催眠术是真的麽？？？

瞬间催眠术是真的。

瞬间催眠术是一种专业术语，用于心理学。

快速催眠术有时也叫瞬间催眠术，是指在极短的时间内使受术者进入催眠状态，但还不是完全意义上的瞬间催眠。

正确定义是：在极短的时间内使个人进入催眠状态则称为“快速催眠”，通常在三分钟以内。而在三十秒钟内使个人进入催眠状态的则称之为“瞬间催眠”，比较理想的时间应在十秒钟左右。

原理

催眠表演很多时候为了能更大地表现催眠的神奇性，须用最短的时间使个案达到深度催眠，因为观众没有耐心去看长达半小时或更长时间的催眠过程，让个案马上进入催眠状态及在催眠后的神奇现象才是他们最感兴趣的，这就导致了快速催眠与瞬间催眠术的产生。

使个案尽快达到催眠状态通常需要个案的主动配合，否则可能导致催眠失败，快速催眠更适用于催眠感受度较强者，对催眠要求较为迫切的人或经过几次成功的催眠者。

而瞬间催眠已基本上脱离了普通的催眠诱导方式，可以不需要个案的主动配合，在2000年左右社会上流传的拍肩法，犯罪份子就利用了瞬间催眠术控制了人的潜意识。目前国内尝试的握手法也属此类。

需要注意的是：瞬间催眠会对个案造成惊吓，在对个案产生一定的心理影响，在做催眠治疗时尽可能不要使用，特别对PTSD和神经症的治疗过程中更为忌讳。

人不但善于吸收其他文化，而且还在钻研的基础上加以发展，在数学、天文学、医学、物理学、化学、建筑学、文学、地理等领域，都取得了巨大成就。

在数学领域

数学成就就是用 语研究的数学。

从九世纪开始，世界数学发展的中心转向拉伯半岛和中亚。

数学家已知二次方程式有两个根，用二次曲线解三次方程式和四次方程式；他们研究了面积、体积和画出有规则的多边形，并把多边形与代数方程式联系起来，以求得未知数；他们掌握了球面三角形的基本原理，并在三角学中首先使用了正切、余切、正割、余割、正弦、余弦，还发现了其中的函数关系，使三角学成为一门独立学科。

大数学家 ·伊本·穆萨（约780—850）创立了完整的代数学并发明了代数符号。

他著的《积分和方程计算法》，包括80多个例题，是关于代数学的最早的著作。

该著作在12世纪被译成拉丁文，成为欧洲各大学的主要教材，一直使用到16世纪。

代数学由此传入欧洲。

花拉子密是 初期最主要的数学家，他编写了第一本用介绍印度数字和记数法的著作。

公元十二世纪后，印度数字、十进制记数法开始传入欧洲，又经过几百年的改革，这种数字成为我们今天使用的印度— 数码。

花喇子密的另一名著《代数学》系统地讨论了一元二次方程的解法，该种方程的求根公式便是在此书中第一次出现。

三角学在 数学中占有重要地位，它的产生与发展和天文学有密切关系。

人在印度人和希腊人工作的基础上发展了三角学。

他们引进了几种新的三角量，揭示了它们的性质和关系，建立了一些重要的三角恒等式。

给出了球面三角形和平面三角形的全部解法，制造了许多较精密的三角函数表。

系统而完整地论述三角学的著作是由十三世纪的学者纳西尔丁完成的，该著作使三角学脱离天文学而成为数学的独立分支，对三角学在欧洲的发展有很大的影响。

在近似计算方面，十五世纪的阿尔卡西在他的《圆周论》中，叙述了圆周率π的计算方法，并得到精确到小数点后16位的圆周率，从而打破祖冲之保持了一千年的记录。

此外，阿尔卡西在小数方面做过重要工作，亦是我们所知道的以「帕斯卡三角形」形式处理二项式定理的第一位 学者。

几何学的成就低于代数和三角。

希腊几何学严密的逻辑论证没有被 人接受。

总的来看，在世界上大多数地方正处于科学上贫瘠的时代， 的数学成就很大，欧洲人主要就是通过 数学家的译著才了解古希腊和印度以及中国数学的成就，可见 人对于数学的贡献之巨大。

在天文学领域

天文学家批判地球中心说，预测了地球自转并绕太阳转，他们还精确地测出了子午线的长度， 天文学家阿尔·巴塔尼在他著作《萨比天文表》中，对托勒密的一些错误进行了纠正，这部书传到欧洲，成为后来欧洲天文学发展的基础。

