其中 棉花的成分 是纤维素
木材的成分(主要)也是纤维素 还有木质素 。半纤维素是次要的
蚕丝 和 人的毛发、动物的毛发等 都是 蛋白质,有关这部分内容参
参看BAIDU
再说 人造丝 它属于人造纤维 所有的人造纤维 都有相似的化学本质
就是 纤维酯 即 硝酸或其他有机酸、无机酸与纤维素酯化反应生成的化合物 常见的就是硝酸纤维酯 如 火棉
A
阿尼林油 苯胺 C6H5NH2
阿斯匹林 乙酰水杨酸、邻乙酰氧基苯甲酸 CH3COOC6H4COOH
解热镇痛药 安福粉
高效的水溶性氮磷复合肥料 含氮肥10~20%,和五氧化二磷50~60%
B
巴黎绿 (CH3COO)2Cu·3Cu(AsO2)2 防治果树、蔬菜的害虫
白金 Pt
白口铁 碳以碳化铁形式存在,质硬而脆,难于加工,一般用于炼钢 断口呈白色,也叫炼钢生铁
白铅粉 2PbCO3·Pb(OH)2 即铅白
白铅矿 PbCO3
白水泥 含铁、锰等杂质少的硅酸盐水泥
白铁 镀锌铁
白钨矿 CaWO4 又叫钨酸钙矿
白云石 CaCO3·MgCO3
柏油 焦油沥青 煤焦油蒸馏后的剩余物
保险粉 连二亚硫酸钠 Na2S2O4
吡(bǐ)啶 C5H5N,含一个氮杂原子的六元杂环化合物 即苯分子中一个CH被N取代
冰晶石 Na3AlF6 六氟合铝酸钠 用于铝的冶炼
丙纶 聚丙烯纤维
波尔多液 Ca(OH)2和CuSO4的混合物 农用杀菌剂
玻璃 普通玻璃为 Na2O·CaO·6SiO2
玻璃纸 把粘胶液通过狭缝压入稀酸中制得的透明薄膜
C
草木灰 以钾盐为主,并含有磷、钙、镁、锌等微量元素的农用肥料,重要成分K2CO3
草酸 H2C2O4·2H2O 乙二酸 连二碳酸
柴油 分子为15~18个C的烃,重要成分十六烷,军舰、坦克、各种高速柴油机燃料
长石 钾、钠、钙的硅铝酸盐 长石族矿物的总称
赤铁矿 Fe2O3
赤铜矿 Cu2O
赤血盐 K3[Fe(CN)6] 即红血盐
纯碱 工业用无水碳酸钠 Na2CO3
瓷土 主要由高岭石细微晶体组成 即高岭土
雌黄 As2S3
醋酸 CH3COOH
醋酸纤维 纤维素乙酸酯 用于制**胶片片基
D
DDT 双对氯苯基三氯乙烷 又叫滴滴涕,二二三
大理石 CaCO3 是颗粒状方解石的密集块体,又称石灰石,汉白玉
大苏打 Na2S2O3 硫代硫酸钠
丹砂 HgS 又叫辰砂、朱砂,是汞的主要矿物
胆矾 CuSO4·5H2O 也叫蓝矾
灯黑 无定形炭的一种,质轻,吸附力强,有很大表面积,是制油墨的原料
低碳钢 含碳量低于03%
涤纶 [CH2CH2OOC--COO]n 聚对苯二甲酸乙二酯纤维
碘仿 CHI3
电木 以木粉为填料的酚醛塑料 又叫胶木
电石 CaC2
电石气 乙炔 C2H2
电玉 加工成形的脲醛塑料
雕白粉 粉状二水甲醛合次硫酸氢钠 NaHSO2·CH2O·2H2O
独居石 (Ce,La,Nd…)PO4
锻石膏 2CaSO4·H2O 即熟石膏
E
2,4-滴,
2,4-D 2,4-二氯苯氧基乙酸 农业上用作除草剂
二二三 双对氯苯基三氯乙烷
F
凡士林 液体和固体石蜡烃类的混合物 润滑剂、防锈剂、制药膏
方解石 CaCO3
方铅矿 PbS
肥田粉 (NH4)2SO4 即硫铵
分子筛 如4A型分子筛是硅铝酸纳,5A型分子筛是硅铝酸钙 用于大、小分子间分离的固体吸附剂
酚酞 C20H14O4 3,3-双(4-羟基苯基)-1(3H)-异苯并呋喃酮
氟里昂 氟氯烃 破坏臭氧的主要物质
氟石 CaF2 即萤石
福尔马林 HCHO 40%水溶液,作消毒剂
G
干冰 固体CO2
甘氨酸 NH2-CH2-COOH 即氨基乙酸
甘汞 HgCl
甘油 丙三醇CH2OHCHOHCH2OH 可作防冻剂、润滑剂,用于制硝化甘油炸药
甘油三酯 甘油与高级脂肪酸的酯类,是油脂的主要成分
刚玉 Al2O3
钢精 Al 对日用铝制品的别称
高岭石 Al2(Si2O5)(OH)4 或 Al2O3·2SiO2·2H2O
高岭土 主要由高岭石细微晶体组成 又叫瓷土
高炉煤气 炼铁时从高炉炉顶放出的CO、CO2和N2等混合气体 含大量有害灰尘和有害气体
高碳钢 含碳量高于06%
镉红 CdS、CdSe、BaSO4组成的红色颜料
镉黄 CdS、BaSO4组成的**颜料
工业酒精 含较多甲醇 不能饮用
汞齐 含汞的合金 为固体或液体
谷氨酸 HOOC-CH2-CH2-CH(NH2)-COOH即α-氨基戊二酸
光化学烟雾 主要污染源为氮氧化物,还要有烃类、醛类和充足的阳光及一定浓度的氧化剂 多发生在大气相对湿度较低气温25~32度的夏季晴天
光卤石 KCl·MgCl2·6H2O
光气 COCl2 军用毒气,烂干草或烂苹果味,窒息性无色毒气
硅胶 mSiO2·nH2O 为含4%H2O的SiO2多孔隙物质 主要作干燥剂用
H
航空煤油 分子为10~15个C的烃 喷气式飞机燃料
皓矾 ZnSO4·7H2O 可作收敛剂、防腐剂、媒染剂,制白色颜料
褐煤 含碳50%~70%
黑钨矿 (Mn,Fe)WO4 也叫钨锰铁矿
红宝石 Al2O3 含铁、钛等杂质的红色透明的刚玉
红丹 Pb3O4
红矾钾 K2Cr2O7
红矾钠 Na2Cr2O7
红汞 汞溴红 2%的汞溴红水溶液就是红药水
红柱石 Al2O3·SiO2 含铁、钛等杂质的红色透明的可做宝石
花生酸 二十烷酸 CH3(CH2)18COOH
滑石 Mg3(Si4O10)(OH)2
黄铁矿 FeS2 也叫硫铁矿,制硫酸的原料
黄铜矿 CuFeS2
黄血盐 K4[Fe(CN)6]
灰口铁 碳以片状石墨形式存在,具有良好的切削、耐磨、铸造性能
灰锰氧 KMnO4
辉铜矿 Cu2S
辉银矿 Ag2S
辉铅矿 PbS
辉锰矿 MnS
火棉 硝酸纤维素 纤维素的硝酸酯
火棉 含氮量高的纤维素硝酸酯
火棉胶 把火棉分散在乙醇和乙醚中得到的浆胶 用于封闭瓶塞等
火硝 KNO3 又称硝石、土硝、钾硝石
J
鸡冠石 AsS 即雄黄
几奴丹 对苯二酚C6H4(OH)2 用做显影剂
钾铝矾、钾矾、钾明矾 K2SO4·Al2(SO4)3·24H2O 即十二水硫酸铝钾 KAl(SO4)·12H2O 即明矾
碱白泥 CaCO3和NaOH的混合物,用作煤的固硫剂
碱石灰 NaOH与CaO的混合物,其组成约为CaO 85%,NaOH 5%,H2O 10% 又称钠石灰
胶棉 含氮量低的纤维素硝酸酯
胶木 以木粉为填料的酚醛塑料 也叫电木
焦炉气 主要成分是氢气和甲烷,其中混有很少量的CO、CO2、C2H4、N2和其它气体 煤干馏的产物之一
焦碳 无定型的碳单质 内部是石墨 用作还原剂
芥子气 二氯二乙硫醚CH2ClCH2SCH2CH2Cl 毒气有芥末和大蒜味,经皮肤和呼吸道入侵
金刚砂 SiC 用于作磨料的金刚石、石榴石、刚玉的总称
金刚石 C单质,正八面体
金红石 TiO2
腈(jīng)纶 [CH2(CN)-CH]n 聚丙烯腈纤维
酒精 C2H5OH 即乙醇 医疗上用75%(体积)的酒精作消毒剂
K
苛性钾 KOH
苛性碱 只NaOH、KOH等强碱
苛性钠 NaOH 又叫火碱、烧碱、片碱
珂罗酊 胶棉的乙醇-乙醚溶液 用于封瓶口
孔雀石 CuCO3·Cu(OH)2 又做 Cu2(OH)2CO3 又称碱式碳酸铜
苦土 MgO
苦味酸 2,4,6—三硝基苯酚 军事上最早用的一种烈性炸药
奎宁 C20H24N2O2,一种喹啉型生物碱 得自金鸡纳树皮,主要用作抗疟药
喹啉 C9H7N,吡啶与苯并联的化合物
L
蜡酸 二十六烷酸 CH3(CH2)24COOH
来苏尔 煤酚皂溶液,含杂酚47%~35% 消毒防腐药,常用1~5%的水溶液
蓝矾 CuSO4·5H2O
雷汞 Hg(ONC)2 一种常用的起爆药
立德粉 ZnS+BaSO4 又叫锌钡白,纯白的颜料
沥青 分子为30~40个C的烃 铺路、建材、防腐涂剂
炼钢生铁 碳以碳化铁形式存在,质硬而脆,难于加工,一般用于炼钢 也叫白口铁
裂解气 主要含乙烯、丙烯、丁二烯等不饱和烃及甲烷、乙烷、氢气、硫化氢等
菱镁矿 MgCO3
菱锰矿 MnCO3
菱铁矿 FeCO3
菱锌矿 ZnCO3 即炉甘石
硫铵 (NH4)SO4 含氮约21%,长期使用使土壤酸性增加,板结硬化,不能与碱性物质混合
