗效。
5现代医学认为,人体衰老是因为体内自由基积累而引起的。如果能够降低机体内的自由基水平,就可以延缓衰老过程。乳酸菌能够清除体内产生的自由基,从而具有延缓细胞衰老延年益寿的作用。
想要进口粉状乳酸菌需要做什么
先查一下看有没有进口的标准,然后再查询法定的检测项目有哪些,了解一下进口的注意事项,最后再准备进口的资料。
做酸奶用的菌粉什么牌的好
有很多童鞋都在问自制酸奶的时候菌粉的比例问题。说实话,我真的很……
第一,我强烈不建议大家用菌粉做酸奶。在我看来,这只是商家进行的一种栓住你的一种手段罢了。我是石家庄的,我开酸奶店的,和食品原料供应商都有联系。他们说从来没听说过自己做的用菌粉的。菌粉的话,可以有,从北京定做一个过来就可以,1000+银子。用于大规模流水线生产作业使用的。自己做酸奶,乃至于开个酸奶店,都是用超市买的酸奶,记得是原味发酵型的就好。因为市面上没有卖菌种的,大家就只能一次次的去厂家那里买了。
第二,有些童鞋说用酸奶做出来的不凝固,菌粉做出来比较纯。我觉得,可能是选取的酸奶的问题。一定要原味发酵型的!我是石家庄的,我用的是君乐宝的酸奶。当然,刚开始的时候,我浪费了100多斤牛奶才作出完美的酸奶。
第三,有些童鞋说酸奶都加了防腐剂啊,增稠剂啊什么的。我只能说……1,你的菌种未必没有加这些进去。2,我引种的比例差不多是1:100左右吧。我想,这么大的稀释量,那些东西应该作用不大吧~
如果问我用酸奶做引子的比例,我想,基本上你买超市里最小的一包,就可以出一酸奶机了
如何用菌粉做乳酸菌饮料
乳酸菌饮料的做法
乳酸菌饮料的做法1
100升牛奶加800克葡萄糖,高温瞬时灭菌,冷却后接种以预先用与此相同的培养基培养的假双歧乳杆菌种子液5升(此菌株只代谢葡萄糖不代谢乳糖),在充入CO2的条件下,37℃培养30小时,之后采用无菌灌装法灌装到100毫升的纸容器中,即为乳酸菌饮料。
这种乳酸菌饮料,在25℃的室温下放置7天,仍保持流动性,乳酸含量08%、活菌数108个/毫升。
乳酸菌饮料的做法2
100升豆乳,加入含60%乳糖的干酪乳清2千克和蔗糖8千克,待糖溶解后,115℃灭菌10分钟,冷动后接种代谢乳糖而不代谢蔗糖的保加利亚乳杆菌,45℃培养20小时后,采用无菌灌装法灌装到纸容器中,即制成乳酸菌饮料,将此饮料于5℃的室温下放置7天后,仍成流动状态,含乳酸12%,活菌数为109个/毫升。
乳酸菌饮料的做法3
牛奶95升,加入10千克蔗糖和5升含14%葡萄糖及果糖的桔汁,然后进行高温瞬时灭菌,冷却后接种不代谢乳糖和蔗糖的只代谢葡萄糖和果糖的干酪乳杆菌,通过无菌灌装到150毫升的纸容器中,37℃培养24小时,即成乳酸菌饮料。再25℃放置7天,产品成液体状,乳酸含量07%,活菌数为108个/毫升。不能以乳酸奶或乳酸菌饮料完全代替奶。如果宝宝很喜欢喝这种口味的饮料,只要保证了他们对奶的足量摄取,可作为零食喝一些,有助于消化。
美乐家畅生菌乳酸菌粉产品内容介绍每天什么时候喝好,饭前还是饭后呀
北京美乐家吕涛:饭后吃就行,凉开水冲服,或者直接倒在嘴里吃,然后喝点水,一天一袋即可
六神曲又叫神曲、六曲,听上去名字挺有意思的,其实是一种曲剂,在全国各大城市皆有销售,主要是通过面粉、赤豆、杏仁、青蒿、苍耳、辣蓼混合后发酵后制作页成,下面我们就来看看六神曲的功效与作用及禁忌有哪些?
六神曲的功效与作用
健脾和胃——六神曲甘、温,归脾、胃经,具有健胃和中的作用,配伍对应的中药可以用于治疗肠鸣腹泻、食少纳呆等病症。
消食化积——六神曲味甘、辛,性温,能够行散消食,可以配伍相应的中药治疗食积停滞,脘腹胀痛等病症。
增进食欲——多量酵母菌和B族维生素。干酵母菌中也含多种B族维生素,故本品具B族维生素样作用,如增进食欲,维持正常消化功能。
回奶——六神曲归脾、胃经,不仅仅能够消食化积,如果把六神曲炒研,以温酒送服,则对产后妇人有回奶的作用。
六神曲的营养价值
六神曲中主要含有酵母菌、淀粉酶、维生素B复合体、麦角甾醇、蛋白质及脂肪、挥发油等成分。
1六神曲中含有的淀粉酶能够帮助促进分解淀粉,改善消化。
2六神曲中含有的酵母菌、维生素B,能够增进食欲,维持正常消化机能。
六神曲的禁忌人群
1脾阴不足、胃火盛者需要滋阴、清胃热,六神曲性温,使用容易加重症状。
2胃酸过多者用神曲后有泛酸、嗳酸倾向,故不宜用。
六神曲的用法用量
1治小儿流涎。生姜两片,六神曲半块,糖适量的。把生姜、六神曲、糖同放罐内,加水煮沸即可。代茶随量饮或者每天两至三次。
2治小儿厌食。炒六神曲,炒麦芽,焦山楂各10克,炒莱菔子6克,炒鸡内金5克。一起研成细末,加淀粉1至3克,用白开水调成稠糊状。睡觉前敢于患儿肚脐上,然后用绷带固定,第二天早上取下,每天1次。
3治消化不良。六神曲15克,粳米100克,将神曲捣碎放入锅中,加入200毫升水煮至100毫升,去渣取汁。在药汁中加入适量水,煮粳米粥食用即可。
4治腹脘胀痛。六神曲、朱砂各15克,天南星30克,巴豆霜3克,将上述药物研磨成粉,每日服用1~2次,每服1克,用温开水送服。
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