此外， 人在历法研究和制订方面也做出了巨大成就， 太阳历一年平均365天，每128年设31闰年，闰年为366天。

天文学家使用的仪器也很先进，9世纪前后，他们已经使用了象限仪、星盘、日晷、地动仪等等。

公元829年，巴格达建立天文台，在这里工作过的著名天文学家有法干尼等人。

法干尼著有《天文学基础》一书，对托勒密学说作了简明扼要的介绍。

贾法尔·阿布·马舍尔著《星占学巨引》，后来在欧洲传播甚广，是1486年奥格斯堡第一批印刷的书籍之一。

另外，塔比·伊本·库拉发现岁差常数比托勒密提出的每百年移动一度要大；而黄赤交角从托勒密时的23°51'减小到23°35'。

把这两个现象结合起来，他提出了颤动理论，认为黄道和赤道的交点除了沿黄道西移以外，还以四度为半径，以四千年为周期，作一小圆运动。

为了解释这个运动，他又在托勒密的八重天(日、月、五星和恒星)之上加上了第九重。

在哲学领域

7世纪初, （约570～632）在 半岛创立 教。

7世纪末，一些 教教徒对统治者的奢侈腐化和世俗倾向不满，他们以守贫、苦行和禁欲进行消极的 ，逐渐形成了苏非派。

该派的思想十分庞杂,除以《古兰经》和“圣训”(即 的言行录)为根据外,还受到新柏拉图学派和波斯、印度等东方古老思想的影响。

该派的思想以神秘主义为特征，尤其在 8世纪中叶以后，宣传神秘的爱、泛神论和神智论思想，要求奉行内心修炼、沉思入迷，以达到与 合一。

8世纪初出现的穆尔太齐赖派，是 中世纪最早的神学-哲学派别。

讨论了有关 的本质及其属性、 与世界的关系、人类有否意志自由等问题。

12世纪后，苏菲派思想有了进一步发展。

该派形成许多宗派，活动遍及整个 世界。

13世纪初,伊本－阿拉比创立了所谓“一元论”的学说，把客观事物和人的自由意志都看成是 的本质和属性的表现，从而把神秘主义发展为有系统的泛神论思想。

苏菲派思想至今在 世界仍有很大的影响。

9～12世纪,在传播希腊哲学和波斯哲学思想的过程中，在 教徒统治下的广大地区出现了为数众多的哲学家。

这些哲学家较多地接受古希腊罗马哲学和各种东方传统思想的影响，尤其推崇亚里士多德，并注释其哲学或科学著作。

他们根据社会斗争和生活实践的需要，用从亚里士多德和新柏拉图主义那里获得的精神营养，对《古兰经》及 教的教义进行种种解释，同 教正统派经院哲学进行斗争。

这些哲学家构成了中世纪 哲学的主体，西方学者一般称之为 亚里士多德学派，他们对 世界有着重要的影响。

这些哲学家以巴格达和西班牙的科尔多瓦为中心，分成东、西方两支，代表人物有法拉比、伊本·西拿等。

他们多为自然科学家或医生，重视经验知识，强调理性作用，对自然哲学问题和逻辑有浓厚的兴趣，并具有强烈的世俗倾向。

但他们仍未完全摆脱 神学的束缚，一般都承认 作为最初实体和始因的存在，认为世界万物是由 通过理性、灵魂等一系列精神的实体流溢而出，但又主张世界万物是客观存在的，其间有着因果的关系， 对世间的关系是通过媒介物间接地起作用。

他们在一些具体哲学问题上，尽力排除神学，并或多或少得出了泛神论或唯物论的结论。

在化学领域

人对科学中最有实验性的化学的研究具有非常浓厚的兴趣，并作出了卓越的成绩。

在炼金术方面名声很大。

人有 700 多年的炼金术史。

他们 的工作中心先是在伊拉克，随后迁至西班牙。

人把炼金术发展为化学， 并促进了中世纪后期欧洲化学的诞生。

十九世纪以前所知的一切酸和碱， 的化学家们都知道。

科学家们通过自己的成就使得实验性研究受到了学者们的重视和尊敬，并证实了这种研究的价值。

在这以前，实验性研究常同魔法、巫术纠缠在一起，从而被西方传统的学者们看作是粗俗卑下的事情而不屑一顾。

的化学家发明并命名了蒸馏器，区别了各种酸和碱，完成了对无数物质的化学分析，并且还研究和制造了数百种药品 文化的化学也来自于炼金术，7世纪时，他们就造出了消毒用的酒精，还在反复实验中发现了多种化合物与新物质，如碳酸钠、硫酸、硝酸、硝酸钾、硼砂等，他们还首先对蒸馏、过滤以及纯化等过程进行了描述，他们不仅用磷作原料造出了人造宝石，还成功地研制出了牛痘疫苗。