硫铁矿 硫化铁矿物的总称,包括成分为FeS2的黄铁矿(立方晶系)和白铁矿(斜方晶系),以及成分相当于FenSn+1的磁硫铁矿 三者中主要为黄铁矿,工业制硫酸的原料之一
六六六 六氯化苯或六氯环己烷
龙胆紫 碱性紫5BN的水溶液(10g/L)
铝土矿 Al2O3·2H2O 又称铁铝氧石
绿矾 FeSO4·7H2O 也叫水绿矾
绿柱石 2Be3Al3(SiO3)6·H2O 又叫绿玉
氯仿 CHCl3
氯纶 [CH2-CHCl]n 聚氯乙烯纤维
M
马口铁 镀锡铁 制罐头
芒硝 Na2SO4·10H2O 又叫皮硝,制玻璃和造纸的重要原料,缓泻剂
煤油 分子为11~16个C的烃 拖拉机燃料、工业洗涤剂
镁橄榄石 Mg2SiO4 或 2MgO·SiO2
米吐尔 硫酸对钾胺基苯酚 用作显影剂
密陀僧 PbO
明矾 K2SO4·Al2(SO4)3·24H2O 即十二水硫酸铝钾 又叫钾铝矾、钾矾、钾明矾,净水剂
莫尔盐 (NH4)2Fe(SO4)2·6H2O
木精 CH3OH 有毒,饮少量失明,量多使人致死
N
钠石灰 即碱石灰
硇砂 NH4Cl
尼龙 聚酰胺纤维或树脂
泥煤 含碳50%~60%
尿素 CO(NH2)2 碳酰二胺
P
泡花碱 Na2SiO3 、xNa2O·ySiO2 即水玻璃
泡立水 醇质清漆(虫胶片溶于乙醇) 虫胶片,也叫洋干漆,主要成分是光桐酸的酯类
硼砂 Na2B4O7·10H2O
砒霜 不纯的As2O3 毒药
皮硝 即芒硝,Na2SO4·10H2O
漂白粉 Ca(ClO)2 已不再生产
漂粉精 Ca(ClO)2·4H2O 含有效氯约70%
普鲁士蓝 Fe4[Fe(CN)6]3·nH2O 即铁蓝
普钙 即过磷酸钙,Ca(H2PO4)2和CaSO4两种成分的混合物
Q
汽油 分子为5~11个C的烃,主要成分为辛烷,飞机、汽车及各种汽油机燃料
气肥 NH4HCO3 碳铵
铅白 2PbCO3·Pb(OH)2 也叫白铅粉
铅矾 PbSO4 也叫硫酸铅矿
铅糖 (CH3COO)2Pb·3H2O
球墨铸铁 碳以球状石墨形式存在
R
人造棉 粘胶纤维中的短纤维 纺织用
人造丝 粘胶纤维中的长纤维 纺织用
溶剂油 分子为5~8个C的烃 在油脂、橡胶、油漆生产中作溶剂
乳酸 C3H6O3 CH2OHCH2COOH 1-羟基,3-丙酸
软锰矿 MnO2
软脂酸 十六烷酸 C15H31COOH
润滑油(锭子油、机油等) 分子为16~20个C的烃 机械上的润滑剂,减少机械磨损、防锈
S
三合土 用熟石灰、粘土和沙子混合制成 用于建筑业
三仙丹 HgO
三溴片 含KBr、NaBr、NH4Br的片剂 作镇静药,水溶液为三溴合剂
沙林 C4H9FO2P,甲氟磷酸异丙酯 无色水样液体
山奈 NaCN
山奈钾 KCN
闪锌矿 ZnS
烧石膏 2CaSO4·H2O 又叫熟石膏或锻石膏
升汞 HgCl2
生石膏、石膏 CaSO4·2H2O 加热后变熟石膏,可调节水泥硬化时间
生铁 含碳质量分数在2%~43%的铁的合金
石灰 CaO 又称生石灰
石灰水 Ca(OH)2的澄清水溶液
石灰石 CaCO3
石蜡 分子为20~30个C的烃 制蜡纸、绝缘材料
石硫合剂 原料为熟石灰和硫
石棉 纤维状镁、铁、钙、钠硅酸盐矿物的总称 主要成分CaMg3Si4O12
石墨 C
石蕊 (C7H7NO4)n
石炭酸 苯酚 C6H5OH
石英 SiO2
石油 主要由各种烷烃、环烷烃和芳香烃所组成的混合物
石油气 分子为3~5个C的烃 作燃料 石油分馏的第一级产品
食醋 CH3COOH 含CH3COOH 3~5%
熟石膏 2CaSO4·H2O 即烧石膏,与水混合后凝固成石膏,可做模型、石膏绷带,调节水泥凝结时间
熟石灰 Ca(OH)2 即消石灰
双氧水 H2O2的3%溶液 医院用以消毒
水玻璃 Na2SiO3 、xNa2O·ySiO2 又称泡花碱
水晶 SiO2 石英类中透明的晶体
水煤气 含氢气、一氧化碳 可由水蒸气与灼热的碳反应只得
水泥 主要含3CaO·SiO2、2CaO·SiO2、3CaO·Al2O3 加入石膏可调节硬化速度
水杨酸 邻羟基苯甲酸 C6H4OHCOOH
水银 Hg
苏打 无水碳酸钠 Na2CO3
塑料王 聚四氟乙烯(C2F4)n
T
TNT 三硝基甲苯 CH3C6H2(NO2)3烈性炸药,淡**针状晶体 平时较稳定,即使受热或受撞击也不易爆,但在敏感起爆剂引爆下会剧烈爆炸
钛白粉 TiO2
钛铁矿 FeTiO3
炭黑 无定形炭的一种,质轻,吸附力强,有很大表面积,是制油墨的原料 又称灯黑
碳铵 NH4HCO3 含氮约17%,防分解,不要与碱性物质混合
碳水化合物 糖类的总称
糖精 邻磺酸苯酰亚胺
天门冬氨酸 HOOC-CH2-CH(NH2)-COOH
天然气 低分子量烷烃的混合物 蕴藏在地层内的可燃性气体
铁钾矾 KFe(SO4)2·12H2O
铁蓝 Fe4[Fe(CN)6]3·nH2O 即普鲁士蓝
涂料 各类树脂 用于物体表面能结成坚韧保护膜的物料的总称
W
万能胶 环氧树脂
王水 一体积浓硝酸和三体积浓盐酸的混合物 能溶金、铂
维尼纶 聚乙烯醇缩甲醛纤维
味精 HOOCCH(NH2)·CH2CH2COOH的钠盐 又叫谷氨酸钠
无烟煤 含碳95%左右
X
锡石 SnO2
香蕉水 由酯(如醋酸乙酯、醋酸戊酯)、酮(如丙酮、环己酮)、醇(如乙醇、丁醇)、醚(如乙二醇乙醚)和芳烃(如苯、甲苯)等配合而成 主要用于稀释喷漆
橡胶 聚异戊二烯 [CH2-C=CH-CH2]n 长期受日光、空气的作用易变硬变脆,即老化,工业上常用硫化措施改善其性能,经硫化的橡胶叫硫化橡胶
消石灰 Ca(OH)2 即熟石灰
硝铵 NH4NO3 含氮约35%,高温或猛烈撞击易爆
硝酸纤维 纤维素硝酸酯 棉花跟浓硝酸、浓硫酸的混合物在一定条件下反应制得
小苏打 NaHCO3
泻盐 MgSO4·7H2O
锌白 ZnO
锌钡白 ZnS和BaSO4的混合物
雄黄 AsS 又叫鸡冠石
溴仿 CHBr3
溴光气 COBr2 碳酰溴 溴化羰
Y
烟煤 含碳70%~80%
盐卤 主要成份MgCl2·6H2O
一六O五 O,O-二乙基-O-对硝基苯基酯 又称E—605或对硫磷,是一种有机磷杀虫剂
一二一一 CF2ClBr 一种灭火剂
乙纶 〔CH2-CH2〕n 即聚乙烯纤维
蚁酸 HCOOH 甲酸
蚁醛 HCHO 甲醛
萤石 CaF2 也叫氟石
硬脂酸 C17H35COOH 即十八(烷)酸
油酸 顺式十八烯-9-酸 CH3(CH2)7CH=CH(CH2)7COOH
元明粉 无水硫酸钠
云母 复杂的硅酸盐类,如 KAl2(AlSi3O10)(OH)2——白云母;KLi[Al(OH,F)2]·[Al(SiO3)3]——锂云母等 云母族矿物的总称
Z
粘胶纤维 人造纤维的主要品种
樟脑 莰酮-[2]
沼气 CH4、CO2、H2等的混合物 由植物残体在隔绝空气下自然分解而产生的可燃性气体
正钾石、正长石 K2O·Al2O3·6SiO2 或KAlSi3O8 也称正长石
智利硝石 NaNO3 也叫钠硝石
中碳钢 含碳量在03%~06%之间
重钙 Ca(H2PO4)2 即重过磷酸钙 磷酸二氢钙
重晶石 BaSO4 X射线透视肠胃时的内服药,俗称“钡餐”
重水 D2O 即氢化氘,用于核工业
重土 BaO
铸造生铁 碳以片状石墨形式存在,具有良好的切削、耐磨、铸造性能 断口呈灰色,又叫灰口铁
紫药水 碱性紫5BN的水溶液(10g/L) 又叫龙胆紫
足球烯 C60 碳60 每个C原子与相邻3个C原子形成化学键 分子晶体,30个双键,60个单键,12个五边形,20个六边形
A、由于澄清石灰水中氢氧化钙的浓度较小,所以工业上以氯气和石灰乳为原料制造漂白粉,故A错误;
B、硝化纤维能燃烧,易爆炸,是一种烈性炸药,它的俗称为火棉,故B正确;
C、过度使用尿素[CO(NH2)2]会使土壤碱化,而石灰和水反应生成物是碱性物质,所以不能用石灰改良碱性土壤,故C错误;
D、水晶、玛瑙的主要成分是二氧化硅,属于非金属氧化物,红宝石、蓝宝石的主要成分是氧化铝,属于金属氧化物,故D错误;
故选B.
