橘子有多少维生素c

1、橘子富含维生素C，100克橘子含有40毫克的维生素C，1个橘子就几乎满足人体一天中所需的维生素C的含量。并且橘子中含有170余种植物化合物和60余种黄酮类化合物，其中的大多数物质均是天然抗氧化剂。橘子中丰富的营养成分有降血脂、抗动脉粥样硬化等作用，对于预防心血管疾病的发生大有益处。橘汁中含有一种名为“诺米林”的物质，具有抑制和杀死癌细胞的能力，对胃癌有预防作用。

2、橘子味甘酸、性温，入肺。主要治胸隔结气、呕逆少食、胃阴不足、口中干渴、肺热咳嗽及饮酒过度。具有开胃、止渴润肺的功效。但食用不当反而无益。

橘子营养价值

橘子也叫桔子，橘子营养非常丰富，橘的蛋白质含量是梨的9倍，钙的含量是梨的5倍，磷的含量是梨的55倍，维生素B1的含量是梨的8倍，维生素B2的含量是梨的3倍，烟酸的含量是梨的15倍，维生素C的含量是梨的10倍。橘子还含有苹果酸、柠檬酸、琥珀酸、胡萝卜素、果胶、葡萄糖等成分。橘子对冠心病、高血压、糖尿病、动脉硬化、痛风有预防的功效。橘子在临床上常用来治疗坏血病、夜盲症、皮肤角化、呕吐胸闷等病症。橘子内侧的薄皮富含维生素C和果胶，可以促进通便，降低胆固醇，亦可解决咳嗽痰多、食欲不振的问题。

功效作用

1开胃理气。橘子味道酸甜可口，能够促进胃酸的分泌，可以增强人的食欲，具有一定的开胃的作用。

2化痰止咳。橘子性甘、平，归肺、胃经，有一定的化痰止咳功效，有轻微咳嗽症状的人群可以在咳嗽时适当食用。

3美容养颜。橘子中含有丰富的维生素C，有抗氧化作用，可以清除有害自由基，保护皮肤，起到淡斑、美白的美容功效。

4缓解疲劳。橘子含有蛋白质、脂肪、维生素C等，经常食用桔子，可以增加人体细胞活性，起到缓解疲劳的作用。

5宽肠通便。橘子含有丰富的膳食纤维，可以促进肠道蠕动，促进肠道内废物残渣的排出，起到宽肠通便的作用。

6预防动脉硬化。橘子气味芬芳，含有一些挥发油，这些挥发油具有一定的降压作用。另外，橘子还有降低胆固醇的功效，可以预防动脉硬化。

橘是芸香科柑桔属的一种水果。橘子颜色鲜艳，酸甜可口，一般呈橘**，橘子味甘酸、性温，入肺。主要治胸隔结气、呕逆少食、胃阴不足、口中干渴、肺热咳嗽及饮酒过度。具有开胃、止渴润肺的功效。橘子营养也十分丰富，一个橘子就几乎满足人体一天中所需的维生素C含量。橘子中丰富的营养成分有降血脂、抗动脉粥样硬化等作用，橘汁中含有一种名为“诺米林”的物质，具有抑制和杀死癌细胞的能力。柑橘每100克的可食部分中，含核黄素，尼克酸，抗坏血酸（维生素C），蛋白质，脂肪，糖，粗纤维，无机盐，钙，磷，铁。橘中的胡萝卜素（维生素A原）含量仅次于杏，比其他水果都高。橘子可以说全身是宝，具有润肺、止咳、化痰和止渴的功效，肉、皮和叶皆可入药。\x0d\陈皮：橘子成熟果实之外皮。可治疗脘腹胀满及疼痛、食少纳呆、恶心呕吐、嗳气、呃逆、便溏泄泻、寒痰咳嗽， 解鱼蟹毒。 \x0d\青皮：橘子未成熟果实之外皮，色青而名之。常用于肝郁气滞所致的胸胁胀满、胃脘胀闷、疝气、食积、乳房作胀或结块、症瘕等症。 \x0d\橘络：橘皮内层的网状筋络。性味甘苦平， 有行气通络、化痰止咳之功。主治痰滞经络之胸胁胀痛、咳嗽咳痰或痰中带血等症。 \x0d\橘肉：味甘酸性温，具开胃理气、止咳润肺、解酒醒神之功效。主治呕逆食少、口干舌燥、肺热咳嗽、饮酒过度等病症，还可辅助治疗高脂血症、动脉硬化及多种心血管疾病。 \x0d\橘核：橘子的果核（种子），性微温味苦平，有理气散结止痛之功效。对睾丸胀痛、疝气疼痛、乳房结块胀痛、腰痛等有良效。 \x0d\橘子中含水分、蛋白质、脂肪、膳食纤维，碳水化合物、胡萝卜素、视黄醇当量，硫胺素、核黄素、尼克酸;维生素C、维生素;钾、钠，钙、镁、铁、锰、锌、铜，磷、硒、维护血管弹性的橙皮甙、柠檬酸等物质。