在教育方面

教的创始人——先知 出身贫寒，是一个没有受过教育的人。

但是，他对古 的科技和教育发展有着深远的影响。

穆圣是一个崇尚知识并鼓励人们追求学问的人。

在他和他的后继者，率领 的铁骑南征北战，建立 大帝国的同时，古 的教育体系也相应的建立了起来。

为了普及宗教教育，古 人建立了小学，通常就在 寺中教学。

大多数的男孩，少数女孩以及一些奴隶的孩子在这些小学中接受免费的或收费很少的教育。

学校的课程大多数都与宗教有关，每个人必做祈祷，阅读《古兰经》，通过《古兰经》了解神学、历史、伦理学和法律。

写字是接受高等教育的人才学习的一项技能。

不会写的人常雇用职业抄写员。

后来，在 的控制下，中学也办起来了，并且得到 的资助变成了职业学校。

在这些学校里，学生们学习语法、语言学、修辞学、文学、逻辑学、数学和天文学。

由于教师的薪金与学生的花费都是由 和慈善家提供的，因此上学也不用交学费。

有时，学生要经过长途跋涉去听最有名的教师上课。

就像拉丁文为所有的欧洲学生使用一样， 文也成了所有的 世界用于学习的语言。

学生们得不到学位，但教师可以对个人身份给与认可证明。

人建立了许多图书馆和大学，几乎所有的 寺内都有图书馆和学校。

9世纪时， 各个大城市里都有一些大学，其中以科尔多瓦大学最为著名。

这些大学不仅传授 教教义，还开设了天文、数学、医学和法律等学科，它对后来欧洲的巴黎、牛津等大学有着重要的影响。

在艺术与建筑领域

世界对于艺术美有独特的追求。

由于 教反对偶像崇拜，排斥具象，因此 艺术作品中缺少对人物和动物造型的塑造。

艺术家们的才思智慧都集中在书法艺术、几何图案和巧妙别致的构思中，具有明显的抽象法和形式化的特征。

建筑别具一格，包括 寺、 学府、哈里发宫殿、陵墓以及各种公共设施、居民住宅等，是世界建筑艺术和 文化的组成部分。

它同印度建筑、中国建筑并称东方三大建筑体系。

仿照希腊和罗马式建筑形式，创立了风格独特优美的新样式， 建筑以其宏伟、壮丽著称于世，它的外观是巍峨的穹顶和高耸的尖塔，精美朴素的内饰雕塑和花卉鸟兽等。

麦加的禁寺，麦地那的先知寺，大马士革的倭马亚 寺，科尔多瓦的大 寺和印度的红堡、乌兹别克斯坦的布哈拉古城建筑群被喻为 古典建筑的典范。

在史学领域

的史学成就超过了同时代的欧洲。

14世纪时， 历史学家伊本·赫勒敦最先将历史视为关于诸文明起源和发展的学科，他的著作《历史导论》在史学理论方面不仅对 而且对世界史学研究都有很大的影响。

泰伯里和麦斯欧迪是公认最伟大的 历史学家，其成就是后人难以逾越的高峰。

麦斯欧迪，被称为 的希罗多德，他是采用纪事本末体编写历史的第一个 人。

他把所搜集到的资料编成三十册的伟大著作，可惜保存到现在的，只有一部摘要：《黄金草原和珠玑宝藏》在这部百科全书式的著作中，麦斯欧迪除研究正规的 的题目外，还用研究了印度、波斯、罗马、犹太的历史和宗教。