11原料:明胶,蒸馏水,石碳酸,甘油
12化学成分分析
明胶(Gelatin):无味、无色,是一种半透明、坚硬的非晶态物,不溶于有机溶剂,吸水性强、粘度高,是肽分子聚合物质,是胶原蛋白质的水解产物,是一种无脂肪的高蛋白,且不含胆固醇,是一种天然营养型的食品增稠剂。组成
明胶的蛋白质中含有18种氨基酸,其中7种为人体所必需。除16%以下的水分和无机盐外,明胶中蛋白质的含量占82%以上,是一种理想的蛋白源。明胶的成品为无色或淡**的透明薄片或微粒。明胶不溶于冷水,但可缓慢吸水膨胀软化,明胶可吸收相当于其重量5—10倍的水。依据来源不同,明胶的物理性质也有较大的差异,其中以猪皮明胶性质较优,透明度高,可塑性强。
明胶可溶于热水,形成热可逆性凝胶,它具有极其优良的物理性质,如胶冻 力、亲和性、高度分散性、低粘度特性、分散稳定性、持水性。被覆性、韧性及可逆性等,因此明胶是一种重要的食品添加剂,如作为食品的胶冻剂、稳定剂。增稠剂、发泡剂。乳化剂、分散剂、澄清剂等,被广泛应用。
122 石碳酸:苯酚,又称石炭酸,可作消毒剂,常用的药皂就含苯酚,化学式C6H6O,苯环上带一个-OH
13配方
131溶液甲:明胶(粉状)1g + 100ml(36℃)蒸馏水(明胶溶化后)+石炭(结晶)2g + 甘油15ml(溶化)
132溶液乙:甲醛(40%浓度)4ml+100ml 蒸馏水(即4%的福尔马林)
14配制方法
141 溶液甲:先将明胶溶于微温(36℃)的蒸馏水中,加入石炭酸和甘油,搅拌使其完全溶解。然后过滤,将滤纸贮存于有塞玻璃瓶中备用。
142 溶液乙:取甲醛(40%浓度)4ml,再加入100ml 蒸馏水,混匀(溶液乙的作用是对材料和明胶起到防腐作用)
15使用方法:使用时,在擦净的载玻片上滴上1/4-1/3滴溶液甲,用干净的手部将其涂抹均匀,再加大滴溶液乙,然后将蜡片放在液面上(蜡片的光面向下)。 21原料:鸡蛋清,甘油,麝香草酚
22化学成分分析
221甘油(glycerol): 甘油又名丙三醇,是一种无色、无臭、味甘的粘稠液体。用于气相色谱固定液及有机合成, 也可用作溶剂、气量计及水压机减震剂、软化剂、抗生素发酵用营养剂、干燥剂等。
222 麝香草酚:片状结晶,极易溶于乙醇、乙醚、醋酸、氯仿和苯,有百里香油似的辛香和草香香气,杀菌作用麝香草酚的杀菌作用比苯酚强,且毒性低,可做防腐剂。
23配方:新鲜鸡蛋青25ml + 甘油25ml + 石炭酸05g(为防腐剂)
24配制方法:将鸡蛋一端打开一个小孔,只让蛋白慢慢流入烧杯内。将鸡蛋清打成雪花状泡沫,然后用粗滤纸或双层纱布过滤到量筒中,经数小时或一夜即可滤出透明蛋白液。在其中加入等量甘油并轻轻摇动,使两者混合。最后加入少许麝香草酚防腐,不用时需放低温干燥处(如冰箱中)保存,可保存6个月用蛋白粘贴剂时,切片染色后需将着色的粘贴剂痕迹擦去。
25使用方法:使用时,在擦净的载玻片上滴上小半滴蛋白粘贴剂,用干净的小指将其涂抹均匀,再加大滴水溶液,其他操作同明胶法。
26特点
261此剂在动物上应用更广,在植物上效果也很好
262粘性比明胶弱
263配好后1-2个月内易失效,所以一般是每次实验临时配 31原料:火棉胶,酒精(100%),乙醚
32化学成分分析
321火棉胶:硝化纤维素的无水乙醇和乙醚的混合溶液 ,为无色到淡**透明或微有乳色糖浆状液体,有醚的气味。
33配方:火棉胶1-2g,等体积无水酒精和无水乙醚(适量)
34配制方法:火棉胶1-2g溶解在纯酒精和乙醚各半的混合液中,即为火棉胶粘贴剂
35使用方法:火棉胶粘贴剂滴在材料上,并使之干燥。染色时,可用石炭酸:甲苯(1:4)除去石蜡,再置入95%的酒精,顺次进行染色。
36特点:火棉胶粘贴剂适用于粘贴较厚的材料(如木材切片、种子切片等等) 41原料:3- 氨丙基三乙氧硅烷,丙酮
42化学成分分析
3- 氨丙基三乙氧硅烷:为无色至淡**低粘度透明液体,是一种通用型氨基硅烷,氨基具有与多种树脂反应的活性,而乙氧基水解后形成的硅羟基可与无机材料表面的羟基缩合,从而在无机材料和树脂间架起“分子桥”,起到偶联的作用
43配方:APES ( 3- 氨丙基三乙氧硅烷)1ml,丙酮50ml
44 配制方法:取APES 1ml,加丙酮50ml,充分搅拌均匀备用
45使用方法:将清洁的载玻片放入APES液中20~30秒后,取出,用丙酮液洗去多余的APES液,注意不要留有气泡,置通风橱中晾干或60°C烤箱烤干。经该方法处理的玻片具有良好的防脱片能力。
46特点:APES 使用方便,便于大量应用,且价格便宜。为免疫组织化学
中,石蜡切片的常用粘贴剂。 51原料:多聚赖氨酸,蒸馏水
52化学成分分析
Polv-L-Lysine (多聚赖氨酸):分子量30000左右,是广泛应用的组织切片与玻片黏合剂,该多聚阳离子分子与组织切片上的阴离子相互作用会产生较强的黏合力。
53配方: 多聚赖氨酸(Poly-L-Lysine)1ml,蒸馏水10ml
54配制方法:取市售Poly-L-Lysine 1ml,加入蒸馏水10ml,混匀,置于塑料容器中。
55使用方法:将清洁的玻片放入该液中5分钟,取出放置无尘干燥箱中晾干,或用60°C干燥箱烤干备用,所需容器不能用玻璃制品。经该方法处理的玻片具有很强的粘合能力。
56特点:粘合能力强,但价格较APES贵,为免疫组织化学技术中,石蜡切片的常用粘贴剂。 61原料: 40%甲醛,明胶, 蒸馏水
62配方:40%甲醛 25ml , 明胶 05g , 蒸馏水 约80ml
63配制方法:将少许蒸馏水(约80ml)将明胶加热溶解,待完全溶解后,加甲醛,最后补充蒸馏水至100ml备用。
64使用方法:将清洁的载玻片置于甲醛明胶液液体中浸泡数分钟后,烤干备用。
65特点:为免疫组织化学技术中常用粘贴剂。 71原料:铬明矾,明胶,蒸馏水
72化学成分分析
铬明矾:硫酸铬钾,为紫色或紫红色等轴晶系八面体结晶,易制成大颗粒结晶。相对密度1826(25℃)。熔点89℃。加热至100℃失去10个结晶水,加热至400℃时失去12个结晶水变成无水物。溶于水、稀酸,不溶于醇。溶于水中呈紫红色水溶液,加热至70℃时变成绿色溶液,冷却后渐变紫色。易吸潮,在干燥的空气中能风化。用作鞣剂, 媒染剂及照相定影剂等。
73 配方:铬明矾(chrome alum)025g,明胶(gelatine) 25g,蒸馏500ml
74 配制方法:先将铬明矾溶解于40°C少量蒸馏水中,再加入明胶及蒸馏水,可在70 °C水浴中使明胶溶化,搅拌均匀后,即可使用。如有残渣,可过滤后再用。
75使用方法:将清洁的载玻片置于甲醛明胶液液体中浸泡数分钟后,烤干备用,可防止脱片。
76特点:为免疫组织化学技术中常用粘贴剂
石棉是什么?有什么用途?