桔子有什么营养成分

　桔子有什么营养成分，橘子是冬天里，人们最常食用的一种水果，它味道酸甜可口，果汁量大，许多人都喜欢吃，接下来一起来看看桔子有什么营养成分吧，希望可以帮助到大家。

桔子有什么营养成分1

　 橘子的营养成分列表

　 1、橘子中的抗氧化成分含量高

　橘子是一种营养丰富的水果，黄酮类物质是橘子中最重要的营养成分，而且橘子中黄酮类物质的种类也很多，高达六十多种，这些物质都是天然的抗氧化成分，人体吸收它们以后，能起到延缓衰老的重要作用。

　 2、橘子诺米林含量高

　橘子中中的多种维生素和微量元素，这些物质对心脑血管疾病的发生有很好的预防和控制作用，另外诺米林这种物质也是橘子中的重要营养成分，它是天然的抗癌物质，它进入人体以后，能抑制癌细胞的生成，也能消灭已经生成的癌细胞，对人类的多种癌症都有预防和减轻症状的作用。

　 3、橘子中酸性成分含量高

　橘子中除了有大量的维生素C以外，还有多种酸性成分存在，像柠檬酸的含量就特别大，它可以消除人体内的多种病菌。这些酸性成分与橘子中的葡萄糖一起被人体吸收，还有很出色的解毒作用，对保护肝脏有很出色的功效，经常食用能起到保肝、健脾和和胃等多种保健功效。

　 桔子的营养价值

　 维生素C

　桔子营养也十分丰富，1个桔子就几乎满足人体每天所需的维生素C量。具有美容作用。

　 多种化合物

　桔子含有170余种植物化合物和60余种黄酮类化合物，其中的大多数物质均是天然抗氧化剂。桔子中丰富的营养成分有降血脂、抗动脉粥样硬化等作用，对于预防心血管疾病的发生大有益处。

　 “诺米林”的物质

　每天吃一个桔子可以起到防癌的作用。桔汁中含有一种名为“诺米林”的物质，具有抑制和杀死癌细胞的能力，对胃癌有防治作用。

　 柠檬酸

　柠檬酸具有消除疲劳的作用。

　 膳食纤维与果胶

　桔子内侧薄皮含有膳食纤维及果胶，可以促进通便，并且可以降低胆固醇；

　 胡萝卜素

　桔子所含的胡萝卜素较其它水果都很高，人体所含的胡萝卜素直接影响维生素A含量。维生素A有助于维持眼睛和皮肤的健康，避免机体受自由基的损害。胡萝卜素可促进免疫功能，有效预防和抑制肺癌的发生。

桔子有什么营养成分2

　 一、桔子

　橘(英语：Mandarin orange;学名：Citrus reticulata)是芸香科柑桔属的一种水果。"橘"(jú)和"桔"(jié)都是现代汉语规范字，然"桔"作橘子一义时，为"橘"的俗写。在广东的一些方言中二字同音，"桔"也曾做过"橘"的二简字。闽南语称橘为柑仔。西南官话区的各方言中呼为"柑子"或"柑儿"。

　橘子中的维生素A还能够增强人体在黑暗环境中的视力和治疗夜盲症。橘子不宜食用过量，吃太多会患有胡萝卜素血症，皮肤呈深**，如同黄疸一般。若因吃太多橘子造成手掌变黄，只要停吃一段时间，就能让肤色渐渐恢复正常。明代张岱季叔张烨芳对橘子情有独钟，据载其"性好啖橘，橘熟，堆砌床案间，无非橘者，自刊不给，辄命数僮环立剥之"，吃到手脚都呈现**。

　 二、桔子营养价值

　 1、桔子的营养成分

　桔子中维生素C的含量非常高，还含有多种抗氧化营养成分，像多酚类和类黄酮素这两种物质，以及丰富的柠檬酸。而维生素C与这些抗氧化物质互相作用，就能够起到更好的抗发炎及抗氧化作用。