麦斯欧迪还是一位博物学家，他把关于矿物、植物、动物之间的秩序的见解总结起来，写成一本专论，叫做《提醒和监督》。

在文学领域

人最有名的文学著作有短篇小说集《一千零一夜》，我国古书中称麦加为“天方”，后来“天方”泛指 ，因此《一千零一夜》又译《天方夜谭》。

书中叙述了古代 国王山鲁亚尔生性残暴，每夜娶一王后，第二天早晨即行杀害。

宰相女儿山鲁佐德，为了拯救其他姐妹们，自愿嫁给国王。

她用讲故事的方法，引起国王兴趣，因此未被处死。

此后，她每夜讲述一个故事，一个接一个，一个套一个，一直讲了一千零一夜，终于使国王悔悟，并和山鲁佐德白首偕老。

《一千零一夜》内容丰富，叙事生动，它包括寓言、童话、民间故事、名人轶事等。

一般学者认为该书是在古代波斯《一千个故事》的基础上，吸取了埃及、伊拉克和印度等国的民间故事，经过几百年的修改补充，到16世纪才最后编定。

故事集反映了 境内各族人民的社会生活和风俗习惯，显示了 人民高度智慧和丰富的想象力；是 人民留给世界人民的一份珍贵的文学遗产。

除了自身的文学成就以外，在整理、翻译和改编古典著作方面， 人也做出了卓越的贡献。

西方的侵入给 世界带来了西方资产阶级文化，在客观上引起了近现代已占上风的西方资产阶级文化与已处于下风的 - 文化的再次撞击。

面对西方的挑战， 一些有胆识的政治家、思想家意识到必须进行改革复兴。

纵观 近代文学的发展过程，可以看到， 各国人民过去和现在，都有许多共同点。

他们的祖先创造了高度发展的 文化，各个时期的 人，都为维护、发展民族文化作出了贡献。

尽管他们使用着不同的方言，却都保持长期发展起来的统一的文学语言，不过，由于各个国家不同的具体的历史条件，民族文化和文学艺术的发展是不平衡的。

当时，在政治上和文化上处于领导地位的埃及，在发展新文艺运动中是领先的。

紧接着在经济上、政治上和文化上长期以来都是一个整体的黎巴嫩和叙利亚加入了新文艺运动。

从本世纪二十年代起，伊拉克也作为一个新成员出现。

至于马格里布(摩洛哥、突尼斯、阿尔及利亚)和 半岛，除个别作家、诗人外，一般说来，新文学的发展是比较晚的。

在物理学领域

学者对物理学的贡献也非常大。

在物理学方面， 人也大量吸收了古希腊的科学成就。

阿 基米德、亚里士多德、托勒密等人的著作被翻译成 文。

从 10 世纪以后， 人在物理学上做了许多工作，尤其是在光学和静力学方面成果显著。

在光学方面， 最杰出的物理学家是阿勒·哈增（约 965—1038）。

他 曾在埃及任大臣，著有《光学全书》。

阿勒·哈增从希腊人那里学到了“反 射定律”——光反射时反射角等于入射角。

在此基础上，他又进一步指出： 入射光线、反射光线和法线都在同一平面上。

阿勒·哈增还纠正了托勒密的折射定律。

托勒密断言：入射角与反射角 成正比。

阿勒·哈增特地做了一个实验来检验。

他把一个带有刻度的圆盘垂 直地放置，一半浸入水中。

入射光通过盘边的小孔和中心的小孔射入，入射 角和反射角可以从圆盘上的刻度准确读出。

他发现：入射光线、折射光线和 法线在同一平面上；托勒密的折射定律只有在入射角较小时才近似成立。

可 惜，他也未能得出正确的折射公式。

他还研究过球面镜和抛物柱面镜。

他发现：平行于主轴的光线入射到球面镜上时，则反射到这个轴上。

为此，他提出了著名的“阿勒·哈增 问题”：在发光点和眼睛已定的情况下，寻找球面镜、圆锥面镜和圆柱面镜 上的反射点。

他对这个问题进行了详细的讨论。

阿勒·哈增还研究了视觉生理学。

当时在 的沙漠和热带地区眼病盛行，因此 的眼病研究很发达。

人很早已经能用手术处理眼病， 关注到了眼睛的生理构造。

阿勒·哈增是最早使用了“网膜”、“角膜”、 “玻璃体”、“前房液”等术语的人。

他认为视觉是在玻璃体中得到的。

