鉴定中药成分

如果大概知道是什么药材的话还可能鉴别出来，但是如果是单纯的粉末，不知道大概方向的话基本上不可能。

或者只想知道有什么化学成分的话，可以跟大学的天然药物化学实验室或者生药学实验室联系，他们可以通过提取分离得到相应的化学成分。但是价格会很高，而且周期比较长

中药鉴定学：花类中药——红花的鉴别

　性状鉴别

　①　为不带子房的管状花，长约15cm

　②　花冠红**或红色，花冠筒部细长，上部5裂，裂片狭线形，长5mm～7mm

　③　雄蕊5，花药**，聚合成筒状。

　④　柱头微露出花药筒外，长圆柱形，顶端微分叉。

　⑤　质柔软。

　⑥　微有香气，味微苦。花浸水中，水染成金**。

　显微鉴别

　粉末：橙红色。

　①　花各部均有管道状分泌细胞分布，分泌细胞单列纵向连接，分泌细胞直径5μm～40μm，细胞内充满淡**至红棕色物。

　②　花粉粒圆球形或椭圆形，直径64μm～80μm，外壁有短刺及疣状雕纹，萌发孔3个。

　③　花冠顶端细胞分化成状绒毛。

　④　花柱表皮细胞分化成圆锥形末端较尖的单细胞毛。

　⑤　薄壁细胞中可见草酸钙小柱晶。

　成分

　花含红花苷（carthamin）、红花醌苷（carthamone）及新红花苷（neocarthamin）。另含红花素（carthamidin）、红花**素（safftor yellow）、二十九烷、β-谷甾醇、棕榈酸、肉豆蔻酸、月桂酸等。

　理化鉴别

　①　本品乙醇浸液中悬挂一滤纸条，5分钟后把滤纸条放入水中，立即取出，滤纸条上部显淡**，下部显淡红色。

　②　水浸液显金**。滤过，残渣加10％碳酸钠溶液，浸渍，滤过。滤液加醋酸使成酸性，即发生红色沉淀。

　薄层层析

　供试品用80％丙酮浸取。另取红花对照药材，同法制成对照药材溶液。

　含量测定

　用分光光度法测定，红花**素不得低于040红花红色素不得低于020

中药的鉴定包括真伪鉴定和优劣鉴定，常用中药鉴定的方法主要有基原（来源）鉴定法、性状鉴定法、显微鉴定法、理化鉴定法、生物鉴定法，简称为“五大鉴定法”。

中药资源的性状鉴定包括性状，大小，色泽，表面特征，质地，断面，气，味，水试，火试十项

中药饮片的性状鉴别，实际上就是传统的经验鉴别，是用人的感官，采用看、尝、嗅、听、手摸及水试和火试等方法，主要包括形状、规格、大小、表面或切面颜色、特征、质地、折断现象、气味，主要工具有放大镜，紫外光灯等。

扩展资料：

性状鉴定是用眼观、手摸、鼻闻、口尝、水试、火试等十分简便的鉴定方法，来鉴别药材的外观性状。这些方法在我国医药学宝库中积累了丰富的传统鉴别经验，它具有简单、易行、迅速的特点。性状鉴定和来源鉴定一样，除仔细观察样品外，有时亦需核对标本和文献。

对一些地区性强或新增的品种，鉴定时常缺乏有关资料和标准样品，可寄送少许样品到生产该药材的省、自治区中药材部门或药品检验所了解情况或请协助鉴定。必要时可到产地调查，采集实物标本，了解生产、加工、销售和使用等情况，以便进行鉴定研究。直观的性状鉴定是很重要的，也是中药鉴定工作者必备的基本功之一。