1、什么是石棉?石棉是天然纤维状的硅质矿物的泛称,是一种被广泛应用于建材防火板的硅酸盐类矿 物纤维,也是唯一的天然矿物纤维,它具有良好的抗拉强度和良好的隔热性与防腐蚀性,不易燃烧,故被广泛应用石棉的种类很多,最常见的三种是温石棉(白石棉)、铁石棉(褐石棉)及青石棉(蓝石棉),其中以温石棉含量最为丰富,用途最广2、石棉对人体的危害:石棉本身并无毒害,它的最大危害来自于它的纤维,这是一种非常细小,肉眼几乎看不见的纤维,当这些细小的纤维释放以后可长时间浮游于空气中,被吸入人体内,被吸入的石棉纤维可多年积聚在人身体内,附着并沉积在肺部,造成肺部疾病暴露于石棉纤维可引致下列疾病:肺癌 间皮癌-胸膜或腹膜癌 石棉沉着病-因肺内组织纤维化而令肺部结疤(石棉肺) 与石棉有关的疾病症状,往往会有很长的潜伏期,可能在暴露于石棉大约10至40年才出现(肺癌一般15—20年、间皮瘤20—40年)石棉已被国际癌症研究中心肯定为致癌物3、室内石棉的来源:(1) 一些旧住宅内的天花板,管路的绝热、隔音材料大多是石棉制品,当这些石棉材料被拆修、切割、重塑时,会有大量的细小的石棉纤维飘散在空气中一些建材、家装材料如石棉水泥、乙烯基塑胶地板都能散发细小石棉纤维。
石棉是什么材料?它对身体有何危害呢?
石棉又称“石绵”,指具有高抗张强度、高挠性、耐化学和热侵蚀、电绝缘和具有可纺性的硅酸盐类矿物产品。它是天然的纤维状的硅酸盐类矿物质的总称。
石棉下辖2类共计6种矿物,有蛇纹石石棉、角闪石石棉、阳起石石棉、直闪石石棉、铁石棉、透闪石石棉等。石棉对身体的危害有:
1、由于石棉纤维能引起石棉肺、胸膜间皮瘤等疾病,许多国家选择了全面禁止使用这种危险性物质,其他一些国家正在审视石棉的危险。
2、石棉本身并无毒害,它的最大危害来自于它的粉尘,当这些细小的粉尘被吸入人体内,就会附着并沉积在肺部,造成肺部疾病,石棉已被国际癌症研究中心肯定为致癌物。
3、另一方面,极其微小的石棉粉尘飞散到空中,被吸入到人体的肺后,经过20到40年的潜伏期,很容易诱发肺癌等肺部疾病。在欧洲,据预测到2020年因石棉公害引发的肺癌而致死的患者将达到50万人。而在日本,预测到2040年将有10万人因此死亡。
扩展资料:
另外,英国广播公司(BBC)和国际调查记者联盟调查结果发现,国际石棉行业一直在向发展中国家出口石棉,而那些国家往往缺乏职业安全方面的法规。
石棉由于价格低廉,石棉在发展中国家很受欢迎,尤其是建筑行业,用它来制造防火屋顶、水管等防火、隔热、隔音的建筑材料。
以及蓝、褐石棉现在已经在全世界被禁止使用,因为有广泛证据证明,它们会导致呼吸系统疾病和癌症造成死亡。包括许多科学家在内的人反对石棉能够安全使用的理论,他们引用世界卫生组织的观点,认为白石棉也是已知的致癌物质,可能导致肺癌和间皮癌等癌症。
白石棉已经在欧盟国家被禁止使用,但在印度、俄罗斯等国仍然继续使用。世卫组织的一名高级科学家说,他个人认为,开采和出口及使用白石棉现在应该在全世界被禁止。
搜狗百科-石棉
中国新闻网-外媒:使用石棉将导致发展中国家几十万人死亡
石棉具体是什么?
石棉一词来自意为“不能扑灭的”希腊词。
它指的是一组6种自 然出现的、柔韧的、纤维性的含水的硅酸盐矿物,它们都有比较不易 被毁坏和抗热的特性。贵橄榄石,或白石棉,由于其层状的硅酸盐结 构,被归为蛇纹矿物。
它占全世界生产的石棉的95%,在美国产于 加利福尼亚、亚利桑那和佛蒙特。青石棉、铁石棉、直闪石、透闪石和阳起石由于其链状的硅酸盐结构,都称为闪石。
各种石棉的毒性各 有不同,部分是由于其形态和生理化学性的缘故。石棉纤维的直径 和长度对决定其可能的致病性十分重要。
闪石更易于致癌和引起胸 膜纤维化,但肺纤维化似乎同样与闪石及贵橄榄石有关。
石棉是什么物质?
石棉化学性质极稳定,耐酸耐碱,耐高温,可以说与陶瓷碎片一样,留在地球表面可保持至地球消失为止。
把石棉矿石高温烧溶抽岀来成细丝纤维,可织成布,消防员的工作服就由它来做,也造成棉花一样的保温材料用在很多领域,航天飞机外的肚皮就用到它,还有建筑材料石棉瓦,保险箱的夹层,汽车制动的煞车皮等等。 但从事这行业的工人易得职业病,就是肺肿瘤。
科学家将肿瘤切片放在显微镜下观察,发现细胞内都有极微细、针尖状的石棉纤维,从此得岀结论,石棉纤维对人(可能包括生物)有毒。石棉纤维极易折断,折断了的碎段却又极硬,如果吸入人体内部,就会象极微细的钢针一样,挿进细胞内,并从此留在内不能排岀,久之,细胞就会变异,发展成肿瘤。
不独是肺,如经食道进入的,也可能会患上消化系统方面的恶疾。但凡是极微细、化学性质极稳定的物质,都对人有害,比如爽身粉,最近医学工作者对女性生殖系统方面的肿瘤如子宫肿瘤作切片检查,就发现了肿瘤细胞内有硅酸镁的纤维。
推算是婴儿时种下的祸害,因夏天时,多数大人们都会用爽身粉为儿童吸汗,如朴粉朴在生殖道口,粉尘就会留在内,并经肌肉的蠕动将微粒带进子宫。
石棉是什么东西
中文名称:石棉 英文名称:a estos 定义:天然纤维状或能劈分成纤维状的矿物 体的总称。
根据矿物化学成分、晶体结构可划分为蛇纹石石棉、闪石石棉、水镁石石棉、坡缕石石棉、海泡石石棉、叶蜡石石棉等。 石棉是6种具有商业用途天然纤维矿物的总称。
石棉这个术语不是矿物学的,而是商业性的术语,是指具有高抗张强度、高挠性、耐化学和热侵蚀、电绝缘和具有可纺性的矿物产品。石棉由纤维束组成,而纤维束又由很长很细的能相互分离的纤维组成。
石棉可分为蛇纹石石棉(温石棉)和闪石石棉两类。[1] 石棉很早就用于织布,中国周代已能用石棉纤维制做织物,因沾污后经火烧即洁白如新,故有火浣布或火烷布之称。
石棉具有高度耐火性、电绝缘性和绝热性,是重要的防火、绝缘和保温材料。目前石棉制品或含有石棉的制品有近3000种,主要用于机械传动、制动以及保温、防火、隔热、防腐、隔音、绝缘等方面,其中较为重要的是汽车、化工、电器设备、建筑业等制造部门。
[1] 由于石棉纤维能引起石棉肺、胸膜间皮瘤等疾病,许多国家选择了全面禁止使用这种危险性物质,其他一些国家正在审视石棉的危险。因此中国初高中化学实验室至今仍使用石棉网的现象十分令人担忧。
石棉是什么?火棉是什么?
