瓜子的营养价值和好处，瓜子的功能与效果

瓜子是平时生活中人们最常吃的一种坚果零食，大多人都喜欢用它来消磨时间。

而且人们也知道香瓜子吃多了会上火。

那么吃瓜子有哪些好处呢？接下来我就专门说说香瓜子的营养价值，你们了解以后也就知道吃香瓜子有哪些好处了。

瓜子的营养价值

1、瓜子能降胆固醇

瓜子中含有的脂肪能达到百分之五十，而且多是不饱和脂肪，它能抑制胆固醇的生成，另外香瓜子中还有大量的亚油酸，它们进入人体以后，能让人体血液中的胆固醇分解，加快它们的排出，对提高人类心脑血管的健康有很大的好处。

2、瓜子能补充微量元素

瓜子中有含有多种微量元素，其中铁、锌以及钾等物质的含量都比较高，这些微量元素被人体吸收以后，可以有效预防人类贫血和身体浮肿的出现，能有效提高人类身体的抗病能力。

3、瓜子能稳定情绪

瓜子中还有一些可以直接做于人类神经系统的成分，它能舒缓神经，也能调节人类情绪，经常食用，可以减少人类焦虑、抑郁以及失眠等不良症状的出现，另外瓜子还有一些天然的抗氧化成分，它们能抑制人体组织细胞的衰老，平时食用以后可以预防器官功能退化，也能减少皱纹和色斑的生成，对延缓衰老有很大的好处。

吃葵花籽的好处。葵花籽的热量低，对大脑健,,康有益。葵花籽含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、镁、钙和营养物质等等。能增加消化功能。吃种子可以刺激你的消化系统，进而增加消化功能。吃葵花籽有抗衰老作用。饭后吃两颗瓜子，能有很好的补钾效果。

瓜子中的亚油酸能使血压稳定，降低体内胆固醇，适当嗑瓜子能刺激舌头上的味觉神经，促进唾液胃液的分泌，有利于健康，促进面部肌肉的运动。瓜子不要吃得太多，吃得太多，持续时间太长。必然会消耗大量的胃液和唾液。影响食物的正常消化，造成消化不良等疾病。葵花籽的作用是痢疾、皮疹、脓肿。适量摄入可预防高胆固醇血症，补充多种矿物质和维生素，促进大脑发育，改善睡眠，改善便秘，抗氧化等功能。

葵花籽是向日葵的果实，作为坚果类零食很受欢迎。在中医上，葵花籽味甘，性平，归大肠经。具有止痢、透疹、透脓的功效，对血痢、透疹、慢性骨髓炎患者比较适合。但治疗疾病一定要规范医疗，综合症分化治疗。葵花籽营养丰富，富含多不饱和脂肪酸和亚油酸，不含胆固醇，有利于预防高胆固醇血症，保护心血管结构和功能。

葵花籽还含有丰富的蛋白质、矿物质（如钙、铁、锌、钾、镁）、多种维生素（维生素E、B族维生素、胡萝卜素等）、胆碱、生物素、植物甾醇等，对预防贫血、促进大脑发育、改善睡眠、抗氧化、抗炎等有一定作用。葵花籽含有丰富的膳食纤维和油脂，对便秘有很多好处。因此，人们不仅可以补充各种营养，还可以享受葵花籽的美味。

吃瓜子容易上火。

瓜子：

又叫瓜子儿。它的种类较多，有葵花子、海瓜子、白瓜子、吊瓜子、西瓜子、南瓜籽、黄瓜子、丝瓜子等。葵花子是向日葵的果实，不但可以作为零食，而且还可以作为制作糕点的原料，同时也是重要的榨油原料，是高档健康的油脂来源。

食用方法：

1

饭前磕瓜子能够促进食欲，饭后磕瓜子能够帮助消化。

2

孕妇在饭前或饭后磕瓜子，消化液就随之不断地分泌，这样对于消化与吸收十分有利。如果数种瓜子混合嗑效果更佳。

3

葵瓜子所含热量很高，偏胖的朋友尽量少吃。

4

糖尿病人吃瓜子要计算量，尽量减少油脂的摄入。特别想吃时，每天也不要超过150克。而且要换算成能量从一天饮食总热量里扣除，如果少吃一个100克的熟馒头，则可以吃不多于70克的带壳葵花子，而且还要定期到医院检查血糖。唾液有助于清除口腔内的食物残渣，减少细菌繁殖和发酵的机会，并能保护口腔粘膜，糖尿病患者一旦发生口腔溃疡，则很难痊愈，所以，吃葵花子时，最好用手剥壳，切记不能一次吃得太多。

益处：

1

瓜子营养丰富，香气诱人，西瓜子能健胃、利肺、润肠。

2

葵花子脂肪酸及维生素E含量丰富。

3

南瓜子有驱虫作用，适当嗑点瓜子，能刺激舌头上的味觉神经，促进唾液、胃液的分泌，有利消化，有益健康，还能促进面部肌肉的运动。据报道，葵花子有医疗价值，可治泻痢、脓疱疮等疾病。

4

适量吃瓜子好处很多，如瓜子中的亚麻油酸可以保持血压稳定，降低体内胆固醇等等。

5

葵瓜子里面含有的某种油脂，对皮肤/眼睛/大脑都有好处。

敝处：

1

瓜子含盐分太高，容易引发高血压，而高血压是万病之源。

2

长期嗑瓜子葵花子营养成分表瓜子壳会大量的带走人们的唾液，而大量的缺乏唾液会对人的生命健康都是有威胁和害处的。

3

瓜子中含有一定的糖分，糖尿病人应该尽量少吃，如果每天吃500克的瓜子，对血糖肯定会有影响，不利于糖尿病人控制血糖，多吃瓜子对糖尿病不利。

4

瓜子除含丰富的蛋白质外，还有油脂，大量食入不仅使热量大为增加，而且使血脂升高。一部分血脂可通过糖异生作用转化为葡萄糖，升高血糖。

嗑瓜子时，唾液会因粘附在瓜子壳上被吐出而损失。唾液过多流失，会导致口腔溃疡、牙龈炎、龋齿、消化不良等病，而且还使味觉迟钝，食欲减退。

附：

瓜子炒熟者性燥热，不宜多食。