　 2、美容作用

　桔子里面维生素C含量丰富，一个成人如果一天食用一个桔子，就可以满足人体每日所需的维生素C的量，同时它还能够起到很好的美容作用。

　 3、抗氧化作用

　桔子含有170余种植物化合物和60余种黄酮类化合物，其中的大多数物质均是天然抗氧化剂。

　 4、降低胆固醇

　桔子的里面薄皮中含有大量的膳食纤维和丰富的果胶，这些物质不但可以促进通便，而且还能够对胆固醇起到降低的作用。

　 5、调节人体系统

　桔子中含有香精油，它能够通过对内分泌系统的刺激，调节荷尔蒙的正常分泌，对人体的各类系统进行调养。

　 6、促进生长发育

　桔子含有较高含量的核黄素，即维生素B2。维生素B2是机体内许多酶系统的重要辅基组成成分，负责参与物质和能力的代谢。可通过参与碳水化合物、蛋白质和脂肪等的代谢提高机体对蛋白质的利用，促进人体的生长发育。

柑橘类水果所含有的人体保健物质，目前已分离出30余种，其中主要有：类黄酮、单萜、香豆素、类胡萝卜素、类丙醇、吖啶酮、甘油糖脂质等。

类黄酮：柑橘类水果所含的类黄酮有三种类型：Ⅰ型是以芦丁为代表的一般性黄酮类；Ⅱ型是橘皮苷、柚皮苷之类柑橘类水果特有的黄烷酮；Ⅲ型是其他蔬菜水果中至今尚未发现而只有柑橘类才具有的柑橘黄酮等含有聚甲氧基的特殊黄酮类物质。

类胡萝卜：众所周知，许多蔬菜、水果中含有类胡萝卜素，这是对人体健康具有重要作用的万分。对类胡萝卜素的生理功能及其机理的研究近年发展很快，我国也已利用这类物质研制成一些保健食品并实现了工业化生产。

香豆素：柑橘中所含有的香豆素是目前已被科学家充分肯定的抗癌物质。研究结果表明，香豆素的抗癌功能形成途径主要有二：一是香豆素通过解毒酶的作用使癌物质解毒；二是与癌物质拮抗抑制其代谢的活性化。这两方面的作用主要在癌的起始阶段产生抑制效果。

单萜、三萜 柑橘中含有大量以（R）—柠檬烯为代表的萜类化合物。萜是构成柑橘独特芳香的物质，具有使人的中枢神经镇静化的作用，近年的研究还确认它具有减轻应激的效果，能使人消除疲劳。

柠檬苦素：柠檬苦素是柑橘果汁饮料的苦味成分，柑橘果实中的含量约为100－200ppm。但是，近年研究发现，柠檬苦素也具有抑制肿瘤的功能。

其他化学成分 这里指的是柑橘中所含的三种化合物：类苯丙醇、吖啶酮和甘油糖脂质。

桔子可谓全身是宝，其果肉、皮、核、络均可入药。橘子的外果皮晒干后叫“陈皮”（因入药以陈的药效好，故名陈皮）。而橘瓤上面的白色网状丝络，叫“橘络”，含有一定量的维生素P，有通络、化痰、理气、消滞等功效。橘核性味苦、无毒，有理气止痛的作用，可以用来治疗疝气、腰痛等症。就连橘根、橘叶等也可入药，具有舒肝、健脾、和胃等不同功能。

橘子果肉味道甜美，营养丰富，但因共属性寒之果品，故脾胃虚弱者不宜多食。橘子的食疗方剂不胜枚举，如损伤津液引起口唇干渴时，可以多饮一些橘子汁，既可补充水分，又能增加营养。此外，根子还有治疗胃寒呕吐、气滞食积、消化不良等症的效果。

　很多人都喜欢吃桔子，桔子富含营养元素，常食用对身体是非常有益的，那么橘子的营养价值有哪些，下面就一起来看看吧

　橘子的营养价值

　1、桔子里面含有的营养非常丰富，可以这么说，一个成人如果一天食用一个桔子，就可以满足人体每日所需的维生素C的量，同时它还能够起到很好的美容作用呢。

　2、桔子含有170余种植物化合物和60余种黄酮类化合物，其中的大多数物质均是天然抗氧化剂。桔子中丰富的营养成分有降血脂、抗动脉粥样硬化等作用，对于预防心血管疾病的发生大有益处。

　3、每天吃一个桔子可以起到防癌的作用。桔汁中含有一种名为“诺米林”的物质，具有抑制和杀死癌细胞的能力，对胃癌有防治作用。

　4、桔子的`里面薄皮中含有大量的膳食纤维和丰富的果胶，这些物质不但可以促进通便，而且还能够对胆固醇起到降低的作用呢;