他还反对由柏拉图和欧几里德提出的关于视觉是由眼睛发出光线的学说，而赞成德谟克利特的观点，认为光线是从被观察的物体以球面形式发射出来的。

阿勒·哈增对光学的研究，有力地促进了现代光学的诞生。

在力学方面，阿尔·哈兹尼（生卒年不详）作出了重要的贡献。

他在公元 1137 年发表的《智慧秤的故事》一文中，详细地描绘了他自己发明的带有5 个秤盘的杆秤。

它既可以作为杆秤使用，也可用一个可动的秤盘在没有砝 码的情况下测量重物，还可以在水中测定物体的重量。

阿尔·哈兹尼用智慧 秤测物体重量，同时使用一个带有向下倾斜的喷嘴的容器，把水灌满容器至喷嘴口，然后把物体浸入容器，通过测量溢出的水重可以确定物体的体积。

他用这个方法确定了一些物质的密度。

阿尔·哈兹尼还发现空气也有重量，因此他把阿基米德的浮力定律从液 体推广到空气中。

他发现“大气的密度随高度的不断增加，其密度越来越小，因此物体在不同高度测量时，重量会有所不同。

”这也是很重要的力学规律。

他还以路程与时间之比给出了速度的概念。

的物理学研究和它的经济发展联系极为紧密。

在度过了从公元 10 世纪到 12 世纪的鼎盛时期后，由于 内部灌溉农业管理不善；外部承受 了基督徒十字军的打击以及蒙古人、鞑靼人的入侵。

内外交困的 经济 衰败了， 物理学与数学一样，也随之衰落了。

的物理学主要是继承了希腊人的成果，并有所创新。

物理 学为中世纪的欧洲提供了丰富的资料、实验、理论和方法，有力地推动了欧 洲物理学的复兴。

在医学领域

相传先知说学问有两种：一是教义学，二是医学，可见 人对医学的重视。

教的医药学以希腊医药学为基础，但帝国地理上的扩展，使得 们获得了更多新的疾病和新的药物的相关知识。

药剂师和医生要经过考试，才能营业。

他们在古代的医药典籍中增加了水银、丁香、肉桂、龙涎香、樟脑等药物药剂。

当时 商船曾将药物大批运往意大利。

15世纪初，中国明朝郑和的船队也在 采购了大量的药材，并交流医学知识。

直到17世纪以前，伟大的拉齐兹(865年—925年)和伊本·西拿（980年—1037年）的医学著作，一直被用作欧洲医学院的教科书。

拉齐兹也称拉齐，著名医生和化学家，巴格达医院院长，在外科医术中有很高的成就，串线法就被认为是他发明的。

《医学集成》是他最重要的著作，内容十分丰富。

它不但总结了当时从希腊、波斯、印度吸取的医学知识，还增加了许多新的东西。

这部书曾被译成拉丁文，多次出版，影响很大。

《天花和麻疹》是一篇重要的医学论文，是这方面最早的专门著作。

伊本·西拿（980—1037）伊本·西拿又名阿维森纳。

他发现了肺结核是一种传染性疾病，阐述了胸膜炎和多种神经失调症，他把心理学应用于医学治疗，他还发现污染水和土壤可以传播疾病。

他的《医典》内容十分丰富，记载了760多种药物的性能和丰富的临床经验，代表了古代 医学的最高成就。

《医典》在医学文献中占有重要地位，被欧洲各大学用为医学教科书。

从12世纪到17世纪，这部书被西方医学界看作权威著作，它的拉丁文译本到1 500年已经重版15次，后来又一再重版，其中若干部分已被译成英文。

伊本·西拿本人也被欧洲人视为“医王”。

他还写了哲学、几何学、天文学、语言学和艺术等方面的著作。

医学在世界医学上的贡献主要有两个方面。

1）保存和发扬了古代医学成就。

人保存和翻译了大量古希腊、罗 马医学文献，吸取了当时各族医学上的成就。

9 世纪最出色的 的翻译家们将古代著名医学家的著述译为 语，译出了关于营养学、脉搏、 药物、发热、结石病、胃病、癫痫、眼科、外科等医学著作 100 余卷。

人不仅保存了古代医学，并且有进一步的发展。

他们通过与希腊、波 斯、拜占庭、中亚各民族和中国唐代的科学文化交通，创造了兴盛的 医学。

2） 人发展了药物化学。

在公元 8—9 世纪，中国的炼丹术传入 ，得到突飞猛进的大发展。

他们制成了许多药物化学器材，如烧瓶、水浴 锅、蒸馏器、乳钵等。

