孕妇可不可以吃脆骨

孕妇可不可以吃脆骨

孕妇可不可以吃脆骨？大家都知道女性朋友一旦怀了孕，对于吃的方面就有很多的禁忌，比如说凉性的食物等等都不能吃。有人问孕妇可不可以吃脆骨，下面我就给大家分析一下。

孕妇可不可以吃脆骨1

一、孕妇可以吃脆骨吗？

脆骨入口即化，非常适合需要补钙的老人和儿童。脆骨，又称掌中宝，它以其独特的口感而倍受食客青睐。常见的菜例有宫保鸡脆骨、椒盐鸡脆骨、蒜香鸡脆骨、双椒鸡脆骨、酸菜鸡脆骨、泡椒鸡脆骨等。对于不同的鸡脆骨菜肴，往往需要采取不同的腌制方法（也有把脆骨放入加有红曲米和香料的卤水锅中卤制成半成品的），方能达到独特的成菜效果。猪头肉的脆是因为猪耳朵中含有脆骨，且脆骨又包在肉中，因此，猪头肉的脆是糯而藏脆，别有风味。

二、相关美食

用料：姜片30克 葱段50克 精盐15克 料酒、胡椒粉、味精、生粉各适量

腌制方法：

解冻后，冲洗干净，待沥干水分后纳盆，依次加入姜片、葱段、料酒、精盐、胡椒粉、味精等腌约15分钟，拣去姜片、葱段，再加入生粉拌和均匀，即可。

说明：此法是最简单、最常见的一种腌制鸡脆骨的方法，姜片、葱段也可用姜葱汁代替，胡椒粉主要起去异味增香味的作用。这种方法一般是现腌现用，适用于烧、煮或滑油后的爆炒类菜肴，如酸菜鸡脆煲、泡椒鸡脆骨等。

孕妇可不可以吃脆骨2

一、孕妇食用猪脆骨的好处

猪脆骨中富含蛋白质，维生素和钙，胶原蛋白，脂肪等营养成分。它可以为人体提供充足的钙，减少骨折和骨质疏松的发生，还可以缓解孕中后期抽筋症状。所以对宝宝和准妈妈来说是很不错的'选择。但是猪脆骨的制作方法应该注意。

二、制作猪脆骨的注意事项

1、 猪脆骨较硬，最好在炒前煮一煮，这样也可以去掉血水。

2、 如果怕太硬难以食用，可以加水多炖几分钟，这样不会破坏猪脆骨的营养成分。

3、 最好不要加入太多的调料，破坏猪脆骨的营养成分，降低它的营养价值。

4、 孕妇不宜吃生冷辛辣刺激油腻的食物，所以，制作猪脆骨时，最好不加辣，也不要油炸，建议最好是蒸煮。

5、孕妇不宜食用过多，食用过多会引起消化不良的反应。

华莱士这个脆骨串好好吃！12元4串 ，一般一份是有六个左右。真的，好好吃！脆骨串是采用新鲜的鸡肉和脆骨所制作而成的，一串上有多块软骨、多块鸡肉，滚揉后串上竹签，再用电脑控制的烘烤箱经过特殊工艺烤制而成。

鸡脆骨营养成分 主要营养元素 5400卡路里(千卡) 热量 1250克 蛋白质 040克 脂肪 040克 碳水化合物 主要营养成分含量 热量 5400卡路里 鸡脆骨主要是由软膏细胞、纤维、胶原蛋白等物质构成的，脂肪含量较低，并且含有一定的钙质，所以减肥的话可以适量吃一点鸡脆骨，除此之外，如果在减肥期，尽量多吃青菜和粗粮，这样才利于消化、预防便秘，起到减肥的作用。