　5、桔皮苷可以加强毛细血管的韧性，降血压，扩张心脏的冠状动脉，故桔子是预防冠心病和动脉硬化的食品，研究证实，食用柑桔可以降低沉积在动脉血管中的胆固醇，有助于使动脉粥样硬化发生逆转。

　6、桔子中含有香精油，它能够通过对内分泌系统的刺激，调节荷尔蒙的正常粉蜜，对人体的各类系统进行调养。

　7、桔子含有较高含量的核黄素，即维生素B2。维生素B2是机体内许多酶系统的重要辅基组成成分，负责参与物质和能力的代谢。可通过参与碳水化合物、蛋白质和脂肪等的代谢提高机体对蛋白质的利用，促进人体的生长发育。也可调节肾上腺素的分泌，强化肝脏功能。

　8、桔子里面含有丰富的胡萝卜素，而且含量比其他水果要高很多，胡萝卜素和维生素A之间存在紧密的联系，我们都知道维生素A对人体的皮肤和眼睛都非常有益，同时还能够避免身体遭受自由基的伤害呢。另外胡萝卜素能够提高身体的免疫力，而且对肺癌也能够起到预防和抑制的作用。

　桔子的功效与作用

　桔子可谓全身是宝，其果肉、皮、核、络均可入药。桔子的外果皮晒干后叫“陈皮”(因入药以陈的药效好，故名陈皮)，而桔瓤上面的白色网状丝络，叫“桔络”，含有一定量的维生素P，有通络、化痰、理气、消滞等功效。

　桔核性味苦、无毒，有理气止痛的作用，可以用来治疗疝气、腰痛等症。就连桔根、桔叶等也可入药，具有舒肝、健脾、和胃等不同功能。桔子皮在日常生活中也有很多巧用，妙用，它可以美容护肤，清洁有茶锈的瓷器，除臭，还能当肥料。

　1、生津止渴作用

　用于胃阴不足，口中干渴或者消渴证，可以用橘瓤生吃或者取汁饮。

　2、理气和中作用

　用于脾胃气滞所导致胸闷胀痛，呕逆，食少等证。

　3、化痰止咳功效

　用于肺气不利咳嗽，痰多，胸中结气等证。

　4、桔子有益于心血管健康

　在加拿大的研 究 人 员进行的一项研究中，16例成年男性和9例成年女性的总胆固醇(TC)和低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)水平均高于正常，依序每天喝桔子汁1杯(250ml)、2杯、3杯各4周。结果发现，每天喝桔子汁1杯 、2杯、3杯在4周后可使血浆维生素C水平分别提高21倍、31倍、38倍;每天喝桔子汁3杯在4周后可使高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)水平升高21%，叶酸水平升高18%，LDL/HDL比值降低16%。HDL可清除动脉血管壁内胆固醇，防止动脉粥样硬化。研究提示每天喝桔子汁750ml可以有效改善高胆固醇血症患者的血脂代谢，有益于心血管健康。

橘子的功效与作用

　橘子的功效与作用？橘子是一种富含大量的维生素C的水果，不仅仅可以美容养颜还有其他功效，所以深受大家欢迎，那橘子的功效与作用都有哪些呢？我已经为大家搜集和整理好了橘子的功效与作用的相关信息，一起来了解一下吧。

橘子的功效与作用1

　1、 美容养颜

　橘子中富含有丰富的维生素C，维生素C能够起到抗氧化的作用，有助于防止自由基对人体的伤害，对人体有着美容、养颜、消除疲劳的作用。虽然橘子有美容的作用，也要保持一定的量，每天吃一个橘子即可，多食则容易上火。

　橘子面膜做法：将橘子去皮榨成汁后和海藻粉搅拌均匀敷在脸上十分钟左右洗净。这种面膜可以使皮肤血管壁变得有弹性，适合肌肤干燥缺水、角质较多的皮肤。

　2、 化痰止咳

　橘子对于止咳化痰也有一定的功效，它具有开胃理气、生津润肺的作用。主要用于脾胃气滞、胸腹胀闷、呃逆少食、胃肠燥热、风寒咳嗽等症状。

　做法：取已经成熟的橘子，在橘子上用牙签戳几个小洞，然后置于小火上烤到橘子皮变黑为止，取里面的果肉食用。此方法对于风寒咳嗽多痰有很好的效果。

　3、 预防心血管老化

　橘皮中含有的橘皮苷成分能够加强毛细血管的韧性，从而起到降低血压和扩张心脏的冠状动脉的作用。橘子中的枸缘酸的酸性物质，也能够起到预防动脉硬化、解除疲劳的作用，经常食用对于预防心血管系统老化有很好的作用。

