玫瑰茄的功效与作用及食用方法

玫瑰茄的功效与作用及食用方法

玫瑰茄也被称之为洛神花，从属于锦葵科植物的一种花蕾采收植物，颜色艳丽晒干后可以作为花茶系列，一般可以用来泡水饮用，不仅具备有多种保健的意义，那么关于玫瑰茄的功效与作用及食用方法有哪些呢？在这里不妨也一起简单了解一下。

由于玫瑰茄中所含有多种天然药用成分的茶饮冲泡，对于身体的调理极具有一定的疗效，其含有一些丰富的抗氧化成分也更利于身体的调理，通过玫瑰茄茶饮的饮用吸收，能够有效增加人体的血管的通透性和韧性特质，从而在一定的程度上软化血管，调理人体血液的微循环，也能在一定的基础上能有效防止血管病变，从而在一定的程度上，能有效预防高血压的发生，对于解酒排毒

等方面也有一定的帮助，与此同时，玫瑰茄还能预防解癌症的发生。它的食用方式一般是冲饮，或者入药煎服。

玫瑰茄的功效与作用及食用方法还有不少值得我们去了解的地方，因为玫瑰茄中所含有的谷胱甘肽和原儿茶酸以及多种营养成份，经过人体的吸收后，能调理人体的物质，促进人体的健康，并能防止一些大病。

玫瑰茄是什么

玫瑰茄是什么，相信很多人在生活中看到过这种植物，但不是很了解这种花，它非常的漂亮，开的颜色非常鲜艳，而且形状也好看，因此深受大家的欢迎，下面就一起来看一看玫瑰茄是什么吧。

玫瑰茄是什么1

洛神花又称玫瑰茄，原产地印度、马来西亚，我国福建、台湾、广东、海南、广西和云南南部引人栽培。

墨西哥科研人员研究发现，洛神花有助于降低人体血液中的总胆固醇值和甘油三脂值，达到防治心血管疾病的功效。科研人员还发现，食用洛神花还可起到减肥作用，95%的病人体重下降了1到3公斤。洛神花水萃物具有抑制LDL氧化作用，有著抑制总胆固醇及低密度脂蛋白中胆固醇精选初绽花蕾加工而成。具有清热、解毒、养颜、消斑等功效。

洛神花内含有14种人体所需氨基酸、蛋白质，有机酸、维生素C、大量天然色素及多种矿物质，水槿酸；具有调节胃酸、清热、解暑、养颜、消斑等功效；对治疗心脏病、高血压、调节血脂，解暑、清凉开胃、防感冒、治喉炎，热咳，对肠、肌肉解痉；促进胆汁分泌，降低血液浓度等都有一定效果；能配酒。清凉润肺，去火安神，对美容养颜起到一定的作用。

玫瑰茄是什么2

1、解酒排毒

玫瑰茄中含有的天然活性成分对酒精有明显分解作用，人们在喝酒以后可以用它来解酒，其解酒效果特别好。玫瑰茄还能保护肝脏，提高肝脏解毒功能，并能修复受损的肝细胞，人们在喝酒以后出现腹部不适和恶心呕吐等用玫瑰茄泡水喝，就能尽快解酒也能把酒精对人类肝脏的伤害降到最低。

2、防辐射

玫瑰茄含有丰富的果胶，对于经常对电脑、手机等电子产品的人士，可以起到防辐射的作用。所以饮用玫瑰茄花茶可以保护人体皮肤、五官、内脏，减轻辐射。

3、减肥瘦身

玫瑰茄含有苹果酸、花青素，可以促进肠道蠕动，溶解体内多余的脂肪，起到减肥、瘦身的效果。

4、清除热症

在中医药理上来讲，玫瑰茄的性凉，可以清除体内的各种热症，如暑热疹痒、口舌生疮、口臭、体臭等。

玫瑰茄的食用方法

1、玫瑰茄粥

第一步：将大米淘洗后煮粥。

第二步：粥变得粘稠的时候放入玫瑰茄干，粥会慢慢吸收玫瑰茄干的营养。

第三步：粥的颜色会逐渐变成为粉红色，这个时候玫瑰茄粥就煮好了。

第四步：粥关火食用前可以放些红糖来调味，滋味会更加甜美好吃。

2、玫瑰茄炖排骨

第一：清洗玫瑰茄，之后用清水将玫瑰茄泡发开来半小时。

第二：排骨先清洗之后沸水汆烫去腥。

第三：玫瑰茄和排骨加入到煲中，用调味料调味后煲煮上四十分钟。

玫瑰茄和什么一起泡

1、蜂蜜

玫瑰茄和蜂蜜泡水喝特别好，会让泡出的水滋味甘甜，而且能让人体吸收更丰富的营养，但用玫瑰茄和蜂蜜一起泡水的时候，应该先把玫瑰茄放在杯子中，冲入90度左右的开水，浸泡三分钟左右，再把杯子打开，然后让它降温等里面水的温度降到50度左右时，再把准备好的蜂蜜放进去调匀，调好以后就能直接喝。

