大白兔奶糖为什么叫做大白兔？大白兔奶糖的保质期

大白兔奶糖承载了90后童年的美好回忆，甚至到如今90年代人依然迷恋它的美味。但是，大白兔奶糖为什么叫做大白兔？大白兔奶糖保质期多久？

大白兔奶糖为什么叫做大白兔

大白兔奶糖的前身源自1943年上海“爱皮西糖果厂”。该公司的商人尝试过当时英国的牛奶糖之后，认为味道不错，经过半年后便仿制出自家品牌的国产奶糖。包装则使用红色米奇老鼠的图案，并名为“ABC米老鼠糖”。由於售价比舶来品便宜，所以广受民众喜爱。直至1950年代，该糖果公司被收归国有，米奇老鼠被视为崇洋媚外的符号，於是包装图案改成白兔，并於1959年作为中华人民共和国国庆十周年的献礼产品。

大白兔奶糖是不是假的

造假是有的，关键要去正宗的超市购买!

比如说，左上角是中国2010年上海世博会糖果行业项目赞助商的标志，右上角一个是大白兔的产品标志，一个是50年纪念标志，包装的左下角是个打领带站立的兔子，旁边有一排字"大白兔，来自中国的礼物"。建议你想买的话，可以去大型超市买，那样应该不会有盗版的大白兔。

大白兔奶糖外面的那层皮有什么好处

那层是糯米纸。

糯米纸是用淀粉加工制作而成，其主要营养成分即淀粉中富含的碳水化合物。能够提供热量，是构成机体的重要物质。

食用指南

直接包裹在糖果、糕点或药品之上，可直接食用。

包裹糖果和糕点用普通的糯米纸即可，因为不影响被包裹食物的口感所以要入口即化(易碎)。

普通糯米纸可以用来包裹冷菜、熟食、甜品、零食等等，比如:

花生糖，小酥糖，奶糖，糖葫芦串，沙拉虾卷，金沙蛋黄卷，香草冰淇淋，巧克力，

蛋黄水晶虾，油炸冰淇淋，高档茶叶，脆皮哈密瓜卷，松子烤鸭卷

大白兔奶糖有保质期吗

有的。大白兔奶糖保质期为12个月。

大白兔作为中国最知名最受人们喜爱的糖果，陪伴了无数的人度过了他们的童年——最初人们因其香醇的奶味与简单好记名字而记住它，但到现在，随着大白兔慢慢进入我们的生活，让孩子吃大白兔已经成了一种本应做的事;大白兔奶糖不仅是中国名牌和中国驰名商标，而且产品更是经销全世界40多个国家和地区，成为国际市场上经久不衰的大众宠儿。大白兔经典奶糖系列现主要有：经典原味、酸奶味、红豆味、清凉味、巧克力味等。

　导语：大白兔奶糖是白色、有嚼劲的圆柱形奶糖，质感类似西方的鸟结糖，长约3厘米、直径约1厘米，每颗用可吃的米纸包着，再用包装纸包好。我教你怎么做大白兔奶糖呢？希望能帮到你！

　白兔奶糖是位于中国大陆上海冠生园出品的奶类糖果，1959年开始发售以来深受各地人民欢迎。商标是一只跳跃状的白兔，形象深入民心。大白兔奶糖是白色、有嚼劲的圆柱形奶糖，质感类似西方的'鸟结糖，长约3厘米、直径约1厘米，每颗用可吃的米纸包着，再用包装纸包好。

　营养成分：

　每颗糖果热量20卡路里（84千焦耳）。

　大白兔奶糖的家常做法：

　1用料：水麦芽132g，细砂糖30g，水25g，蛋白25g，盐05g，炼乳15g，黄油22g，奶粉42g

　2将8克糖倒入蛋清，用打蛋器快速搅打成鸡尾状，备用。剩下的22克糖，水，盐，倒入锅中，煮沸，加入水麦芽，混合均匀。

　3煮至136度，糖浆成浅焦糖色，迅速加入打发的蛋白快速搅打均匀。转慢速，依次加入黄油，炼乳，奶粉，分别搅打均匀

　4将浆料倒在不粘布上，反复折压几次，搓成直径约1厘米的条，切成约3厘米的段，包上糖纸，密封保存

　5烹饪技巧熬糖时注意火候，火力不宜太大以防焦糊，保持中小火就好。

　大白兔奶糖作文

　盼星星，盼月亮，终于盼到了星期五放晚学。我背着书包，兴致勃勃地向家奔去。知道吗？我妈妈已经回来了，她在阿姨家待了一个多月，可把我想死了。

　还没到家门口，我就大声嚷者着：“妈妈，我回来了！”没有回音，我又叫了一声。“你妈妈没有回来！”爷爷的话像一声晴天霹雳，直打在我的心窝上。什么？妈妈没有回来？她不是答应我会回来的吗？她不是说要在星期五晚上做晚饭等我回来吃的吗？我的手中，紧紧地攥着那颗大白兔奶糖