　4、 抗癌

　橘子汁中含有一种活性极强的物质—“诺米灵”，这种物质能够分解致癌的化学物质，抑制和阻断癌细胞的生长；成倍提高除毒酶的活性，防止致癌物质对细胞核的损伤。这里所说的抗癌作用并不是说橘子吃得越多越好，而是经常保持吃橘子的习惯，可以起到一定的抗癌作用。

　5、 润肠通便

　在橘皮的内侧富含有膳食纤维和果胶，这两种物质能够促进肠道蠕动，不仅有润肠通便的作用，还能够降低人体的胆固醇。如果过量食用，就会适得其反造成腹泻。

　6、 橘子其他作用

　橘子全身都是宝贝，除了上面所述的一些作用外，对橘子的不同部位进行加工处理，都会起到特殊的功效与作用。

　 陈皮作用

　橘子皮晒干后入药称之为“陈皮”，陈皮的药用价值很高，其性温、微苦，具有理气健脾、燥湿化痰、止咳降逆等功能。经常用于治疗脘腹胀闷、恶心呕吐、呃逆、便溏谢谢、鱼蟹毒等症状。

　 青皮作用

　在橘子未成熟之时，橘子的'外皮称之为青皮。青皮具有疏肝破气、散结消痰的功效。青皮散结之力比陈强，常用于疝气、食积、乳房胀满、结块、症瘕等症状。

　 橘络

　橘皮内层有一层白色的络纹，这层络纹性甘味苦平，可以起到行气通络、化痰止咳的作用。主要治疗痰滞引起的胸胁胀痛、咳嗽咳痰等症状。

　 橘核

　橘子即是橘子的种子，其性微温，微苦，有理气止痛之功效。对于睾丸胀痛、疝气疼痛、乳房结块胀痛有很好的疗效。

　7、 橘子的营养成分

　橘子是很多朋友所喜好的水果，它的营养丰富，对人体有诸多的益处。橘子中含有蛋白质、脂肪、淡水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B、维生素B2、烟酸、维生素C、橘皮苷、柠檬酸、苹果酸、枸缘酸等营养物质。它有着生津止咳，润肺化痰、美容颜颜、润肠通便等诸多作用。

橘子的功效与作用2

　 功效与作用

　 1、 美容解疲劳

　桔子含有丰富的维生素C，可以美白养颜，而它又富含柠檬酸，有助于消除疲劳。

　 2、 通便降胆固醇

　桔子皮中富含膳食纤维和果胶，能润肠通便，又可以降低胆固醇。

　 3、防止动脉粥样硬化

　食用桔子可以减少积聚于动脉血管的胆固醇，能够有效防止动脉粥样硬化。

　 4、 防癌抗癌

　桔子含有诺米灵，它能分解致癌化学物质，抑制和阻止癌细胞的生长，减少致癌物对细胞核的损伤，保护基因的完整。

　 营养价值(好处)

　1、 橘子富含维生素C与柠檬酸，前者具有美容作用，后者则具有消除疲劳的作用；

　2、 橘子内侧薄皮含有膳食纤维及果胶，可以促进通便，并且可以降低胆固醇；

　3、 橘皮苷可以加强毛细血管的韧性，降血压，扩张心脏的冠状动脉，故橘子是预防冠心病和动脉硬化的食品，研究证实，食用柑橘可以降低沉积在动脉血管中的胆固醇，有助于使动脉粥样硬化发生逆转；

　4、 在鲜柑橘汁中，有一种抗癌活性很强的物质“诺米灵”，它能使致癌化学物质分解，抑制和阻断癌细胞的生长，能使人体内除毒酶的活性成倍提高，阻止致癌物对细胞核的损伤，保护基因的完好。

　 副作用(坏处)

　吃橘子前后1小时不要喝牛奶，由于牛奶中的卵白质碰到果酸会凝结，影响消化接收。橘子不宜多吃，吃完应实时刷牙漱口，以免对口腔牙齿有害。

　 能吃吗

　可以，食用桔子可以减少积聚于动脉血管的胆固醇，能够有效防止动脉粥样硬化。

　 怎么吃

　桔子每天3个为宜，不能过量，否则会引起结石。

　如果桔子食用过量，建议停止1-2周后再进食。

　 禁忌人群

　风寒咳嗽、痰饮咳嗽者不宜食用橘子。

　 适宜人群

　一般人群均可食用橘子。