2、菊花

玫瑰茄和菊花搭配在一起泡水喝也特别好，这样会让玫瑰茄的养生功效得到更好发挥，因为玫瑰茄本身就是一种能保护肝脏的中药材，它与菊花搭配在一起，不用能让它的保肝功效更加出色，而且能防止肝火过旺，对人类因肝火过旺导致的目赤肿痛有特别好的缓解作用。

3、金银花

玫瑰茄搭配金银花一起服用这个问题也特别好，因为玫瑰茄能消炎杀菌，增强人体的抗病毒能力，而金银花则是一种能清热解毒的健康食材，他们一起服用能防止上火症状出现不能预防多种热病发生，经常服用还能让人体的抗病毒能力明显增强。

玫瑰茄的功效与作用及副作用

玫瑰茄的功效与作用及副作用，在日常生活中，玫瑰茄我们常见的一种草本植物，相信大家对玫瑰茄并不陌生，玫瑰茄的营养价值极高。那么接下来我带大家一起详细了解下玫瑰茄的功效与作用及副作用。

玫瑰茄的功效与作用及副作用1

玫瑰茄的功效与作用

1、预防高血压

玫瑰茄对人类心血管有明显保护作用，营养心肌提高，心肌收缩功能并能稳定，心率预防心脏功能减退。玫瑰泉还能净化血液，降低血液中甘油三脂和胆固醇的数量，并能促进血液循环，它能阻止血压血脂升高并能防止人体因血压过高而出现其他疾病。

2、解酒排毒

玫瑰茄中含有的天然活性成分对酒精有明显分解作用，人们在喝酒以后可以用它来解酒，其解酒效果特别好。玫瑰茄还能保护肝脏，提高肝脏解毒功能，并能修复受损的肝细胞，人们在喝酒以后出现腹部不适和恶心呕吐，等症是集食用玫瑰茄泡水喝，就能尽快解酒也能把酒精对人类肝脏的伤害降到最低。

3、预防癌症

玫瑰茄是一种功效出色的中药材，它含有丰富的原儿茶酸，这是一种重要的抗癌成分，人们把它提取加工后能制成功效出色的抗癌药物。玫瑰茄中含有的多酚和花青素也是重要抗癌物质，而且他们能消灭人，体内已经出现了癌细胞，人体吸收这些成分后不但能预防癌症发生，还能抑制癌细胞扩散。

玫瑰茄的副作用

玫瑰茄药用功效虽然出色，却有不可忽略的副作用，因为玫瑰茄是一种具有浓烈酸味的中药材，如果人们直接服用玫瑰茄会对胃肠黏膜产生明显刺激，而且会让人体内胃酸数量增加，容易让使用者出现反胃吐酸和腹部疼痛等多种不良症状，会对人体健康产生严重危害。

玫瑰茄的功效与作用及副作用2

玫瑰茄的功效

药用:花萼与种子油，对于心血管、动脉硬化、高血压、骨折、儿童发育不良、老年消化不良、胃酸缺乏等症均有疗效。

玫瑰茄茶

玫瑰茄3～5g，温开水冲泡，加入适量的冰糖或者蜂蜜，代茶饮。恒久饮用，有助于低落人体血液中的总胆固醇值以及甘油三脂值，到达防治心血管疾病以及减肥的效用。

金莲花玫瑰茄茶

玫瑰茄、金莲花、木蝴蝶各1g，用热开水冲沏，参加冰糖调味，无须加盖，待玫瑰茄泡开便可，代茶饮。此茶能清肺热、利咽喉，对于支气管炎、咳嗽、咽喉肿痛、扁桃体炎有很好的结果。

玫瑰冰菊茶

玫瑰茄1g，菊花3朵，枸杞子5粒，胖大海1个，开水冲泡5～10分钟，参加冰糖适量调味即得。此茶可清咽利喉，润燥。

山查络神蜜

玫瑰茄、山查干各多少，用水煮沸三分钟，晾凉后调入蜂蜜即得。恒久饮用可健胃消食。

　玫瑰茄的功效和作用非常多，可以美容养颜、去脂减肥、还可以预防心血管疾病。洛神花含有接骨木三糖苷、柠檬酸等营养成分，是非常好的抗氧化养生茶饮。不仅适合女性饮用，同样适合老人和小孩饮用。一起来看看吧!