　这块糖是星期一下午张丹丹给我的，当时我还没留意，但仔细一看，是一块大白兔奶糖，那是我最爱吃的糖啊！我几次在超市与它碰面，却没舍得买，因为一袋大白兔奶糖要10多元呢！如今，能有人送我一块，真是太棒了！

　我剥开糖纸，刚想把糖往嘴里送，但又转念一想，妈妈不是最爱吃大白兔奶糖的吗？何不把这块奶糖带给妈妈吃呢？想着想着，我又把糖包了起来。

　今天，妈妈没有实现她的诺言——她没有回家。我把糖紧紧地攥在手里，泪，已顺着我的脸颊流下。

　妈妈，你快回来呀！

大白兔奶糖是位於中国大陆上海冠生园出品的奶类糖果，1959年开始发售以来深受各地人民欢迎。商标是一只跳跃状的白兔，形象深入民心。

大白兔奶糖是白色、有嚼劲的圆柱形奶糖，质感类似西方的鸟结糖，长约3厘米、直径约1厘米，每颗用可吃的米纸包着，再用包装纸包好。每颗糖果热量20卡路里（84千焦耳）。

大白兔奶糖的前身源自1943年上海“爱皮西糖果厂”。该公司的商人尝试过当时英国的牛奶糖之后，认为味道不错，经过半年后便仿制出自家品牌的国产奶糖。包装则使用红色米奇老鼠的图案，并名为“ABC米老鼠糖”。由於售价比舶来品便宜，所以广受民众喜爱。直至1950年代，该糖果公司被收归国有，米奇老鼠被视为崇洋媚外的符号，於是包装图案改成白兔，并於1959年作为中华人民共和国国庆十周年的献礼产品。

起始时，制作大白兔奶糖的工厂每天只能生产800公斤，也依赖人手制作。不过由於当时物资短缺，大白兔奶糖凭着“七粒大白兔奶糖等於一杯牛奶”的宣传广告，被视为营养食品，伴随着一代人的成长。

时至今日，大白兔奶糖已经成为中国首屈一指的糖果品牌。周恩来总理甚至於1972年将大白兔奶糖馈赠访华的美国总统尼克松。该糖果品牌虽然已经有一定历史，但随着中国经济增长，城市和农村均对大白兔糖果的需求有增无减，尤其在农历新年期间，不少家庭的全盒里都可以找到大白兔奶糖的踪影。2004年，大白兔奶糖销售额达6亿元人民币，每年以双位百分比递增，并向外出口至40多个国家和地区，包括美国、欧洲、新加坡等。

大白兔奶糖的口味和包装也不是一成不变的。资料指刚发售时，白兔图案是卧着的；其后修改成今日的跳跃状。另外除了传统的牛奶口味外，也添加了咖啡、拖肥、花生鸟结、鲜果等口味，更加入富中国特色的「奶油话梅味」等。今日的奶糖经过多次改良后，主要成分包括砂糖、明胶、炼乳、奶油、奶粉等。

大白兔奶糖的商标於1997年11月起转让至冠生园。

一颗大白兔约等于024元。

一斤（500g）大白兔约等于24元，一颗大白兔奶糖大约是5克，所以500/5约等于100，一斤大白兔奶糖大约有100颗。所以一颗大白兔约等于024元。

糖体剖面有微小的气孔，带有韧性和弹性，耐咀嚼，口感柔软细腻。 奶糖的平均含水量为5～8%，还原糖含量在14～25%之间。

大白兔奶糖简介

大白兔奶糖的前身源自1943年上海“爱皮西糖果厂”。该公司的商人尝试过当时英国的牛奶糖之后，认为味道不错，经过半年后便仿制出自家品牌的国产奶糖。包装则使用红色米奇老鼠的图案，并名为“ABC米老鼠糖”。

除了传统的牛奶口味外，也添加了咖啡、拖肥、花生鸟结、鲜果、红豆、薄荷等口味，更加入富中国特色的「奶油话梅味」等。今日的奶糖经过多次改良后，主要成分包括砂糖、明胶、炼乳、奶油、奶粉等。

主要成分包括砂糖、明胶、炼乳、奶油、奶粉

大白兔奶糖是位于中国大陆上海冠生园出品的奶类糖果，1959年开始发售以来深受各地人民欢迎。商标是一只跳跃状的白兔，形象深入民心。大白兔奶糖是白色、有嚼劲的圆柱形奶糖，质感类似西方的鸟结糖，长约3厘米、直径约1厘米，每颗用可吃的米纸包着，再用包装纸包好。每颗糖果热量20卡路里