石棉是6种具有商业用途天然纤维矿物的总称。石棉这个术语不是矿物学的,而是商业性的术语,是指具有高抗张强度、高挠性、耐化学和热侵蚀、电绝缘和具有可纺性的矿物产品。石棉由纤维束组成,而纤维束又由很长很细的能相互分离的纤维组成。石棉可分为蛇纹石石棉(温石棉)和闪石石棉两类。石棉很早就用于织布,中国周代已能用石棉纤维制做织物,因沾污后经火烧即洁白如新,故有火浣布或火烷布之称。
石棉具有高度耐火性、电绝缘性和绝热性,是重要的防火、绝缘和保温材料。目前石棉制品或含有石棉的制品有近3000种,主要用于机械传动、制动以及保温、防火、隔热、防腐、隔音、绝缘等方面,其中较为重要的是汽车、化工、电器设备、建筑业等制造部门。
由于石棉纤维能引起石棉肺、胸膜间皮瘤等疾病,许多国家选择了全面禁止使用这种危险性物质,其他一些国家正在审视石棉的危险。
火棉
它是一种白色的纤维状物质,物理性质与棉花基本相同;它的爆炸威力比黑火药大2~3倍,可以用于军事,所以被称为“火棉”。不过,火棉的燃爆速度实在是太快了,甚至高于苦味酸。如果制成炮弹,那么在发射出炮筒之前就会爆炸,非常不安全。但是,用醇-醚混合溶剂处理并碾压成型后,其燃爆速度就能明显减慢,可以用作枪弹、炮弹的发射药或者固体火箭推进剂的成分
岩棉和石棉的区别是什么呢?内蒙古岩棉板
首先他们的名字就不一样,是个是石,一个是岩! 石棉是天然纤维状的硅质矿物的泛称,是一种被广泛应用于建材防火板的硅酸盐类矿物纤维,也是唯一的天然矿物纤维,它具有良好的抗拉强度和良好的隔热性与防腐蚀性,不易燃烧,故被广泛应用。
石棉本身并无毒害,它的最大危害来自于它的纤维,当这些细小的纤维释放以后可长时间浮游于空气中,被吸入人体内,被吸入的石棉纤维可多年积聚在人身体内,附着并沉积在肺部,造成肺部疾病。 岩棉是以精选的玄武岩、辉绿岩为主要原料,外加一定数量的辅助料,经高温熔融喷吹制成的人造纤维,具有不燃、无毒、质轻、导热系数低、吸音性能好、绝缘、化学稳定性能好、使用周期长等特点,是国内外公认的理想保温材料。
其主要类型有岩棉板、岩棉毡、岩棉带、岩棉管壳等。 石棉矿床产在超基性岩中或变质白云岩中。
石棉产在宽几毫米或几厘米的岩石裂隙中形成棉脉,矿体则由群集的棉脉组成。蛇纹石石棉分布广,占石棉总产量的95%。
它主要形成于侵入体与白云岩或白云质灰岩的接触带和超基性岩经变质作用形成的蛇纹岩的网状裂隙中。 闪石石棉多在动力变质条件下,由热液提供钠、镁质交代含铁硅质岩而成。
最大的纤蛇纹石矿藏位于俄罗斯联邦的乌拉尔山脉 。
石棉是什么?它有多么重要
石棉能劈分成细长而柔韧的纤维并可资利用的纤维状硅酸盐矿物的统称。石棉可分为蛇纹石石棉(温石棉)和闪石石棉两类。狭义的石棉是指透闪石石棉和阳起石石棉。蛇纹石石棉和闪石石棉的区分是:把石棉放在研钵中研磨,蛇纹石石棉成混乱的毡团,纤维不易分开,闪石石棉研磨后易分成许多细小的纤维。不含铁的石棉呈白色,含铁的石棉呈不同色调的蓝色。纤维状 体丝绢光泽。
蛇纹石石棉分布很广,占石棉产量的95%以上,它主要形成于侵入岩与白云岩或白云质灰岩的接触带和超基性岩经变质作用形成的蛇纹岩的网状裂隙中。闪石石棉多在动力变质条件下,由热液提供钠和镁交代含铁硅质岩而成。石棉常用于耐热、绝缘、耐酸、耐碱的材料。中国四川石棉县及青海省芒崖是石棉的著名产地。
石棉的应用已有数千年的历史。我国早在春秋战国时代列子书中就有记载:“火浣之布,浣之必投于火,布则火色垢则布色。出火而振之,皓然疑乎雪”。说明那时我国劳动人民就用石棉织布,用于防火。
经过几千年人类科学技术的发展,作为工业原料或材料的石棉,其应用就更加广泛和重要了。目前石棉制品或含有石棉的制品有近3000种,为20多个工业部门所应用。其中较为重要的是汽车、拖拉机、化工、电器设备等制造部门。主要利用较高品级的石棉纤维织成纱、线、绳、布、盘根等,作为传动、保温、隔热、绝缘等部件的材料或衬料,在建筑工业上广泛应用中低品级的石棉纤维,主要用来制成石棉板,石棉纸防火板,保温管和窑垫以及保温、防热、绝缘、隔音等材料。石棉纤维可与水泥混合制成石棉水泥瓦、板、屋顶板、石棉管等石棉水泥制品,代替大量钢材广泛用于各种建筑工程。石棉和沥青掺合可以制成石棉沥青制品,如石棉沥青板、布(油毡)、纸、砖以及液态的石棉漆、嵌填水泥路面及膨胀裂缝用的油灰等,作为高级建筑物的防水、保温、绝缘、耐酸碱的材料和交通运输工程必不可少的材料。国防工业上石棉与酚醛、聚丙烯等塑料粘合,可以制成火箭抗烧蚀材料、飞机机翼、油箱、火箭尾部喷咀管以及鱼雷高速发射器,大小船舶、汽车车身以及飞机、坦克、舰舶中的隔音、隔热材料,石棉与各种橡胶混合压模后,还可做成液体火箭发动机连接件的密封材料。石棉与酚醛树脂层压板,可做导弹头部的防热材料。兰石棉还可作防化学、防原子辐射的衬板、隔板或者过滤器及耐酸盘根、橡胶板等。
ピロキシリン 的意思是:焦木素;火棉;低氮硝化纤维素
双语例句
1 结论:火棉胶增强技术是制作胆囊结石切片一种较好的方法。
1 结论:绵火薬胶増强技术は制作の胆嚢の结石の切片1种のわりに良い方法。
2 方法应用火棉胶包埋、组织大块连续切片的方法,对69例声门癌进行临床病理学研究。
2 方法の応用绵火薬ゴム封入、组织の块が连続切片の方法で、69例声门がんの临床病理学研究。
3 方法:选用市售白乳胶、明胶作为粘片剂,观察火棉胶切片经过免疫组化染色程序处理后的脱片及染色情况。
3 方法を使用、市贩の白エマルジョン、ゼラチン粘着接着剤としての锭剤、観察を経て绵火薬切片免疫组化染色プログラム処理後の脱片及び染色状况。
4 方法:采用火棉胶包埋技术将标本制成连续切片,观察海绵窦内间隙、静脉及海绵窦外侧壁。
4 方法:绵火薬ゴム封入技术を采用し、标本で连続切片、観察スポンジ洞内の合间には、静脉洞の外侧に壁やスポンジ。
火是物质燃烧产生的光和热,是能量的一种。必须有可燃物、燃点、氧化剂并存才能生火。三者缺任何一者就不能生火。火就是介于气态、固态、液态以外的等离子态。火是由等离子体(plasma)状态的物质组成的,plasma是由英国物理学家Sir William Crookes在1879年确定的物质的第四种状态(其它三种是固态、液态、气态)。
火是很泛的概念,基本包含两大元素:发光(光子的产生)和产热(如氧化、核反应所致)。在生活中,火可以被认为是物质发生某些变化时的表征。很多物质都能在某些特定的变化或说反应中产生光和热,两者共同构成我们所说的“火”。
譬如以蜡烛为例,蜡燃烧时当然产生了火。但我们到底该认为谁是火呢?是蜡,还是二氧化碳、水,甚至是炭或蜡分解出的小分子有机物?
