双缩脲和双缩脲试剂有什么区别?

1、作用不同

斐林试剂是新配制的溶液，它在加热条件下与醛基反应，被还原成砖红色的沉淀，可用于鉴定可溶性还原糖的存在。

鉴定生物组织中是否含有蛋白质时，常用双缩脲法，使用的是双缩脲试剂，发生的是双缩脲反应。双缩脲反应实质是在碱性环境下的与双缩脲试剂发生的紫色反应。而蛋白质分子中含有很多与双缩脲结构相似的肽键，所以蛋白质都能与双缩脲试剂发生颜色反应。

2、使用方法不同

斐林试剂是在甲、乙两液等量混合后立即使用，而使用双缩脲试剂时应先加入A液1mL，摇匀，再加入B液4滴，摇匀，再观察实验现象。

3、组成成分不同

斐林试剂和双缩脲试剂虽然都由NaOH和CuS04两种成分配制而成，但是用量上还是有所不同。斐林试剂分为甲液和乙液两种，其中甲液为01g/mL的NaOH溶液，乙液为0•05g/mL的CuS04溶液。双缩脲试剂分为A液和B液，其中A液为01g/mL的NaOH溶液，B液为001g/mL的CuS04溶液。

注意事项：

在使用双缩脲试剂时候，必须注意，必须是先加01 g/mL氢氧化钠溶液，再加001 g/mL硫酸铜的水溶液。若先加入硫酸铜［CuSO4]溶液，再加入氢氧化钠［NaOH]溶液，则无法充分制造碱性环境，此时CuSO4会与NaOH发生复分解反应，生成蓝色氢氧化铜［Cu(OH)2]沉淀，导致现象不清，无法较好地达到实验目的。

以上内容参考 —双缩脲试剂、—双缩脲

简单的说 双缩脲是一种化学物质，而检测蛋白是用的那两个试剂之所以叫双缩脲是因为检测原理和双缩脲的形成相似。

双缩脲（NH2CONHCONH2）是两个分子脲经180℃左右加热，放出一个分子氨后得到的产物。

双缩脲试剂是由双缩脲试剂A和双缩脲试剂B两种试剂组成

双缩脲试剂A的成分是氢氧化钠的质量分数为01 g/mL的水溶液；

双缩脲试剂B的成分是硫酸铜的质量分数为001 g/mL的水溶液。

双缩脲试剂可以验证蛋白质的存在。得到的产物。  

先将双缩脲试剂A加入组织样液，摇荡均匀，在加入双缩脲试剂B，摇荡均匀。如果组织里含有蛋白质，那么会看到溶液变成紫色。具有两个或两个以上肽键的化合物皆可与双缩脲试剂产生紫色反应。蛋白质的肽键在碱性溶液中能与Cu2+络合成紫红色的化合物。颜色深浅与蛋白质浓度成正比

双缩脲试剂是一个用于鉴定蛋白质的分析化学试剂。它是一个碱性的含铜试液，呈蓝色，由01g/mL 氢氧化钠或 氢氧化钾、001g/mL 硫酸铜和 酒石酸钾钠配制。会遇到蛋白质显紫色。

双缩脲（NH2-CO-NH-CO-NH2）是两个分子脲（即尿素）经180℃左右加热，放出一个分子氨（NH3）后得到的产物。双缩脲试剂用于通过双缩脲反应检测双缩脲，因蛋白质中也有-CONH-基也可用于检验蛋白质，与蛋白质接触后的颜色呈紫色。

斐林试剂的甲液是01g每ml的NaOH溶液

乙液是005g每ml的CuSO4溶液

双缩脲试剂的A液是01g每ml的NaOH溶液

B液是001g每ml的CuSO溶液

斐林试剂是检测还原糖的，需要将甲液和乙液按相同比例混合，摇匀，不让沉淀沉在试管底部，然后加入到还原糖中，水浴加热5-6min就会出现砖红色沉淀。

双缩脲试剂是检测蛋白质的，先将A液滴2-3滴到蛋白质中，使其处于碱性环境，然后再像其中滴加四滴B液，振荡摇匀，溶液就会变成紫色。

这两个实验我都做过，效果很好的。（绝对是原创）

斐林试剂的配制：

甲液 氢氧化钠的质量分数为01 g/mL的溶液。

乙液 硫酸铜的质量分数为005 g/mL的溶液。

使用时，将4～5滴乙液滴入2 mL甲液中，混合后立即使用。它必需现配现 用

测还原性糖类的。先配好菲林试剂，再加入组织样液中

双缩脲试剂是由双缩脲试剂A和双缩脲试剂B两种试剂组成

双缩脲试剂A的成分是氢氧化钠的质量分数为01 g/mL的水溶液；

双缩脲试剂B的成分是硫酸铜的质量分数为001 g/mL的水溶液。

双缩脲试剂可以验证蛋白质的存在。

要先将双缩脲试剂A加入组织样液，摇荡均匀（必须营造碱性环境），在加入双缩脲试剂B

1、斐林试剂和双缩脲试剂都由NaOH溶液（斐林试剂中还有酒石酸钾钠）和CuSO₄溶液组成，但二者溶液浓度不同。

CuSO₄溶液称为斐林试剂乙，其浓度为005g/mL；CuSO₄溶液称为双缩脲试剂B，其浓度为001g/mL。

2、使用方法不一样。

斐林试剂使用时，先等体积混合甲、乙两液，而后立即使用，反应需要加热（有时不加热也反应）；双缩脲试剂使用时，先加入NaOH溶液（1mL），振荡摇匀，造成碱性的反应环境，然后再加入3~4滴CuSO₄溶液，振荡摇匀后观察现象。

扩展资料：

反应原理：

1、斐林试剂是新配制的溶液，它在加热条件下与醛基反应，被还原成砖红色的沉淀，可用于鉴定可溶性还原糖的存在。用斐林试剂鉴定可溶性还原糖时，溶液的颜色变化过程为：浅蓝色→棕色→砖红色（沉淀）。

2、鉴定生物组织中是否含有蛋白质时，常用双缩脲法，使用的是双缩脲试剂，发生的是双缩脲反应。具有两个或两个以上肽键的化合物皆可与双缩脲试剂产生紫色反应。蛋白质的肽键在碱性溶液中能与Cu̶²⁺络合成紫红色的化合物。颜色深浅与蛋白质浓度成正比。

搜狗百科-斐林试剂

双缩脲反应的原理双缩脲(NH2-CO-NH-CO-NH2)在碱性溶液中可与铜离子产生紫红色的络合物，这一反应称为双缩脲反应

双缩脲反应主要涉及肽键、尿素中含有类似肽键的结构、可与铜离子产生紫红色的络合物

双缩脲试剂是由双缩脲试剂A和双缩脲试剂B两种试剂组成

双缩脲试剂A的成分是氢氧化钠的质量分数为01 g/mL的水溶液；

　　双缩脲试剂B的成分是硫酸铜的质量分数为001 g/mL的水溶液。

　　双缩脲试剂可以验证蛋白质的存在。

而尿素中不含蛋白质，所以尿素不能与双缩脲试剂反应

双缩脲试剂就是指能与具有两个以上肽键的化合物发生红紫色显色反应的试剂。而蛋白质分子中含有很多与双缩脲（H2NOC－NH－CONH2）结构相似的肽键，所以蛋白质都能与双缩脲试剂发生颜色反应

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