他们改进了许多化学实验方法，如过滤、蒸馏、升华、结晶等；并制成许多化学药物，如酒精、硼砂升汞、苛性钾、樟脑及各种药 露等。

这些创造性的成就，对后来药学发展贡献很大。

由于制药业发达， 建设了最初的药房。

许多药物曾传入中国，如安息香酸、木香、龙涎香 和乳香等。

不少现代药物名称也都来自 ，如苏打、糖浆、糖、樟脑等。

此外， 人沟通了欧亚文化，把希腊医学传入中国，同时也把中国医学如脉学传到欧洲。

总之，世界医学得到今日的成就，凝聚了 人智慧的结晶。

在地理领域

帝国时期的地理学内容极为丰富而详实，既有绘图学与海上探测的知识，也有旅行家对山川地貌的记录，还包括测地学如对地理学坐标甚为精确的数学测量与定量的地貌研究。

学者的地理学知识不仅借鉴古巴比伦、印度、波斯与希腊的成果，而且建树颇多，对之后航海时代的到来具有重要意义。

他们绘制的地图是继希腊人之后对世界的最重要的认知，并具有质的进步，与中世纪欧洲基督教世界通行采用的以耶路撒冷为中心的“寰宇图”则有天壤之别。

另外： 人当初征服北非的时候，到达了大西洋，他们认为到了世界最西方，因此称当地为“马格里布”，我们今天仍然称呼北非诸国为“马格里布”。

在翻译领域

人的翻译运动不仅时间长，而且所涉及的范围很广。

一、波斯典籍的翻译

阿巴斯王朝深受波斯人的影响。

不论是在生活上，还是在国家的政治体制和文化建设上， 人无不效仿波斯人。

而皈依 教并掌握了 语的波斯人更是担负起将波斯典籍翻译成 语的重任，其中又以文学作品为主。

二、希腊典籍的翻译

早在在希腊化的时代，希腊人就曾经将希腊文化散播于西亚和北非的广大地区。

直到 人前来征服这些地区时，仍然有许多的希腊化的城市，其中著名的就有波斯的军迪沙普尔、伊拉克的哈兰、叙利亚的埃德萨和安条克、埃及的亚历山大城等。

在翻译运动中，精通希腊文化的聂斯托里派的基督教徒成为将希腊典籍翻译成 语的中坚力量。

在阿巴斯王朝前期，数以百计的翻译家不辞辛劳地将几乎所有重要的古希腊科学跟哲学著作翻译成了 文。

三、印度典籍的翻译

人通过翻译已经译为波斯语的印度典籍，或者直接翻译印度典籍使得印度的文化得以传播到 世界。

印度人对 人的影响体现在数学、天文学、文学等方面。

本人学医，同事推荐的欧麦斯破壁料理机，觉得很不错的，这边就简单的来介绍一下。

人类摄取食物的目的是吸取营养，而营养成分绝大部分储存在细胞内。植物细胞膜外还有一层厚厚的细胞壁，其成分是植物纤维素，它像一个小木屋，把细胞紧紧裹在里面，其有效成分的提取一般需要煮沸或乙醇提取等方法。但这两种方法都不能达到完全提取，而且提取过程会对有效成分不同程度的破坏，从而大大降低了营养成分的摄入。细胞破壁技术的问世，解决了这一难题，细胞破壁技术是把植物细胞完全破壁，营养成分在未遭到破坏的情况下可以完全释放出来。一般人体细胞大小为10-100μm，而破壁后的食材粉的颗粒细度为3-5μm，营养成分的吸收可达十几倍的提高，而且使用更加方便。

使用

“破壁全营养破壁调理机”

的两点好处

1、提高养分利用率：食材经过破壁处理后，能较好地分散、溶解在胃肠液里，且与胃肠粘膜的接触面积增大，更易被胃肠道吸收，从而大大提高了养分利用率。对于矿物类食材，相当于一部分为水不溶性物质，经破壁处理后，由于其粒度大大减小，可加快其在体内的溶解、吸收速度，提高其吸收量；

2、保留生物活性成分：非高温处理，有利于保留不耐高温的生物活性成分及各种营养成分。

国向有

“药食同源”之说，

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以上关于破壁料理机就介绍到这，这边友情提醒一下：用破壁料理机做豆浆时，由于加水一起打，温度也在100度以内，因此对蛋白质和脂肪的影响，比炒、煮、油炸等烹饪方式都小，也更有利于蛋白质和脂肪的生物利用。