银镜反应的化学方程式:CH3CHO+2Ag(NH3)2+ 2OH-→CH3COONH4+2Ag↓+3NH3+H2O
银镜反应原理:银镜反应是银化合物的溶液被还原为金属银的化学反应,由于生成的金属银附着在容器内壁上,光亮如镜,故称为银镜反应。常见的银镜反应是银氨络合物(氨银配合物,又称托伦试剂)被醛类化合物还原为银,而醛被氧化为相应的羧酸根离子的反应,不过除此之外,某些银化合物(如硝酸银)亦可被还原剂(如肼)还原,产生银镜。
反应条件:
该反应在碱性条件下,需要水浴加热。对反应物的要求如下:
1甲醛、乙醛、乙二醛等等各种醛类 即含有醛基(比如各种醛,以及甲酸某酯等)(乙二醛需要4mol银氨溶液因为有两个醛基);
2甲酸及其盐,如HCOOH、HCOONa等等;
3甲酸酯,如甲酸乙酯HCOOC2H5、甲酸丙酯HCOOC3H7等等;
4葡萄糖、麦芽糖等分子中含醛基的糖。
1、溴的四氯化碳溶 液检验烯烃和炔烃;
2、高锰酸钾溶液检验烯烃和炔烃;
3、硝酸银氨溶液鉴别末端炔烃;
4、铜氨溶液 鉴别末端炔烃;
5、硝酸银-乙醇溶液检验卤代烃的相对活性;
6、苯甲酰氯检验醇;
7、硝酸铈铵 试剂检验10碳以下的醇;
8、卢卡斯试剂检验一、二、三级醇;
9、土伦试剂鉴别醛和酮;
10、2, 4-二硝基苯肼检验醛和酮;
11、菲林溶液鉴别脂肪醛;
12、碘仿反应鉴别甲基酮;
13、利用酚的酸性提纯酚;
14、苯酚与溴水反应鉴别苯酚;
15、三氯化铁试验检验酚和烯醇;
16、兴斯堡反应区别一、二、三级胺;
17、重氮化反应和偶联反应区分脂肪族一级胺和芳香族一级胺;
18、羟肟酸铁 试验鉴别羧酸衍生物。
扩展资料:
化学性质
(1)大部分具有可燃性
(2)大部分稳定性差(有机化合物常会因为温度、细菌、空气或光照的影响分解变质)
(3)反应速率比较慢
(4)反应产物复杂
(5)总体来说,有机化合物除少数以外,一般都能燃烧。和无机物相比,它们的热稳定性比较差,电解质受热容易分解。有机物的熔点较低,一般不超过400℃。有机物的极性很弱,因此大多不溶于水。
(6)有机物之间的反应,大多是分子间的反应,往往需要一定的活化能,因此反应缓慢,往往需要加入催化剂等方法。而且有机物的反应比较复杂,在同样条件下,一个化合物往往可以同时进行几个不同的反应,生成不同的产物。
参考资料:
80℃时,HCHO+Cu(OH)₂——HCOOH+Cu+H₂O。
甲酸属于中强酸,可以和碳酸盐反应生成气体,而甲醛不可以,tollens(托伦试剂)也就是银氨Ag(NH3)2OH溶液,可用来检验有机物中的醛基。但是甲醛和甲酸中,都含有醛基结构,所以不能用tollens来鉴别。
甲酸
为强的还原剂,能发生银镜反应。在饱和脂肪酸中酸性最强,离解常数为21×10-4。在室温慢慢分解成一氧化碳和水。与浓硫酸一起加热至60~80℃,分解放出一氧化碳。甲酸加热到160℃以上即分解放出二氧化碳和氢。甲酸的碱金属盐加热至400℃生成草酸盐。
甲酸属于中强酸,可以和碳酸盐反应生成气体,而甲醛不可以
tollens(托伦试剂)也就是银氨Ag(NH3)2OH溶液,可用来检验有机物中的醛基。
但是甲醛和甲酸中,都含有醛基结构,所以不能用tollens来鉴别。
可以用碳酸钠溶液来区分,因为甲酸能和碳酸钠反应生成气体,而甲醛则不能。
甲酸和碳酸钠溶液反应的化学反应方程式如下:
2HCOOH + Na2CO3 = 2HCOONa + CO2↑ + H2O