-药材性状鉴定

性状鉴别

　川黄柏

　①　呈板片状或浅槽状，长宽不等，厚3mm～7mm

　②　外表面黄棕色或黄褐色，较平坦，皮孔横生，嫩皮较明显，有不规则的纵向浅裂纹，偶有残存的灰褐色的粗皮。

　③　内表面暗**或黄棕色，具细密的纵纹。体轻，质较硬，断面深**，裂片状分层，纤维性。

　④　气微，味苦；粘液性，可使唾液染成**。

　关黄柏

　通常较川黄柏薄，厚约2mm～4mm外表面深黄棕色，具不规则的纵裂纹，时有暗灰色的栓皮残留，栓皮厚，有弹性，皮孔小而少见，内表面**或黄棕色。体轻，质硬，断面鲜**或黄绿色。

　均以皮厚、断面色黄者为佳。

　显微鉴别

　川黄柏横切面

　①　未去净外皮者，木栓层由多列长方形细胞组成，内含棕色物质。栓内层细胞中含草酸钙方晶。

　②　皮层比较狭窄，散有纤维群及石细胞群，石细胞大多分枝状，壁极厚，层纹明显。

　③　韧皮部占树皮的极大部分，外侧有少数石细胞，纤维束切向排列呈断续的层带，纤维束周围薄壁细胞中常含草酸钙方晶。

　④　射线宽2～4列细胞，常弯曲而细长。薄壁细胞中含有细小的淀粉粒，粘液细胞随处可见。

　关黄柏与川黄柏相似，不同点是：关黄柏木栓细胞呈方形，皮层比较宽广，石细胞较川黄柏略少，射线较平直，硬韧部不甚发达。

　关黄柏粉末：呈绿**或**。

　①　石细胞众多，鲜**，长圆形、纺锤形或长条形，直径35μm～80μm，有的呈分枝状，枝端钝尖，壁厚，层纹明显。

　②　纤维鲜**，直径16μm～38μm，常成束，周围的细胞含草酸钙方晶，形成晶纤维。

　③　草酸钙方晶极多，直径12μm～24μm～30μm

　④　淀粉粒细小。

　⑤　粘液细胞可见，呈类球形，直径32μm～42μm

　川黄柏不同于关黄柏的特征是：石细胞大多呈分枝状，呈圆形者直径40μm～128μm，孔沟不明显。**粘液细胞多考试，大网站收集单个散离，遇水渐膨胀呈类圆形或矩圆形，直径40μm～72μm，壁薄，有时胀裂，胞腔可见无定形粘液质。

　成分

　关黄柏树皮含多种生物碱，主要为小檗碱（berberine）约06％～25％，并含少量黄柏碱（phellodendrine）、木兰碱（magnof1orine）、掌叶防己碱（即棕榈碱，palmatine）等，另含苦味质黄柏酮、黄柏内酯（即柠檬苦素）、白鲜内酯、青荧光酸等。此外，还有α-及β-谷甾醇、豆甾醇等。

　川黄柏树皮含小檗碱约14％～58％、黄柏碱、木兰碱、掌叶防己碱等生物碱。

　理化鉴别

　取黄柏断面，置紫外光灯下观察，显亮**荧光。

　取粉末1g，加乙醚10ml，振摇后，分取浸出液，挥去乙醚，残渣加冰醋酸使溶解，再加浓硫酸1滴，放置，溶液呈紫棕色，（黄柏酮及植物甾醇的反应）

　取粉末01g，加乙醇10ml，振摇数分钟，滤过，滤液加硫酸1ml，沿管壁滴加氯试液1ml，在两液接界处显红色环。（检查小檗碱）

　本品粉末的甲醇提取液作供试品溶液，另取黄柏对照药材的乙醇提取液，再取小檗碱考，试大网站收集对照品溶液，分别点于同一硅胶G薄层板上，以苯-醋酸乙酯-甲醇-异丙醇-浓氨试液（6：3：15：15：05）为展开剂，置氨蒸气饱和的层析缸内展开，置紫外光灯（365nm）下观察，供试品色谱中，在与对照药材及对照品色谱相应的位置上，显相同的斑点。