水和二氧化碳是无法独自产生火的,可排除此可能性;我们在蜡烛燃烧时看到黑烟,说明炭还好好的存在着,并未发生反应,所以这种可能性亦不存在,至于其他杂分子,也是燃烧的副产物,既然称为产物,则不会在我们所讨论的反应过程中发生变化了,排除。只剩下蜡了。蜡是火?确实荒谬。不错,蜡本身绝不是火,但火源自蜡,而非上述任何其他物质,这是肯定的。蜡产生了火,而火却不是此反应中的任何反应物或生成物本身!火就是火自己!但火实际上确是一种物质,但又不仅仅是物质。
或许我们也会问“闪电是什么物质”,有人可能会回答道“闪电是一种现象,不是一种物质”,这样的答复没什么意义。其实这个问题颇值得思考。闪电产生于空气中,更准确地说,是云(以水主)中。书本告诉我们闪电是电中和所致,但这并不直击问题要害。相信某人说“闪电是一种大自然的现象”没人会反驳,但我提出的闪电与他说的闪电是两个不同的词。我说的是一个物质名词,他说的是一个动名词!举个例子,我说的闪电好比雪snow,而他所说的闪电好比下雪fall of snow OR snowing。对于火的理解,也有相同的理解分歧。但是,我们要清楚一点,任何自然现象都是物质的。客观存在的是物质本身,而其现象只是人脑中的反映,或说人的感知及后继的理性思考。
在火中,光既是物质又是能量,这不难接受。而对于热,大多数人认为热仅仅是能量,但实际上,热辐射作为一种电磁辐射,在量子物理中亦有物质性,其和光的本质是同一的。更深层上,物质与能量是统一的,可等价的。只是当代物理学界倾向于将物质统一于能量——受限的能量。所以火的本质既是同具光波和热辐射的电磁波,是物质,也是同具光能、热能的能量。
电子离开原子核,这个过程就叫做“电离”。这时,物质就变成了由带正电的原子核和带负电的电子组成的,一团均匀的“浆糊”,人们称它离子浆。这些离子浆中正负电荷总量相等,因此又叫等离子体。
而我们通常看到的火是电离的电子由激发态回到基态时放出的光子,不同能量的光子有不同能量的颜色。
火有重力吗?答案是有的,因为火在无重力太空舱中的形状是球状的,它的形状受到重力的影响。
初中化学中定义火是物质燃烧过程中产生的发热发光的现象,那么又做如何解释呢?那是因为初中化学是从宏观现象来解释火,而现代物理在进入研究微观领域之后更注重从微观粒子角度解释现象。
从宏观定义的物质上来说,火是物质,因为从哲学的宏观定义上来说,物质的状态也是物质,物质和状态并不矛盾。
火是饮食烹饪任之根本。应该说,有了火,才有了饮食文化。在火没有诞生之前,先民们只能过原始的、禽兽一般的生活。所谓“食草木之食,鸟兽之肉,饮其血,茹其毛。”如《韩非子》所说:“民食果菰蚌蛤,腥臊恶臭而伤害腹胃,民多疾病。”自火诞生后,才使“炮生为熟,令人无腹疾,有异于禽兽。”火之发明者,中国一致的传说是钻燧取火的燧人氏。考古者从周口店北京猿人所用石器初步推测,中国猿人开始自觉用火,大约在五十万年以前。
中国历史上有三皇五帝说,三皇之称,起码有四种说法,一种说法,是伏羲、神农、黄帝(《世本》、《帝王世纪》);一种说法,是伏羲、女祸、神农(《三皇纪》、《风俗通》);一种说法是伏羲费、神农、祝融(《白虎通》);还有一种说法,就是伏羲、神农、燧人(《白虎通》)。燧人氏肯定在伏羲、神农之后。因为据中国民间传说,自伏羲之后,大庭氏王才有天下;伏羲之后,次有柏皇氏,中央氏,栗陆氏,骊连氏,赫胥氏,尊节氏,祝融氏,混沌氏,昊英氏,有巢氏,葛天氏,阴康氏,朱襄氏,无怀氏,燧人氏,皆袭谥庖牺氏(即伏毅)之号。
《尸子》:“燧人上观星辰,下察五木以为火。”按阴阳五行说,火生于木,故燧人用木取火。《路史》中说,燧人是观乾象,察辰心而出火,作钻燧。“辰心”,按古人所说为“心宿”,即“大火星”。所谓“五木”,是指当时认为五种应天时可以取火的木材。即“榆;柳青,故春取之;枣:杏赤,故夏取之;桑:柘黄,故季夏取之;柞:(木酋)白,故秋取之;槐;檀黑,故冬取之。”
燧人作钻燧取火后,其钻木工具称燧,后人又发明利用金属向太阳取火,于是又有“木燧”和“阳燧”之分。《淮南子》记:“阳燧见日则燃而为火。阳燧,金也。日高三四丈,持以向日,燥艾承之寸余,有顷,焦吹之则得火。”《古今注》:“阳燧以铜为之,形如镜,照物则景倒,向日生火。”
在汉以前,用阳燧取火,称作“明火”,用木燧取火,称作“国火”。按《周礼》中《大祝》、《大司寇》的说法,阳燧取之于日,近于天也,故占卜与祭祀时用之。木燧取之于五木,近于人也,故烹饪用之。汉以后,用金属与石相击,也可磨擦得火,于是,简单的铁片就可成为阳燧。人们一出门,一般腰间都左佩阳燧,右佩木燧,以随时取火用。另备有艾加上硝水制成的火绒,当磨擦得到火星掉在绒上燃烧时,再用“发烛”接引得火。所谓“发烛”,是用褪皮的麻秸做成的小片状,长五、六寸,流硫磺于首,遇火就燃。
有了火后,就有了灶。创造灶者,一说是炎帝,《淮南子》:“炎帝于火而死为灶。”注:“炎帝神农,以火德王天下,死祀于灶神。”一说是黄帝:《续事始》:“灶,黄帝所置。”于是《事物原会》就称:“黄帝作灶,死为灶神。”而火神,按一般说法是祝融。《淮南子•时则》注:“祝融吴回,为高辛氏火正,死为火神,托把于灶。”《史记•楚世家》:“董黎为帝喾高辛居火正,甚有功,能光融天下,帝喾命曰‘祝融’。”《礼记月令》:“孟夏之月,其帝炎帝,其神祝融,其祀灶,祭先师。”原始的灶的形态,是在地上掘坑,今西安半坡遗址发掘出的灶,为双连地灶,即挖在地表的两个火坑,地表上两坑相隔,而在地下则两坑相连相通。一坑为进柴处,一坑为出人处,两坑相通的洞口就是灶门。西安半坡至今有六、七千年历史,其发明者,当应是炎帝而不应是黄帝。据推算,黄帝主政的时间,距今约四千六百多年。炎帝在黄帝之前传七十世,以二十年一世推算,大约距今六、六千年。至战国时,灶的制作已非常完美。《曾连子》记:“一灶五突(突:烟囱),分烟者众,烹饪十倍。”
以火而烹饪,古人马上注意到了火候对于烹饪之重要。古文中首次谈及火候对于烹饪之重要的,是《吕氏春秋•本味篇》。其中伊尹这样告诉商汤:“凡味之本,水最为始。五味三材,九沸九变,火为之纪。时疾时徐,灭腥去臊除膻,必以其胜,无失其理。调和之事,必以甘、酸、苦、辛、咸。先后多少,其齐甚微,皆有自起,鼎中之变,精妙微纤,口弗能言,志弗能喻。若射御之微,阴阳之化,四时之数。放久而不弊,熟而不烂,甘而不味,酸而不酷,成而不减,辛而不烈,淡而不薄,肥而不〔月侯〕。”这段话翻成白话的大意是:大凡味之根本,水为第一。依酸甜苦辣咸这五味和水木火这三材来施行烹调。鼎中九次沸腾就会有九种变化,这要靠火来探制调节。有时用武火,有时用文火,清除腥、臊、膻味,关键在掌握火候。只有掌握了用火的规律,才能转臭为香。调味必用甜酸苦辛咸这五味,但放调料的先后和用料多少,它们的组合是很微妙的。鼎中的变化,也是精妙而细微,无法形容,就是心里有数也难以说得清楚。就像骑在马上射箭一样,要把烹技练到得心应手。如阴阳之自然化合,如四时之自然变换,烹饪之技才能做到烹久而不败,熟而不烂,甜而不过,酸而不浓烈,成而不涩嘴,辛而不刺激,淡而不寡味.,肥而不腻口。
袁枚后来在《随园食单》中,专门有一节关于火候的论述。他认为,烹饪食物,关键是掌握火候。煎炒必须用旺火,火力不足,炒出来的东西就会疲软;煨煮则必须用温火,火猛了,煨成的食品就会干瘪,要收汤的食品,应该先用旺火,再用温火。如果心急而一直用旺火,食物就会外焦而里不熟。他认为,腰子、鸡蛋这类,越煮越嫩;鲜鱼、蚶蛤这类,则稍多煮就会不嫩。猪肉熟了就要起锅,这样,颜色红润,起锅稍迟就会变黑。做鱼要是起锅晚了,则活肉都会变死。烹饪时,开锅盖的次数多了,做出的菜就会多沫而少香。如果火灭以后再烧,则菜就会走油而失味。袁枚说,传闻道人必须经过九次循环转变才能炼成真丹,儒家则以既不做过头,又要功夫到家为准。厨师要正确掌握了火候,谨慎操作,才算基本掌握了烹调。掌握了烹调的厨师,做出来的鱼,应该临吃时还是色白如玉,肉凝而不散,这种肉是活肉。要是色白如粉、松而不粘者,就是死肉。
古人认为,火有新火、旧火之分,温酒炙肉做菜用的石炭火、木炭火、竹火、草火、麻gai〔上草字头下亥〕火 (麻gai火:用麻根燃烧的火),气味各自不同,清人《调鼎集•火》中,就列举种种火配以种种食物烹制:“桑柴火:煮物食之,主益人。又煮老鸭及肉等,能令极烂,能解一切毒,秽柴不宜作食。稻穗火:烹煮饭食,安人神魂到五脏六腑。麦穗火:煮饭食,主消渴润喉,利小便。松柴火:煮饭,壮筋骨,煮茶不宜。栎柴火:煮猪肉食之,不动风,煮鸡鸭鹅鱼腥等物烂。茅柴火:炊者饮食,主明日解毒。芦火、竹火:宜煎一切滋补药。炭火:宜煎茶,味美而不浊。糠火:砻糠火煮饮食,支地灶,可架二锅,南方人多用之,其费较柴火省半。惜春时糠内人虫,有伤物命。”