　 一、玫瑰茄的功效与作用

　玫瑰茄的功效与作用非常多!洛神花含有人体所需的多种矿物质、氨基酸、蛋白质、维生素，具有美容、减肥、降血压的作用。洛神花还含有黄酮素、原儿茶酸、花青素、异黄酮素，能有效降低甘油三酯、胆固醇、抑制血小板凝集、降低血栓形成、减少动脉粥状硬化，进而预防心血管疾病。

　此外，经验证，洛神花原儿茶酸(PCA)和花青素(HAC)，可以杀死血癌细胞，减少血癌的患病率;洛神花的多酚(HPE)可以杀死胃癌细胞，有效预防胃癌;洛神花的提取物(RS)可以抑制结肠癌致癌物质(AOM)的生成。所以饮用玫瑰茄可以有效防癌、抗癌。

　玫瑰茄搭配陈皮烹煮，不仅味道清甜，还可以美容、减肥、降压、护肝、护心、通便、利尿，是一款很好的养生饮品。

　 二、洛神花茶的食用方法

　 方法一：

　材料：洛神花10克，冰糖或蜂蜜适量

　1、将洛神花放进小锅里，加水，中火烹煮。

　2、待花茶煮沸，沸腾三分钟左右，即可关火。

　3、利用锅的余温，让洛神花在锅中再焖5分钟。

　4、用筛子滤掉茶渣，将洛神花茶水倒入杯子中。

　5、待洛神花茶摊到温凉，加入冰糖或者蜂蜜搅拌，即可饮用。

　 方法二：

　材料：洛神花60克，乌梅170克，山楂150克

　1、将洛神花、乌梅、山楂全部到入小锅中，加入4500克的清水，用大火将茶水煮沸。

　2、待茶大火煮沸后，调成小火，再焖煮30分钟，即可关火。

　3、用筛子将茶渣滤掉，倒入杯子中，即可饮用。

　如果喜好偏甜的人士，可以加入冰糖或者蜂蜜，一同饮用。搭配蜂蜜的洛神花茶，营养更丰富，味道更佳!蜂蜜含有丰富的铁、铜、钾、钠、钨、锰、镁、磷、硅、铅、铬、镍和钴等物质和各种有机酸和维生素。是非常有益的保养品，不过一定要用60度以下的温水冲泡，不然就会破坏里面的营养成份。所以当选用蜂蜜来为洛神花茶调味的时候，一定要将洛神花茶摊凉至60度以下，再加入蜂蜜搅拌。这样一来，蜂蜜的营养成分才能通过饮用，被人体吸收。

　 三、玫瑰茄的副作用

　玫瑰茄的副作用主要是因为它的药性寒凉，所以对于体制寒凉的人士，不宜天天喝，不宜大量喝。

　孕妇不要喝玫瑰茄，尤其是孕期不到三个月的孕妇。饮用玫瑰茄，可能会导致孕妇流产。

　经期中的女性，也要避免饮用玫瑰茄。月经是女性排除体内淤血和清除体内垃圾的特殊时期，饮用玫瑰茄会引发痛经，甚至提前闭经，月经不调。对未来生育会造成影响。所以月经就那几天，妹纸们就忍忍口，为了以后能够顺利怀孕，生下健康宝宝，在经期，就不要喝玫瑰茄，也不要吃凉性的东西。

　其他体质特殊的人群，不知道自己是否合适喝玫瑰茄，也可以咨询医生后再饮用。每个人的体质不同，对某些人来说是保命符的保健品，对于另一些人来说却可能是催命符。所以一切要以个人体质为准!

　 四、玫瑰茄的适宜人群

　玫瑰茄富含的各种营养成分，对多种疾病有预防和治疗的作用。玫瑰茄的适宜人群大概有以下几类：

　 1、想减肥的人士

　玫瑰茄中含有各种酸，对胆汁分泌有促进作用，经常饮用玫瑰茄茶有助于促进食物消化，可以加快体内新陈代谢，分解多余的脂肪，排出毒素。

　 2、心脏病、高血压、高血脂、高胆固醇患者

　玫瑰茄中含有水槿酸、原儿茶酸、黄酮素、花青素、异黄酮素等，可以减少动脉的粥状硬化，抑制血小板凝集，降低血栓形成的几率，降低人体的甘油三酯、胆固醇，非常适合三高人群。

　 3、血癌、胃癌、结肠癌患者

　洛神花含有原儿茶酸(PCA)、花青素(HAC)、多酚(HPE)，还有提取物(RS)，可以预防、辅助治疗血癌、胃癌、结肠癌。

1、预防高血压。玫瑰茄中含有多种天然药用成分和一些抗氧化成分，这些物质被人体吸收以后，能增加血管通透性和弹性，而且能软化血管，防止血管病变，同时他们还能净化血液加快血液流动，经常食用可以预防高血压发生。