能够还原斐林(Hvon Fehling)试剂或托伦斯(BTollens)试剂的糖称为还原糖,所有的单糖(除二羟丙酮),不论醛糖、酮糖都是还原糖。大部分双糖也是还原糖,蔗糖例外。斐林试剂是含Cu2+络合物的溶液,被还原后得到砖红色Cu2O的沉淀。托伦斯试剂被还原后能生成单质银,在试管壁上可看到“银镜”。
分子结构中含有还原性基团(如游离醛基或游离羰基)的糖,叫还原糖。如葡萄糖、果糖、麦芽糖、乳糖。
果糖含有游离的醛基,所以果糖也属于还原糖。本尼迪特试剂是斐林溶液的改良试剂,它与醛或醛(酮)糖反应也生成Cu2O红色沉淀。它由硫酸铜、柠檬酸钠和无水碳酸钠配置成的蓝色溶液,备用。避免斐林溶液的不便之处。 配置:173克柠檬酸钠和100克无水碳酸钠溶解于800毫升水中。再取173克结晶硫酸铜溶解在100毫升水中,慢慢将此溶液加入上述溶液中,最后用水稀释到1升,当溶液不澄清时可过滤之。
1、托伦试剂与甲醛化学反应方程式
HCHO + 4[Ag(NH3)2]OH ---(NH4)2CO3 + 4Ag↓+ 6NH3 +2H2O水浴加热(因为氨气极易溶于水所以不标气体逸出符号“↑”)
2、托伦试剂与乙醛化学反应方程式
2[Ag(NH3)2OH]+CH3-CHO→R-COONH4+2Ag↓+H2O+3NH3 水浴加热
3、托伦试剂与丙酮不反应
托伦试剂又叫托伦斯试剂,就是银氨溶液,化学式为[Ag(NH3)2]OH,是AgNO3溶于过量氨水配置的一种试剂,用作检验醛基的存在。因为它和醛反应,会被还原而得到银而附着容器壁上,像镜子一般,故被称为银镜反应。
原理如下
2[g(NH3)2](+)+RCHO+3OH(-)===2Ag+RCOO(-)+4NH4(+)+2H2O
扩展资料:
托伦斯试剂(即银氨溶液)的制取方法
1、配制方法是:将AgNO3溶液与适量NaOH溶液混合,然后滴加稀氨水至沉淀刚好溶解。
(其反应具体过程与下文类似)
总方程式亦为2Ag++4NH3==2Ag(NH3)2+
2、教材中银氨溶液配制过程中:向溶液里逐滴滴加氨水首先析出AgOH:
Ag++NH3·H2O==AgOH+NH4+
常温下AgOH极不稳定,分解为Ag2O暗棕色沉淀
2AgOH==Ag2O+H2O
继续滴加氨水,沉淀溶解:
Ag2O+4NH3·H2O=2Ag(NH3)2++2OH-
同时,生成的OH-与前面反应生成的NH4+反应:
OH-+NH4+==NH3·H2O
因此,向AgNO3溶液里加入稀氨水至沉淀溶解的总离子方程式为:
2Ag++4NH3==2Ag(NH3)2+
此时溶液中只含NO3-和Ag(NH3)2+,即得到Ag(NH3)2NO3,不是氢氧化二氨合银
—托伦斯试剂
银氨溶液配制方法:在AgNO₃溶液中加入稀氨水,此时发生反应:AgNO₃ + NH₃H₂O = AgOH+NH₄NO₃
接着加稀氨水:AgOH + 2NH₃H₂O =Ag(NH₃)₂OH + 2H₂O,沉淀刚好溶解停止加入,也不能用浓氨水。得到Ag(NH₃)₂OH 化学名称叫氢氧化二氨合银,又叫银氨溶液,也常写成Ag(NH₃)²⁺ 、OH⁻。
氢氧化二氨合银是一种络合物,有弱氧化性。为强碱,具有腐蚀性,具有碱的通性,溶解于水及乙醇,可完全电离。
扩展资料:
实验室常见的是氢氧化二氨合银的氨水溶液,一般用氧化银溶于氨水制得,具有强碱性和强腐蚀性,因此被称为“苛性银”。
二氨合银和葡萄糖中的醛基发生银镜反应,在这个反应里,硝酸银与氨水生成的银氨溶液中含有氢氧化二氨合银,这是一种弱氧化剂。银被还原了出来。
生成的银均匀附在内壁而形成银镜,所以叫银镜反应。也可以检验果糖中的羰基。(果糖中的羰基会异构成醛基)
参考资料:
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