而元人贾铭在《饮食须知》中,却告知:“宜用阳燧火珠,承日取太阳真火,其次贴钻槐取火为良。”他认为,“其戛金击石(即用铁器击火石生火),钻燧八木之火皆不可用。八木者:松木难瘥(瘥:疫病,意思是:用松木之火,得病难愈),柏火伤神多汗,桑火伤肌肉,柘火伤气脉,枣火伤内吐血,桔火伤营卫经络,榆火伤骨失志,竹火伤筋损目也。”
顾炎武也反对用石取火,认为用火石取火都会影响寿命。但他认为,应按四时五行之变取木之火。他说:“人用火必取之木,而复有四时五行之变。《素问》黄帝言:壮火散气,少火生气。《周礼》:季春出火贵其新者,少火之义也。今日一切取之于石,其性猛烈而不宜人,病痰之多,年寿自减,有之来矣。”
古人称火为“阳之精”。《后五行志》:“火者,阳之精也,火性炎。”《河图•汴光篇》:“阳精散而分布为火。”古人把人称为五行之一,认为它有气而无质,可以生杀万物,神妙无穷。古人认为,独有火在五行中有二,其它都只有一。所谓二者,是指火有阴火和阳火之分。古人又把火分成有天火、地火、人火三种,认为天火有四,地火有五,人火有三。天之阳火有二;太阳,真火;星精,飞火。天之阴火有二:龙火(称龙口有火),雷火。地之阳火有三;钻木之火,击石之火,戛金之火。地之阴火有二:石油之火(古人称油贮存到一定数量会自然起火),水中之火(古人称江湖河海,夜动有火)。人之阳火有一,丙丁君火(就是心、小肠的所谓离火),人之阴火有二,命门相火(谓起于北海,称坎火,游行三焦寄位肝胆),三味之火(纯阳,乾火)。总共阳火六,阴火也六,共十二。
中国取火之工具,一直非常落后。在相当长时间内,一直使用原始的“发烛”,到唐宋问,发展以松木制成比较精致的“发烛”。《委巷丛谈》:“杭人削松木为小片,其薄如纸,镕硫磺涂其锐,名曰‘发烛’。”宋以后,又称“火寸”。《清异录•器具》:“夜中有急,苦于作灯之缓。有智者批松条,染硫磺,置之待用。一与火遇,得焰穗然,即神之;呼‘引火奴”。今遂有贷者,易名‘火寸’”
据说南宋时,就有专造“火寸”的作坊。日本人因此而早时称火柴为“磷寸”。发明火柴者,据说是瑞典人。1833年,他们开始用黄磷作磨擦火柴。但黄磷有剧毒,且易自燃,不安全。1855年,有伦塔斯脱姆发明用赤磷代替黄磷,从此有了世界上第一批安全火柴。火柴从1880年起进入中国,当初英国人理查在上海开办了第一个火柴经营处。1890年,瑞典人在上海开办了中国第一个火柴厂“瑞商洋行”。中国第一种生产的火柴的商标印有慈禧半身像,据说出中国第一合火柴时正值慈禧六十大寿。因为火柴是从国外引进的,中国人就称之为“洋火”。
huo 火
ammunition;anger;fire;urgent;
水;
火huǒ
(1)(象形。甲骨文字形象火焰。汉字部首之一。本义:物体燃烧所发的光、焰和热)
(2)同本义 [fire]
火,南方之行也。炎而上,象形。――《说文》
火之为言委随也,故字人散二者为火也。――《春秋•元命苞》
离为火。――《易•说卦》
火水妃也。春秋感情符,火者阳之精也。――《左传•昭公九年》
火,日气也。――《论衡•诘术》
人火曰火,天火曰灾。――《左传•宣公十六年》
国曰灾,邑曰火。――《谷梁传•昭公九年》
大者曰灾,小者曰火。――《公羊传•襄公九年》
火烧令坚。――宋•沈括《梦溪笔谈•活板》
火令药熔。
(3)又如:火链(旧时打火用的火力);火厝(火葬);火筒(烟筒);火火烛烛(火势很大);火厄(火灾);火备(防火设施)
(4)火灾;发生火灾 [fire (as a disaster)]
凡四遭火。――明•归有光《项脊轩志》
(5)又如:火兵(负责救火的兵);火事(失火事故);火殃(古时指预兆火灾的天象);火所(发生火灾的地方)
(6)灯火,指灯烛或火把 [lights;torch]
江船火独明。――唐•杜甫《春夜喜雨》
拥火以入。――宋•王安石《游褒禅山记》
火且尽。
火尚足以明。
(7)又如:火鼓(火炬和战鼓);渔火;火燎(竹烛;火炬)
(8)光芒 [brilliant rays;radiance]。如:火眸(火眼金睛)
(9)热;热气 [heat,steam]。如:火杂杂(形容非常热);火流(形容酷热);火风(炎热的风)
(10)五行 [fire]――中国古代哲学的五个基本要素(金、木、水、火、土)之一。如:火欲殂(指汉朝将亡。因古代用五行生克来讲朝代兴亡替代的道理);火位(五行中火行的方位)
(11)中国古代兵制单位, 十人为 “火” [huo,a military unit]
皆解甲,散还火伍中。――柳宗元《段太尉逸事状》
(12)火星之简称。又名大火 [Mars]。司南方,主夏季。而古恒星之名,心宿二,古称“大火”,亦简称火
七月流火。――《诗•豳风•七月》
大火谓之大辰。――《尔雅•释天》。按:“东方之宿三星,中一星色赤而大,故命之曰火。”
火为口舌之象。――《论衡•言毒》
(13)又如:金木水火土五大行星;火角(火星芒角);火官(古时掌祭火星、行火政之官);火房(火星的分野)
(14)指枪炮弹药 [firearms]。如:军火
(15)比喻战争 [war]。如:交火;开火;停火
(16)[中医]∶指阳性、热性一类的物象或亢进的状态 [internal heat]。如:上火,败火
(17)古时通“伙” [ancient varof 伙]。如:火家(伙计帮工);同火;合火;一火贼;火计(火家。伙计);火仓(伙食)
火huǒ〈动〉
(1)焚烧;烧毁 [burn down]
火,毁也。――《说文》
火,言毁也,物入中皆毁坏也。――《释名•释天》
(2)又如:火人(以火烧人);火库(焚烧敌方兵库);火队(焚烧敌方队伍,以乱其行阵);火积(焚烧敌方的储备)
(3)用火烧物使熟 [cook]。如:火灶(烧火做饭的设备。多以砖坯砌成)
(4)生气 [anger;temper]。如:他火了;火冒(发火;生气);火剌剌(发火忿怒的样子)
火huǒ
(1)形容像火那样的颜色,一般指红色的 [red]
朱鳞火鬣。――唐•李朝威《柳毅传》
(2)又如:火云(红云);火采(红光);火狐;火旆(红色的旌旗);火树(形容开满红花的树)
(3)紧急 [urgent;pressing]。如:火匝匝(火杂杂。形容紧张、急迫);火崩崩(形容十分紧急);火签(差役办理紧急公务的凭证);火牌兵符(最紧急的命令;通知)
火把huǒbǎ[torch]∶供夜行照明用的火炬
火伴huǒbàn[comrades-in-arms] 等于说“战友”。古代兵制以十人为火,共灶起火,故称同火者为火伴
出门看火伴。――《乐府诗集•木兰诗》
火伴皆惊忙。
火爆,火暴huǒbào,huǒbào
(1)[fiery]
(2)暴躁
火暴性子
(3)剧烈
场面火爆
(4)热烈,有吸引力
火爆巨片
火并huǒbìng[open fight between factions] 指同伙自相残杀、并吞
今日林教头必然有火并王伦之意。――《水浒传》
反动统治阶级内部的火并
火不登huǒbudēng[suddenly] 突然,一下子
火柴huǒchái[match] 在一端粘附上易燃混合物的一小根细木棍或其他相当结实的易燃材料,粘附上的易燃混合物经摩擦会发火并因此点燃
火场huǒchǎng[the scene of a fire] 发生火灾的地方;失火现场
火车huǒchē
(1)[train]∶有或没有机车的一列互相连接的铁路车辆
(2)[freight]∶设计或用于货物运输、行驶在轨道上的车辆
火冲冲huǒchōngchōng[irritated] 气冲冲,形容怒气炽盛的样子
火铳huǒchòng[blunderbuss] 一种用火药引燃发射铁弹丸的管形火器
火床huǒchuáng[heacth] 原始人在上面烧火的火烧硬地面(如在古代岩洞或营地中)
火地岛huǒdì dǎo[Tierra del Fuego]南美洲最南端的群岛,隔麦哲伦海峡与大陆相望。主岛呈三角形,北部为冰河地形,以湖泊、冰碛为主,西、南部及群岛为安第斯山的延伸,群峰海拔在2100米以上,并有高山冰川。全群岛面积为73746平方公里,2/3属智利,1/3属阿根廷
火电huǒdiàn[thermal power generation] 利用煤等燃料燃烧释放的能量进行发电
火毒huǒdú[scorching] 形容像火一般的毒辣无情
火毒心肠
火夫huǒfū
(1)[stoker]∶旧称锅炉工,如轮船的司炉、火车司炉工
(2)[mess cook]∶旧指集体单位的炊事人员
火攻huǒgōng[fire attack] 用火烧法攻击敌军
火怪huǒguài[salamander] 神话中定义不明确的那种经受得住火烧而不受伤的动物
火光huǒguāng
(1)[flame;firelight]∶火焰发出的光
火光冲天