2、玫瑰茄泡水喝的功效。玫瑰茄是一种味酸性寒，能调和平衡血脂，也能增加身体对钙质的吸收，平时用玫瑰茄泡水喝，能促进儿童发育，也能促进消化，能清热解暑，还能利尿降压，更能滋养皮肤，平时经常饮用可以起到特别明显的美容作用。

是同一种植物，只是名字不同而已。

玫瑰茄又名洛神花、洛克红、山茄等，是锦葵科木槿属的一年生草本植物，广布于炎热地区和亚热带地区，原产于西方、印度，目前在我国的浙江、广西、贵州、云南、上海等地均有栽培。玫瑰茄植物高1．5～2米，茎淡紫色，直立，主干多分枝。叶互生。花在夏秋间开放，花期长，花萼杯状，紫红色，花冠**。每当开花季节，红、绿、黄相间，十分美丽，有“植物红宝石”的美誉。花萼（鲜品或干品）具有降血压、抗坏血病和利尿的药效，并且对支气管炎和咳嗽病有缓解作用。

参考资料

玫瑰茄-

1 玫瑰茄的功效与作用 1养颜美容

玫瑰茄中含有丰富的维生素、果酸、花青素等，有一定消除皮肤上黑色素的效果，且果酸成分可以融化角质、收缩毛孔。所以适量喝玫瑰茄花茶可以改善皮肤；

2排毒减肥

玫瑰茄有利尿作用，可以加快体内尿液排出，且玫瑰茄含有有机酸等物质可以促进消化液分泌，加快食物分解，有一定清肠清脂作用；

3活血补血

玫瑰茄中富含铁元素和多种维生素，适量喝一些玫瑰茄花茶可以促进新陈代谢和血液循环，起到活血的作用。

2 玫瑰茄的禁忌 1空腹忌食

玫瑰茄中含有大量有机酸成分，空腹食用会刺激胃粘膜，另外胃酸过多患者不建议食用玫瑰茄；

2脾胃虚寒者少食

玫瑰茄性凉，脾胃虚寒者食用过多的话可能会造成体内寒气增加，甚至可能引起腹痛腹泻的情况；

3忌用沸水冲泡玫瑰茄

玫瑰茄中含有大量的维生素和果酸等成分，如果直接用沸水冲泡的话会使这些营养物质遭到破坏。一般选用70℃-80℃的温热水即可。

4孕妇忌食

玫瑰茄具有一定的活血化瘀作用，孕妇食用可能会导致流产发生。

3 玫瑰茄可以天天食用吗

不可以。

玫瑰茄虽然具有很多功效，但其为寒凉性食物，长期食用会增加体内寒气，这样对身体很不利。特别是本身就是虚寒体质的人容易越喝越虚。且玫瑰茄有机酸含量过高，长期食用容易导致胃粘膜受损。

4 玫瑰茄的食用方法 泡水喝

所需食材：玫瑰茄10g、蜂蜜适量；

1水烧开后放置10分钟备用；

2将玫瑰茄放入被子，等开水凉至80℃左右时将水倒入杯子中；

3看到水开始慢慢变成红色时用盖子盖紧水杯，使其焖五分钟；

4然后可以根据自己的口味适量加入蜂蜜即可。

玫瑰茄蜜饯

所需食材：玫瑰茄400g、砂糖250g、柠檬一颗；

1将玫瑰茄切开取出籽；

2用清水冲洗切好的玫瑰茄，并烧水备用；

3将清洗好的玫瑰茄放入烧开的沸水中烫5秒；

4烫好后放入冰水中冰镇一下口感更好；

5将柠檬挤成汁，再将冰镇好的玫瑰茄与柠檬汁混合并加入白砂糖；

6拌匀后装入瓶子中放入冰箱冷藏3天即可。

其味酸、性寒，具有清热解暑、利尿降压、养颜消斑、解毒、解酒等功效。现代研究表明玫瑰茄含有类黄酮素、原儿茶酸、花青素、异黄酮素以及丰富的氨基酸、维生素、糖类、有机酸、无机盐等化学成分，能降低胆固醇和甘油三脂、抑制低密度脂蛋白的氧化、抑制血小板的凝集、降低血栓的形成、减少动脉粥状硬化，可有效地预防心血管疾病的发生。此外玫瑰茄还有保肝、抗癌的作用。所以，玫瑰茄是一个很好的天然保健药物。

也可以煮水的

煮的时间短一些

加一些冰糖就可以了