化验东西需要去当地药品食品管理局（所）。
指导意见：
国家食品药品监督管理部门是专门来管理监督这种保健品，药品，食品等等的，可以对其进行化验鉴定。你可以去当地的食品药品管理局或管理所去咨询医生询问
小麦和稻谷是人们日常生活中必不可少的粮食作物，它们的质量安全从根本上关系着人们的饮食安全。稻谷和小麦在田间生长过程中，往往会受到病虫害的影响，农药的使用也在所难免。而在种植时因施肥、除草的需要过多或未按休药期规定喷洒杀虫剂等，会使稻谷、小麦产生一定的农药残留。农药的残留物是隐含的，肉眼难以辨明。为确保小麦和稻谷的质量安全，国家食品安全相关标准对其农残限量作出了明确要求。因此，要判断小麦、稻谷是否安全，归根到底就是判断其中的药物残留是否符合相关标准要求。
新实施的GB 2763-2021中，针对小麦和稻谷的农残限量要求都超过了200多项，可谓严格至极。其中，针对小麦的农残限量要求达242项，相比GB 2763-2019版标准增加了54项农药；针对稻谷的限量要求为207项，与GB 2763-2019相比增加了61项。
根据最新国家标准要求，现已具备小麦全套242项、稻谷全套207项的农药残留测试能力，特制定出专项检测套餐“针对GB 2763-2021中小麦全套农残系列”、“针对GB 2763-2021中稻谷全套农残系列”，以便企业管控相关产品的农药残留安全状况。
化验药品的成分可以在第三方检测公司，并且带有资质的检测机构就可以做。
检测项目有：
①成分分析：成分含量、化学成分、有效成分、元素成分等
②杂质分析：有机杂质、无机杂质、溶剂残留、元素杂质等
具体做什么项目，你可以直接与工程师对接比较好，我推荐[中科检测]，去年有幸参观到他们的实验室，设备齐全，设施完善，性价比总的来说不错，望采纳~
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