(2)[blaze]∶明亮而微微摇曳的火焰
火棍huǒgùn[Indian club] 一个十分重的大头棍(木制的或金属的),形状像一个大的酒瓶或十钉球,通常每只手拿一个摆动它,用以锻炼双臂的肌肉
火锅huǒguō[chafing dish;Mongolian hot pot] 一种附装有热源(如木炭、电或酒精灯)、放在桌上烧煮的烹调器皿
火海huǒhǎi
(1)[a sea of fire]∶指大片炽烈的火
一片烈焰冲天的火海
(2)[hell]∶苦难、苦恼或邪恶的境地或状态
堕入火海
火海刀山huǒhǎi-dāoshān[most dangerous places] 比喻极其艰险的境地,即使是火海刀山,也要闯一闯
火红huǒhóng
(1)[flaming;red as fire]∶火焰般的颜色;常指火焰的鲜红色
火红的太阳
(2)[fiery]∶火色
火红的晚霞
火候huǒhou
(1)[duration and degree of heating,cooking,smelting,etc]∶烧火的火力强弱和时间长短
做菜时要掌握火候
(2)[level of attainment]∶比喻修养的程度
他的演技还不到火候
(3)[a crucial moment]∶比喻关键时刻
正在战斗的火候上,援军赶到了
火呼呼huǒhūhū[panting with rage] 形容发怒时呼吸急促的样子
火花huǒhuā
(1)[spark]∶迸发出的火焰
火花四溅
(2)[matchbox picture]∶火柴盒上贴的画片(作为收藏品时的称呼)
火化huǒhuà
(1)[cremation]∶用火焚化,指火葬
(2)[cook]∶用火烧熟食物
火环huǒhuán[fire ring] 一种专为耐热设计中用的上活塞环,应用在某些二冲程柴油机中
火鸡huǒjī[turkey] 吐绶鸡科(Melea-grididae)的一种鸟,即吐绶鸡
火急huǒjí[urgent;pressing] 十分紧急
十万火急
火齐huǒjì[a decoction curing the gastrointestinal disease] 火齐汤,一种清火、治肠胃病的汤药。齐,同“剂”
火齐之所及也。――《韩非子•喻老》
火家huǒjiā[co-worker;partner] 伙计,伴当
火架huǒjià
(1)[footman]∶支撑盘或壶在炉火边保温用的金属架
(2)[rap]∶需要时放在火上用以支撑炊具的支架
火剪huǒjiǎn
(1)[fire-tongs]∶生火时夹煤炭、柴火的剪形用具,也叫“火钳”
(2)[curling tongs]∶形状像剪刀的烫发工具
火碱
huǒjiǎn
[caustic soda] 苛性钠
火箭huǒjiàn[rocket] 由装有易燃混合物的壳体组成的装置,燃烧生成的气体向后排出,从而产生反作用力把它发射到空中。用于燃烧弹或者爆破弹,或者作为发射装置(如发射救生索或者捕鲸鱼叉)
连放火箭。――《广东军务记》
火箭频发。
炮火火箭纷纷打射。
火箭炮huǒjiànpào[bazooka] 发射火箭弹的火炮。有多轨式、框架式和多管式。可一次发射一发至数十发火箭弹。发射速度快,火力猛,威力大,机动性能好。但射弹散布较大,发射时火光明显,阵地易暴露
火经huǒjīng[Huo Jing――a book of Taoist about alchemy] 书名。道家讲用火炼丹的书。无传与太阳道士讲《火经》。――唐•李朝威《柳毅传》
何谓《火经》。
火井huǒjǐng[gas well] 主要生产天然气的井;能喷出天然气的井
火警huǒjǐng[fire alarm] 成灾和未成灾的失火事件
火警警报
火镜huǒjìng[convexlens] 指凸透镜,可聚日光取火
火居道士huǒjū dàoshi[lay Taoist] 成家结婚的道士
火炬huǒjù[torch] 火把。由含树脂的木材或拧成束的稻草或绳子作成,通常手持用于照明
火锯huǒjù[fire saw] 用一块锯或摩擦另一块的木头(竹或藤棍)取火的工具
火炕huǒkàng[heated kang;Chinese heated brick bed kang] 房间内可以烧火取暖的炕
火坑huǒkēng[fiery pit;abyss of suffering] 比喻极为悲惨痛苦的生活境地
火辣辣huǒlālā(1)
[burning]∶形容激动的情绪(如兴奋、焦急、暴躁、害羞等)
脸上觉得火辣辣的
(2)[scorching]∶酷热
火辣辣的太阳
(3)[searing]∶形容因被火烧或鞭打等而产生疼痛感觉
疼得火辣辣的
火烙铁huǒlàotie[firing iron] 兽医用来烫烙或烧灼马匹的烙铁
火犁huǒlí[ploughing tractor] [方]∶农用犁田拖拉机
火力huǒlì
(1)[thermal power]∶燃料燃烧获得的动力
火力发电
(2)[firepower]∶ [一个军事单位、一辆坦克、一艘军舰] 向某一指定目标即时提供有效炮火的能力;特指可投向目标的有效炮弹和导弹的总量
(3)[fire]
(4)弹药经发射或投掷后所形成的杀伤力和破坏力
(5)道家指修炼的功力
(6)指人体的抗寒能力
年轻人火力旺
火力发电huǒlì fādiàn[thermal power] 由煤、煤气、汽油、柴油等燃料产生动力而发电
火力发电厂
火镰huǒlián[steel for flint] 钢制镰刀形用具,用来击打火石使产生火花
火亮,火亮儿huǒliàng,huǒliàngr[sign of fire;firelight] [方]∶微弱的火势;小火光
广场上黑漆漆的,一点儿火亮都没有
火烈huǒliè[flaming] 火势猛烈,泛指炽烈、热烈
火烈的太阳
笑得更加火烈
火龙huǒlóng
(1)[fiery dragon―a procession of lanterns or torches]∶灯火一个接一个连成龙一般
(2)[an air channel from a brick kitchen stove to a chimney]∶指炉灶和烟囱之间的倾斜通道
火龙huǒlóng(1)[spider] [方]
(2)棉红蜘蛛
(3)麦蜘蛛
火笼huǒlóng[handwarmer] [方]∶烘篮
火炉huǒlú[(heating)stove] 炉子
火轮huǒlún(1)[steamer]∶旧时称轮船
(2)[sun]∶指太阳
火冒三丈huǒmào-sānzhàng[very tempered;fly into a rage] 形容极为愤怒
一听到那消息,不禁火冒三丈
火帽huǒmào[percussion cap] 盛放爆炸品用来引爆其它炸药的纸或金属容器
火媒huǒméi[kindling] 引柴、纸煤儿等引火用的东西
火煤,火媒,火媒儿huǒméi,huǒméi,huǒméir[ignitor] 用作引火的炭煤、柴禾、废纸等物
火门huǒmén(1)
[vent]∶枪膛或炮膛上的孔,用以对火药点火(如前装式炮膛室顶上的孔或尾装式炮闩的轴线上的孔)
(2)[nipple]∶轻武器击发装置上装火帽用的锥形空心突起,通过它把引爆火帽的火传给炸药
火棉huǒmián[guncotton;pyroxylin] 各种硝酸纤维素的任一种;尤指硝化度较高(含氮量至少132%)的炸药,主要用于无烟火药中
火棉胶huǒmiánjiāo[pyroxylin cement] 在化学溶剂中的硝酸纤维溶液,用一种天然胶或合成胶增塑的树脂与之相结合,通过溶剂蒸发而干燥后制成的材料
火苗huǒmiáo[tongue of flame]
火焰火捻,火捻儿huǒniǎn,huǒniǎnr
(1)[ignitor;kindling]∶点火用的媒介物
(2)[fuse]∶用纸等卷火硝做成的引火用物
火奴鲁鲁huǒnúlǔlǔ[Honolulu] 美国夏威夷州首府和主要港口。又名檀香山
火炮huǒpào[gun;cannon] 口径在20毫米以上,利用火药气体压力发射的重火器
火盆huǒpén
(1)[hibachi;fire pan]∶一种烧木炭的盆
(2)[brazier]∶盛燃煤的盆
火票huǒpiào[urgent dispatch] 清代传递紧急文书的凭证
火漆huǒqī[sealing wax] 以松脂和石蜡为主要原料制成的粘贴剂
火气huǒqì
(1)[internal heat(as a cause of disease)]∶中医指引起红、热、肿、痛等阳
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